Les vaches Bestuzhev se caractérisent par une grande endurance et une capacité d'adaptation aux conditions environnementales. Ces animaux s’enracinent parfaitement dans le climat continental et n’ont pas besoin de soins particuliers.

Description et standard de la race

Les vaches Bestuzhev ont été élevées artificiellement dans l'empire russe par le propriétaire foncier S.P. Bestuzhev. Il a reçu cette espèce en 1780 en croisant des vaches laitières et des bovins de boucherie.

En effectuant une sélection rigoureuse des animaux en termes de productivité dans le processus de reproduction, Bestuzhev a reçu une nouvelle race universelle de vaches, qui se distingue par sa résistance aux maladies et à sa grande taille.

Tu sais Le poids de la plus grosse vache du monde était de 2270 kg et la hauteur au garrot de 188 cm.

Par productivité, les vaches de la race Bestuzhev appartiennent plus au sens de la viande qu'à la laiterie. La production laitière des vaches Bestuzhev peut être augmentée si les animaux sont nourris avec des aliments appropriés et plus consommés. Mais cette race est le plus souvent élevée spécifiquement dans le but d'obtenir de la viande.

Les caractéristiques externes du bestuzhev sont présentées dans le tableau.

Cornes	Court blanc
La tête	Petit avec un front étroit
Cou	Taille moyenne
Coffre	Jusqu'à 194 cm
Du corps	Long, robuste et trapu
Le muscle	Mamelles élastiques de taille moyenne bien développées
Squelette	Os fins, bas du dos et sacrum élevé
Les membres	Court, lâche
Laine	Court
Costume	Du rouge clair au cerisier foncé
Hauteur au garrot	Jusqu'à 135 cm

Avantages et inconvénients

La race Bestuzhev présente de nombreux avantages par rapport aux autres types de vaches.

• Les principales qualités positives de ces animaux comprennent:
• adaptation à toutes les conditions;
• résistance aux maladies (notamment tuberculose, leucémie);
• croissance rapide des jeunes animaux;
• haute reproduction;
• sans prétention en partant.

Les représentants de cette race ont des défauts mineurs associés à la structure anatomique du corps.

• La liste des inconvénients de ces vaches comprennent:
• sacrum en forme de toit;
• pattes postérieures en forme de sabre;
• interception derrière les omoplates.

Vidéo: Bestuzhev race de vaches

Maintenance et entretien

Même un novice peut faire pousser des vaches Bestuzhev. Ces animaux ne nécessitent pas de conditions de détention spéciales ni de soins particuliers. Il suffit de connaître quelques règles générales pour aménager un terrain d’été et une grange, ainsi que de suivre des recommandations simples pour prendre soin des animaux.

Aire de jeux d'été

Pendant la saison chaude, les vaches doivent équiper une terrasse d'été. C'est une structure avec un auvent et des corrals. Ces plates-formes estivales sont placées directement sur le territoire du pâturage pour assurer un accès constant des animaux à l'herbe. Un bon pâturage donne un rendement élevé en lait de la vache.

Un toit fiable est un élément essentiel du terrain de jeu estival pour les vaches Bestuzhev. Il protège du soleil et de la pluie, empêchant ainsi les coups de chaleur et le rhume chez les animaux.

La construction du camp d'été est coûteuse. Mais un espace d'été bien équipé simplifie les soins des vaches Bestuzhev et leur entretien en été. Vous pouvez garder les vaches Bestuzhev sur la plate-forme d'été jusqu'au premier gel.

Tu sais Le goût du lait chez une vache varie en fonction de l'herbe qu'elle a mangée.

Règlement d'une grange

Lors de la construction d'une salle réservée aux vaches Bestuzhev, il vaut mieux construire les murs en rondins de bois et les sols en briques calcinées. Les animaux de cette race ne nécessitent pas de conditions de détention spéciales, mais la grange doit comporter plusieurs éléments obligatoires:

1. Feeders. Chaque animal doit recevoir de la nourriture sèche et humide. Dans tous les stands, vous devez équiper une mangeoire pour fourrage grossier (paille, herbe verte ou foin). Pour la durabilité, il est préférable de le fabriquer en bois et de le suspendre au mur de la stalle. L'alimentateur se présente sous la forme d'un trapèze dont la base se dilate vers le haut. La longueur du conteneur ne devrait pas être inférieure à 80 cm et son volume devrait contenir environ 20 kg d'aliment. Pour les aliments humides, un alimentateur spécial n'est pas nécessaire. Vous pouvez le servir à l'animal dans un seau ou une auge ordinaire.
2. Bol à boire. Si la grange contient une petite population de bovins Bestoujev, vous pouvez alors les abreuver d'un seau ordinaire. Dans ce cas, vous devez le remplir périodiquement d'eau manuellement pendant la journée. Si le nombre d’animaux est important, il est donc plus raisonnable, pour réduire le travail humain, d’apporter de l’eau dans l’étable et d’équiper les bols à boire de tuyaux en métal taillés le long des stalles.
3. Revêtement de sol Le plus souvent, les sols des étables sont en ciment et en béton, des matériaux froids. Pour que les vaches Bestuzhev ne souffrent pas de mammite, il est nécessaire de fabriquer un revêtement de sol en paille ou en sciure de bois dans les stalles. En hiver, il est préférable d'utiliser uniquement de la paille pour les revêtements de sol, car celle-ci absorbe bien l'humidité et retient la chaleur pendant longtemps. L'épaisseur du revêtement de sol doit être telle qu'elle recouvre de manière dense le sol froid, sans laisser de zones nues.
4. Décrochage. Les représentants de Bestuzhev sont de grande taille. Par conséquent, pour que les animaux restent à l'aise dans la pièce, il est nécessaire de respecter des exigences claires en ce qui concerne les paramètres de la stalle. Vous trouverez ci-dessous les dimensions de la stalle pour différents individus de cette race de bétail:

• pour une vache adulte: largeur - jusqu'à 1, 2 m, longueur - jusqu'à 2 m;
• pour un taureau: largeur - 1, 3 m, longueur - jusqu'à 1, 5 m;
• pour un veau: largeur - jusqu'à 1 m, longueur - 1, 5 m;
• pour une vache adulte avec un veau: largeur - 1, 5 m, longueur - jusqu'à 2 m.

Important! La hauteur du plafond dans la grange pour les bestuzhev devrait être d’au moins 2, 5 m.

Conditions de détention

Les vaches Bestuzhev sont capables de s'adapter aux conditions environnementales, mais n'oubliez pas les recommandations générales pour leur entretien. Considérez les exigences de base pour les normes de garde de ces animaux:

• la température dans l'étable ne devrait pas être inférieure à 8 degrés de chaleur ni supérieure à 20 degrés. À la saison chaude, vous devez ventiler régulièrement la pièce pour la rafraîchir. Bestuzhev bovins n'aiment pas l'air sec et la chaleur intense. Le froid hivernal ne supporte pas non plus très bien, il est donc nécessaire de réchauffer la pièce à l’avance afin qu’à l’arrivée de l’hiver il fasse chaud et sec dans la grange;
• l'éclairage de la grange devrait être assez intense, surtout en hiver. Pour ce faire, utilisez des ampoules d’une puissance minimale de 40 watts. Lorsque l'éclairage est insuffisant, le bien-être des animaux se dégrade et le volume de production laitière diminue.
• La ventilation des vaches peut se faire avec les portes et les fenêtres ouvertes. La principale exigence est un apport d'air frais efficace et une élimination rapide du stagnant. Si les portes et les fenêtres ouvertes ne permettent pas cette fonction, installez un système de ventilation simple et design;
• l'absence de tirant d'eau est une condition préalable au bien-être des vaches Bestuzhev, en particulier pendant la saison froide. Pour éviter que les vaches ne tombent malades, toutes les fissures dans les murs et le toit doivent être soigneusement scellées.

Important! Pour une santé normale, les bovins Bestuzhev dans la pièce ont besoin d’air dont l’humidité est au moins de 65%.

Nettoyage régulier du stand et de l'équipement

La grange et l'équipement doivent être nettoyés régulièrement. Cela permettra d'éviter l'apparition de diverses maladies chez les animaux.

Il existe plusieurs règles pour le nettoyage des éléments de la grange:

1. Le nettoyage des mangeoires est effectué régulièrement car ils deviennent sales. Les aliments anciens sont jetés et remplacés par des produits frais. Cela permettra d'éviter les maladies associées à l'utilisation d'aliments périmés chez les vaches Bestuzhev.
2. Les buveurs sont également nettoyés au besoin. Les récipients à boire doivent être lavés périodiquement avec des désinfectants spéciaux. Si l'alimentation en eau et l'assainissement sont raccordés aux abreuvoirs, il est nécessaire d'éliminer les obstructions dans les tuyaux de manière opportune.
3. Le remplacement du revêtement de sol doit être effectué quotidiennement. Il est recommandé d’ajouter constamment de la paille fraîche au sol.
4. Le fumier est nettoyé tous les jours matin et soir avant la traite. Après avoir enlevé le fumier, un nettoyage humide doit être effectué dans l'étable pour augmenter le pourcentage d'humidité de l'air. Il est recommandé aux vaches de Bestuzhev de nettoyer quotidiennement la saleté à l'aide d'une brosse douce. Effectuez cette procédure avant de traire.

Tu sais Lors de la décomposition du fumier de vache, le gaz à effet de serre - le méthane - est rejeté dans notre atmosphère, ce qui contribue à l'effet de serre.

Nourrir et boire

Les vaches Bestuzhev sont nourries conformément aux règles de la saison. Pour obtenir un bon rendement laitier, vous devez surveiller de près le type de nourriture que les animaux reçoivent. Le bon schéma de consommation est également important.

Été, pâturage, pâturage

En été, les animaux reçoivent de la nourriture dans les pâturages. Cela réduit considérablement le coût de leur alimentation, car l'herbe fraîche du pâturage occupe la place principale dans le régime alimentaire. Mais il est important de choisir le bon pré pour les animaux au pâturage.

Les représentants de la race Bestoujev ne devraient pas manger de telles herbes:

• romarin des marais;
• pruche mouchetée;
• euonymus verruqueuse;
• noir blanchi;
• Calla Marsh.

Ces plantes provoquent non seulement des troubles digestifs et de la tympanite chez les animaux, mais peuvent également entraîner la paralysie et même la mort du bétail. Important! Pour que les vaches reçoivent une quantité suffisante d'éléments nutritifs, même en été, elles doivent recevoir un peu de nourriture.

Régime alimentaire d'hiver

Pendant la saison froide, la consommation alimentaire du bétail diminue, ce qui entraîne une diminution de la production laitière.

Pour éviter ce problème et rendre utile le régime alimentaire d'hiver des vaches Bestuzhev, vous devez leur donner:

• foin - jusqu'à 1, 5 kg par jour;
• ensilage et cultures de racines - donner aux animaux l’énergie nécessaire, augmenter le rendement en lait;
• aliments contenant du carotène et des minéraux essentiels;
• betteraves à sucre pour une meilleure digestion.

De l'eau

Les représentants de la race bovine Bestuzhev ont besoin de 60 à 80 litres d’eau par jour. Pour obtenir un bon rendement laitier, cette norme est encore plus élevée - jusqu’à 150 litres par jour.

Les vaches ne peuvent recevoir que des boissons chaudes, même en été. Les animaux doivent être arrosés plusieurs fois par jour, chaque fois en leur versant de l'eau fraîche et propre.

Découvrez les types d'aliments pour le bétail.

En raison des taux élevés de productivité et du manque de prétention dans les soins, le bétail Bestuzhev peut être élevé à la fois dans les grandes entreprises et dans les petites exploitations privées.