Beaucoup aiment les mûres - ces baies sont savoureuses, saines et riches en vitamines. Dans cet article, vous découvrirez une toute nouvelle variété de mûres sans ressort Brzezin: quels sont les avantages et les inconvénients de sa culture, comment planter une plante et en prendre soin correctement.

Historique de la sélection

Blackberry Brzezina ou, comme on l'appelle aussi, Brzezina est une variété sans stud. Les baies de cette variété sont idéales pour manger frais, préparer des desserts ou congeler. Brzezina mûrit assez tôt: en Pologne, la première récolte a lieu début juillet et en Ukraine et en Russie, vers la fin du mois de juillet. Cependant, cela dépend beaucoup des conditions de température dans les régions. La productivité d'un grade - plutôt élevé.

Cette variété a été élevée en Pologne, à Brzeziny, à l'Institut d'Horticulture, grâce au croisement des variétés Black Satin et Darrow. Cette variété a reçu son nom en l'honneur de cette ville. Brzezina est une variété de mûre relativement nouvelle: elle a été enregistrée en 2012. Les scientifiques étaient chargés de produire une telle mûre qui ne nécessiterait pas beaucoup d'attention et produirait en même temps des fruits savoureux et juteux. Important! La variété Brzezina ne tolère pas les cultures de framboises et de solanacées, il est donc recommandé de la planter à l'écart.

Description botanique

Description botanique de la variété Brzezina:

1. Le mûrier a des branches puissantes et massives, qui se densifient chaque année et ne se plient pratiquement pas.
2. Les branches peuvent atteindre une hauteur de 3 m.
3. Feuilles - une teinte vert clair.
4. Les baies sont assez grandes et denses, noires saturées, leur poids varie de 5 à 9 g.
5. Cette mûre a un goût sucré, une acidité légère qui ne gâche pas le goût.
6. La plante n'a absolument pas d'épines épineuses, ce qui est un avantage considérable pour la commodité de la récolte.
7. Le système racinaire est assez bien développé, ce qui contribue à renforcer de manière fiable la plante dans le sol.

Vidéo: Blackberry Brzezina

Caractéristique

Les mûres de la variété Brzezina sont très faciles à transporter et peuvent être facilement transportées sur de longues distances, ce qui est un avantage lors de la vente de baies.

• La particularité de cette variété du côté positif:
• les baies sont assez grosses et de goût sucré;
• facile à transporter le transport;
• il n'y a pas d'épines sur la plante;
• La variété est résistante à la sécheresse et au froid de l'hiver.

• Côtés négatifs:
• les vieilles pousses doivent être attachées afin que les baies ne restent pas sur le sol;
• à haute température, la mûre commence à se détériorer;
• étant donné que les boutons peuvent geler, vous devez tout de même couvrir la plante pour l'hiver.

Résistance à la sécheresse, résistance au gel

Cette variété tolère calmement les étés chauds et les sécheresses. Toutefois, à des températures supérieures à + 35 ° C, les baies commencent à se détériorer et à pourrir, et deviennent également impropres à la consommation. Par conséquent, pour les mûriers, une ombre doit être créée afin que le soleil ne puisse pas endommager les baies.

Les mûres de Brzezina n'ont généralement pas besoin d'abri pour l'hiver, mais à des températures de -20 ° C et plus basses, les bourgeons peuvent geler. Pour éviter que cela ne se produise, recouvrez la plante d'agrofibre pendant la période glaciale, ce qui contribuera à maintenir la chaleur et empêchera le buisson de mourir.

Productivité, fructification

Le début de la fructification dans le sud a lieu au début du mois de juillet, dans d’autres régions - au milieu du mois de juillet ou au début du mois d’août. Les rendements, comme promis par les éleveurs, atteindront 8 kg de baies par buisson adulte.

Tu sais On pense que le nom "mûre" vient du mot "hérisson" - à cause des branches épineuses de la plante. Il existe d'autres noms pour les mûres: ozhina, azhina, framboises sourdes, frissons.

Caractéristiques d'atterrissage

Planter Blackberry Brzezin n'est pas différent de planter d'autres variétés, mais vous devez tout de même connaître certaines subtilités de la procédure.

Le timing

Au sud, les mûres sont plantées au début de l'automne et parviennent à s'implanter avant l'arrivée de l'hiver. Dans d'autres régions, la culture est plantée au printemps, à un moment où la température sera stable et où la menace de gelée disparaîtra.

Sélection du siège

Pour les mûres, un sol fertile est nécessaire, la terre noire est le meilleur rayon. Le lieu de plantation ne doit pas être ombragé: l’ombrage doit être effectué exclusivement dans les régions méridionales afin que l’ombre tombe sur les arbustes à midi, lorsque le soleil est très chaud, cela évitera de gâcher les baies.

En outre, l'endroit ne devrait pas être très venteux. Une autre condition préalable sera que l'eau souterraine ne passe pas à proximité du système racinaire - la profondeur doit être d'au moins 1, 5 m.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les branches du buisson doivent être lisses, sans fissures. S'il y a des épines sur les branches, c'est une variété complètement différente. Pour préparer les plantes à planter en pleine terre, il suffit d'extraire les plants des pots et de faire tremper le système racinaire dans de l'eau sans terre. Faire tremper habituellement pendant 12 heures. Après cette procédure, vous pouvez commencer à planter des mûriers sur le site.

En savoir plus sur les mûres de compatibilité de site.

Schéma d'atterrissage

La distance souhaitée pour les mûriers est d’au moins 2 m, distance qui deviendra optimale lorsque le buisson commencera à se développer et à cette distance, il y aura suffisamment d’espace pour les branches. En outre, si vous avez une grande plantation, la distance entre les rangées doit être d’au moins 2, 5 m, ce qui vous permettra d’installer des dispositifs spéciaux sans interférences - des treillis pour jetter les plantes au début de leur croissance.

Avant de planter une mûre, ajouter 50 g de potassium et 150 g de phosphore par 1 m² au sol.

Règles de soins

Les pousses bisannuelles sont plus lourdes et plus massives que les pousses annuelles, il est donc recommandé de les attacher à un treillis. Cela aidera la plante à ne pas casser et il sera également beaucoup plus pratique de cueillir des baies. Il est recommandé d’arroser les jeunes plants toutes les 2 semaines, à raison de 10 litres pour 1 m².

Vous voudrez peut-être apprendre à fabriquer vous-même un treillis pour une mûre. Après l'irrigation, le sol doit être assoupli de manière à ce que l'humidité soit uniformément répartie dans le sol et le système racinaire ventilé. Si cela n'est pas fait, une croûte se forme à la surface de la terre et les racines peuvent commencer à pourrir en raison de l'excès d'humidité. Par temps sec, il vaut mieux au contraire pailler le sol - recouvrir le sol sous la plante de foin ou d’aiguilles. Cela permettra ensuite de retenir l'humidité dans le sol et d'arroser très rarement la mûre.

Récolte et stockage

Les baies de Blackberry Brzezin tiennent bien la forme et ne perdent pas leur goût après une récolte de 4 jours. Ils sont généralement stockés à une température ne dépassant pas 3 ° C. Si la température de stockage est plus élevée, les baies commenceront à pourrir. Afin que les baies ne laissent pas le jus aller à l'avance, il est déconseillé de les laver avant de les stocker. Les mûres peuvent être congelées sans perdre leur forme.

En outre, ces baies conviennent à la cuisson de la confiture ou au simple broyage avec du sucre.

Préparations d'hiver

Étant donné que l'hiver peut être imprévisible en termes de température, la meilleure solution consiste à recouvrir la mûre, malgré sa résistance au gel. Les branches les plus anciennes et les plus rigides qui ne peuvent plus être pliées au sol doivent être attachées à un treillis et enveloppées d'agrofibre. Les jeunes pousses sont élastiques et peuvent être facilement pliées et recouvertes d'agrofibre, mais déjà près du sol. Sous les branches, cela vaut la peine de poser de la paille ou de verser de la sciure de bois - cela aidera également à maintenir la chaleur de la plante. Vous trouverez peut-être utile de savoir quand retirer un abri d'hiver d'une mûre.

Méthodes d'élevage

Blackberry Brzezina se multiplie parfaitement par les boutures et le dessus des pousses, ainsi que par les racines. Les boutures coupées peuvent être plantées directement dans le sol, en les plongeant dans l'eau avant la plantation. Il vaut la peine de planter des boutures dans le sol au plus tard à la mi-septembre, afin que les semis aient le temps de s’enraciner avant l’arrivée du froid.

Pour faire pousser un arbuste du haut de la pousse, il faut courber la pousse et la saupoudrer de terre à une distance de 15 cm.Vous devez saupoudrer la plante de feuillage et au printemps, il vous suffira de séparer la pousse enracinée de la plante principale. Cette méthode de propagation des mûres est mieux utilisée en août.

Pour propager la culture, la pousse de racine devrait légèrement endommager les racines du buisson - ce n’est qu’après cela que les jeunes pousses peuvent être plantées.

Vidéo: propagation de Blackberry

Maladies et ravageurs

Les arbustes de cette variété sont assez résistants aux maladies et aux ravageurs. Mais il convient de noter qu’avec l’augmentation de l’humidité des plantes, des maladies fongiques peuvent commencer à se développer. Pour éviter cela, vous devez régulièrement desserrer le sol. Les plantes ne doivent pas être plantées de manière trop dense, car à cause de cela, un champignon - septoriose peut commencer à se développer. Faites attention à l'information sur les maladies et les ravageurs d'une mûre. Les taches pourpres se caractérisent par l'apparition de taches brunes sur les feuilles. C'est une maladie fongique, à la suite de laquelle les feuilles commencent à sécher rapidement et tombent, et les fleurs de mûre se dessèchent. Pour la prévention d'une maladie, il est recommandé de planter des arbustes à une distance d'au moins 2 m l'un de l'autre, ainsi que d'observer le régime d'arrosage, de relâcher la terre à temps et de surveiller la propreté entre les arbustes. Pour la prévention et le traitement de la maladie, vous pouvez utiliser la teinture d'ail.

Les parasites de la culture incluent les larves de coléoptères de mai, qui se nourrissent du système racinaire de la mûre. Pour préserver la récolte, creusez un arbuste, enlevez la terre des racines de la litière et passez au crible - cela aidera à éliminer les larves. Avant de replanter le buisson, vous devez faire tremper ses racines dans une solution de poussière de tabac. Pour ce faire, vous devez dissoudre 100 g de poussière dans 10 litres d’eau. La teinture d'ail aide également à se débarrasser des pucerons et des tiques. Tu sais En plus des mûres noires et pourpres foncées, il existe des variétés à baies jaunes et même blanches. Ce sont des variétés américaines, respectivement, Golden Cap et Crystal White.

Vous avez donc appris de cet article les caractéristiques de la variété de mûres Brzezin et son entretien. Et bien qu'il s'agisse d'une nouvelle variété, elle commence déjà à gagner en popularité parmi les jardiniers. Il vaut donc la peine de la planter sur le site pour profiter de fruits délicieux et sucrés. Et en raison de leur bonne transportabilité, ces baies peuvent également apporter un bon revenu.

Les avis

En automne, j'ai eu Brzezina. Pour l'hiver, je l'ai ramenée chez moi. Quand j'ai fait pousser 2 branches de 50 cm chacune, je les ai creusées dans des pots. J'ai reçu 2 plants. Après cela, j'ai encore coupé les branches coupées. p = 943573 & postcount = 14