Poules pondeuses Highsex: description de la race, caractéristiques d'entretien et de soin
Les poulets Highsex sont principalement connus pour la productivité et la qualité de leurs produits à base de volaille, raison pour laquelle la race est considérée comme l'une des plus communes parmi les grandes exploitations avicoles, ainsi que les petites exploitations privées. Mais, l'élevage de cet oiseau est un processus assez compliqué et spécifique, qui pour beaucoup devient un véritable mal de tête. Nous examinerons en détail les principales subtilités de l'élevage de poulets Highsex, ainsi que les principaux secrets de cette race.
Highsex Cross Description
Highsex est un hybride hautement productif de volaille, obtenu par croisement direct d'animaux donneurs selon des règles strictes. Cela signifie que la reproduction au sein de la race n'est pas observée. Par conséquent, les nouveaux individus sont obtenus exclusivement après le croisement des races d'origine.
La base de la production de volaille était des races connues en Europe: leggorn blanc, rhode island et poulet New Hampshire.
En 1970, ils lancèrent un croisement à la croissance rapide et très productif, caractérisé par une qualité de produit améliorée et une maintenance sans prétention.
À partir de ce moment, la propagation active des poulets de haute technologie à travers le monde a commencé. Les agriculteurs des États-Unis et du Canada ont pris la part la plus active à la nouveauté, mais en 1985, la race s'est répandue dans les Amériques, en Europe et en Asie. Aujourd'hui, la race est un oiseau traditionnel en élevage industriel et en élevage privé.
Tu sais L'Union soviétique est l'un des premiers États à avoir activement introduit cet oiseau dans l'aviculture industrielle. Dès 1974, les premiers hybrides ont été obtenus sur le territoire de la RSS d'Ukraine, qui a contribué en quelques années à la distribution massive de volailles en Sibérie, dans l'Oural et dans le centre du pays.
La race implique la division de l'oiseau en deux croisements distincts (hybrides):
- Blancs - se distinguent par une nuance de plumage blanche idéale. Procurez-vous un hybride à base de leggorn blanc et de new hampshire. La principale caractéristique de la croix est son corps gracieux légèrement allongé et ses œufs parfaitement uniformes.
- Brown - peut être déterminé grâce au riche plumage brun-rouge. L'hybride se distingue de son prédécesseur par son corps massif, arrondi mais proportionnel et son gros œuf pesant environ 70 g. Ils sont obtenus en croisant des couches de leggorn, de Rhode Islands et du New Hampshire.
Apparence
La principale caractéristique de tous les highsex peut être appelée un corps gracieux et proportionnel. Malgré le fait que les représentants de la race semblent à première vue embarrassants, ils sont en fait actifs, énergiques et assez confiants pour déplacer l’oiseau.
Caractéristiques du poulet blanc Highsex:
| Partie du corps | Description |
| La tête | Petit |
| Peigne | Hauts, feuillus, 4-5 dents, riches tons rouges. Ériger dans des coqs, dans les poulets suspendus à un côté |
| Bec | Petit, mince, légèrement plié |
| Cou | Proportionnelle, de longueur moyenne ou légèrement allongée |
| Coffre | Mince mais rond |
| Ventre | Proportionnelle, légèrement arrondie |
| Les ailes | De taille moyenne, serré contre le corps |
| La queue | Long et large, réglé à 40 ° |
| Pattes | Court et mince |
| Couleur du plumage | Blanche ou blanche comme neige, des plumes dorées peuvent apparaître sur chaque plume |
Caractéristiques du poulet brun Highcase:
| Partie du corps | Description |
| La tête | Peu |
| Peigne | En forme de feuille, grande, à 4-5 dents, dressée. Rouge vif |
| Bec | Petit, mince, légèrement plié |
| Cou | Longueur moyenne proportionnelle |
| Coffre | Petit, arrondi |
| Ventre | Proportionnel légèrement arrondi |
| Les ailes | Petit, fort, ajustement serré au corps |
| La queue | De longueur moyenne, recouverts de tresses courtes, souvent placés sous un angle de 40 à 45 ° |
| Pattes | De longueur moyenne, dense et puissant |
| Couleur du plumage | Brun ou brun doré, les plumes individuelles ont une petite bordure blanche |
Qualités productives
La race Highsex est connue non seulement pour sa productivité, mais aussi pour sa précocité. Malgré cela, la plupart des agriculteurs n’ont qu’une idée approximative de la date à laquelle ces poules commencent à se presser et des produits que l’on peut obtenir en les élevant.
Tu sais Le plus gros œuf de poule au monde a été pondu en 2010 dans la ville d'Eastwood (Royaume-Uni). Il avait un diamètre de 23 cm et un poids de 163 g.
Bien que, pour les petites exploitations privées, ce problème ne soit pas grave, pour les grandes exploitations avicoles, ces caractéristiques peuvent jouer un rôle déterminant dans la rentabilité de l'ensemble de la production.
Productivité élevée des poulets blancs:
| Caractéristique | Description |
| Le poids moyen du poulet et du coq | Poulet - 1, 7 kg, coq - 1, 7—2 kg |
| Direction | Oeuf |
| Puberté | Il se produit à l'âge de 4-5 mois |
| Production moyenne d'œufs par an | 320 oeufs |
| Poids moyen de l'œuf | Environ 60 g |
| Couleur de l'oeuf | Blanc |
| Instinct d'incubation | Réduit ou complètement perdu |
| Indicateurs de goût de la viande | La viande est parfumée, juteuse, avec une texture délicate |
Productivité des poulets bruns:
| Caractéristique | Description |
| Le poids moyen du poulet et du coq | Poulet - 2 kg, coq - 2, 5-3 kg |
| Direction | Viande et oeuf |
| Puberté | Il se produit à l'âge de 4-5 mois |
| Production moyenne d'œufs par an | 300 oeufs |
| Poids moyen de l'œuf | 70 g |
| Couleur de l'oeuf | Marron clair |
| Instinct d'incubation | Réduit ou complètement perdu |
| Indicateurs de goût de la viande | La viande est parfumée, juteuse, avec une texture délicate |
Tempérament
Les Highsex se distinguent par une disposition affectueuse et complaisante, ils ne se caractérisent pas par une agression envers les parents et la personne environnants. Par conséquent, sans aucun problème, l'oiseau peut être gardé dans de grandes maisons, avec d'autres races. Ces oiseaux s'habituent rapidement à l'hôte, ce qui se traduit par une interaction assez active et une curiosité ouverte.
Avantages et inconvénients de la race
Avant de faire un bon choix dans la direction des poulets Highsex, vous devez absolument vous familiariser non seulement avec les avantages, mais également avec les principaux inconvénients de la race. Ils aideront à créer une image complète de l'oiseau, ainsi que la faisabilité de le faire pousser. En outre, cela aidera chaque agriculteur à se protéger des imprévus et des pertes lors de l’élevage de poulets.
- Les principaux avantages de la race sont:
- résistance aux maladies et infections caractéristiques des poulets;
- maturité précoce des jeunes animaux;
- haute productivité et qualité des produits de volaille;
- presque 100% de survie des poussins;
- longue période de productivité;
- sans prétention dans les conditions de détention et de nutrition.
- La race et les inconvénients ne sont pas sans:
- ne convient pas à la production de viande à part entière;
- lorsqu'ils sont maintenus dans un espace confiné, les poulets peuvent présenter un bruit excessif et une agressivité excessive (surtout en blanc croisé);
- le cannibalisme peut être observé lors de la garde en masse d'individus;
- les poulets sont assez difficiles à tolérer un changement d’environnement, de régime alimentaire et de conditions;
- Les highsexes ne sont pas en mesure de produire une progéniture de haute qualité au sein d'une population;
- La productivité de la volaille dépend fortement de la qualité de l'alimentation.
Comment garder une race highsex?
En dépit de sa simplicité, pour une productivité efficace, Highsex Brown et White nécessitent un microclimat spécial et une routine quotidienne. Avec leur aide, il sera possible d'établir une incubation ininterrompue des œufs pendant toute la période de production.
De plus, ils ont surtout besoin d'espace libre et d'une nutrition de haute qualité car, lorsqu'ils sont déficients dans le corps des oiseaux, un manque de nutriments se développe, ce qui conduit souvent à des processus irréversibles pour la productivité des oiseaux.
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Conditions de détention
Afin de fournir à la race une production d'oeufs longue et continue pendant toute la période de production, il est nécessaire d'ériger un poulailler pour l'oiseau et d'assurer le microclimat optimal en son sein. Dans le même temps, n'oubliez pas que ces poules sont très actives, elles ont donc besoin du plus grand poulailler et de la cour correspondante.
Amélioration de l'habitat
Le poulailler doit être en bois ou en brique de béton, tandis que le sol doit être en bois naturel, ce qui aidera à protéger les pattes des oiseaux de l’hypothermie en hiver.
Une litière de 5-10 cm d'épaisseur de foin, de paille hachée ou de sciure de bois est nécessairement posée sur le sol. La taille du poulailler est déterminée par rapport au nombre d'individus dans le troupeau, avec 1 mètre cube. l'espace libre est autorisé pas plus de 4 personnes.
En hiver, l'indicateur de température optimal se situe entre +15 et + 20 ° C, mais une diminution à court terme de la température jusqu'à +10 ... 12 ° C ne nuit pas à la technologie de pointe. Par conséquent, les locaux à entretenir en hiver doivent être chauffés.
L'humidité dans le poulailler ne doit pas dépasser 60%, pour son ajustement dans le bâtiment créer des trous de ventilation. Il est déconseillé de les placer face à face car cela provoquerait un courant d'air indésirable pour les poulets. De longues heures de lumière du jour sont également importantes pour un oiseau.
Avec une diminution des heures de lumière en automne et en hiver, le poulailler doit être mis en évidence. Dans ce cas, l'oiseau ne devrait pas avoir moins de 10 heures de lumière par jour.
Important! Il n'est pas recommandé de conserver Highsex White et Brown dans des enclos fermés, car cela pourrait affecter négativement la production d'œufs du troupeau. Par conséquent, les poulets permettent une liberté de mouvement, à l'extérieur et à l'intérieur du poulailler.
L'attribut obligatoire du poulailler est un perchoir et un nid. Les perches sont mises en cascades sur 3-4 étages. Le premier perchoir est fixé à une hauteur de 60 à 70 cm du sol, les suivants avec un intervalle de 40 à 50 cm.Les nids sont souvent fixés sur l’un des murs du poulailler, à une hauteur de 50 à 60 cm. 2-3 étages, avec un intervalle de 50-60 cm.
Patio piétonnier
Un patio piétonnier est installé dans la zone du poulailler, dans la zone ombragée. Si ce n'est pas possible, un abri doit être aménagé au-dessus de la cour. Ceci est extrêmement important en été, car l'oiseau peut surchauffer au soleil.
Un tel site devrait être situé sur une colline, car à l’automne et au printemps, la cour peut être inondée, ce qui peut laisser l’oiseau longtemps sans marcher. Le plus souvent, il est construit autour d'un poulailler, de sorte que les poulets puissent se promener indépendamment, sans l'aide d'une personne.
La taille de la cour piétonnière doit permettre à tous les oiseaux de se déplacer librement. Il est donc recommandé de prévoir au moins 1 mètre carré pour 4 à 5 individus. région.
En été, les poules marchent librement. Les ouvertures d’entrée du poulailler restent ainsi ouvertes toute la journée. En hiver, à des températures inférieures à –10 ° C, il n'est pas souhaitable de marcher dans les aigus, car l'hypothermie peut provoquer un rhume prolongé.
Les exceptions sont les journées ensoleillées et ensoleillées; à ce moment-là, les poulets sont relâchés dans la rue, mais pour éviter qu'ils ne gèlent, les promenades sont effectuées après une alimentation minutieuse.
Important! Pour assurer la productivité ininterrompue de la maison, le troupeau doit être divisé en 2-3 groupes d’âge. Cela aidera à rajeunir régulièrement les poulets sans nuire à la productivité globale de la ferme.
Bols et mangeoires
Des bols et des mangeoires sont installés à la fois dans le poulailler et dans la cour. Il s’agit de conteneurs rectangulaires d’une profondeur et d’une largeur de 15 x 15 cm, dont la longueur est choisie en fonction de la taille du bétail, au moins 25 cm de la mangeoire doivent tomber sur un seul individu.
Lecture recommandée
Aujourd'hui, ils utilisent une variété de récipients ouverts en matériaux inertes et ne les remplissent pas de plus de 1, 5 à 2 cm.
En hiver, l'eau doit être réchauffée à +20 ° C, car un liquide froid peut provoquer un rhume chez un oiseau.
Pour la prévention des maladies infectieuses, tous les 1-2 mois, les poulets reçoivent une solution rose pâle de permanganate de potassium comme eau de boisson.
Nourrir les poulets adultes
Comme le montre la pratique, chaque éleveur de volailles peut fournir un régime correct et équilibré à cette race. Dans le même temps, la principale exigence en matière d'alimentation est la qualité et la nutrition. Aujourd'hui, il n'y a que deux systèmes de diète pour les poulets Highsex:
- Production industrielle - à base d'aliments complexes pour poules pondeuses.
- Fait maison - mélange de maïs, de blé et de légumineuses (2: 2: 1).
En tant que source de précieuses vitamines, l'oiseau reçoit de l'herbe fraîche en quantité illimitée. L'ortie est la plus acceptable de toutes les herbes pour elle, elle élimine au maximum le déficit en composés importants pour le corps.
Le taux d'alimentation quotidien moyen pour highsex adulte:
| Semaines d'âge | La quantité de nourriture, g / individu |
| 17-20 (période de travail) | 73–92 |
| 21-27 (début de la maçonnerie) | 105-110 |
| 28-45 | 110-120 |
| plus de 45 | 120-130 |
Remplacement du troupeau prévu
Les poulets Highisex ont une espérance de vie moyenne d’environ 4 à 5 ans. Cependant, ils ont la période la plus productive au cours des trois premières années de vie. Après cela, la production d'œufs chez les poulets diminue fortement ou s'arrête complètement. Cependant, le remplacement prévu du troupeau est effectué beaucoup plus tôt.
Important! La ration de blanc et de brun doit être variée, cela contribuera à améliorer l'immunité de l'oiseau, ainsi que la qualité et la quantité des produits à base de volaille.
Avec l'élevage à la maison, les poulets sont renouvelés tous les 2 ans, tandis qu'en élevage industriel, le troupeau est rajeuni chaque année. Négliger la période de rajeunissement du troupeau peut conduire à des exploitations avicoles peu rentables. Les agriculteurs doivent donc aborder cette question de manière stricte.
Caractéristiques de la garde des poulets
Au cours des premiers jours de leur vie, les poules nouveau-nées bénéficient de conditions spéciales. Ils sont déplacés vers une clôture séparée et cachée et illuminés pendant 5 jours par une source de lumière constante. Dans ce cas, la température sur le lieu de leur entretien doit être comprise entre +27 ° C.
Au bout de 5 à 7 jours, ils sont transférés dans le mode d'éclairage normal et la température est abaissée à +22 ° C. Le meilleur endroit pour garder de petits poulets est considéré comme un endroit calme et isolé. Ils sont donc souvent gardés près du foyer pendant les deux premières semaines.
Deux semaines plus tard, les jeunes animaux sont progressivement habitués à la nourriture pour adultes et à l'eau du robinet, notamment les légumes broyés, les céréales, l'herbe fraîche et le lait qui est progressivement éliminé.
La quantité de nourriture par jour dépend de l'âge des poulets. Les nouveau-nés reçoivent souvent 10-15 g / individu par jour, ce qui augmente progressivement le taux de consommation pour un régime d'adulte.
Dans ce cas, les jeunes animaux de moins de 2 semaines doivent être nourris de façon homogène, pour 6 à 7 repas par jour. Deux semaines plus tard, ils nourrissent les poulets 4 fois par jour, après quoi ils passent progressivement à 2 ou 3 repas par jour. À l'âge de 2 mois, les poulets deviennent indépendants et doivent à présent être transférés dans un régime alimentaire pour adultes.
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Maladies de race
Comme tous les autres animaux productifs, le highsex est caractérisé par des maladies caractéristiques. Ils se développent souvent instantanément sur l’ensemble de la population et se caractérisent non seulement par une évolution aiguë, mais également par des conséquences graves. Par conséquent, dès les premiers signes de développement d’une pathologie, l’agriculteur doit absolument consulter un vétérinaire.
- Maladie de Marek - plus fréquente chez les poulets et les jeunes animaux jusqu'à 5 mois. Provoque des troubles digestifs, une perte de poids, une dépression générale du corps, qui, dans les cas avancés, est complétée par une paralysie des membres. Sa cause est toutes sortes de souches de virus de l'herpès. La maladie n’est pas un traitement bien établi car elle est le plus souvent combattue avec une vaccination périodique des oiseaux. Mais, lorsqu'ils révèlent un foyer aigu, des antibiotiques complexes sont administrés aux poulets. Le plus populaire d'entre eux est le médicament Acyclovir. La posologie et la durée du traitement par Acyclovir sont déterminées uniquement sur la base de l'état général de l'oiseau et par un vétérinaire expérimenté.
- La maladie de Newcastle est une maladie virale complexe provoquée par les paramyxovirus. La maladie provoque l'accumulation de sang dans les organes et les tissus, ainsi que les hémorragies. Le traitement de l'oiseau touché est dangereux et souvent inapproprié pour la ferme. Par conséquent, les individus infectés sont tués et éliminés avec leurs produits.
- инфекция Гамборо — опасный вирусный нефроз, вызванный патогенными микроорганизмами из рода Birnaviridae . Встречается недуг достаточно часто у цыплят в возрасте 1—4 недели и проявляется расстройствами пищеварения, которые в дальнейшем сопровождаются неврологическими патологиями. Инфекция не имеет эффективной терапии лечения, поэтому поражённый молодняк умерщвляют и утилизируют.
Tu sais Болезнь Ньюкасла была впервые выявлена и описана в 1926 году на острове Ява (Индонезия), инфекционистом Краневельдом.
Для того, чтобы избежать поражение птицы инфекциями, каждый фермер обязательно должен:
- тщательно выбирать молодняк при омоложении стада;
- проводить карантинизацию новых членов поголовья;
- обеспечить курам оптимальное санитарное состояние мест содержания;
- выкармливать подопечных исключительно качественными и проверенными кормами;
- включать в рацион всевозможные витаминные добавки и подкормки;
- обязательно проводит периодическую вакцинацию кур.
