Avant de se lancer dans l'élevage de chèvres, un éleveur de chèvres doit comprendre quelle race est la meilleure. Cela dépend de combien la bête vit à la ferme. La durée de vie de ces animaux à la maison et la raison pour laquelle leur espérance de vie dépend de nous seront abordés dans cet examen.

Combien vivent en moyenne des chèvres vivantes de races différentes

La chèvre a été domestiquée au Moyen-Orient il y a plus de neuf mille ans. Ces animaux sont gardés dans des foyers pour se nourrir de viande, de lait, de laine ou de duvet. Les éleveurs d'animaux de ferme savent que la durée de vie des chèvres de différentes races est déterminée par le génotype d'une espèce particulière. Fondamentalement, ce sont les gènes qui affectent leur nombre d'années de vie.

Tu sais Au Népal, dans l'État du Cachemire, les chèvres sont élevées avec des poils incroyablement doux. Du nom de l'état est venu le nom "cachemire". Maintenant, c’est le nom de la matière à partir de laquelle ils cousent des éléments chauds et agréables pour la garde-robe du corps.

Il y a trois zones dans les races de chèvre:

• la viande;
• produits laitiers;
• mini chèvres.

Vous trouverez ci-dessous une description plus détaillée des différences entre les races et de leur espérance de vie.

De la viande

La viande de chèvre contient beaucoup de micro-éléments, a le goût de l'agneau et est moins grasse. Afin d'obtenir cette viande savoureuse et saine, ils élèvent de telles races de viande:

1. Boer;
   

2. kiko;
   

3. Grec
   

4. anatolien noir;
   

5. Nubien.
   

En tant que sous-espèce, ces chèvres présentent un certain nombre de caractéristiques dans leur apparence et leurs qualités productives. Les races de viande ont les caractéristiques suivantes:

1. Petit pis. Sur le corps de l'animal est élevé.
2. Une telle race ne produit pratiquement pas de lait. Le lait est nécessaire et entièrement utilisé uniquement pour nourrir la progéniture.
3. A un gros ventre.
4. Le corps de la chèvre ressemble à un tonneau, ses côtés sont arrondis.

L'espérance de vie des animaux à viande est en moyenne de 8 à 12 ans. Mais les animaux sont abattus plus tôt. Les chèvres et les chèvres de races à viande sont nourries pendant un an et demi à deux ans. Les enfants sont abattus à l'âge de 6 à 8 mois. Cette viande est considérée comme un mets délicat.

Important! La viande de chèvre est considérée comme diététique et est prescrite aux patients souffrant d'estomac malade.

Laiterie

La chèvre est une excellente source de lait et de produits laitiers. Le lait a une saveur assez spécifique, et tout le monde ne l’aime pas. Le long travail des éleveurs en matière d’élevage de races laitières a conduit à l’apparition de chèvres produisant un lait sain et sans odeur. Afin de ne pas vous tromper dans le choix d'un animal pour la ferme, vous devez savoir quelles sont les races laitières existantes et en quoi elles diffèrent des autres. Dans les ménages, ces races laitières sont une priorité:

• Russe
  

• Alpin
  

• Brun tchèque;
  

• Toggenburg;
  

• Mingrélien;
  

• Gorki;
  

• Saanen;
  

• lamancha.
  

Les chèvres laitières sont isolées en fonction de ces signes extérieurs, parmi lesquels:

1. Torse long.
2. Fortes jambes droites.
3. Poitrine large.
4. Manteau brillant.
5. Le pis est élastique, la forme du pis est en forme de poire, les mamelons sont de longueur moyenne.

En plus de la femelle, dans les fermes, il est nécessaire de faire appel à un producteur masculin pour l'inséminer. L'extension de la progéniture contribue à la production de lait chez la femelle. Les chèvres pour l'insémination sont sélectionnées parmi les races de race, car la productivité de la chèvre laitière et de sa progéniture dépendra de ce facteur. Les mâles sont gardés à la ferme pendant environ 15 ans. Les chèvres laitières vivent entre 16 et 18 ans, mais avec les soins appropriés. Après environ 8 ans, la production de lait de l’animal est réduite et il est abattu.

Tu sais En 1906, le Congrès mondial des pédiatres concluait que le lait de chèvre était le meilleur substitut du lait féminin, car il était parfaitement absorbé par le corps humain.

Mini chèvres

Les mini-chèvres (ou naines) sont une sous-espèce exotique d'animaux. L'Afrique peut être considérée comme leur patrie d'origine. Les marins ont remarqué ces animaux lors de leurs errances et les ont emmenés à bord. La taille compacte de l'animal permettait de le contenir et de recevoir une quantité suffisante de lait et de viande. Ainsi, la race naine s'est répandue dans le monde entier.

À l'état sauvage, ils paissent dans les arbres et grimpent parfois jusqu'au sommet pour préserver leur verdure. Parmi les chèvres naines, on distingue les races laitières et de viande. Tous les Nigérians et Camerounais donnent à la race laitière une viande savoureuse. Cette race est bien acclimatée à la chaleur et au froid. Mais l'humidité nuit à leur santé. Caractéristiques de la race:

1. Poids corporel de 25 à 30 kg .
2. La croissance de l'animal est d'environ un demi mètre. La longueur du corps est de 60 à 70 cm.
3. La teneur en matière grasse du lait est d'environ 6%. Ils produisent à partir d'un litre de lait jusqu'à deux par jour, selon les sous-espèces.

Important! Les chèvres naines sont des champions de l'espérance de vie. Leur âge peut atteindre 22-25 ans.

Qu'est-ce qui détermine l'espérance de vie

Un lait sain et nutritif, la laine chaude sont des produits pour lesquels il vaut la peine de prolonger la vie d'un animal. La durée de vie d'un animal dépend de plusieurs facteurs. Avec des soins appropriés et une bonne prédisposition à la longévité, les animaux peuvent vivre entre 15 et 19 ans.

Le climat

Les chèvres sont sans prétention et peuvent vivre dans presque toutes les zones climatiques. L'exception est l'Arctique. Cependant, la région de résidence influe sur l'espérance de vie du troupeau. Aux latitudes méridionales, la vie des chèvres atteint 8 à 9 ans et les «habitants» des régions septentrionales plus longtemps.

En ce qui concerne les conditions de température: les animaux sont sensibles à l'humidité et aux températures trop basses. Avec le gel chez les races laitières, la production de lait et la capacité de reproduction sont réduites. La température idéale pour ces animaux est comprise entre +13 et +21 ° C. L’humidité dans la chambre des chèvres devrait être de 60 à 70%.

Conditions de détention

Les artiodactyles sont des animaux de troupeau. Pour une existence confortable et une longue vie productive, il est important d'observer les conditions de leur entretien. Les principes de base pour garder les chèvres dans le ménage sont les suivants:

1. La grotte est construite spacieuse et lumineuse. Échec de la ventilation. Ne pas autoriser les courants d'air.
2. En saison froide, il est nécessaire de poser le lit pour les chèvres, de le changer aussi souvent que possible et de maintenir la propreté dans la stalle.
3. En été, le troupeau est pâturé. Pour que l'animal ne tombe pas malade, vous ne pouvez pas le brouter avant que la rosée du matin ne sèche. La surchauffe sous l'effet de la chaleur est source de choc thermique. Par conséquent, les animaux auront besoin d'un auvent.
4. Garder les chèvres est recommandé en petits groupes en fonction de l'âge. La chèvre laitière doit être séparée des autres animaux pour ne pas nuire à la traite.
5. Les artiodactyles doivent disposer d' eau froide gratuite dans le domaine public.

Découvrez combien de foin une chèvre a besoin pour l'hiver.

L'élevage de chèvres est interdit:

• pour accoupler les hommes et les femmes, qui sont des parents, puisque la progéniture sera non viable ou avec des écarts;
• donner de la nourriture à la chélidoine, car dans cette plante, il existe de nombreuses substances toxiques pour les animaux - les alcaloïdes;
• verser le foin moisi dans le chargeur.

Bonne nutrition

Si vous souhaitez élever un animal en bonne santé qui apportera des bénéfices et des produits de qualité pendant de nombreuses années, vous devez accorder une attention particulière au régime alimentaire de la chèvre.

En savoir plus sur la façon de bien nourrir une chèvre en hiver.

L'alimentation du troupeau devrait avoir lieu trois fois par jour:

1. Le premier repas: le matin, ils donnent du juteux et du fourrage grossier plus une partie de la nourriture.
2. Deuxième repas: après le déjeuner, le troupeau est nourri avec du juteux et du fourrage grossier.
3. Troisième repas: le soir, donnez la deuxième partie de la nourriture et, si vous le souhaitez, un supplément végétal.

L'alimentation grossière comprend de la paille et du foin, ainsi que des balais de pins, de saules et de bouleaux. L'alimentation succulente est composée d'herbe avec des prairies et des pâturages, des légumes, des fruits et de l'ensilage. Des céréales de diverses cultures sous forme broyée - son, orge, avoine - sont ajoutées à l’aliment composé.

En plus de l'aliment principal, il est nécessaire de compléter le régime des artiodactyles avec des vitamines. Pour maintenir l'immunité, donnez aux chèvres ces éléments utiles:

1. Vitamines: A, D, K, E. Former des os d'animaux solides, améliorer la coagulation du sang et prévenir la maladie du muscle blanc.
2. Oligo-éléments: magnésium, iode, cobalt, fer, potassium, manganèse, sélénium. Ils servent à augmenter la croissance, l’appétit et les qualités productives, à améliorer le tube digestif, la qualité du pelage.

En outre, les chèvres reçoivent un coup de pierre de sel, ce qui compense les substances manquantes dans le corps.

Autres facteurs

Pour savoir combien d'années une chèvre vivra, vous devez vous rappeler que de nombreux facteurs affectent sa durée de vie. Les principaux sont le type de race, le climat et une nutrition adéquate.

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Les facteurs qui influent sur le nombre d'années vécues chez un animal sont les suivants:

• produits alimentaires;
• production de lait d'un individu spécifique;
• conditions de vie à la ferme;
• rester à la maison ou vivre à l'état sauvage;
• susceptibilité à la maladie.

Comment déterminer l'âge d'une chèvre

Si vous voulez acheter cet animal dans une ferme et que vous voulez savoir quel âge il a, vous pouvez utiliser deux méthodes. La première façon de déterminer l’âge est d’examiner les dents de l’animal. Un adulte devrait avoir 32 dents. À quatre ans, toutes les dents doivent être en bon état, les dents de devant sont larges et rapprochées.

À l'âge de cinq ans, certaines dents sont déjà effacées et les espaces entre elles deviennent plus visibles. À l’âge de 8 ans, l’état des dents peut être critique: de nombreuses dents tombent ou sont fortement gommées. La deuxième méthode consiste à évaluer la qualité des poils de l’animal. À l'âge de sept ans, il se détériore considérablement et perd de son éclat.

Si vous souhaitez obtenir du lait de haute qualité, de la viande savoureuse, de la laine douce et une progéniture saine de votre infirmière, observez les règles de garde de cet animal. Et n'oubliez pas de lui accorder votre attention et votre amour. Il est prouvé que cela contribue au confort de l'animal et augmente considérablement le rendement en lait.

Vidéo: comment déterminer l'âge d'une chèvre