Le cornouiller est une baie avec un goût aigre-doux caractéristique et de nombreuses propriétés utiles. Pour se contenter de la récolte chaque année, le buisson peut être planté sur son site. Ensuite, vous apprendrez à planter une plante, quelles sont les caractéristiques de l’entretien de la culture et comment obtenir une culture savoureuse.

Choisir un endroit pour atterrir

Pour planter le cornouiller, choisissez des endroits bien éclairés. La pénombre légère convient également. Les eaux souterraines ne doivent pas être situées à plus de 1, 5 m du sol. Dogwood Garden peut être placé sur le versant sud-ouest avec un angle pouvant aller jusqu'à 10 °. Le côté sud de la colline conviendra également.

Quand est-il préférable de planter un cornouiller

Dans la voie sud, vous pouvez planter une plante en pleine terre:

• à la mi-février;
• automne à la mi-septembre.

Dans les régions centrales, la plantation de printemps est préférable. La période optimale est le début du printemps, environ les deux premières décennies de mars. Les dates précoces sont associées au fait que le buisson entre tôt dans la saison de croissance. Le jardinier doit avoir le temps de planter une plante avant que la sève ne commence à couler.

Il vous sera utile de vous renseigner sur les caractéristiques de la croissance du cornouiller ordinaire.

Que peut-on planter à côté du cornouiller

Le bon et le mauvais voisinage des cultures de plantes est une science distincte appelée allélopathie.

• Selon les recherches effectuées par les nerds, un bon voisinage pour le cornouiller serait:
• Cerises
• noix;
• abricot.

Considérez également les caractéristiques de pollinisation de la culture. Un voisin idéal pour le cornouiller est une autre variété végétale, grâce à laquelle les baies seront attachées aux arbustes.

Quel sol aime le cornouiller?

Le type de sol optimal est lâche et respirant. En général, la composition du sol n'a pas d'importance. La culture est bien établie sur différents types de substrat. Il est souhaitable que la terre soit saturée de chaux.

Tu sais Certains gourmands utilisent des noyaux de cornel pour faire des boissons. Les haricots sont moulus et brassés, comme des grains de café.

Atterrissage

Le cornouiller est planté, en maintenant une distance de 4, 5 à 6, 5 m entre les arbustes, ce qui est une condition préalable: avec un arrangement plus étroit, les plantes ne recevront pas assez de nutriments. Cette distance est maintenue lors de la plantation d'un jeune plant et lors de la transplantation.

Lors de la replantation d'un arbuste adulte, procédez selon l'algorithme suivant:

1. Creusez la brousse sans enlever la motte de terre du rhizome.
2. Creusez un trou de plantation de la taille d'un peu plus grand que le système racinaire de la plante.
3. Déplacez le cornouiller dans un nouvel endroit.
4. Remplissez le trou dans le trou avec de la terre.

Si vous le souhaitez, le buisson peut être propagé. Parmi les méthodes disponibles pour la culture en jardin, les agronomes distinguent la reproduction par graines, semis, marcottage et boutures.

Découvrez aussi quand le cornouiller porte des fruits.

La propagation des semences

Pour cette méthode, il est nécessaire d'extraire les graines des baies. Les semailles commencent à l'automne après la récolte. Les graines doivent être stratifiées. Pour cela, la sciure de bois est déposée dans une boîte, des grains leur sont versés et laissés au réfrigérateur à une température de +1 ... + 5 ° С.

La stratification dure un an. L'automne suivant, les graines sont enlevées et semées dans des pots séparés pour les semis. Les plantules sont régulièrement arrosées. Après 1 à 2 ans, les plantules atteignent 15 cm et peuvent ensuite être transplantées dans un lieu permanent. L'algorithme de transplantation est le même que lors de la plantation de semis.

Les semis

La méthode la plus populaire pour cultiver le cornouiller est de planter une plantule.

Le matériel de plantation de haute qualité présente les caractéristiques suivantes:

• âge 2 ans;
• tige principale atteignant 2 cm d'épaisseur;
• sur le tronc 3-5 branches;
• hauteur d'environ 1, 3–1, 5 m.

Important! Acheter des plants dans des pépinières spécialisées. Les fabricants officiels fourniront des certificats de qualité si nécessaire.

Effectuez la procédure selon l'algorithme suivant:

1. Inspectez le semis. Avec le système racinaire ouvert, si les racines sont sèches, placez-les dans l'eau pendant 2 heures.
2. Creusez un trou d'atterrissage d'un diamètre et d'une profondeur de 0, 8 m.
3. Mélangez la couche de terre supérieure obtenue en creusant avec un seau de compost et déposez-la au fond du trou.
4. Enfoncez un pieu de 1, 5 m de haut au centre de la fosse.
5. Marquez le semis dans le trou.
6. Remplissez les vides de la fosse avec de la terre de façon à ce que le col racinaire dépasse de 3 cm le sol.

Après l'atterrissage, attachez le canon au pieu. Arrosez la plante et le paillis avec de l'humus.

Superposition

Le cornouiller peut être multiplié par superposition. Ils ont recours à la méthode en mars - avril. Pour ce faire, des tiges bien développées âgées d'un à deux ans et portant des bourgeons sont pliées au sol, enfoncées dans des sillons et creusées dans le sol. Lorsque les branches commencent à créer de nouvelles branches atteignant 12 cm de long, elles sont à moitié aspergées de terre.

En 3 semaines, les pousses germées vont encore grossir de 10 cm, il faut maintenant asperger de nouveau de terre. En automne ou au printemps, la superposition est séparée du buisson mère et transplantée dans un lieu permanent.

Boutures

Les boutures sont moins populaires que les autres méthodes. La multiplication par boutures est souvent utilisée dans les pépinières. À la maison, après la plantation, jusqu'à la moitié des boutures sont enracinées. Si vous décidez de recourir à cette méthode, coupez les boutures d'arbustes de plus de 5 ans.

La procédure est effectuée en juin - début juillet. Les boutures sont coupées au sommet des jeunes pousses. La longueur recommandée des restes est de 10 à 15 cm.Les boutures sont nettoyées des feuilles inférieures et placées dans le stimulateur racinaire pendant 6 à 10 heures. Le matériel traité est planté dans des serres.

En savoir plus sur les méthodes de sélection du cornouiller.

L'algorithme d'atterrissage est le suivant:

1. Niveler le sol.
2. Verser 10 cm de sable.
3. Placez la garniture près les uns des autres sur une pente diagonale.
4. Arrosez les plantations.
5. Couvrez le lit avec une serre de sorte qu’il y ait jusqu’à 20 cm d’espace entre le film et les plantes.

Après la plantation, arrosez les boutures régulièrement. Maintenir la température dans les serres jusqu'à + 25 ° C, ventiler si nécessaire. Les boutures prennent racine environ 20 jours après la plantation. Après cela, retirez le film pendant la nuit pendant 1 à 1, 5 semaines. Après l'heure spécifiée, retirez la serre.

Maintenant, les plantes sont transplantées dans un autre endroit. Pour ce faire, les boutures sont déterrées sans retirer le sol du système racinaire et pénètrent dans un trou préparé à la taille du rhizome. Après la transplantation, il est nécessaire de reconstituer avec une solution de nitrate d'ammonium (30 g de concentré pour 10 l d'eau).

Jusqu'à la fin de l'été, arrosez et désherbez le jardin. En septembre - octobre, les boutures enracinées sont transplantées dans le jardin par analogie avec la greffe précédente. Les plantes doivent être soignées selon les techniques agricoles standard.

Nous vous conseillons de vous familiariser avec les meilleures variétés de cornouiller.

Subtilités de soins en plein air

Le cornouiller est une culture sans prétention. Pour une fructification réussie, seule une technologie agricole de base est nécessaire. L'entretien des plantes comprend un arrosage régulier, un assaisonnement et une taille. Il est également nécessaire de prendre en compte les subtilités de la pollinisation, sans la connaissance de laquelle il ne sera pas possible de récolter une culture savoureuse.

Arrosage

La culture a une tolérance à la sécheresse et peut supporter des températures élevées. Cependant, les arbustes ont besoin d'un arrosage abondant . Avec un manque d'humidité, les baies se contractent ou tombent. Le manque d'arrosage affecte le rendement global.

Arrosez les plantes pendant que le sol sèche. Si possible, maintenez toujours le sol légèrement humide. Après chaque arrosage, desserrez les allées. La terre détachée offre une grande respirabilité.

Important! Desserrer le sol jusqu'à 10 cm de profondeur. Sinon, le système racinaire pourrait être endommagé.

Top dressing

Le cornouiller répond bien à la vinaigrette. Des préparations organiques et minérales peuvent être utilisées.

Le schéma approximatif de fertilisation sous la brousse est le suivant:

• au début du printemps, avant le début de la saison de croissance - 40 g d'azote, 20 g de potasse;
• lors de la ponte des fruits (mai-juin) - 10 l de lisier;
• à la fin de la saison de croissance à l'automne - 10 kg de compost et 90 g de phosphore.

Taille

Dans les premières années, il est nécessaire de former un squelette squelettique. En conséquence, vous devriez placer un buisson sur une tige d’une hauteur d’environ 0, 6 m, les branches principales ne laissant que 5 à 7 personnes.

Les tiges durables sont utilisées comme pousses squelettiques. Pendant la période de formation, il est nécessaire d’enlever toutes les branches, à l’exception des squelettes, en tenant compte de la croissance des racines. À l'âge de deux ou trois ans, lorsque la couronne est formée, vous pouvez recourir à la taille sanitaire.

Toutes les opérations de taille sont effectuées avant le début du flux de sève ou à la fin de la saison de croissance.

Dans son cadre, ils suppriment:

• épaississement des pousses du collet;
• pousses de racines;
• branches sur la tige;
• tiges cassées;
• parties de la plante touchées par des maladies.

Vidéo: couper et faire pousser du cornouiller

Pollinisation

Le cornouiller se réfère à des espèces presque auto infertiles. Les buissons ont besoin d'une pollinisation croisée. La plantation commune aide à mettre les fruits. Planter plusieurs variétés vous permettra d’obtenir un rendement plus élevé.

Prévention des parasites et des maladies

Le cornouiller est presque la seule culture de baies, qui n'est pratiquement pas affectée par les maladies et les parasites. La plupart des jardiniers ont cultivé un jardin de cornouiller pendant des décennies sans aucun problème. Cependant, des problèmes surviennent parfois.

Avec l'augmentation de l'humidité, l'élagage sanitaire intempestif et l'infection directe par les spores de champignons, les arbustes peuvent infecter les maladies fongiques:

La maladie	Les symptômes	Traitement
La rouille	Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles	Traitement avec Bordeaux liquide à une concentration de 3% à la fin de la saison de croissance avant l'automne
Oïdium	Les feuilles sont recouvertes d'un enduit poudreux blanc	Traitement au soufre colloïdal dès les premiers signes de la maladie et après 1, 5 semaine
Spotting	Des taches sombres apparaissent sur les feuilles.	Pulvérisation avec Bordeaux liquide à une concentration de 3%

La cochlée est un parasite commun sur le cornel. Le parasite peut être éliminé en pulvérisant une solution de savon. Pour préparer la préparation, dissolvez 300 g de savon râpé dans 10 l d’eau. La quantité de tous les produits de traitement ci-dessus dépend de la taille de l'arbuste. Le cornouiller doit être pulvérisé de sorte que toutes les parties de la plante soient traitées modérément.

Pour la prévention, une technologie agricole compétente suffit:

• coupe en temps opportun;
• top dressing avec des préparations minérales;
• assouplissement régulier du sol;
• arrosage modéré;
• élagage et brûlage des feuilles et des tiges affectées.

Tu sais Les archéologues ont trouvé des os de cornouiller dans les vestiges de colonies néolithiques.

Cornouiller résistance au gel

La plupart des variétés de cornouillers résistent au gel jusqu'à –30 ° C. À des températures plus basses, l'arbuste devrait être couvert pour l'hiver. Sinon, le dessus des pousses pourrait geler. Les jeunes plantes paillent en fin d'automne. Une couche d'humus ou de tourbe (15 cm) est utilisée comme paillis.

Avant le gel, l'arbuste est recouvert d'une boîte en carton, qui est pressée contre le sol. La paille ou les copeaux de bois peuvent être placés dans une boîte pour retenir la chaleur.

Les arbustes adultes dont les pousses sont développées doivent être attachés avec une ficelle ou une corde en nylon. Les branches connectées sont enveloppées dans du spanbond ou de l’agrofibre.

Collecte et conservation des fruits

Les fruits sont enlevés à mesure qu'ils mûrissent. La récolte mûrit progressivement, il est donc conseillé d’inspecter l’arbuste tous les jours. Des baies trop mûres peuvent tomber des branches. La durée de conservation du cornouiller frais est de 10 à 12 jours. Il est conseillé de stocker la récolte au réfrigérateur dans le compartiment à légumes.

Le cornouiller est facile à entretenir - la culture a une résistance élevée aux hautes et basses températures, aux maladies et aux ravageurs. De simples soins réguliers vous permettront d’obtenir chaque année une récolte savoureuse et saine.