Technologie pour la culture de champignons dans une serre

Technologie pour la culture de champignons dans une serre

Aujourd'hui, les serres sont massivement réparties dans les zones suburbaines - l'idée de la possibilité d'obtenir des cultures toute l'année attire de nombreux jardiniers. La culture de champignons dans un sol clos n’est pas un domaine commun chez les producteurs. Cependant, bien que cette procédure ne soit pas associée à un passe-temps agréable, contrairement à ce qui se passe dans la forêt, obtenir des champignons plus respectueux de l'environnement à tout moment de l'année attire de plus en plus de gens. Envisagez la

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

L'un des champignons les plus répandus dans la partie centrale de notre pays est la rangée bondée. Il tire son nom de la multiplicité de champignons charnus de tailles différentes, difficiles à séparer, permettant ainsi à la fructification de former un tout. Ses caractéristiques seront discutées dans l'article. Où pouss

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

Le peuplier rowan appartient à des champignons comestibles peu connus qui portent des fruits ensemble dans des endroits où il y a des plantations de peupliers. Le champignon se caractérise par un goût remarquable et une composition biologique aux multiples facettes, grâce à laquelle il est largement utilisé en médecine. À quoi

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

Les champignons sont très savoureux, utiles et nutritifs, mais la raison pour laquelle certains d'entre eux ne doivent pas être consommés peut être un facteur important: des substances toxiques dans les fruits. L'article discutera de la rangée en ruine et de son comestibilité. Où poussent et ressemblent les champignons? Les f

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Chêne brun olive: apparence et structure, toxicité

Chêne brun olive: apparence et structure, toxicité

Un des rares représentants du royaume des champignons est le Dubovik brun olive. Par conséquent, il est un trophée de bienvenue pour les amateurs de chasse tranquille. Nous présentons à votre attention une description détaillée avec photo. Apparence et structure Boletus luridus (alias brun-olive Dubovik, Poddubnik, Bleus, Bolet brun sale) est un champignon comestible (c'est-à-dire contenant une petite quantité de substances toxiques) appartenant au genre Borovik, de la famille Boletov et appartenant à la deuxième catégorie en matière de nutrition. qualités gu

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Description et fonctionnalités de l'application

Description et fonctionnalités de l'application

Les champignons peuvent être appelés en toute sécurité l'un des organismes les plus étonnants de la planète. Ils combinent les caractéristiques des représentants de la flore et de la faune et bon nombre d’entre eux sont en outre très savoureux et en bonne santé. La canneberge fait partie des espèces comestibles et sa collection procure un plaisir considérable aux cueilleurs de champignons expérimentés. Si vous n'

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Description du champignon amer, caractéristiques d'utilisation, avantages et inconvénients des champignons

Description du champignon amer, caractéristiques d'utilisation, avantages et inconvénients des champignons

Dans la nature, il existe un grand nombre de champignons, en particulier d'amer. C'est une variété inhabituelle qui se caractérise par un arôme prononcé et une apparence impénétrable. Il appartient à l'espèce à consommation alimentaire conditionnelle, vous devez donc l'utiliser avec une extrême prudence. Descripti

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Description et caractéristiques de l'utilisation du champignon causeur gris

Description et caractéristiques de l'utilisation du champignon causeur gris

L'une des espèces de champignons comestibles les moins connues est le causeur gris ou Clitocybe nebularis. Sur de nombreuses photographies sur Internet, il est clairement visible parmi les feuilles et l'herbe, contient de nombreuses substances utiles et a un goût épicé, mais vous devez le manger avec prudence. La

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Description et caractéristiques de l’utilisation de l’entonnoir à champignons

Description et caractéristiques de l’utilisation de l’entonnoir à champignons

L'entonnoir est un représentant vivant d'une grande famille de champignons Ryadovkov, le genre Govorushka, qui comprend des espèces comestibles, non comestibles et toxiques. Par conséquent, pour chaque cueilleur de champignons, il est essentiel d'apprendre à identifier le champignon décrit parmi d'autres spécimens dangereux pour la santé. A quo

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Description des champignons et caractéristiques de leur application

Description des champignons et caractéristiques de leur application

Belyanka (Lactarius pubescens) est un champignon attrayant avec un chapeau blanc, un compagnon mycorhizien du bouleau. De plus, il ne pousse pas seulement là où l'arbre se trouve dans l'environnement naturel, mais il collecte également le lait de chaux dans les endroits où les arbres sont plantés par les gens. Rec

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Chêne moucheté: cuisson et culture

Chêne moucheté: cuisson et culture

Les ramasseurs de champignons expérimentés connaissent de nombreux champignons intéressants, dont le chêne moucheté. Il se caractérise par un aspect très intéressant et est clairement visible dans la forêt, car il présente des caractéristiques distinctives. Chêne moucheté: photo et description Le chêne moucheté (Boletus erythropus) appartient au genre Borovikov, de la famille Boletov et est comestible. Dans le peupl

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A quoi ressemble un gros cochon et comment la distinguer

A quoi ressemble un gros cochon et comment la distinguer

Les porcs sont des champignons qui sont maintenant connus pour être immangeables et même toxiques. Ils ont reçu le nom, car ils ressemblent à un cochon en forme, et les gens ont toujours des noms tels que "fetukha", "solokha", "dunk". Il est nécessaire de prendre en compte toutes les variétés et caractéristiques des champignons afin de ne pas mettre accidentellement du poison dans le panier. Descri

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

Les champignons comestibles les plus courants sont connus même des novices. Mais il y a des espèces qui ne sont connues que des amateurs expérimentés de "chasse silencieuse". Rowan blanc est l'un des champignons populaires et se trouve souvent dans la forêt. Son aspect et son utilisation dans les aliments sont pris en compte dans cet article. Où

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Les avantages et les inconvénients des truies

Les avantages et les inconvénients des truies

En «chasse silencieuse», tout le monde ne connaît pas les différences entre les champignons comestibles et les champignons dangereux. Les porcs appartiennent à la deuxième catégorie, mais ils ressemblent beaucoup à d’autres variétés appropriées à la consommation. Valeur nutritionnelle Si nous considérons la valeur nutritionnelle des champignons de truie, elle n’a alors que peu d’importance. La composition co

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Agaric de mouche comestible gris-rose (perle): où il se développe, comment le distinguer des champignons vénéneux

Agaric de mouche comestible gris-rose (perle): où il se développe, comment le distinguer des champignons vénéneux

Amanita est un champignon toxique que non seulement les cueilleurs de champignons expérimentés connaissent, mais aussi les jeunes enfants. Il ne faut jamais le manger car cela peut entraîner la mort. Mais tous les amateurs de cueillette de champignons ne sont pas conscients qu'il existe un agaric de mouche complètement comestible, appelé gris-rose. À q

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Description du champignon à la moutarde et de ses fonctionnalités

Description du champignon à la moutarde et de ses fonctionnalités

Gorchak, ou faux champignon blanc, avec une description détaillée et une photo dont on peut trouver ci-dessous, est scientifiquement appelé champignon biliaire. Ses noms sont dus à la similitude avec les cèpes, ainsi qu'à la forte amertume qui, lors du traitement thermique, ne disparaît pas mais s'intensifie. Chaqu

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Chapeau de champignon en forme d'anneau, description

Chapeau de champignon en forme d'anneau, description

Le chapeau est couronné (Cortinarius caperatus) - un champignon comestible, plus connu sous les noms de poulet, turk, tourbière blanche. En goût c'est proche des champignons. Dans l'article, vous pouvez lire à quoi ressemble le corps du fruit et où le chercher, comment le cuire, quel plat vous pouvez surprendre, ainsi que les propriétés positives du champignon décrit. Descri

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Champignon Morel: comestible ou non

Champignon Morel: comestible ou non

Morel est un champignon que les cueilleurs de champignons inexpérimentés confondent souvent avec le crapaud, en se privant de la possibilité de savourer un vrai délice. Par conséquent, l’article examinera une description détaillée de l’apparence du champignon, de ses avantages et de ses effets néfastes éventuels, et expliquera comment distinguer les morilles de champignons similaires non comestibles à l’extérieur. Description bio

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Champignon endormi (Lentinus lepideus)

Champignon endormi (Lentinus lepideus)

Dans la nature, il y a des champignons qui poussent dans des endroits inhabituels. L'un d'eux est le pilolist squamous. On le trouve souvent sur des traverses, des poteaux, des bâtiments en bois. Vous pouvez apprendre à connaître ce représentant du royaume des champignons de plus près en lisant l'article. Des

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Description du champignon vert, avantages et inconvénients, en particulier

Description du champignon vert, avantages et inconvénients, en particulier

Les habitants ordinaires à la recherche de champignons préfèrent la recherche de blancs nobles, la chasse aux chanterelles ou se contentent d’huiles communes. Les coulisses restent souvent incompréhensibles en couleurs, inaudibles en goût, inconnues en apparence de verdier. Dans chaque encyclopédie des cueilleurs de champignons, ils mettent en garde contre la collecte de champignons inconnus, le plus souvent non identifiés. Identif

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Description des champignons Serushka

Description des champignons Serushka

Le genre Mlecnik comprend un grand nombre de champignons comestibles et bons, comestibles sous condition et présentant de bonnes caractéristiques gustatives. L'un d'entre eux est Serushka. La description, la qualité des aliments, la valeur et les méthodes de préparation de ce représentant du royaume des champignons se trouvent dans la documentation. Cara

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Description et caractéristiques d'application du govorushka aux champignons orange

Description et caractéristiques d'application du govorushka aux champignons orange

Certains champignons utilisés dans les aliments ont des analogues très similaires, souvent non comestibles ou même toxiques. La chanterelle reconnue comme un mets délicat, qui a un double, est une govorushka orange, qui est presque impossible à distinguer même près. Les propriétés de la fausse chanterelle et son utilisation dans les aliments et en médecine sont examinées dans cet article. Où pousse

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Description de la protection contre la pluie comestible (Lycoperdon Perlatum)

Description de la protection contre la pluie comestible (Lycoperdon Perlatum)

Les imperméables aux champignons épineux sont rarement récoltés lors d'une "chasse silencieuse". En raison de leur forme inhabituelle, ils suscitent des inquiétudes. En fait, c'est un produit savoureux et sain, il vous suffit de le collecter, en connaissant certaines des subtilités. Vous

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À quoi ressemble un champignon hépatique ou une hépatique?

À quoi ressemble un champignon hépatique ou une hépatique?

Le champignon du foie (ou langue maternelle) est un champignon rouge qui pousse sur les chênes et les châtaignes. Dans sa forme, il ressemble à une langue. En friture, ça sent la viande. Mais, malgré le manque de beauté, il a une certaine valeur nutritive. Dans l'article, vous trouverez des informations sur son apparence, son emplacement et sa cuisson. Desc

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Tout sur la valeur du champignon et les caractéristiques de son utilisation en cuisine et en médecine

Tout sur la valeur du champignon et les caractéristiques de son utilisation en cuisine et en médecine

La plupart des adeptes de la «chasse silencieuse» préfèrent ne collecter que les espèces de champignons comestibles les plus célèbres et les plus précieuses, c'est pourquoi elles passent souvent par le russe. Mais l'un des membres les plus communs de cette famille est le champignon Valui. Sa des

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Quelle est la différence entre un champignon et un champignon pâle

Quelle est la différence entre un champignon et un champignon pâle

Tout le monde au moins une fois est allé à la forêt pour les champignons. Ils sont si différents, mais il n’ya probablement personne qui n’aimerait pas les champignons. Il est si agréable de ramener à la maison tout un panier de champignons. L’essentiel est de ne pas confondre ce champignon merveilleux avec son double toxique - un grèbe pâle. Le danger du

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Champignon poison mortel mince

Champignon poison mortel mince

Le cochon à cuisses fines (Paxillus involutus) est un champignon répandu que l'on trouve sous divers arbres. Il ressemble à une poitrine noire. Son chapeau au stade laiteux ressemble à un cochon de porc, d'où son nom - cochon. Il y a environ vingt ans, il était considéré comme un poison conditionnel, mais il est maintenant classé comme un champignon complètement toxique. Lisez pl

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Polypore sulphur-yellow: description, usage médical, contre-indications

Polypore sulphur-yellow: description, usage médical, contre-indications

Le jaune de soufre de mycète de champignon fait référence aux champignons utiles à la consommation humaine. Il est très populaire dans la gastronomie, la cuisine et la médecine. Le fruit du champignon amadou se caractérise par son goût original et ses propriétés diététiques. Pour les arbres, cette espèce est considérée comme mortelle. Il parasite l

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Description du parapluie rougissant aux champignons et caractéristiques de l'application

Description du parapluie rougissant aux champignons et caractéristiques de l'application

Les champignons, appelés poulaillers, poussant dans les bosquets forestiers, sont très savoureux et en bonne santé. Mais en raison de leur ressemblance extérieure avec le grèbe, tout le monde, même un cueilleur de champignons expérimenté, ne peut pas reconnaître cette espèce. Description du poulailler ou du parapluie rougissant, comment le cultiver et cuisiner à la maison, lisez la suite. Descripti

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

Dans nos forêts, vous pouvez rencontrer un grand nombre de représentants différents du royaume du champignon, ses familles individuelles. Parmi cet ensemble, il y a des spécimens comestibles, comestibles sous condition, non comestibles, ainsi que des poisons. L’un d’eux, à savoir le causeur ciré, sera traité dans cet article. Descripti

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Champignons Champignons pendant l'allaitement: est-ce possible ou non

Champignons Champignons pendant l'allaitement: est-ce possible ou non

À la naissance d'un enfant, les mères doivent se nier de nombreuses façons: dans leur sommeil, leur temps libre et leur nourriture. Mais parfois, je veux vraiment manger quelque chose de délicieux et en même temps, ne pas me faire de mal, ni au bébé, qui est le lait maternel. Les champignons sont un produit qui doit être consommé avec prudence. L'a

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Champignons girolles: quelle quantité est stockée dans le réfrigérateur, sous quelle forme

Champignons girolles: quelle quantité est stockée dans le réfrigérateur, sous quelle forme

Les girolles sont l’une des espèces les plus précieuses des champignons comestibles. Ils ont un goût excellent et une composition chimique riche et ne sont jamais affectés par les vers. Un grand nombre de plats peuvent être préparés à partir de girolles, mais pour préserver tout le goût et toutes les qualités utiles du produit après sa collecte, il doit être conservé dans des conditions particulières. Une description

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Intoxication par le Champignon: symptômes

Intoxication par le Champignon: symptômes

Rarement, on se demande s'il est possible d'empoisonner des champignons. Malheureusement, c'est possible, et même il existe une menace de mort grave. Il semblerait que le plus inoffensif et le plus courant dans la culture industrielle du champignon puisse devenir dangereux pour la santé.

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Comment distinguer les faux renards du réel

Comment distinguer les faux renards du réel

Tous les cueilleurs de champignons savent que toutes les plantes de la forêt ne peuvent pas être mangées. Afin de ne pas nuire à votre corps, il est utile d'étudier à l'avance toutes les caractéristiques des champignons, de connaître des doubles similaires et de les distinguer. Cette recommandation s’applique également aux chanterelles populaires, dont il sera question dans cet article. Descripti

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Description et fonctionnalités du champignon

Description et fonctionnalités du champignon

La cueillette des champignons est une activité fascinante, mais tous les cueilleurs de champignons débutants ne peuvent distinguer les fruits comestibles des fruits toxiques. Parmi les spécimens qui soulèvent des questions, il y a l'aviron du tigre, sa description détaillée et ses propriétés sont données plus loin dans le texte. Descrip

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Maladies du champignon pendant la culture et le stockage: photos et méthodes de lutte

Maladies du champignon pendant la culture et le stockage: photos et méthodes de lutte

Les moisissures apparaissent si les produits sont où il y a beaucoup d'humidité . Les champignons ne font pas exception: ils peuvent également moisir - se couvrir de duvet blanc. Dans cet article, vous trouverez des réponses à des questions sur le point de savoir si les champignons deviennent toxiques par la suite et sur ce qu'il faut faire pour éviter les maladies qui surviennent pendant la culture et le stockage des champignons. Mala

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Description du champignon de prairie

Description du champignon de prairie

Depuis l'Antiquité, le Champignon est l'un des champignons les plus populaires en raison de son goût excellent et de sa prédominance dans différentes parties du monde. Les champignons des prés (aussi communément appelés «petits poivrons») poussent bien non seulement sur des pelouses ouvertes ou près de fermes, mais aussi à la maison, dans le jardin ou à la campagne. Vous pourr

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La culture du champignon, qu'est-ce que le mycélium et comment le fabriquer à la maison

La culture du champignon, qu'est-ce que le mycélium et comment le fabriquer à la maison

Le champignon est le champignon le plus répandu et le plus utilisé dans le monde. Il occupe 37, 2% de la production totale de champignons. Comment développer ce représentant du royaume des champignons à la maison, l'article dira. Mycélium ou mycélium Champignon est classé comme champignon lamellaire du même genre que la famille Champignon. Aujourd

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Champignons crus: contre-indications, avantages et inconvénients possibles de la consommation crue

Champignons crus: contre-indications, avantages et inconvénients possibles de la consommation crue

Beaucoup de gens aiment manger des champignons. Ils sont marinés, frits, cuits au four, bouillis. Le plus souvent, dans les magasins russes, il y a des champignons. Et il existe un avis selon lequel ils peuvent même être consommés crus. Vous pouvez trouver des informations pour savoir si cela est vrai dans cet article. Ch

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Comment facile et simple à nettoyer, traiter les pleurotes

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Comment nettoyer les pleurotes - cette question peut concerner non seulement les cueilleurs de champignons, mais également les femmes au foyer qui ont acheté des champignons au magasin. En effet, les pleurotes possèdent un certain nombre de fonctionnalités, sachant que vous pouvez facilement les traiter et les faire cuire. De

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