Pour récolter une récolte de poireaux réussie, il est nécessaire de la planter correctement. Est-il possible de semer cette plante potagère en hiver, comment choisir et préparer un site pour la planter, et quelles devraient être les mesures d'entretien - les réponses à ces questions et à d'autres sont contenues dans l'article.

Est-il possible de planter des poireaux en hiver

Le poireau peut être planté en plusieurs périodes. Le plus souvent recourir à la plantation de printemps. Pendant le semis, les graines des semis sont semées en février et les pousses sont déplacées vers des plates-bandes ouvertes en mai. Récolte d'oignons récoltée d'août à octobre.

Le débarquement d'été est également possible. Dans ce cas, la plante apporte une récolte pour l'année prochaine. Souvent, les jardiniers plantent des poireaux en hiver - en fin d'automne. De telles plantes germent au printemps et plus tôt que lors de la plantation à travers les semis.

Quel arc est approprié pour la plantation en hiver

Pour les semis d’hiver, les variétés tardives sont les mieux adaptées car la période de maturation dure environ 190 jours. Parmi les plus populaires d'entre eux sont: Karantansky, Bon camarade, Elephant MS.

Tu sais La plus grosse ampoule au monde pesant 8, 9 kg a réussi à faire pousser un habitant de la Grande-Bretagne âgé de 68 ans, Peter Glazbruk. Notez que la masse des grosses ampoules ordinaires est d’environ 200 à 250 g.

Quand planter des oignons à l'automne

Le succès de la plantation d’une plante légumière dépend du respect du timing optimal et des conditions météorologiques favorables.

Dates du calendrier

Les semis d'automne devraient être faits en novembre. Dans les régions au climat chaud, l'atterrissage en décembre est possible. Le timing dépendra des conditions météorologiques.

Conditions météorologiques

La température de l'air à laquelle il convient de placer les graines dans le sol ne doit pas être inférieure à -1 ° C. Il est important d’attendre un bon moment et le temps froid afin que les graines ne puissent pas germer avant l’apparition du gel. Sinon, les pousses ne pourront pas résister aux basses températures et mourront.

Tu sais Sur les murs de la pyramide de Khéops, des inscriptions indiquant la quantité d'oignon et d'ail étaient allouées aux constructeurs qui l'avaient érigée. Ces légumes ont été introduits dans le régime alimentaire des travailleurs pour prévenir les épidémies.

Choisir un site pour l'atterrissage

Pour semer des poireaux, vous devez choisir le meilleur endroit, en fonction des préférences de la plante et des règles de rotation des cultures.

Placement de lit

L'atterrissage doit être planifié dans une zone dégagée, bien éclairée par le soleil et protégée des vents du nord. Le meilleur rendement en oignons donne lorsqu'il est cultivé sur un sol meuble, fertile, limoneux ou limoneux avec un niveau d'acidité normal.

Rotation des cultures

Pour obtenir des rendements élevés, prévenir le développement de maladies et l'attaque d'insectes nuisibles, lors du choix d'un lieu, il est important de prendre en compte les cultures qui y poussaient auparavant. Les meilleurs précurseurs de la plante de légume décrite sont différents types de chou, pommes de terre, tomates, citrouilles, légumineuses, légumes verts.

En savoir plus sur la culture de poireaux à l'extérieur.

Il vaut la peine d'abandonner la plantation d'oignons dans la région où l'on cultivait auparavant des carottes, du maïs, des concombres, des tournesols, de l'ail et divers types d'oignons. Dans le quartier avec des poireaux, vous pouvez planter des tomates, du céleri, du chou. Sur le même lit, les poireaux ne peuvent être cultivés plus de 2 ans de suite. Par la suite, le retour du plant de légumes au même endroit est acceptable après 4–5 ans.

Préparation du sol avant le semis

Quelques mois avant la plantation, vous devez fertiliser le sol sur le site. Pour cela, l’humus, le compost ou la tourbe (5–10 kg / 1 m²), le superphosphate (30–40 g / 1 m²), la cendre de bois (1–2 l / 1 m²) conviennent le mieux. Les engrais sont fabriqués en creusant.

Préparation du matériel de plantation

Les semences avant la plantation doivent être spécialement préparées:

1. Calibrer: placez-les dans un récipient contenant de l’eau, au bout de 15 à 20 minutes, retirez ceux qui ont fait surface.
2. Pour effectuer la désinfection: enveloppez la gaze dans une solution de permanganate de potassium pendant 15 à 20 minutes, puis plongez-la dans un thermos avec de l’eau chauffée à + 45 ° C pendant plusieurs heures.
3. Rincez, séchez et durcissez: placez-le sur la clayette supérieure du réfrigérateur pendant 12 heures.

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Si des semences achetées sont utilisées, faites attention à l'emballage. Si la semence n'a pas besoin d'être préparée, le fabricant l'indiquera. Garder les graines dans l'eau pour qu'elles gonflent n'en vaut pas la peine. Au contraire, lors de la plantation hivernale, il est nécessaire d'empêcher la levée précoce des semis, de sorte que les semences sèches soient placées dans le sol.

Technologie d'atterrissage extérieur

La technologie de semis pas à pas est la suivante:

1. Faire des rainures sur les lits.
2. Disposez les graines en laissant un espace de 8-12 cm entre eux, espacés de 20 cm.
3. Saupoudrer d'une couche de tourbe d'un centimètre.
4. À l'eau.
5. Couvrir avec un film.

Après avoir abaissé la température en dessous de -1 ° C, il est nécessaire d’équiper l’abri de paille, de feuilles sèches ou de neige. La couche isolante doit être coulée périodiquement. Les abris doivent être supprimés au printemps, lorsque le gel disparaît. Le film devra être remplacé par agrofibre - spanbond ou lutrasil.

Soin des plantes

Les soins d'un plant de légume planté avant l'hiver ne diffèrent pas de ceux effectués lors d'une plantation normale. Il consiste en un arrosage régulier, une fertilisation, un relâchement, un paillage, un désherbage, un arrosage, des mesures préventives contre les maladies et les insectes nuisibles.

Important! Les engrais ne devraient être appliqués que sur un sol bien humidifié. Le top dressing, effectué dans un sol sec, conduit à une brûlure du système racinaire.

Top dressing

Pour que la plante devienne forte, qu'elle ait une bonne immunité et une fructification optimale, elle devrait être nourrie 4 fois par saison. Lors de l'établissement d'un programme d'alimentation, vous pouvez utiliser les recommandations données dans le tableau:

Période d'application	Engrais
20 jours après l'émergence	Urée (20 g) + monophosphate de potassium (sulfate) (10 g) + eau (10 l). Débit: 1 l / 1 m²
À l'avenir, 3-4 semaines après le prochain repas	Solution aqueuse de molène (1:10) ou solution aqueuse de fiente d'oiseaux (1: 10) + cendre de bois

Arrosage

Le poireau aime l’humidité, l’arrosage doit donc être obligatoire et régulier. Ne laissez pas les ruptures d'humidité et le dessèchement du sol. Le régime d'irrigation recommandé est 1-2 fois par semaine. La quantité d'humidification doit être ajustée en fonction des conditions météorologiques - augmentez s'il y a une période sèche et diminuez pendant la saison des pluies.

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Pour préserver la quantité d'humidité requise, lorsque la plante a déjà formé une tige solide, il faut pailler les lits. Comme paillis, utilisez de la paille, de la tourbe, de l'humus et du foin. Le lendemain de l'arrosage, vous devez assouplir le sol pour éviter l'apparition d'une croûte dense à la surface et améliorer la perméabilité de l'humidité et de l'oxygène aux racines.

Contrôle des maladies

En règle générale, le poireau se caractérise par une forte immunité et une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Cependant, avec des erreurs commises lors de la plantation et des soins, les agents pathogènes de la péronosporose et de la rouille peuvent l’affecter. Pour la prévention de ces maladies, on utilise des traitements «Phytosporine», qui sont effectués 2 à 3 fois par 2-3 semaines. Parmi les parasites pour les oignons, la mouche à l'oignon est la plus dangereuse. À des fins de prévention, il est nécessaire de recouvrir les planches d’agrofibre en avril-mai (pendant le vol de l’insecte) et de pulvériser avec de l’Iskra, Fitoverm.

Important! Pour que la cuisse d'oignon se développe bien et pour la décolorer, il faut effectuer 2 à 3 collines par saison.

Récolte et stockage

Le légume, qui doit être consommé immédiatement, est récolté progressivement à partir du mois d’août. Le ramassage des fruits à conserver devrait commencer en octobre. Dans les régions à climat chaud, le nettoyage est prolongé jusqu'en décembre. Les gelées jusqu'à -5 ° C ne sont pas terribles pour le poireau. On creuse avec soin pour ne pas endommager les tiges. En tant qu’outil auxiliaire, utilisez une fourche. La récolte est laissée dans les lits pour qu'elle sèche.

Les feuilles sont coupées en 2/3, les racines raccourcies de ½. Si vous créez des conditions optimales, le poireau peut être conservé sans perte d’éléments utiles, de goût et de présentation pendant 2 à 6 mois. Au réfrigérateur, conservez-les dans un bac à légumes. La durée de conservation du légume est de 3 mois maximum.

Dans la cave, à une température dans la plage de 0 ... + 3 ° С et une humidité allant jusqu'à 85%, il peut durer 2 fois plus longtemps. Il est placé dans des caisses en bois recouvertes d'une couche de sable de 5 cm dans laquelle les tiges sont placées dans une position verticale. Il est possible de stocker une plante potagère sur le balcon. Il conviendra pour une utilisation si la température ne descend pas en dessous de -5 ° C.

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Ainsi, les poireaux peuvent résister aux basses températures et sont idéaux pour la plantation d'hiver. L'essentiel est de réussir à deviner le moment afin que les graines n'aient pas le temps de germer avant le début de la gelée. Les soins pour les plantes potagères qui ont survécu à l’hiver sont les mêmes que pour les plantes d’une autre manière.