Kalina est intéressant pour les jardiniers comme arbuste à fruits. À la fin de l'automne, dans les climats froids, les fruits sont presque la seule source de vitamines. L'article examine la variété Zholobovskaya: ses avantages et caractéristiques de l'utilisation de baies.

Description du grade

Viburnum est un arbuste de taille moyenne atteignant 3 m de haut, à cime compacte. Les branches sont tentaculaires et peu denses. Souvent utilisé comme haie, car il est facile à tailler. Depuis les temps anciens, la plante était utilisée comme site vivant de clôture dense.

Grâce à sa polyvalence, une clôture écologique peut être faite de n'importe quelle forme et hauteur. Et si vous plantez du viburnum sur une pente, il servira de fortification au sol, grâce au rhizome très développé. Vous pouvez planter en groupe avec d'autres plantes, car la culture est absolument sans prétention pour le quartier.

Zholobovskaya viburnum a une excellente immunité. Épris d'humidité. Il porte des fruits régulièrement. Le rendement de la brousse peut atteindre 5, 5 kg. Le buisson est auto infertile. Pollinisé par le pollen de toutes les variétés de viburnum.

Important! S'il y a de la place, il vaut mieux planter au moins un autre arbuste d'une autre variété - le rendement sera alors beaucoup plus élevé.

Zholobovskaya viburnum s'enracine mieux dans les régions centrales de la Russie. Cependant, il n'y a pas de gradation stricte par région, la variété est tellement universelle que le complexe de propriétés qu'elle possède lui permet de croître dans toutes les conditions climatiques.

La variété a été obtenue par la collecte de plants dans la nature par le sélectionneur Z. P. Zholobovskaya en 1995, en l'honneur de laquelle il a reçu le nom.

Arbuste à maturation tardive, tolère les basses températures, les semis résistants à l'hiver. La plante est compacte et bien ramifiée. Les branches grises sont droites, lisses et très durables. Fruits à la mi-septembre. Au début de l'été, il fleurit abondamment avec des fleurs blanches. À l'automne, il acquiert une couleur vive grâce aux fruits écarlates et à la même couleur de feuillage.

Système racinaire

Le système racinaire est très puissant, sa ramification permet de renforcer la couche de sol sur laquelle le viburnum se développe, formant ainsi un gazon continu. En raison de cette caractéristique, le choix d'un lieu pour planter un buisson tombe sur des sols sujets à l'érosion, à des ravins ou à des élévations.

Feuilles

Les feuilles vert foncé n'ont pas de rides prononcées, de taille moyenne, de 3 à 5 lobes. La plaque de la feuille sur la face inférieure est pubescente. En automne, les feuilles deviennent cramoisies.

Tu sais Les baies de Viburnum acquièrent de la douceur et du goût après avoir été transpercées par le gel.

Le fruit

Les baies sont assez grosses, pesant jusqu'à 0, 6 g. De forme sphérique, avec une peau rouge foncé. Les fruits sont simultanés avec de petites graines. La pulpe est juteuse, presque douce, avec une légère amertume agréable et acide. Les fruits tiennent fermement sur les branches jusqu'au printemps. Les grappes lumineuses en hiver attirent l'attention des oiseaux.

Application

Kalina - vecteur de précieuses propriétés médicinales, se caractérise par une teneur élevée en acide ascorbique, la vitamine C, qui est presque deux fois plus importante que dans les agrumes. 100 g de baies contiennent une dose quotidienne de vitamine C pour l'homme.

Les fruits contiennent également de la vitamine P, jusqu'à 12% de sucre, jusqu'à 5% de glucose, des solides et des acides organiques, des glucides, des stéroïdes, du carotène, ainsi qu'un ensemble de micro et macro éléments.

Les propriétés pharmacologiques de la viburnum sont formées par la présence de tanins, de substances semblables à l'éther et de résines dans l'écorce, qui sont à l'origine de la formation d'acides organiques et de composés chimiques.

Les fleurs contiennent des triterpénoïdes et des flavonoïdes. En médecine, la décoction de cortex est prescrite pour les saignements internes et utérins, pour contractions nerveuses, spasmes, saignements de nez, ainsi que pour réduire le cholestérol sanguin. La décoction de baies est souvent utilisée contre le rhume et la toux.

Jus de baies nettoie le visage des adolescents de l'acné et de l'acné, et est également utilisé pour éliminer les taches de vieillesse sur le visage, traiter l'eczéma et les plaies.

Viburnum est une plante médicinale très précieuse. Les fruits sont conservés crus assez longtemps. Utilisez sous forme brute, séchée et cuite. Par exemple, les baies sont composées de compote de fruits et de gelée, de gelée et de bonbons, garnissants pour la cuisson et la marmelade. Utilisé pour la préparation de jus, vins, liqueurs, extraits et teintures. Le vinaigre est également fabriqué à partir de jus.

Important! Les baies crues ont un effet laxatif prononcé.

Kalina Zholobovskaya est une bonne note pour un usage domestique. Il a une propriété unique - offre une beauté pour toute la parcelle d'hiver. En outre, préservez la santé et la vitalité de toute la famille.