Chèvrefeuille comestible géant de Léningrad - principales caractéristiques

Différentes variétés de chèvrefeuille sont considérées à juste titre comme une décoration de nombreuses parcelles personnelles et une bonne source de fruits sains. Il vous suffit de choisir la variété la plus rentable. Dans cet article, nous allons parler d'une des variantes classiques de la sélection russe, appelée le géant de Léningrad, et quelle est exactement la culture remarquable et comment bien cultiver des arbustes sur votre site - lisez ci-dessous.

Description de la variété de chèvrefeuille géant de Leningrad

Cette variété fait référence aux variétés à maturation précoce, avec des fruits très sucrés. Cette caractéristique fait de lui un excellent "donneur" pour l'obtention de nouvelles variétés de culture hybrides, au goût de gros fruits au dessert (l'amertume y est totalement absente).

Un grand avantage du géant sera sa haute résistance au gel, car la plante tolère calmement les températures hivernales jusqu’à -40 ° C (les fleurs et les ovaires conservent leur viabilité à une température de -8 ° C).

L'excellente résistance au froid de la culture la rend apte à la culture dans presque toutes les régions de la Fédération de Russie, même lorsque la capacité de cultiver la plupart des baies est fortement limitée par les conditions climatiques.

En choisissant une variété du géant de Léningrad, il est utile de se familiariser à l’avance avec son histoire de sélection, d’étudier en détail les caractéristiques externes des arbustes eux-mêmes et de leurs fruits (c’est souvent ce qui devient le point clé lors du choix d’une variété).

Tu sais Le nom «chèvrefeuille» est formé de deux mots: «vie» et «jeunesse», avec lesquels nos ancêtres ont caractérisé les baies utiles et nutritives de nombreuses variétés.

Historique de la sélection

La variété à gros fruits du géant Leningrad fait partie des produits de la sélection russe, facile à deviner grâce à son nom.

Le "foyer parental" est devenu la station expérimentale de Palovskaya. N. I. Vavilova dans la ville de Saint-Pétersbourg (à cause de cela, l’usine est parfois appelée le géant "Saint-Pétersbourg" ou "Saint-Pétersbourg"), l’auteur était le célèbre éleveur M.N. Plekhanov.

Une nouvelle plante a été obtenue par la méthode de la graine basée sur la forme sauvage de l'espèce de chèvrefeuille du Kamchatka.

Apparence, caractéristiques des baies, temps de maturation, rendement

La plante du géant de Léningrad est un grand arbuste dont les pousses atteignent souvent une hauteur de deux mètres. Crohn - rond, moyennement épaissi, formé de pousses dressées vert clair, légèrement pubescentes.

Au fil du temps, leur surface vire au brun, la croûte se fissure et commence à s'exfolier en longues bandes. Les folioles vert foncé apparaissant sur les pousses sont grandes et ont la forme d’un ovale allongé. Ils sont tous droits, d’une longueur maximale de six centimètres et d’une largeur de trois centimètres.

Important! Une caractéristique caractéristique de la variété de chèvrefeuille décrite est le placement en grappes de baies sur les pousses, ce qui simplifie la tâche de récolte et évite la perte massive de fruits.

Pendant la période de floraison de l'arbuste, un grand nombre de fleurs jaune pâle apparaissent dessus. Elles sont remplacées avec le temps par des baies bleu foncé, de forme allongée et cylindrique, à fond arrondi. La couche superficielle du fruit, bien que mince, mais assez forte, sans la moindre pubescence, légèrement tubéreuse, avec un léger enrobage cireux.

Sous la peau se trouve une pulpe douce, parfumée, au goût aigre-doux, sans le moindre signe d'amertume. En moyenne, jusqu'à trois kilogrammes de fruits sont retirés d'un buisson, mais ce chiffre peut doubler les années particulièrement fructueuses.

Les premières baies (pesant jusqu'à 4 g) peuvent être obtenues dès la troisième année de croissance des arbustes, avec une période de fructification maximale dans les allées de 25 à 30 ans. La récolte des baies a lieu fin juin et début juillet.

Avantages et inconvénients de la variété

Compte tenu de toutes les caractéristiques du géant de Léningrad, il est facile de mettre en évidence les principaux avantages et inconvénients de la culture de ce chèvrefeuille.

  • La liste de ses points forts comprend:
  • gros fruits;
  • goût de dessert agréable (sans la moindre amertume);
  • faible tendance à tomber, même avec des fruits trop mûrs;
  • commodité de la récolte;
  • haute productivité;
  • résistance à la floraison répétée;
  • excellente résistance au gel de la plante;
  • la croissance précoce des arbustes, ce qui vous permet d'éliminer le chèvrefeuille dans la troisième année de croissance des arbustes.

  • En ce qui concerne les inconvénients de la plante, tout d’abord, c’est:
  • le besoin de pollinisateurs pour les fruits comestibles;
  • le besoin de jarretière et de taille régulière pour la formation de longues pousses d'arbustes;
  • maturation inégale des fruits.

En outre, les avantages de la croissance du géant de Leningrad, producteur de chèvrefeuille, peuvent être attribués à la facilité d’entretien, mais la plupart des jardiniers le prennent pour acquis.

Faites attention aux variétés de chèvrefeuille telles que Julia, Fire Opal et Toiler.

Technologie agricole

Lors de la planification de la culture du chèvrefeuille à gros fruits du géant de Leningrad, vous devez connaître les dates et le lieu les plus appropriés pour effectuer cette procédure, prendre en compte toutes les nuances associées aux travaux de plantation et ne pas oublier les règles de suivi, qui affectent directement le rendement élevé du buisson et son décor.

Sélection du siège

Souvent, le chèvrefeuille est planté à partir de la fin du mois de juillet ou du début du mois d’août et dure jusqu’à environ novembre, ce qui signifie que plusieurs semaines avant cette date, il est nécessaire d’organiser des trous d’atterrissage dans un lieu présélectionné.

Il est préférable de planter du chèvrefeuille dans des zones territoriales dégagées, qui sont illuminées par la lumière du soleil pendant la majeure partie de la journée et se réchauffent bien. En raison de la bonne résistance de la plante au froid, la présence de tout produit de confinement n'est pas nécessaire, mais le niveau d'occurrence des eaux souterraines devra être pris en compte.

Les zones humides et les basses terres ne seront pas la meilleure solution pour la croissance et le développement normaux de l'arbuste. Par conséquent, les valeurs situées à 1, 5–2 m sous le niveau du sol sont considérées comme des conditions idéales.

En ce qui concerne la composition de ce dernier, il est préférable qu’il s’agisse d’un mélange nutritif de limon sableux à acidité neutre, car avec une vitesse surestimée, les arbustes perdront leur couleur vive et leur productivité diminuera rapidement.

Tu sais La première mention de l'utilisation des fruits de chèvrefeuille à des fins médicales remonte au IXe siècle, lorsque des infusions et des décoctions étaient préparées à partir de baies, d'écorces et d'inflorescences de la culture. Tous ont été utilisés dans la lutte contre le paludisme, l'hypertension et les saignements d'origines diverses.

Atterrissage et soins

Les arbustes de chèvrefeuille du cultivar géant Leningradsky sont plantés à une distance d’au moins 1, 5 m l’un de l’autre, essayant de prendre toutes les mesures pour que les plantes ne touchent pas les branches voisines: elles sont très fragiles et peuvent facilement se casser sous de forts coups de vent.

Parmi les plantes voisines possibles, le cassis, l'épine-vinette et le cornouiller sont considérés comme une option acceptable. Il est conseillé de planter le chèvrefeuille frisé, car une liane à croissance rapide peut tresser fortement tous les arbustes à baies poussant à proximité et rendre le goût des baies plus amer.

Si nécessaire, vous pouvez former une baie à partir de plusieurs arbustes à la fois, en les plaçant en groupe. C'est ainsi que sont obtenues des haies «vivantes» toutes faites, désignant différentes zones du même territoire.

Les activités de débarquement elles-mêmes consistent en plusieurs actions séquentielles:

  1. Organisation de trous dans un endroit préparé.
  2. Pose de la couche de drainage au fond de la fosse d’atterrissage avec remplissage du substrat nutritif (la terre extraite du trou doit être mélangée avec 5 à 6 kg d’humus et remise dans la fosse en formant une petite colline).
  3. Placer la plantule au centre du trou de plantation et ensemencer le rhizome avec de la terre.
  4. La formation de la zone du tronc, l'arrosage et le paillage du substrat.
  5. À la suite des mesures prises, il faudrait approfondir le cou de la racine d’environ 5 cm.

À l’avenir, tous les soins pour les plantes plantées consistent en les mesures suivantes:

Arrosage. Tout au long de la saison estivale, les arbustes sont arrosés au moins cinq fois, et avec une chaleur intense et une absence prolongée de précipitations encore plus souvent. L'humidité sera particulièrement importante pendant la période de formation des ovaires, de sorte que les baies à maturation future soient suffisamment juteuses (avec une abondance d'humidité, la masse de fruits du chèvrefeuille augmente de 15%).

En moyenne, au moins 15 litres d’eau sont consommés par plante, et avec une sécheresse prolongée dans la région de culture, jusqu’à 30 litres par arbuste. Le rôle du fluide d'irrigation convient mieux à l'eau protégée du soleil, qui est versée dans des rainures situées le long du diamètre ou introduite à l'aide d'un tuyau avec un pistolet de pulvérisation.

Engrais. Pour la première fois, le chèvrefeuille planté est livré au géant de Léningrad seulement la troisième année après la plantation, car jusqu'à ce jour, suffisamment de formulations de nutriments ont été introduites dans le substrat au cours de la plantation.

À partir de la quatrième année de culture au début du printemps, les plantations sont fertilisées avec des composés azotés (2 cuillères à soupe. Urée par 10 litres d'eau) et, étant donné que la culture réagit favorablement aux aliments biologiques, vous pouvez compléter l'engrais.

10 kg d'humus dispersés dans la région immédiatement après la fonte des neiges. Lorsque les bourgeons apparaissent et que les ovaires se forment, les buissons sont arrosés avec une solution de cendres (1 l / seau d’eau) et, après la récolte, 5 kg de compost sont introduits dans le cercle du tronc.

100 g de cendres et 40 g / m² de superphosphate, auxquels ils ajouteront du sel de potassium l'année suivante, calculés à 15 g pour 1 m² de plantation. À la fin de la saison, vous pouvez utiliser des engrais minéraux complexes (par exemple, Ava), mais ils ne sont appliqués sous le chèvrefeuille pas plus d'une fois tous les trois ans, principalement à la fin de la saison, à raison de 1 c. l composition pour 1 m² de plantations. Une attention particulière mérite le desserrement et le mulching du sol dans le cercle proche du tronc du chèvrefeuille décrit.

Comme pour les mesures précédentes, ces actions sont une condition préalable à la croissance et au développement normaux de la brousse. Il est donc important, peu après le prochain arrosage de la plante, de remuer le substrat (sur une profondeur d’environ 10 cm) et de recouvrir la surface du sol avec une couche de cinq centimètres de paillis (sciure ou tourbe).

Important! Le paillis utilisé doit être changé régulièrement (environ 1 fois par mois), en évitant sa pourriture et l'apparition de parasites à l'intérieur.

Caractéristiques de pollinisation

Étant donné que le chèvrefeuille est une variété auto-stérile, le géant de Léningrad doit donc être planté à côté d’autres variétés. La solution la plus efficace dans ce cas serait le fusain Blue Choneysuckle, Morena, Bluebird.

Lutte contre les parasites et les maladies

En général, la culture décrite se caractérise par une bonne résistance aux maladies et parasites typiques du chèvrefeuille, cependant, il n’est pas intéressant d’éliminer complètement la probabilité de problèmes.

Le plus commun d'entre eux incluent:

  • la distribution des chenilles du ver à feuilles, qui mangent les feuilles et les jeunes pousses de la plante;

  • reproduction des pucerons, sucer activement la sève de jeunes pousses d'arbustes (cela devient la principale cause de jaunissement et de flétrissement de la culture);

  • activité de la gale dont les insectes nuisent le plus à l'écorce (colle à la surface des pousses sous forme de croûtes squameuses);

  • l'apparition d'une tique de chèvrefeuille (son activité vitale entraîne la torsion et la chute des feuilles);

  • dégâts causés par l'oïdium se manifestant par une plaque blanche ressemblant à une toile d'araignée sur les feuilles et les pousses du buisson;

  • infection du virus de la mosaïque du rhésus, ce qui entraîne une réduction de l'internoeud et une croissance active des pousses latérales à partir des bourgeons axillaires (la plante se dessèche rapidement et meurt).

Pour prévenir tous ces problèmes, il est très important de respecter les exigences en matière de rotation des cultures lors de la plantation de chèvrefeuille sur le site, ainsi que de veiller à l'arrosage et à l'arrosage par recouvrement.

En cas d'invasion massive ou de maladie d'organismes nuisibles, il est nécessaire d'utiliser des préparations fongicides et insecticides spéciales (par exemple, Fitosporin, Skor ou Actellik), qui sont traitées plusieurs fois de suite, avec un intervalle de 14 jours.

Lorsque les baies apparaissent sur les arbustes, il est préférable de privilégier les solutions biologiques, mais dans l'idéal, vous ne devez pas utiliser ces composés plus de 3 à 4 semaines avant la maturation des baies.

Recadrer et façonner la couronne

En raccourcissant légèrement les pousses des semis lors de la plantation d'arbustes de chèvrefeuille du géant de Léningrad, la deuxième procédure ne peut être effectuée qu'au plus tôt la troisième année de croissance de la plante.

Important! La partie supérieure des branches ne doit pas être raccourcie, des boutons floraux sont déposés à cet endroit. Les pousses endommagées et cassées sont coupées aux tissus sains.

En automne, dès que les valeurs de température tombent en dessous de zéro, il peut s’agir d’éliminer les pousses mal poussées, endommagées ou tout simplement faibles (surtout celles qui ne portent pas), ce qui limite la pénétration de la lumière solaire dans la partie centrale des plantes.

En conséquence, il ne peut rester plus de cinq branches dans un buisson, ce qui est considéré comme une norme parfaitement acceptable. Après sept ou dix ans, il sera utile de rajeunir la taille en enlevant deux vieilles branches à la fois (chaque saison, vous devez laisser de plus en plus de jeunes pousses).

Parfois, afin de rajeunir le chèvrefeuille, un élagage radical est effectué, dans lequel les branches sont coupées à une hauteur de 50 cm de la ligne de sol, et le renouvellement du chèvrefeuille se produit en raison de jeunes pousses apparaissant sur les souches restantes. Quelle que soit la taille effectuée sur la plante est toujours une blessure pour le buisson, de sorte que tous les endroits des coupes doivent être immédiatement traités avec un var de jardin.

Hivernage

Chèvrefeuille Le géant de Léningrad tolère calmement les chutes de température jusqu'à -40 ° C. Les plantes adultes ne nécessitent donc pas d'abri hivernal. La préparation de la saison froide est basée sur une taille et un arrosage des plantes en temps voulu: environ 3 semaines avant les gelées prévues, les buissons sont arrosés avec de l'eau trois seaux par buisson.

Après arrosage, le tronc peut être recouvert d'une couche de compost. Les jeunes plantes cultivées dans les régions du nord sont mieux couvertes par des pousses pliées au sol. Agrofibre est généralement utilisé comme matériau de revêtement.

Récolte et transport de la récolte, durée de conservation des baies

La récolte en masse des fruits du chèvrefeuille «Leningrad» dans le centre de la Russie a lieu vers la mi-juillet, alors que les baies commencent à mûrir vers la fin du mois de juin. La période de fructification peut être prolongée dans le temps, il n’est donc pas surprenant que les baies puissent pendre sur les arbustes même en août (si l’on en croit les critiques des jardiniers, certaines restent sur les pousses jusqu’à la fin de l’été et ne s'effritent pas).

Les fruits de la brousse sont savoureux et sucrés, ce qui se remarque même dans le contexte d’autres variétés de cultures. Par conséquent, dès que vous remarquez une invasion d'oiseaux dans le jardin, vous pouvez couper la récolte en toute sécurité, en faisant attention à ce processus tous les quelques jours.

Il est recommandé de plier les baies dans des petites boîtes en bois ou en carton, mais uniquement si elles n’ont pas été endommagées lors de leur sortie de la brousse (les baies froissées ne mentent pas longtemps). La durée de conservation à l'état frais est de 3 à 5 jours, au bout desquels vous devrez transformer les produits en fruits compotés, en confitures ou en conserves.

En général, la variété de chèvrefeuille de Leningrad est bien établie parmi les jardiniers russes. Par conséquent, si vous êtes intéressé par les variétés comestibles et relativement sans prétention d'une culture aussi utile, cette option mérite certainement votre attention.

Avis des utilisateurs du réseau

Ma variété est de plus en plus étroite, mais les baies sont très grosses, en partie plus grosses même que les baies Bakch. Géant. Le goût est très bon, doux. Beaucoup de baies doubles, apparemment notre temps chaud pendant la floraison a un tel effet. En même temps, j’ai assez de bourdons, l’autre jour, je pensais faire d’excellentes photos, mais quand j’ai voulu collectionner aujourd’hui, la moitié de l’oiseau a été engloutie et a ruiné l’idée. Dommage qu’il n’ait pas mis à l’abri. Elvir //forum.vinograd.info/showpost.php?p=842873&postcount=6

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