On a beaucoup parlé des avantages des noix: leurs cerneaux, leurs coquilles et leurs partitions ont de nombreuses propriétés curatives. Les gens disent que cet arbre ne se nourrira pas seulement dans les moments difficiles, mais sauvera des maladies. Et si vous activez correctement le fœtus, ses propriétés bénéfiques se multiplieront! Comment utiliser les noix germées, comment les germer correctement et quelles sont les qualités précieuses qui sont décrites ci-dessous.

Propriétés des noix poussées

Les cerneaux de noix, comme toute céréale, contiennent des substances de croissance dormantes. Lorsqu'ils sont exposés à l'eau, ils sont activés et déclenchent des enzymes complexes. Ces derniers, à leur tour, sont divisés en éléments plus simples et en sucres. Par la suite, les protéines sont transformées en acides aminés et les graisses - en acides. Ainsi, tous les éléments utiles deviennent la forme la plus digeste.

En outre, la noix germée dans sa composition contient les composants suivants dans un rapport et un volume optimaux:

• des vitamines;
• enzymes actives;
• des antioxydants;
• les flavonoïdes;
• macro et microéléments.

Tu sais La valeur nutritive des noix est supérieure à celle du pain, de la viande, du lait et des pommes de terre. Et les anciens prêtres leur interdisaient d'être utilisés par les roturiers, considérant les noyaux comme une nourriture pour l'esprit.

Avantage

• Les fruits germés se caractérisent par de telles propriétés positives:
• nettoie le système circulatoire;
• régule la fréquence cardiaque;
• normalise les selles;
• neutralise les toxines dans les intestins;
• restaure le système nerveux;
• améliore la fonction cérébrale;
• nettoie le corps des toxines;
• normalise l'immunité;
• sature le tissu osseux en nutriments et les renforce;
• Prévient l'arthrite et la cataracte.

La teneur élevée en antioxydants permet l'utilisation de fruits germés pour le rajeunissement - ces substances contribuent au renouvellement cellulaire.

Dommage

Étant donné que les grains après la germination contiennent beaucoup de fibres, leur consommation excessive peut être nocive. Par conséquent, pas plus de 6 noyaux peuvent être consommés par jour.

Façons de faire pousser des noix

Il existe plusieurs techniques pour activer des éléments utiles.

Important! L'eau est changée tous les deux jours et 2 fois par jour, les fruits sont mélangés.

Instruction de germination

En utilisant cette méthode, les noix sont germées aussi naturellement que possible et, par conséquent, la plupart des nutriments seront absorbés correctement. La recette est simple: un demi-kilo de fruits non pelés est lavé à l’eau courante, versé avec de l’eau froide pour qu’il les recouvre complètement. Laisser 2 semaines sur le rebord de la fenêtre. La composition bénéfique du fruit dure de 3 à 7 jours. Ils stockent les noix au réfrigérateur, sur l’étagère inférieure, dans la même eau.

Vidéo: Comment faire pousser des noix

Trempage rapide

Il y a un moyen rapide de germer, mais les avantages de ces noix sont légèrement moindres - la force des substances actives n'a pas le temps de s'accumuler. Mais le délai d'obtention des cœurs de médicaments est réduit à deux jours. Le fruit dans la coquille est lavé et également rempli d'eau. Ils ont mis deux jours dans un endroit ensoleillé. Ensuite, il est sorti de l'eau et placé dans un réfrigérateur. Là, ils sèchent lentement à basse température. Cette méthode modifie également l'état des noyaux et lance le cycle de vie des éléments utiles.

Important! Si les noix sont noircies ou si elles présentent des signes de moisissure, il n'est pas recommandé de les manger. Les noyaux commencent à produire une enzyme toxique dangereuse pour la santé.

Méthodes d'application pour le rajeunissement

Les fruits germés sur le corps laissent une bonne critique. Il suffit de manger 3 noyaux par jour le matin et le soir. Dans ce cas, le corps se régénérera au niveau cellulaire.

Contre-indications possibles

Malgré la composition riche et les avantages indéniables des noyaux, si le pancréas ne fonctionne pas bien, par exemple si vous avez une pancréatite, il est préférable de ne pas pratiquer le traitement aux noix germées ni d’aborder ce traitement avec une extrême prudence.

• Les noix ne doivent pas être utilisées pour de tels problèmes:
• Maladies de l'estomac et des intestins, colite, ulcère. Les fruits peuvent irriter la membrane muqueuse.
• Constipation chronique Les graisses contenues dans les noyaux ne peuvent qu'aggraver la situation.
• Coagulation sanguine accrue. Les substances contenues dans les noyaux peuvent provoquer une thrombose.
• Maladies de la peau (eczéma, psoriasis, etc.). Les noix peuvent provoquer une exacerbation de la situation.

Tu sais Nous avons appelé les noix, car les marchands grecs les ont amenées sur le territoire de la Russie. Et en Grèce même, on les appelait "les glands des dieux".

En outre, une teneur élevée en protéines peut nuire à l'organisme et provoquer des réactions allergiques. Les noix germées peuvent non seulement être bénéfiques, mais aussi nuire - tout dépend de la situation et de l'état du corps. En l'absence de contre-indications, la recette de rajeunissement peut être adoptée en toute sécurité.