Pommier La mémoire d'Ulyanischev apporte de beaux et délicieux fruits dans de nombreux jardins du pays. L'historique et les caractéristiques de la variété sont discutés ci-dessous, ainsi que des informations de base sur la croissance de la culture.

Origine de la variété

La variété décrite a été créée à la station de fruits et de baies de Rossoshanskaya (région de Voronej) à la fin du XXe siècle. Le matériel génétique de la variété américaine Welsey, connue depuis 1860, et du chinois Kandil a permis d'identifier les caractéristiques de l'arbre et des fruits.

Le nom est donné en mémoire de l'éleveur et fondateur exceptionnel de la station, M. M. Ulyanischev (1894-1972). Un pommier a été ajouté au registre national en 2004 et approuvé pour la culture dans la région centrale de la Terre noire.

Description et caractéristiques distinctives de la variété

La mémoire d'Ulyanischev est classée dans les variétés de fin d'automne (au registre de l'État) et d'hiver (selon VNIISPK), dont les fruits arrivent à maturité à la mi-septembre ou à la fin de septembre (selon les régions).

Morphologie des arbres et des cimes

Ce pommier a une hauteur moyenne de croissance et atteint 3, 5 m, gagnant rapidement.

L'arbre a de telles caractéristiques:

• la calotte est clairsemée, ronde;
• les pousses sont brun-rouge, poussent faiblement;
• les feuilles sont grandes, vertes, avec un bord ondulé;
• fructifier sur les gants, un peu sur les lances et les brindilles de fruits.

Tu sais La station d'horticulture de Rossoshanskaya est apparue en 1936 sur un terrain personnel ordinaire où M. M. Ulyanischev, professeur de physique et de chimie, cultivait des pommes et des abricots depuis 1925. Il a reçu les premiers arbres à partir de graines et de graines de fruits achetées au marché et trouvées dans les villages environnants. .

La quatrième année suivant la plantation, l'arbre porte rapidement ses fruits et porte en moyenne 84 kg de pommes en cinq ans. La rusticité est élevée, selon les éleveurs. Même à -32 ° C, l'arbre ne subit aucun dommage. La résistance à la tavelure est moyenne, les années où le taux d'humidité est élevé, le degré d'endommagement est estimé à 3 points.

Description Apple

Les qualités du consommateur des pommes de cette variété sont la principale raison de son attrait:

• grande taille, poids environ 230 g;
• forme oblongue, ovale-conique;
• éplucher avec un blush framboise solide et flou;
• pulpe de couleur blanche, juteuse;
• le goût est excellent, avec un arôme prononcé, aigre-doux.

Lors de la dégustation, les pommes ont reçu une note de 4, 8 points. La durée de conservation moyenne est de 4 à 5 mois.

Plantation de génie agricole et préparation du site

Il est difficile de surestimer l’influence du choix de jeunes plants de qualité et de la bonne plantation sur le destin du verger. Une attention particulière doit être portée aux garanties de conformité variétale, pour lesquelles il est conseillé d'acheter du matériel de plantation dans une pépinière ou un centre de jardinage fiable.

Temps d'atterrissage

Les pommiers peuvent être plantés à la fois en automne et au printemps. Dans les régions où la chaleur de l'automne est courte et les gelées sévères, il est préférable de ne pas tester le plant immédiatement après la plantation, en particulier pour les variétés faiblement rustiques. Ces arbres sont mieux plantés au printemps.

Le souvenir d'Ulyanischev a une grande endurance, il convient donc parfaitement à la plantation d'automne. À ce stade, il est également plus facile de trouver la variété souhaitée et, au printemps, l’arbre commencera immédiatement à se développer.

Important! La plantation d'automne doit être effectuée de manière à ce que le pommier ait 2 à 3 semaines pour s'enraciner avant un gel persistant.

Comment choisir les bons plants

L'un des points les plus importants dans le choix d'un semis est la question du stock sur lequel la variété sélectionnée est greffée.

Les qualités du stock affectent de manière significative la croissance du futur pommier:

• Les porte-greffes végétatifs ne permettront pas à l'arbre de croître fortement, leur système racinaire n'est pas si profond et ils sont capables de pousser à un niveau plus élevé d'eau souterraine. Cependant, cette espèce se caractérise par une durée de vie plus courte (jusqu'à 30 ans et chez les nains - pas plus de 20 ans), une résistance moindre à l'hiver et une ancre basse;
• Le stock de semences donnera à l'arbre une longue durée de vie et une croissance maximale pour cette variété, ainsi qu'un rendement élevé et une résistance au gel. L'arbre commence à porter ses fruits plus tard et son système racinaire va profondément et nécessite un niveau d'eau souterraine ne dépassant pas 3 m.

Vous pouvez apprendre plus en détail comment choisir le bon plant de pommier.

Lorsque vous examinez un cas spécifique, vous devez vous assurer de sa santé, comme en témoignent les signes suivants:

• système racinaire développé;
• l'absence de dommages, de fissures et de signes de maladie sur l'écorce du tronc et des branches;
• le site de vaccination doit être visible et bien serré avec de l'écorce.

Si l'automne est choisi pour la plantation, le plant doit déjà laisser tomber le feuillage. Dans ce cas, le système racinaire de la plante pourra utiliser toutes les forces de l’arbre pour la greffe.

Site d'atterrissage optimal

La place du pommier doit être bien éclairée et ne pas être soufflée par les vents froids. Il est conseillé de placer l'arbre sur une colline. Pour choisir le bon stock, vous devez connaître le niveau des eaux souterraines. Pour les variétés de taille moyenne, Pamyat Ulyanischev adhère au schéma de plantation 4 × 4 m.

Départ

Caractéristiques de la plantation de pommiers

Le sol du pommier doit être neutre. Par conséquent, avec un niveau d'acidité élevé, un chaulage doit être effectué. La préparation de la fosse pour la plantation de printemps est effectuée à l’automne et pour l’automne - environ un mois plus tôt.

Pendant ce temps, le sol aura le temps de se déposer et la décomposition des engrais ajoutés commencera. La profondeur moyenne de la fosse est de 70 cm, tandis que son volume total doit correspondre à la taille et au type du système racinaire du plant.

Dans le sol sur chaque arbre doit être faite:

• 2-3 seaux d'humus;
• 1-2 tasses de superphosphate;
• 4 cuillères à soupe cuillères à soupe de sulfate de potassium et 8 c. cuillères à soupe de cendres.

Processus d'atterrissage pas à pas

Immédiatement avant la plantation, vérifiez l’état des racines, coupez les zones sèches et placez les plants pendant la nuit dans un seau d’eau.

Mieux vaut planter un arbre ensemble. En plus de la pelle, vous devez préparer une cheville de 1, 5 à 1, 8 m de long qui servira de support à l’arbre. Vous pouvez fabriquer un pieu en bois de noyer ou de tilleul, car un pommier de taille moyenne ne sera nécessaire que dans les premières années.

Le processus d'atterrissage comprend les étapes suivantes:

1. Un piquet est placé au centre de la fosse, autour duquel une colline de terre est coulée.
2. L'arbre est placé sur le côté nord de la cheville, étendant les racines uniformément sur la colline.
3. Ils remplissent le trou avec de la terre, le compactant en secouant légèrement le plant.
4. Un arbre planté doit avoir un collet de racine dépassant le sol de 5 à 10 cm et, si la fosse est fraîche, de 10 à 15 cm.
5. Arrosez l'arbre avec 3 seaux d'eau. Si le sol rétrécit au-dessous du niveau souhaité, il faut ajouter de la terre.
6. Avec une corde ou une ficelle, le semis est attaché à une cheville enfoncée.
7. Le cercle de tronc est recouvert de foin, d'herbe tondue ou de tourbe.

Règles d'atterrissage

Un jeune pommier nécessite une attention accrue de la part du jardinier et, pour un arbre adulte, il est primordial de procéder à la taille, à l’habillage et au traitement à temps.

Arrosage

La première année après la plantation, l'arbre a besoin d'être arrosé chaque mois (environ 3 à 4 seaux). Si la saison s'avère aride et chaude, le semis doit être humidifié chaque semaine.

Important! Vous pouvez calculer le nombre de seaux d'eau pour un pommier adulte à partir de la proportion d'un seau pendant un an de la vie de l'arbre.

Pour le pommier en fruits, les étapes suivantes de la consommation d’eau (par des moyens naturels ou par irrigation) sont importantes:

• pendant le gonflement des reins;
• 3 semaines après la floraison;
• un mois avant la récolte;
• pendant la saison d'automne.

Arrosez l’arbre en fonction du diamètre de la saillie de la cime, et pas seulement sous le tronc, car les petites racines qui absorbent l’humidité se situent ainsi.

Plans d'alimentation

Il est nécessaire de faire la distinction entre le traitement de surface des arbres qui n'ont pas encore commencé à porter des fruits et des pommiers qui portent déjà des cultures.

Pour le premier groupe, il est recommandé de suivre ce schéma:

• la première alimentation est faite au tout début du printemps, en versant l’arbre avec une solution d’urée (2 cuillères à soupe. par 10 litres d’eau);
• à la fin du printemps, il est préférable de procéder à un traitement foliaire avec une solution de "humate de sodium" ou "Idéal" (1 cuillère à soupe ou une cuillère par seau d'eau);
• en septembre, l'engrais est à nouveau appliqué sous la racine sous la forme d'une solution de superphosphate (2 c. à table. cuillères à soupe par seau d'eau).

Pour un pommier adulte, ils sont guidés par un calendrier de travail différent:

• au début du printemps, l'urée est utilisée pour améliorer la végétation, qui peut être dispersée sur un sol humide et arrosée d'eau ou pré-diluée (la quantité totale de substance est de 200-500 g, en fonction de l'âge de l'arbre);
• avant la floraison, éponger les racines avec une infusion d'un mélange d'urée, de sulfate de potassium et de superphosphate (respectivement 50 g / 80 g / 100 g dans 20 l d'eau);
• lors de la formation de l'ovaire, immédiatement après la floraison, une solution de 2 g de "humate de sodium" et 100 g de nitrophoska par 20 l d'eau convient;
• après la récolte des fruits, un seau d’humus, 300 g de sulfate de potassium et 300 g de superphosphate sont enfouis dans le diamètre du cercle de tronc.

Tu sais La naissance d’un enfant en Allemagne s’est déjà accompagnée de la plantation obligatoire d’un pommier. L'arbre symbolisait l'avenir de l'homme et sa croissance était considérée comme une prédiction du destin.

Assouplissement et désherbage

Le cercle de tronc est desserré après la confection des pansements racinaires et de l’irrigation. Après cela, la zone sous l'arbre est remplie de paillis qui non seulement retient l'humidité, mais empêche également la croissance des mauvaises herbes. Les mauvaises herbes émergentes doivent être détruites immédiatement pour ne pas absorber les éléments nutritifs.

Traitement préventif

En utilisant plusieurs techniques agricoles simples, vous pouvez réduire de manière significative la population d’insectes nuisibles et d’agents pathogènes de diverses maladies.

Les plus efficaces sont:

• creuser la zone du cercle de tronc en automne;
• la collecte des fruits tombés malades et la destruction de ceux qui pourrissent et se suspendent aux branches;
• nettoyage et désinfection de l'écorce sur le tronc et les branches squelettiques, suivies d'un blanchiment à la chaux;
• taille sanitaire de la couronne;
• nettoyer les débris de légumes sous l'arbre.

En savoir plus sur les caractéristiques de la transformation des pommiers contre les ravageurs et les maladies.

À des fins préventives, la pulvérisation du pommier avec des préparations spéciales est également utilisée selon le calendrier suivant:

• au tout début du printemps, immédiatement après la taille, le tronc et la couronne sont traités avec un liquide de Bordeaux ou une solution de vitriol et d'urée;
• après le gonflement des reins, l'utilisation efficace de médicaments tels que Chorus, Aktara, Biotlin, etc.
• au stade du «cône rose», lorsque les extrémités des boutons apparaissent, il est recommandé de pulvériser avec les préparations «Rayok», «Skor», Biofarm «Fitoverm»;
• lorsque les fruits qui ont pris sont déjà visibles («en forme de pois»), vous pouvez traiter l’arbre de manière exhaustive avec Fitolavin, Aliot et des préparations similaires conformément aux instructions;
• À l'automne, après la chute des feuilles, l'arbre est protégé par le mélange Bison, Skor ou Bordeaux. Ce traitement est la prévention de l'oïdium, de la pourriture et de la gale. Chaque saison, il est recommandé de changer le médicament.

Recadrer et façonner la couronne

L'année de la plantation, le pommier est immédiatement coupé à une hauteur d'environ 100 cm. Si le plant a déjà des branches squelettiques, elles sont raccourcies à 40 cm et le tronc central est laissé à une hauteur de 60–80 cm.

Au deuxième printemps, on sélectionne 3 à 5 pousses pour les branches squelettiques, dont l’angle de connexion avec le tronc doit être aussi proche que possible de la ligne droite. L'élagage est effectué selon le principe de subordination lorsque les branches supérieures sont plus courtes de 25-30 cm que celles du bas. Le conducteur central doit dépasser de 4 reins au-dessus du reste.

Important! Lors de la plantation d'automne, l'arbre n'est pas coupé et la formation de la cime commence au printemps.

Les années suivantes, la couronne est formée selon les méthodes suivantes:

• le tronc central est constamment raccourci, éliminant les pousses concurrentielles émergentes;
• les sommets verticaux, les pousses racinaires et les pousses se croisant sont découpés;
• Enlevez les branches qui forment un angle aigu avec le tronc et celles dirigées vers l’intérieur

Protection contre le froid et préparation à l'hiver

Préparer un arbre pour l’hiver comprend un certain nombre de mesures et de traitements conçus pour le protéger des rudes conditions environnementales et des dommages possibles provoqués par des organismes nuisibles.

En plus des pansements d'automne et de l'irrigation à chargement d'eau énumérés dans d'autres sections, vous devez effectuer les actions suivantes:

• avant le début du gel, paillez en outre le cercle près de la tige avec une couche de tourbe ou d'autres matières organiques;
• blanchir le tronc et la base des branches squelettiques avec des répulsifs spéciaux pour rongeurs. La couleur blanche protégera également l’arbre des dépôts de givre, qui se forment souvent lors du dégel;
• les jeunes plants sont en outre enveloppés de papier, de matériaux de couverture, de branches d’épicéa ou de tout autre matériau approprié.

Nous vous recommandons de vous familiariser plus en détail avec les moyens efficaces de protéger les pommiers en hiver des lièvres, des souris et des autres rongeurs.

Récolte et stockage

Retirez les fruits doivent être par temps sec. Lors de la récolte et du transport des pommes, la mémoire d'Ulyanischev nécessite un traitement attentif. Seuls les meilleurs spécimens peuvent être conservés. Par conséquent, les fruits les plus sains sont sélectionnés lors du tri et ils sont également divisés par taille. Les grosses pommes se détériorant plus rapidement, elles doivent donc être entreposées séparément des moyennes et des petites.

Le plus souvent, la récolte est stockée dans des boîtes en plastique ou en bois. Les fruits doivent être posés avec la tige vers le haut ou légèrement sur le côté et, entre les couches, verser de la sciure de bois ou du papier vergé. S'il y a du temps et du matériel, chaque pomme peut être emballée dans une feuille de papier.

Les meilleures conditions de stockage sont les suivantes:

• température - 0 ... + 1 ° C, pas plus de + 6 ° C;
• humidité - 85–95%;
• l'endroit devrait être sombre, avec une ventilation.

Important! La conservation de la tige pendant la collecte prolongera la durée de conservation et protégera la pomme des infections.

Périodiquement, les fruits sont contrôlés pour éliminer à temps ceux qui ont commencé à se détériorer. Pommier La mémoire d'Ulyanischev peut être cultivée dans de petites zones des régions centrales en raison de ses caractéristiques de croissance et de sa résistance à l'hiver. Le rendement élevé et la qualité commerciale des fruits sont des avantages notables de la variété.