La pomme de terre est l’un des légumes les plus répandus dans nos plats. C'est pourquoi presque toujours une place spéciale est accordée aux pommes de terre dans les zones et les jardins potagers. Il existe de nombreuses variétés et hybrides et, dans le présent article, nous allons examiner les pommes de terre Leader, dont les caractéristiques élevées sont appréciées par de nombreux producteurs de légumes.

Description et caractéristiques de la variété

Potato Leader a été obtenu grâce aux activités fructueuses des employés du GNU de l’Institut de recherche scientifique pour l’agriculture de l’Oural et, au début des années 2000, a été inscrit au registre national russe. La variété à maturation précoce présente de nombreux avantages, parmi lesquels des caractéristiques gustatives et une productivité élevées, l'aptitude au transport et une longue période de stockage sont particulièrement appréciées.

Tu sais Pendant la ruée vers l'or en Alaska, les pommes de terre sauvées du scorbut valaient plus que de l'or.

Plantes et fruits

Le tubercule du chef a une forme ovale ou ovale-ronde, dont la masse peut atteindre 100 à 120 g. La couleur de la peau est jaune, la chair est blanche. Les yeux sont petits et peu profonds, ce qui est très apprécié lors du nettoyage. Un buisson contient environ 7 à 10 tubercules.

En raison de ses caractéristiques gustatives élevées, le Leader convient à tous les types de plats - frits, bouillis, au four et autres. Les cimes de cette variété sont assez hautes et développées - jusqu'à 1 m de hauteur. Les feuilles vert foncé sont petites et présentent des bords ondulés. La couleur du fouet est blanche.

Temps de maturation

Le chef est une variété à maturation précoce. La période de maturation complète de cette pomme de terre dure 60 à 70 jours, et le premier creusement est disponible dès 45 jours après la morsure des plants.

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La productivité

La variété Leader a un rendement assez élevé, environ 207–250 kg / ha. Dans le même temps, l'indicateur maximum enregistré a atteint 340 c / ha. En fonction des stades de végétation, le niveau de productivité change également légèrement:

• au moment du premier creusage (45ème jour) - 98–115 kg / ha;
• dans la deuxième tranche (jour 55) - 135–188 kg / ha.

La variété présente une protection élevée contre les agents pathogènes du cancer, mais est facilement exposée au mildiou, affectant à la fois les tubercules et les pommes de terre.

Avantages et inconvénients de la variété Leader

Comme toutes les variétés, les pommes de terre Leader présentent à la fois des avantages et des inconvénients.

• Parmi les principaux avantages de cette variété figurent:
• goût élevé;
• large gamme d'utilisation;
• niveau de productivité élevé, quelles que soient les conditions météorologiques;
• immunité stable à diverses maladies;
• haute transportabilité et durabilité.

• Les variétés ont peu d'inconvénients et, parmi les principaux, elles sont indiquées:
• la vulnérabilité de la variété à l'invasion d'organismes nuisibles;
• faible tolérance à la sécheresse;
• grand besoin de hilling.

Caractéristiques croissantes

La connaissance de toutes les caractéristiques de la culture de pommes de terre et le respect des règles de base pour le choix du lieu et les procédures de plantation de ce légume sont des facteurs décisifs pour obtenir une culture riche et de haute qualité.

Nous vous conseillons de vous renseigner sur la préparation des pommes de terre pour la plantation.

Conditions de croissance

Le processus général de culture de la pomme de terre repose sur plusieurs conditions de base:

1. Mode de température . Bien que les pommes de terre soient cultivées dans différentes régions, dont les conditions climatiques diffèrent les unes des autres, les conditions de croissance les plus optimales pour ce légume sont un été frais. Il convient de noter que l’effet le plus puissant sur la culture de pommes de terre en l'absence de plantules est la température de l'air la nuit et l'après-jour. Selon les recherches des cultivateurs de pommes de terre, une température de sol appropriée pour la croissance et le développement actifs de tubercules de variétés à maturation précoce, tels que Leader, est de +11 ... + 15 ° C pour les régions du nord et de +15 ... + 17 ° C pour les régions méridionales. . Les températures élevées (à partir de + 25 ° C) nuisent au développement des tubercules et, dans des cas particuliers (+ 30 ° C et plus), la plante cesse de croître. Les basses températures agissent également comme des conditions défavorables: les pointes sont endommagées à –1, 5 ...– 2 ° С et les tubercules eux-mêmes à –2 ...– 3 ° С.
2. L'humidité du sol . Les étapes de la formation de germes et la première formation de sommets ne nécessitent quasiment pas d'humidité. Pendant cette période, l’usine tolère également facilement les températures élevées de l’air. Une augmentation de l'humidité du sol devient nécessaire pendant la période de floraison et jusqu'à la fin de la croissance du sommet. À ce stade, une humidité insuffisante peut entraîner un flétrissement des feuilles et un dysfonctionnement des processus d'accumulation d'amidon dans le légume. Une période de sécheresse prolongée entraîne une diminution du nombre de cultures et une dégradation des caractéristiques gustatives de la pomme de terre. Cependant, il faut tenir compte du fait qu'un excès d'arrosage affecte également négativement l'état général de la plante et conduit à une privation d'oxygène (le principal signe d'un manque d'oxygène est la croissance de lentilles blanches sur toute la surface de la pomme de terre).
3. L'éclairage Les conséquences de l'absence de ce facteur sont des tiges allongées, des sommités jaunies et un retard dans la formation des tubercules. La lumière est utile pour déterrer les plants de pommes de terre - après avoir été à la lumière, elle acquiert une teinte verte qui indique la formation de chlorophylle. Ce matériel de plantation est protégé contre les dommages causés par diverses maladies virales et les attaques de rongeurs pendant le stockage. Vous devez savoir que les pommes de terre de conservation doivent être stockées dans des pièces sombres, car après le jardinage, la solanine y est formée, ce qui a des propriétés toxiques et rend le légume impropre à la consommation.
4. Le sol La culture des pommes de terre nécessite un sol meuble, meuble et non salé, dans lequel les tubercules se développent bien et ne se déforment pas. La meilleure option serait des chernozems limoneux et limoneux. Dans les sols pauvres, les pommes de terre pousseront également, mais cela affectera négativement la culture finale.

La sélection de petits tubercules pour la plantation conduit à un faible rendement et à l'extinction de la variété

Temps d'atterrissage

Il est de tradition de planter des pommes de terre dans la première quinzaine de mai, mais ces dates ne sont pas toujours vraies. Étant donné que les pommes de terre aiment la chaleur, il est nécessaire de planter dans un sol déjà assez chaud - une précipitation peut entraîner la perte ou la mort de la culture. L'humidité du sol est un autre facteur important: des taux élevés peuvent entraîner la formation de maladies pourries.

Il n’est pas difficile de déterminer indépendamment le moment optimal pour la plantation de pommes de terre. Pour ce faire, vous devez attendre que les gelées printanières se dissipent et que la terre se réchauffe à au moins + 8 ° C et à une profondeur de 10-12 cm. l'apparition du feuillage sur un bouleau prend environ 7 à 10 jours. Cette période est considérée comme la plus appropriée.

Important! De nombreux jardiniers prennent en compte le calendrier lunaire lors de la plantation, cependant, le fait scientifique de l'influence de la lune sur la croissance des plantes plantées n'est pas scientifiquement confirmé.

Sélection et préparation d'un site d'atterrissage

En choisissant un site, il convient de garder à l'esprit que le lieu de plantation des pommes de terre doit être plat, ouvert et non ombragé - cette culture nécessite une lumière naturelle suffisante. Le sol doit avoir une couche arable et une teneur élevée en humus. En prévention de diverses maladies, il est recommandé d’utiliser la rotation des cultures. Les meilleurs précurseurs pour les pommes de terre sont les légumineuses et les cultures d’hiver, mais en général, vous pouvez planter n’importe quel légume, à l’exception des solanacées (tomates, poivrons, aubergines et autres). L’utilisation de la rotation des cultures permet de restaurer les éléments nutritifs du sol et de les purifier à partir de divers organismes nuisibles et pathogènes.

Le sol destiné à la plantation est préparé à l'automne - labouré (à une profondeur de 25-30 cm), nettoyé de la mauvaise herbe et fertilisé avec des engrais organiques et minéraux complexes. À l’arrivée du printemps, l’engrais s’applique de nouveau au sol, mais les engrais azotés.

Technologie et schéma d'atterrissage

Selon la région et les caractéristiques climatiques, il existe de nombreuses technologies différentes pour la plantation de pommes de terre. Les plus populaires parmi eux sont:

1. Débarquement dans les crêtes - convient aux régions de pluies régulières et abondantes. Lors de l'utilisation de ce système, les tubercules seront situés au-dessus du sol, ce qui permettra à l'eau de s'écouler dans l'allée sans nuire aux pommes de terre. Cette technologie convient bien à la plantation dans des sols argileux, mais nécessite des arrosages fréquents avec un sol sableux et limoneux sableux.
2. Débarquement dans les tranchées - la méthode est préférable pour les régions arides et consiste à préparer des tranchées spéciales où des matières organiques (fumier, compost, cendres ou foin) ont été préalablement déposées. Cette méthode de plantation assure le maintien constant du niveau d'humidité souhaité et l'absence de besoin d'appâts supplémentaires. Cependant, atterrir dans les tranchées est un processus qui prend beaucoup de temps et risque de pourrir en cas de pluies prolongées.
3. Planter avec des lits doubles - suivant cette technologie, les pommes de terre sont plantées dans des trous échelonnés. Cette méthode offre plus d’espace pour le développement du système racinaire de la plante et un éclairage suffisant pour les cimes, ce qui a une incidence positive sur la quantité et la qualité de la récolte future.
4. La plantation selon la méthode Mittlider soutient les conditions les plus optimales pour la croissance et le développement de la pomme de terre et, malgré le besoin de main-d'œuvre lors de la première formation de plates-bandes, elle permet par la suite de gagner beaucoup de temps et d'effort sur le désherbage.

En dépit de la diversité des méthodes utilisées, la méthode la plus répandue parmi les jardiniers pour planter des pommes de terre reste la technologie consistant à planter des pommes de terre en rangées, sous une pelle:

• après avoir creusé et fertilisé le sol, les bords des futurs lits sont marqués de piquets;
• creuser des trous à une distance d'environ 25-30 cm les uns des autres et d'une profondeur de 7-10 cm - dans des conditions de sols limoneux sableux, et de 5 à 7 cm - pour des sols limoneux;
• l'engrais et le matériel de plantation sont placés dans chaque puits. Dans le même temps, ils garantissent que les pousses fragiles ne se cassent pas;
• le trou est aspergé de terre.

La distance entre les rangées est de 70 cm, mais peut être réduite pour les variétés précoces à condition qu'il n'y ait pas assez d'espace sur le site.

Important! En réduisant la distance entre les rangées, il convient de garder à l’esprit que lors du processus de croissance, les pommes de terre auront besoin d’être broyées, le sol pour lequel elles sont extraites de l’espacement des rangs. S'ils sont trop étroits, le système racinaire peut en souffrir.

Caractéristiques de soins

La pomme de terre appartient à des cultures sans prétention qui ne nécessitent pas de soins particuliers, mais qui répondent très bien aux soins minimaux, ce qui affecte immédiatement la qualité et la quantité de la culture. En vous conformant à de simples recommandations, vous obtiendrez sûrement un grand nombre de tubercules de haute qualité.

Arrosage

La fréquence et le volume de l'irrigation des pommes de terre peuvent varier légèrement en fonction du sol et des conditions climatiques de la région. Les sols lourds et denses retiennent longtemps une forte humidité et nécessitent donc moins d'arrosage. Par temps sec et chaud, la quantité d'arrosage augmente de 5 à 6 fois par mois et de 3 à 4 fois par temps frais. Dans le même temps, le volume d'eau varie également de 5 à 12 litres pour un buisson.

Le meilleur moment pour arroser est considéré comme le soir.

Lors du démarrage de l’arrosage, vous devez prendre en compte certaines de ses caractéristiques:

• compte tenu de la structure fine des racines d’aspiration des pommes de terre, l’eau pour l’irrigation ne doit pas être froide - il est préférable de la réchauffer au soleil pendant la journée;
• le premier arrosage n'est pas introduit avant l'apparition des premières pousses, dont la hauteur atteindra 10 cm;
• pendant la période de bourgeonnement, la fréquence d'arrosage est augmentée à 3 fois par semaine, en versant 5 litres sous une plante.

Important! Lorsque la température de l'air est élevée, il est recommandé de détacher et de pailler le sol, ce qui contribuera à maintenir l'humidité du sol nécessaire.

Application d'engrais

Pendant toute la période de croissance de la pomme de terre, au moins trois top dressing seront nécessaires à différents moments:

1. Le premier traitement top est effectué 10 à 14 jours après la plantation des pommes de terre. La molène est utilisée comme engrais (0, 5 kg de fumier est élevé dans 10 l d'eau) ou de crottes de poulet (1 cuillère à soupe d'engrais est élevée dans 10 l d'eau). Simultanément, pour obtenir la quantité d’azote requise, 0, 5 l de fertilisant est versé sous chaque buisson.
2. Le deuxième traitement de surface est effectué lors de la formation et de la croissance des tubercules. À ce stade de développement, des engrais minéraux et complexes à haute teneur en potassium et en phosphore sont introduits.
3. Le troisième pansement est introduit 3-4 semaines avant la date de récolte prévue. Il contribue à enrichir les tubercules des nutriments et des vitamines nécessaires, ce qui augmentera la durée de conservation des pommes de terre. 1/4 L de fumier et 20-30 g de superphosphate dissous dans 10 L d'eau sont utilisés pour le pansement.

Lors de la fertilisation, il est préférable de ne pas utiliser de fumier frais. Il peut devenir l'agent causal de nombreuses maladies de la pomme de terre.

Désherber et enlever les mauvaises herbes

Le processus de désherbage et d'élimination des mauvaises herbes fait partie intégrante des procédures de soins. Même avant l'apparition des premiers plants, la terre doit être systématiquement nettoyée - cela permettra non seulement de conserver tous les nutriments dans le sol, mais également de fournir plus d'oxygène aux racines .

À l'avenir, après chaque arrosage, il est recommandé de désherber systématiquement les allées, d'éliminer les mauvaises herbes et d'empêcher la formation de croûte sur le sol.

Lisez aussi comment faire des pommes de terre et pourquoi.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Sur certains types de sol et avec un relâchement irrégulier et peu profond, une eau stagnante peut se former dans le sol, ce qui est la cause première de la formation de maladies telles que le mildiou, la suffocation et la pourriture des tubercules. En présence d'une ou de plusieurs maladies avant la floraison, les pommes de terre sont traitées avec des biostimulants ou des régulateurs de croissance, ce qui non seulement affecte positivement le rendement, mais réduit également de manière significative le niveau des dommages causés par la maladie. Au stade naissant, une solution à 0, 2% de complexonates métalliques peut être utilisée.

À titre préventif, il est recommandé d'utiliser les mesures suivantes:

• fertiliser avec des engrais avec augmentation de potassium et de phosphore;
• effectuer des hauts hilling lors de la fermeture des sommets;
• en début de bourgeonnement ou lors de la fermeture des cimes, le traitement des plantes avec des fongicides de contact;
• en cas de croûte de pommes de terre avec du sulfate de manganèse ou de l 'ammonium.

Le ravageur de pommes de terre le plus populaire est le doryphore de la pomme de terre . Lors de la première détection de cet insecte sur le dessus, il est recommandé de procéder à la collecte manuelle et à la destruction des coléoptères eux-mêmes et des larves, pondeuses. Dans le cas d'un petit nombre d'organismes nuisibles, l'utilisation de préparations respectueuses de l'environnement est possible (infusions d'absinthe, feuilles de noix, décoction de pissenlits, etc.). Le calendula et les légumineuses, qui sont plantés dans les allées ou autour du périmètre de la parcelle, ont également un effet dissuasif.

Tu sais Les pommes de terre peuvent être classées comme plantes toxiques, car pour empoisonner une personne, il suffit de manger 2 à 3 de ses baies. Compte tenu du développement des larves jusqu'à l'âge de 2 ou 3 ans, la collecte manuelle ne pourra pas produire l'effet souhaité et, à ce stade, le traitement des plantes avec des insecticides devrait commencer.

La prévention générale, qui doit être effectuée lors de la culture de pommes de terre, comprend plusieurs règles de base:

• sélectionner uniquement des variétés de pomme de terre résistantes aux maladies courantes d'une région donnée;
• observer la rotation des cultures;
• évitez de placer à proximité différents légumes de la famille des solanacées touchés par les mêmes maladies;
• Planter uniquement du matériel végétal éprouvé.

Récolte et stockage

La récolte varie légèrement en fonction de la région de croissance. Dans les régions méridionales, les pommes de terre peuvent rester dans le sol jusqu'à la mi-automne, tandis que dans les régions septentrionales, elles doivent être récoltées avant la fin du mois de septembre, mais l'essentiel est d'attraper le gel. Fondamentalement, la maturité des tubercules est déterminée par le flétrissage des cimes.

Avant la pose, les tubercules sont triés par taille et rejet. Les spécimens pourris et abîmés sont retirés. Les premiers à être utilisés sont les pommes de terre présentant des dommages mécaniques (égratignures, coupures, etc.). Pour prolonger la durée de conservation, les pommes de terre collectées sont pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre (2 g de la substance sont dissous dans 10 l d'eau).

La pièce dans laquelle la culture de pommes de terre est entreposée doit être sèche et sombre, et la température doit être maintenue entre +2 et + 4 ° C.

Les cultures de racines sont mieux stockées dans des tiroirs percés ou dans des bacs. Les principales exigences sont l'accès constant à l'oxygène et la possibilité d'évaporation libre de l'excès d'humidité.

En général, possédant d'excellentes caractéristiques et un goût excellent, les pommes de terre Leader ont un contenu sans prétention et nécessitent un minimum de soins. Pour cette raison, la variété présentée est souvent choisie comme principale dans les lits par les jardiniers expérimentés et novices.