Whiskers porc vietnamien: description de la race, caractéristiques du contenu et alimentation
Whiskers La race vietnamienne gagne en popularité dans l'élevage de porc moderne. Avec un certain nombre de caractéristiques attrayantes, ces animaux peuvent devenir la base d’une économie rentable. L'expérience des éleveurs nous permet de formuler des recommandations sur le contenu et l'alimentation, ainsi que de mettre en évidence les avantages et les inconvénients de la race. À propos de cet article
Histoire de race
Le nom scientifique de cette race est l'herbivore des moustaches asiatiques. Sa patrie est l'Asie du Sud-Est, et le mot «Vietnamien» est apparu en raison de l'importation de porcs dans les années 80 du siècle dernier en provenance du Vietnam. Initialement, les animaux sont venus au Canada et dans plusieurs pays européens, puis se sont rapidement répandus en Amérique et en Europe.
Description de la race
On pense qu'il existe plusieurs variétés de la race (par exemple, le coréen). Cependant, toutes les données sur la différence entre le cochon vietnamien et le coréen indiquent qu'il s'agit de deux noms de la même race.
Tu sais La nature flexible et sociabilité, ainsi que la petite taille et la propreté font de cette race un animal de compagnie.
Dérivés des vietnamiens, les mini-porcelets sont appelés chinois.
Caractéristiques externes
Les caractéristiques de l'apparence ne vous permettront pas de confondre les animaux lors de l'achat. Un ventre suspendu est déjà visible chez les petits porcelets.
| Dimensions | de 70 à 80 kg |
| Couleur et poils | nuances noires jusqu'à 20 cm |
| La tête | aplati, chez les sangliers aux crocs jusqu'à 15 cm |
| Les oreilles | petit standing |
| Cou | gros court |
| Torse | proportionnelle |
| Poitrine et dos | large |
| Ventre | suspendus, chez les adultes peuvent livrer au sol |
| Les jambes | court |
Il y a aussi des animaux avec de petites taches et légèrement rougeâtres (couleur sauvage). Dans des situations stressantes, les soies de sanglier se hérissent comme un mohawk.
Poids et dimensions
À la naissance, le cochon pèse environ 500 grammes et son poids dans le futur dépend du contenu et de l'alimentation. Un porcelet doit peser au moins 30 kg à 6 mois et jusqu'à 75 à 80 kg à 7 mois avec un gain quotidien de 350 à 500 g.
Ce poids est déjà considéré comme un abattage et vous pouvez le mener à bien. Le poids maximum d'un porc peut être de 140 kg et celui d'un verrat de 150 kg.
Qualités productives
La race appartient au type de porc au lard et montre une grande précocité. La puberté commence à 4 mois chez les porcs et à partir de 6 mois chez les sangliers. Chaque porc reçoit en moyenne 24 porcs par an (en tenant compte de la période de gestation de 114 à 118 jours).
Avantages et inconvénients
La popularité de la race s'explique par un grand nombre d'avantages par rapport aux animaux traditionnels, mais il existe encore plusieurs inconvénients.
- Les caractéristiques suivantes constituent l’avantage des porcs vietnamiens:
- maturation précoce et fertilité;
- entretien facile
- nature calme et instinct maternel développé;
- excellente immunité;
- régime économique;
- la propreté.
- Les inconvénients mineurs incluent:
- sensibilité aux courants d'air;
- peut être offensé par un manque d'attention.
Recommandations pour choisir de bonnes personnes
La pureté de la race est la clé du succès de la garde d'un cochon vietnamien.
- la reproduction nécessite des animaux qui ne sont pas dans la parenté, c’est-à-dire que vous ne pouvez pas prendre une paire d’une portée;
- vous devez vérifier le poids du porcelet à la naissance et sa croissance tous les 10 jours;
- inspection des parents (avec vérification de la coïncidence de l'âge appelé du porcelet et de l'état de la truie);
- la présence d'une tête caractéristique de "carlin", jambes largement dégagées;
- il est préférable de prendre un porcelet dans une portée ne dépassant pas 12 buts;
- un animal en bonne santé a des soies uniformes, un comportement actif et des yeux brillants, un endroit sec sous la queue.
Pour l’achat d’animaux pur-sang, vous devez contacter une ferme réputée et reconnue.
Caractéristiques de l'élevage et des soins
Malgré les soins ultralégers annoncés, il est nécessaire d'observer, pour la reproduction, un certain nombre de conditions qui vous permettront d'obtenir une progéniture saine et nombreuse.
Nombre d'animaux par enclos
Grâce à sa taille compacte, même dans une petite pièce, vous pouvez reproduire avec succès une race vietnamienne. Pour deux porcs adultes, une machine de 4, 5 à 5 mètres carrés suffira. Dans le même secteur, vous pouvez installer un sanglier ou une truie avec des porcelets.
Conditions de contenu
La porcherie doit être sèche et chaude, avec une bonne ventilation, mais sans courants d'air. En hiver, il est nécessaire de fournir du chauffage. La chaleur est particulièrement importante pour les porcelets nouveau-nés: la température de l'air ne doit pas être inférieure à 20 ° C. La hauteur optimale du plafond dans la grange est de 2, 2 m.
La pièce devrait avoir des fenêtres de taille moyenne. Les rayons du soleil devraient passer dans la porcherie, mais ne doivent pas être trop brillants pour ne pas irriter les animaux.
Organisation de la marche
Les animaux ont besoin d'activité physique et d'air frais. Il est donc très important de fournir une plate-forme pour la marche. Il est conseillé de procéder à partir de 1 hectare de terre pour 1 truie. Les porcs vietnamiens adoreront le petit bain de boue, qui est parfois rempli d’eau.
Important! Pour un "bain", une fosse allant jusqu'à 30 cm de profondeur et une superficie de 2 mètres carrés conviennent.
S'il n'y a pas d'arbres sur le site, les grumes devraient être creusées à une profondeur de 1, 5 m afin que les porcs puissent les rayer. Un auvent est nécessaire pour se protéger de la pluie et du soleil.
Quoi nourrir
Une alimentation adéquate est particulièrement importante pour la reproduction. Pour l'engraissement, un équilibre entre consommation d'aliments et gain de poids est maintenu afin d'obtenir une viande rentable d'excellente qualité. Les porcs de type bacon (qui incluent les "tongs") ne peuvent pas être suralimentés.
Important! Les aliments composés ne doivent pas contenir plus de 10% de maïs et d'avoine.
En été, l’alimentation est principalement composée de légumes verts, que les animaux peuvent trouver seuls. Contrairement aux races traditionnelles, les porcs vietnamiens ne tolèrent pas les fibres avec un pourcentage élevé de fibres (variétés de paille, betterave fourragère). Le meilleur choix pour eux serait le jeune foin de luzerne ou de trèfle.
Les adultes
Il est recommandé de donner la nourriture en grains dans une forme broyée avec addition d'humidité. On obtient une sorte de porridge en faisant cuire à la vapeur un mélange de grains dans de l’eau bouillante et en l’insistant environ 10 heures (4, 5 litres de grain - 9 litres d’eau). Un seau de ce mélange suffit pour nourrir trois porcs.
De l'huile de poisson et des vitamines sont également ajoutées au régime alimentaire. Vous pouvez donner citrouille, carottes, courgettes, pommes de terre fraîchement bouillies.
Jeune croissance
Les porcelets nouveau-nés se nourrissent de lait maternel, qui contient presque tous les éléments nécessaires à la croissance initiale. On note seulement une pénurie de cuivre et de fer, qui peut être évitée par des injections de préparations à base de fer.
Après 7 jours, les bébés reçoivent du calcium et du phosphore sous forme de charbon, de craie et d'argile rouge, et à partir de 10 jours, donnent de l'orge grillée. La bouillie de type adulte avec l'ajout de prémélanges ou de Prelaka est administrée à partir de 2 semaines.
Pour boire, utilisez uniquement de l'eau de boisson pure qui, en hiver, doit être légèrement réchauffée. Lors de l'engraissement, ils enregistrent en détail combien chaque animal mange, quel type d'aliment (y compris sa propre production) afin de déterminer l'avantage économique du processus.
Signes de chasse, de grossesse et de mise bas
Les porcs de cette race deviennent sexuellement matures au début, certains animaux sont actifs à partir de 3 mois.
Important! Pour une progéniture en bonne santé, l'accouplement n'est recommandé que lorsque les animaux atteignent un poids compris entre 30 et 32 kg.
Faites également attention à ces signes de chasse:
- comportement agité;
- écoulement caractéristique;
- gonflement de l'anse génitale;
- pressé sur la croupe, le cochon gèle, ne bouge pas.
Le cochon marche enceinte de 114 à 118 jours. La période dépend du poids total, ainsi que du nombre de porcelets transportés par la truie.
Tu sais Pour la première fois, un cochon porte en moyenne 5 porcelets et jusqu'à 14 par la suite.
Avant la mise bas, le cochon a l'aspect suivant:
- les parts de lait de l'animal augmentent;
- les mamelons deviennent rouges;
- le ventre descend.
Si le cochon refuse de manger et que du colostrum transparent est sécrété par le mamelon, le jour de la mise bas est venu. L'accouchement doit avoir lieu dans un enclos propre avec du foin frais et un coin chauffé pour les porcelets. Un endroit chaud est particulièrement important si un cochon met bas en hiver.
On pense qu'une aide supplémentaire à la truie n'est pas nécessaire, cependant, la supervision du propriétaire facilite la position de l'animal et accélère le processus. En moyenne, les porcs animaux durent jusqu'à 5 heures, mais cela peut s'étirer pendant une demi-journée.
Maladies et leur prévention
L'immunité innée de la race à de nombreuses maladies est notée par tous les éleveurs. Comparés aux races européennes traditionnelles, les porcs vietnamiens sont très rarement touchés.
- infection à helminthes, teigne. L'animal doit être isolé et utiliser uniquement les préparations prescrites par le vétérinaire, car chaque type de parasite a son propre médicament.
- salmonellose. La prescription d'un médecin comprend du sérum contenant des antibiotiques, parfois additionné de sulfamides;
- érysipèle. Particulièrement dangereux pour les porcelets. Le traitement consiste à prendre du sérum, des médicaments pour le cœur et des antibiotiques;
- peste, anthrax et variole. Ne répondez pas au traitement, presque toujours fatal.
La cause principale de toute maladie est les mauvaises conditions et les conditions insalubres. Vous ne pouvez pas compter uniquement sur l'immunité naturelle - il est nécessaire d'effectuer une prévention et un examen vétérinaire dès le premier soupçon d'une maladie particulière.
Les mesures préventives de base devraient toujours être opportunes:
- nettoyage en profondeur de la chambre;
- contrôle des rongeurs;
- bonne nourriture avec des vitamines;
- vaccination
- déparasitage.
Un médecin doit être consulté si l'animal:
- prendre ou perdre du poids de façon spectaculaire;
- souffrant de diarrhée ou de vomissements (surtout avec du sang);
- écoulement fréquent des yeux ou du nez;
- la peau est recouverte d'ulcères, d'écorchures et de tumeurs;
- dans les crises de comportement, on observe des troubles.
Tu sais Si l'animal ne mange pas et ne ment pas, il peut s'agir d'un des symptômes de la salmonelle ou de l'infection par le ver.
Vous pouvez découvrir pourquoi un cochon est devenu chauve après l'analyse: en plus des vers, des carences ou des poux, il peut s'agir d'une réaction à l'accouchement et à la lactation, ainsi que d'une carence en vitamines.
Caractéristiques de croisement de porcs vietnamiens avec d'autres races
La race vietnamienne peut être croisée avec d'autres, cependant, les résultats d'une telle reproduction présentent des caractéristiques pires que celles de la race d'origine. Vous pouvez souvent trouver un hybride avec une race européenne, qui est élevée pour obtenir de plus gros animaux.
Ces porcelets sont peut-être plus gros, mais ils perdent leur immunité «vietnamienne» et nécessitent une nutrition plus riche en calories. La durée de vie de l'hybride est également beaucoup plus courte. Dès l'âge de cinq ans, les animaux sont décrépits et ne conviennent pas à la production de petits.
La race vietnamienne présente des avantages indéniables pour l’élevage privé et en élevage. Pour obtenir les résultats déclarés, il est nécessaire de respecter une alimentation et des conditions appropriées.
