Caractéristiques de la culture et de l'entretien des oignons Red Baron

Ce légume épicé, qui peut ajouter du piquant à tout premier plat, salade, viande et poisson, trouvera sûrement sa place dans toutes les cuisines. Par conséquent, au moins un lit de jardin sera toujours dans tous les jardins, même les plus petits. Il existe de nombreuses variétés de légumes lacrymogènes et Red Baron est l’un des représentants les plus en vue.

Description du grade

Il a des ampoules rouges avec une teinte pourpre, arrondies et légèrement aplaties. La couche supérieure de la coquille est assez dense. Sa pulpe est charnue, juteuse, de couleur rose-blanche avec des cercles rouge-violet. Le poids standard du bulbe est d’environ 150 g, mais il en existe d’autres de grande taille (jusqu’à 200 g.) Red Baron se distingue par son arôme agréable, moins âpre que les autres variétés et au goût légèrement sucré. La plume est vert vif.

• Parmi beaucoup d'autres variétés, celle-ci est appréciée des maîtresses et des jardiniers pour plusieurs avantages:
• goût agréable, sans amertume vive;
• résistance aux maladies et à la sécheresse;
• tolère les gelées précoces;
• sa couleur ne se transfère pas sur d'autres produits pendant la cuisson;
• bien gardé jusqu'au printemps;
• polyvalence en cuisine.

• Ceux-ci comprennent:
• coût assez élevé des graines et des fruits eux-mêmes;
• pas toujours possible d'acheter;
• Il ne tolère pas l'excès d'humidité.

Caractérisation de l'oignon

Cette variété est cultivée principalement dans les zones suburbaines, à une échelle industrielle moins souvent. Selon la période de maturation, la variété est mi-précoce. Trois mois après la plantation, vous pouvez récolter. La variété est à haut rendement. Avec des soins appropriés, vous pouvez peser jusqu'à 300 kg à partir d'un centième. De plus, cet indicateur n'est pas particulièrement affecté par les conditions météorologiques. Les racines peuvent pénétrer profondément dans le sol, il n'a donc pas peur de la sécheresse.

Conditions de croissance

Le sol approprié à cette variété est nutritif et légèrement acide. Le moment optimal pour semer le Red Baron est la fin avril. En règle générale, à ce moment-là, le temps se stabilise et les risques de gelées nocturnes sont minimes. La température appropriée pour la plantation de graines est de + 15 ° C. Pour la plantation, choisissez une journée claire et chaude. Pour que l'oignon mûrisse complètement, le temps de plantation ne doit pas être retardé. En août, lorsque les nuits sont froides et que les précipitations augmentent, elles peuvent pourrir.

Cultiver des semences pour les semis à la maison

Les semis sont l’un des moyens de faire pousser des oignons et vous pouvez les cultiver chez vous sur le rebord de la fenêtre.

Préparation des semences

Les graines âgées de plus de 2 ans ne peuvent pas germer, elles ne sont donc pas utilisées. Pour une meilleure germination des graines et protéger les plantes contre les maladies, vous devez traiter les graines avec une solution rose de manganèse. Ensuite, ils sont séchés et trempés dans un stimulateur de croissance. Après séchage, ils peuvent être envoyés au sol.

Tu sais L'oignon a une teneur en sucre naturelle de 6%, ce qui est supérieur à celui des poires ou des pommes. C'est pourquoi lors de la friture, après que les substances volatiles se sont évaporées, l'oignon devient sucré.

Quelle est la meilleure façon de grandir

Lorsque vous cultivez des oignons dans la méthode de plantation à la maison, il est préférable d'utiliser de longues boîtes en bois ou des cassettes achetées. Vous pouvez prendre des boîtes de chaussures inutiles et les recouvrir d'une pellicule de plastique ou acheter des tiroirs en plastique. Les plateaux jetables en plastique avec couvercles sont également bons. Achat adapté au sol, conçu pour les plants de légumes.

Processus de plantation de semences

Les travaux de semis commencent à la fin de février ou au début de mars. La terre doit être légèrement humidifiée pour créer des sillons égaux. Les graines prêtes sont déposées en rangées espacées de 5 cm et espacées de 3 cm. Saupoudrez doucement d'une couche de terre de 0, 5 cm. Les récipients sont recouverts de papier d'aluminium ou de verre, humidifiés à l'aide d'un vaporisateur et placés plus près de la source de chaleur. La température de l'air dans la pièce doit être de +20 ... + 24 ° C. Si le semis est effectué dans une cassette, alors 3-4 graines sont placées dans chaque cellule. Les premières pousses apparaissent dans 14-20 jours. Ensuite, vous devez réduire la température à + 16 ° C.

Il est commode d'utiliser un "escargot" pour l'ensemencement - ils fabriquent des bandes de la longueur requise à partir de papier toilette, les humidifient et étalent les graines. Ensuite, ces bandes sont placées dans un récipient et saupoudrées de terre.

Vous pouvez planter des oignons non seulement au printemps, mais aussi en hiver. On pense que les oignons d'hiver sont moins susceptibles d'être affectés par une mouche à oignons. Chaque jardinier décide lui-même quand il lui est plus pratique de planter cette culture.

Transplanter les semis dans le sol

Les semis commencent à être plantés à la mi-mai, quand il atteint 15 cm de longueur et que 3-4 plumes apparaissent. Il est pré-trempé. L'arc est posé sur le balcon ou dans la rue. Commencez par 30 minutes avec une augmentation progressive du temps à 2 heures. Au début, les «jeunes» sont ombragés pour ne pas s’épuiser. Au bout d'une semaine, ils commencent à habituer les semis au soleil - par temps nuageux, ouvrent des récipients toute la journée et au soleil - lorsque le soleil commence à se coucher. Ceci est fait pour une semaine. Important! Si les bulbes sont profondément approfondis, leur formation sera retardée et ils n'auront pas le temps de mûrir avant la période de récolte. La profondeur de plantation ne doit donc pas dépasser 1 cm.

Pour l'atterrissage, choisissez un jour nuageux. Les plantules sont soigneusement retirées du conteneur et divisées. Chaque tige est plantée dans un trou séparé et percuté le sol à proximité. Une distance de 30 cm est laissée entre les rangées et un écart de 5 cm entre les ampoules.

Après la plantation, le jardin est arrosé et recouvert de tourbe.

Culture et entretien des semences en pleine terre

L’une des composantes du succès pour obtenir un rendement élevé en oignons est la sélection correcte du site et de sa préparation.

Choix du site et préparation du sol

La zone des oignons doit être sèche et ensoleillée. Red Baron se développe mieux là où on cultivait auparavant des solanacées, des haricots et des concombres. Les pelles sont déterrées à l'automne et relâchées. Ensuite, il est fertilisé en fabriquant du fumier pourri (0, 5 seaux par 1 m²), 2 seaux de tourbe, 1 cuillère à soupe. l superphosphate. Vous pouvez ajouter des cendres de bois - 1 tasse.

Au printemps, lorsque la neige fond, le site est aspergé de nitrate d'ammonium, conformément aux instructions figurant sur l'emballage.

Important! Le site est préférable de choisir sur une colline, car la proximité des eaux souterraines est indésirable pour les oignons.

Le processus de planter des graines dans le sol

Sur le lit préparé, des trous sont prévus, dont la distance dépend du but de la culture de l'oignon:

• pour obtenir de la verdure entre les fosses, éloignez-vous de 10 cm;
• pour une bonne récolte de la partie souterraine, une distance de 15 cm est observée.

Si vous avez besoin de feuilles fraîches, le dessus des graines est coupé avec des ciseaux bien aiguisés. Avant la plantation, le lit est arrosé avec de l’eau chauffée à + 50 ° C. Les Sevocs sont plantés assez densément - cela donne une meilleure germination. Lorsque le lit est complètement semé, le sol est légèrement compacté avec l'ajout d'une fine couche de tourbe.

Arrosage

Onions Red Baron a besoin d'un arrosage régulier. Le premier mois, les plantules sont arrosées une à deux fois par semaine à l'aide d'un arrosoir comportant de très petits trous. L'eau est chauffée au soleil jusqu'à + 30 ° C. Arrêtez d'arroser à la mi-juillet. À ce stade, les bulbes mûrissent et l'excès d'humidité peut pourrir.

Culture du sol et désherbage

Après chaque procédure d'irrigation, le sol est assoupli jusqu'à une profondeur de 3 cm pour permettre aux racines d'accéder à l'oxygène. Ils le font très soigneusement, car l’oignon a un système racinaire superficiel. Le désherbage est effectué à mesure que les mauvaises herbes se développent. Nous vous conseillons de vous renseigner sur les propriétés des oignons rouges.

Alimentation

Cette variété nécessite une nutrition supplémentaire. Lorsque trois plumes apparaissent à l’atterrissage, vous devez l’alimenter avec de la molène - 1 seau de molène pour 15 seaux d’eau. La litière de poulet convient également, mais elle est plus saturée et la norme sera 2 fois moins. Superphosphate - 1 cuillère à soupe est ajouté à la solution. cuillère sur un seau d'engrais.

Une alimentation ultérieure est effectuée au plus tôt 2-3 semaines plus tard - avec du sulfate de potassium et du superphosphate. Assurez-vous d'humidifier le lit avec de l'eau avant d'appliquer tout engrais. L'alimentation est arrêtée avec arrosage - à la mi-juillet.

Phytoravageurs et maladies

Tout le monde connaît un tel parasite comme une mouche à l'oignon. Bien que petit, il est capable de ruiner toute la récolte.

Pour le sauver, vous devez:

1. Avec le temps, désinfectez le sol - avec des cendres ou un mélange de sable et de naphtalène - 20 à 1.
2. Mauvaises herbes en temps opportun.
3. Traiter les plantes avec des insecticides ("Aktara", "Mangeur de mouches", etc.). Dans ce cas, le stylo ne peut pas être utilisé.

Une plaque grisâtre et moelleuse indique une défaite causée par le mildiou. Cela conduit à un ramollissement des bulbes, à la mort des feuilles.

Pour prévenir cette maladie, vous avez besoin de:

1. Avant la plantation, traiter les lits avec une composition à 1% d'acide borique.
2. Après l'apparition de 4 plumes, vaporisez l'oignon «Rodomil».

L'arrosage doit être fait avec soin, pas abusé. L'excès d'humidité entraîne la dégradation du système racinaire et du navet lui-même. En savoir plus sur les maladies des oignons et la lutte contre celles-ci.

Récolte et stockage

Il est temps de creuser l’arc quand la plume «repose» dessus. C'est généralement le mois d'août. Ils enlèvent la récolte du sol avec une plume, la sèchent, coupent les racines. Il est commode de stocker la récolte dans des tresses - elles sont tressées dans des couronnes et bien séchées. Vous pouvez le faire dans le grenier, sous un auvent dans la cour - le plus important, pas au soleil. Si vous envisagez de stocker en vrac, les ampoules sont triées - les plus grosses sont laissées pour être stockées et les plus petites sont immédiatement utilisées pour la nourriture et la mise en conserve. Le placeur est placé dans des sacs ou des boîtes en plastique épais et dissimulé dans une cave sèche. La règle principale est le manque d'humidité.

Vidéo: Oignons rouges

Cultiver cet oignon rouge n'est pas du tout difficile. Non seulement il est savoureux et sain, mais il est également sans prétention et ne nécessite donc pas beaucoup de problèmes. Ces qualités spéciales feront certainement du Red Baron un véritable favori parmi vos cultures d'origine.

Avis d'utilisateurs du réseau

AVANTAGES: Capacité à se développer sous de hautes latitudes, taille, goût.

DESAVANTAGES: Pas toujours en vente.

Pendant longtemps, nous avons essayé de cultiver des oignons, ce qui est une tâche difficile dans les conditions arctiques. Ils ont essayé de régionaliser différentes variétés d'oignons jaunes, mais ils sont partis à la moindre flèche glaciale et n'ont pas donné un bulbe normal. Il y a 2 ans, à Novgorod, a acheté accidentellement un assortiment d'oignons Red Varon. Ils ont entendu parler de lui sur Internet et ils espéraient qu'il grandirait. Plantés au début de juin, après 10-15 cm, entre les rangs - 15 cm, ils ont nourri et fécondé comme un oignon ordinaire: introduction d'engrais organiques et minéraux, relâchant le bas-côté. Malgré les gelées estivales habituelles, l’arc n’est pas passé dans les flèches, nous avons été ravis par une plume dense et verte. Les bulbes sont denses, la rondeur d'oignon est satisfaisante. La netteté est légèrement inférieure à celle des autres variétés, mais dans les salades, les oignons rouges sont attrayants. Ainsi, dans les conditions du Grand Nord, vous pouvez faire une bonne récolte. Seule la bonne variété, le désir et, bien sûr, le zèle sont nécessaires.

Bonne chance et bonnes récoltes! Abramych //otzovik.com/review_354911.html