Caractéristiques de la plantation et des soins supplémentaires pour les cerises Syubarovskaya
Les vitamines avec lesquelles la cerise est saturée contribuent à renforcer l'immunité, la santé du système cardiovasculaire et de l'estomac. En outre, la baie est utilisée dans l'industrie cosmétique. Il existe de nombreuses variétés et types de baies. Parmi elles, la cerise douce, appelée Syubarovskaya, est une variété biélorusse caractérisée par une productivité élevée et des fruits délicieux.
Description botanique et caractérisation de la variété
L'espèce décrite a été créée en croisant deux variétés de cerises - Severnaya et Pobeda. Un arbre peut atteindre 100 ans avec les soins appropriés. Le lieu d'origine est la République de Biélorussie; par conséquent, la culture de la variété est plus courante dans les régions telles que Mogilev, Minsk, Grodno, Vitebsk et Gomel. Un autre fruit est cultivé dans les régions du sud de la Russie.
Tu sais En 2005, la variété de cerise douce Syubarovskaya a été inscrite au registre national des variétés de la République de Biélorussie.
Arbre
Syubarovskaya est un grand arbre: sa hauteur est de 4–5 mètres, mais il peut parfois atteindre 20 mètres de hauteur. La couronne est grande, a une forme pyramidale. Les feuilles ressemblent à des feuilles de cerisier, mais elles sont plus grandes et présentent de larges veines profondes. La variété fleurit en petites inflorescences.
Les fruits
Les jeunes plants commencent à porter leurs fruits la quatrième année après la plantation. Les variétés à floraison ont lieu fin mars-début avril, en fonction des conditions météorologiques. Les premiers fruits apparaissent à la fin de mai, mais la cerise douce Syubarovskaya mûrit complètement à la fin de juin. Les baies sont sucrées, ont une couleur rouge foncé et une forme ronde. La cerise douce découle bien de la pulpe. La pulpe elle-même est également bordeaux, juteuse, de densité moyenne.
Pollinisateurs
Pour la pollinisation des cerises, des variétés pollinisatrices sont plantées: Severnaya, Narodnaya, Gronkava, Muscat. La distance optimale ne dépasse pas 50-60 m.
La productivité
Fruits de cerises douces chaque année. Le rendement de la variété est élevé - environ 18 kg de baies sont récoltées d’un arbre avec soin.
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Résistance au gel
La variété risque de geler car les boutons de Sjubarovskaya s’ouvrent au début du printemps, bien que la résistance au gel soit modérée.
Avantages et inconvénients
- La variété de cerises considérée a ses avantages:
- la plante appartient aux centenaires;
- maturation précoce;
- chaque année porte des fruits;
- haute productivité;
- baies sucrées;
- Il n'est pas susceptible de diverses maladies.
- On peut distinguer les inconvénients suivants de la variété:
- l'arbre a besoin de variétés pollinisatrices;
- exactitude au lieu d'atterrissage et au sol.
Préparation au débarquement
Avant de planter une variété, vous devez tenir compte de plusieurs points importants pour une croissance et une récolte réussies. Le lieu de plantation, le moment et le choix des plants sont directement liés au rendement futur de l'espèce.
Choisir les meilleurs plants pour la plantation
Les semis doivent être exempts de fissures, moisissures et taches. Des arbres âgés d'un et deux ans sont plantés. Avant de planter une plante, ses racines sont conservées pendant 5 à 7 heures dans de l'eau et toutes les feuilles sont coupées avant la plantation. Lorsqu'elles sont transportées sur le site, les racines sont enveloppées d'un chiffon humide.
Important! Vous devez choisir des plants avec un système racinaire développé.
Choisir le bon endroit sur le site
Le sol le plus propice à la plantation de cerisier Syubarovskaya est le calcaire ou l’humus. Il n'est pas recommandé de planter des plantes dans un sol de tourbe ou d'argile, car les racines de l'arbre peuvent pourrir à cause de la grande quantité d'eau souterraine disponible. Il est bon de planter une plante dans une zone fermée, afin que le site ne soit pas balayé par le vent et qu'en hiver, la neige s'attarde pour nourrir l'humidité et la protéger contre le gel.
Pour les arbres de la variété décrite, il faut de la chaleur et un bon éclairage; il est donc recommandé de choisir une zone ensoleillée et légèrement surélevée.
- Près des cerises plantées de cerises, raisins, baies de sureau.
- Quartier non recommandé avec framboises, groseilles à maquereau, groseilles, pommiers, poires, prunes.
Temps d'atterrissage
Les cerises sont plantées au printemps, à la mi-avril. La plantation doit être faite avant que les bourgeons des arbres ne gonflent.
Instructions d'atterrissage étape par étape pour les débutants
Processus d'atterrissage:
- dès le début, vous devez préparer une fosse pour un semis (60 cm de profondeur, 80 cm de largeur);
- au fond de la fosse se trouve un mélange de sol fertile et d'humus (seaux 1: 2);
- mettre le semis sur le mélange;
- le tronc de la plantule doit être surélevé légèrement au-dessus du sol, car le sol peut s'affaisser après un certain temps;
- se remplir de terre, arroser le matériel de plantation.
Après la plantation d'un arbre, la terre autour est faite avec une petite clôture pour retenir l'humidité lors de l'arrosage.
Caractéristiques des soins saisonniers
La cerise, comme d’autres arbres, nécessite des soins appropriés au printemps et en été, ainsi qu’une préparation à la période hivernale.
Arrosage, culture
Le ramollissement du sol sous les cerises est effectué après la pluie. Après le relâchement, l’absorption des minéraux et de l’humidité par les racines s’améliore. Les jeunes plants et les arbres adultes ont besoin d'un arrosage régulier, qui est effectué 3 fois pendant la période estivale.
Top dressing
La fertilisation des plantes est effectuée à l'automne. Avant le top dressage, les composés minéraux secs sont dissous dans de l’eau - ce mélange est introduit dans le sol à une profondeur de 20 cm et peut être acheté dans les magasins spécialisés.
Traitement préventif
Au printemps, les arbres sont pulvérisés contre les insectes nuisibles et les maladies. Les cerises sont traitées lorsque l'air s'est réchauffé et que les feuilles ne sont pas encore épanouies. Pour le traitement, ils prennent du "Nitrafen" ou une solution d'urée - avec leur aide, ils détruisent les larves d'insectes et les spores de champignons. Une fois l’arbre traité, ses fissures sont recouvertes de pâte et l’écorce sèche est coupée.
Important! Le traitement chimique est arrêté 20 jours avant la récolte.
Taille
L'élagage de la variété doit être fait au printemps, lorsqu'il n'y a pas de bourgeons sur l'arbre. Les cerises sont coupées chaque année, car les pousses se développent rapidement - leur croissance est particulièrement intense sur les jeunes plants (au cours des cinq premières années après la plantation). Tout d'abord, les branches qui atteignent le tronc et celles qui se détachent sur le fond des autres branches sont coupées de manière à ce que la cime ait une forme et un aspect soigné.
Préparations d'hiver
Dès le début, les cerises sont bien arrosées, puis de la tourbe ou de l'humus est placé dans le cercle périnier (couche de 15 à 20 cm). Après cela, à l’approche de l’hiver, l’usine est désinfectée avec du lait de chaux pour le protéger des parasites. Un cadre est construit autour des jeunes arbres et l’agrofibre y est montée pour protéger davantage la plante du froid. En outre, le tronc peut être fermé avec un grillage métallique de rongeurs.
Tu sais Les abeilles peuvent collecter jusqu'à 35 kilogrammes de pollen sur 1 hectare de cerisiers.
Lutte contre les parasites et les maladies
La variété n'est pas trop douloureuse, mais néanmoins sensible à de telles maladies:
- Kleasterosporiose - taches brunes sur les feuilles, qui deviennent alors des trous. La maladie peut également toucher les branches, les bourgeons et les fleurs de la cerise.
- Coccomycose - apparaît sur les feuilles (fruits, pousses) après de fortes pluies. Ceci est exprimé sous forme de taches brun-rouge.
- Moniliose ou pourriture grise - séchage des fleurs et des fruits en décomposition sur les arbres. Peut causer la mort de la plante.
Prévenir et éliminer les maladies à l'aide d'oxychlorure de cuivre. Pour éviter que les cultures ne soient détruites par les oiseaux, des sacs de bruissement, du papier d'aluminium, des rubans réfléchissants sont suspendus aux arbres et une méthode plus efficace et moderne est utilisée: il s'agit d'un filet de jardin à travers lequel les oiseaux ne peuvent pas atteindre les baies.
Récolte et stockage
Avec une collecte, un transport et un stockage appropriés, les baies peuvent être stockées pendant une longue période pour être utilisées dans différents domaines de l'alimentation. La récolte a lieu quand elle est complètement mûre - c'est la fin juin. Les baies sont cueillies avec des tiges ou coupées afin de ne pas endommager la baie. Pour que les fruits soient moins endommagés, vous devez utiliser un conteneur pratique pour la collecte des cerises, par exemple des boîtes en plastique.
Apprenez à distinguer les cerises des cerises.
Si les fruits doivent être poussés loin, des voitures spécialement équipées avec une température de 0 ° C sont utilisées. Conservez les fruits au réfrigérateur ou au congélateur. Avant de les conserver au réfrigérateur, il est préférable de ne pas laver les fruits et de s’assurer qu’ils ne sont pas mouillés, retirer les cerises pourries. Vous devez conserver les baies dans des plateaux et non dans des sacs - afin qu'elles conservent leur présentation. La cerise douce est bien conservée au réfrigérateur pendant environ 5 jours, sous réserve des règles ci-dessus.
