Puis-je utiliser des noix pour la pancréatite?

La pancréatite est une maladie complexe qui nécessite un traitement adéquat et un régime alimentaire particulier lors d'une exacerbation. Beaucoup de patients avec ce diagnostic sont intéressés par la question: est-il possible de manger des noix et comment le faire correctement.

Propriétés utiles des fruits

Les noix ont une énorme quantité de nutriments, chacun jouant un rôle important dans le corps.

La composition des noyaux comprend:

• les protéines - un matériau de construction pour les cellules, participant au processus de synthèse de l'ADN et de l'ARN, participent à la production d'hormones, d'enzymes, de cellules sanguines, d'anticorps du système immunitaire, à l'absorption par l'organisme de minéraux et de vitamines;
• Oméga-3, oméga-6 - aide à absorber les vitamines liposolubles, protège le corps du froid. Ils empêchent l'épaississement du sang, empêchent la formation de lipoprotéines qui s'accumulent, obstruent les vaisseaux, renforcent les parois des vaisseaux sanguins, augmentant leur élasticité. Une carence en acides gras perturbera les systèmes nerveux, digestif et cardiovasculaire, réduira l'immunité et aggravera l'état de la peau, des cheveux et des articulations.
• acides gras monoinsaturés - réduisent le risque d'accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque, de thrombose. Stimuler le renouvellement du liquide intercellulaire, la perméabilité de la membrane, la décomposition de la graisse, la synthèse du collagène, de l'élasthanne et de l'acide hyaluronique;
• Vitamines B - renforcent le système nerveux central, l'immunité, les tissus musculaires, améliorent le métabolisme, stimulent le cerveau, sont importantes pour les glandes surrénales, le cœur, les intestins, les reins et le foie. L'acide folique est un élément très important pour les femmes enceintes - il participe à la formation du fœtus, de tous ses systèmes, prévient les pathologies intra-utérines, soutient la santé de la mère;
• tocophérol, E - normalise la circulation du sang périphérique, favorise la santé des cheveux et des ongles, ralentit le processus de vieillissement, nourrit et hydrate la peau, accélère la régénération des cellules et des tissus;
• nicotinamide, PP - aide à la production d’hormones mâles et femelles (testostérone, progestérone), de sa propre insuline, soutient le foie et le pancréas;
• potassium, magnésium - améliorent le fonctionnement du tube digestif, de la thyroïde, soutiennent les systèmes nerveux, cardiovasculaire et immunitaire. Normaliser la circulation myocardique, réduire le risque d'arythmie, améliorer le fonctionnement du système enzymatique, maintenir l'équilibre eau-sel et acide-base dans des conditions normales;
• le silicium, le soufre, le phosphore et le fluor sont nécessaires aux os, aux muscles et aux tissus conjonctifs, renforcent l’émail des dents, préviennent les maladies des articulations, renforcent le cartilage. Le manque d'éléments affecte l'état de la peau, des dents, des cheveux, aggrave le travail du foie, du pancréas, la résistance du corps aux influences extérieures;
• fer, cuivre, manganèse - les éléments sont responsables du transport de l'oxygène, de la production d'hémoglobine, de la protection du corps contre la formation de radicaux libres, de la respiration des tissus et des cellules, des processus métaboliques, soutiennent la fonction de la glande thyroïde;
• cobalt - est un composant de la vitamine B12, normalise le pancréas, les niveaux d'adrénaline dans le sang, aide à absorber l'iode et le fer, participe à l'élimination des excès de liquide du corps, aux processus d'hématopoïèse, à la production d'hormones;
• zinc, sélénium - participent à la synthèse des hormones sexuelles, soutiennent la fonction de l'appareil génétique du corps, du système reproducteur de l'homme et de la femme, éliminent les problèmes sexuels, participent au développement du fœtus après la conception. Le tandem de substances présente des propriétés antioxydantes, aide le corps à absorber et absorber l'iode, soutenant la glande thyroïde et le système endocrinien dans son ensemble.

Usage médical

• Les produits pharmaceutiques modernes utilisent des extraits de différentes parties de la plante, y compris des noyaux, pour préparer des médicaments ayant l'action de:
• antiseptique;
• antiparasitaire;
• absorbant;
• bactéricide;
• astringent;
• tonique;
• renforcement de l'immunité;
• anti-brûlure;
• la résolution;
• cicatrisation des plaies.

Dans la médecine traditionnelle, les décoctions et les teintures, les infusions et les onguents sont préparés à partir de noyaux, de pelures et de coquillages, de feuilles et d'écorce de noix.

Les médicaments sont utilisés dans le traitement et la prévention des états pathologiques:

• carence en vitamines;
• anémie ferriprive;
• troubles de la mémoire;
• troubles anxieux, névrose et insomnie;
• brûlures, ulcères cutanés, inflammation, acné;
• mastopathie
• problèmes de puissance;
• échec hormonal;
• maladie de la thyroïde;
• maladie cardiaque
• les vers;
• thrombose
• épaississement du sang;
• l'anémie;
• trouble métabolique;
• athérosclérose;
• l'hypertension

Important! Il n'est pas conseillé d'abuser des noyaux avec une acidité accrue de l'estomac et une coagulation sanguine, une tendance à l'obésité.

Contre-indications

La protéine de noix contient un grand nombre d'acides aminés, ce qui peut avoir des conséquences négatives pour les personnes allergiques. Les personnes sensibles aux protéines végétales doivent s'abstenir de consommer le produit.

• Les noix sont contre-indiquées lors d’une exacerbation de maladies chroniques:
• pancréatite
• ulcère gastro-intestinal;
• piqûres;
• gastrite;
• psoriasis
• eczéma
• névrodermite.

Puis-je manger des noix avec une pancréatite?

Comme mentionné ci-dessus, avec une exacerbation de la pancréatite, manger des amandes est contre-indiqué. La fibre grossière dans la composition du fruit augmente la douleur, irritant la membrane muqueuse. Tu sais Les anciens Grecs appelaient la noix "le gland des dieux". Déjà à cette époque, les gens remarquaient les propriétés curatives des noyaux ainsi que d'autres parties de la plante. La plante était cultivée partout, rendant hommage au seigneur de l’Olympe - Zeus.

La saturation en graisses stimule une inflammation encore plus importante du pancréas et provoque des effets secondaires:

• la diarrhée
• douleur
• nausée
• crampes
• flatulences

Six mois après le traitement de la forme aiguë de la maladie et l'absence de symptômes douloureux, vous pouvez introduire progressivement le produit dans l'alimentation. Les noyaux doivent être crus, il est déconseillé de manger des aliments frits atteints de pancréatite. Les fruits peuvent être séchés au four pour les rendre plus savoureux. Les noix sont ajoutées par petites portions à la bouillie, au fromage cottage, aux légumes et aux salades de fruits.

Tu sais L'écrivain de science-fiction Kir Bulychev a publié dans la revue Science and Life une théorie narrative selon laquelle une noix sous une coquille ne cache pas seulement un noyau, mais une sorte de forme de vie. L’utopie comique s’est avérée si convaincante que des lettres à des personnes qui ont décidé de refuser de manger des «créatures extraterrestres» ont commencé à arriver à la rédaction du magazine.

Taux journalier

Il est conseillé de commencer à utiliser avec 1 à 3 noyaux ou une cuillère à soupe de fruits hachés. Il est interdit d'ajouter du sucre ou du sel. Après les premiers pas, écoutez le corps: y a-t-il des sentiments négatifs? Si tout est en ordre, le taux de consommation est augmenté à 5 noyaux par jour, mais ne mangez pas plus de 2-3 fois par semaine.

Recettes de médecine traditionnelle

Pour améliorer le travail du pancréas et prévenir l’exacerbation de la maladie, ils préparent une teinture de noix à base d’alcool.

Important! Avant de prendre des médicaments traditionnels, vous devez consulter un médecin spécialisé, vous ne devez pas vous prescrire une dose vous-même.

Recettes

1. Équipe de teintures d'oignons, de feuilles de noix et de manchons d'herbe. Pour préparer le premier, prenez 100 g pour 600 ml d'oignons et de vodka, insistez dans un endroit sombre pendant 5 jours, filtrez. La seconde est préparée de la même manière: feuilles et vodka dans un rapport de 100 g pour 600 ml, insistez une semaine, souche. L’herbe du brassard se prend à raison de 60 g pour 600 ml, insiste une semaine. Ensuite, préparez un mélange de teintures, 150 ml de la première, 60 ml de la deuxième et 40 ml de la troisième, pris deux fois par jour avant le petit-déjeuner et au coucher, 1 cuillère à soupe. l., cours 14 jours.
2. De la peau verte. 250 g de pelure (hachée), 500 ml d 'alcool de lune, 50 g de sucre, 250 ml d' eau - mélanger, laisser infuser pendant 60 jours. Consommez 1 cuillère à soupe. l trois fois par jour, après avoir mangé. Le cours dure 14 jours.
3. Teinture de cloisons. Remplissez un pot avec un volume de partitions de noix sèches et sèches, versez la vodka vers le haut. Insister pendant trois semaines, en perfusion filtrée, pour boire 1 c. l deux fois par jour pendant 3 semaines.

Les noix sont utiles pour les maladies du tube digestif, en particulier pour la pancréatite, mais seulement en rémission. Avant utilisation, il est conseillé de discuter avec votre médecin de la dose quotidienne du produit, chaque organisme étant individuel.