Avant de choisir une variété de pomme de terre, il est nécessaire d'étudier autant d'informations que possible sur ses exigences en matière de caractéristiques de soin et de culture. Que la pomme de terre Lapot convienne à votre jardin ou à votre chalet d’été, notre article vous aidera à le comprendre.

Historique de la sélection

On trouve souvent cette variété sous le nom de bast Sibérien. Il est apparu à la suite d'une sélection populaire dans les années 50 du siècle dernier. On ignore à peu près exactement quelles variétés ont participé à sa création. La variété a rapidement gagné en popularité parmi les résidents d'été et les jardiniers. Attention à lui ne s'arrête pas aujourd'hui. À propos, on peut rencontrer un tel point de vue que la variété Lapot n'existe pas. Certains agronomes prétendent qu'il s'agit d'un Américain (Early Rose) modifié dans le processus de croissance à l'état sauvage.

Tu sais La plus grosse pomme de terre au monde pesait 11, 2 kg. Elle a été élevée par un agriculteur du Liban, Khalil Semkhat. Le disque a été enregistré et inscrit au livre Guinness des records.

Description et caractéristiques des pommes de terre

La popularité des pommes de terre Lapot, en particulier, s'explique par le fait que c'est une plante résistante au stress et résistante qui convient à la culture dans les régions agricoles à risque - en Sibérie, en Extrême-Orient, en Transbaïkalie, etc. La variété forme des arbustes de taille moyenne - 50 –65 cm Il y a toujours beaucoup de feuillage. Les plantes fleurissent abondamment avec des fleurs blanches.

Les tubercules mûrissent à moyen terme - de la germination à la récolte, au bout de 65 à 85 jours. Sur un buisson, 6 à 10 pommes de terre peuvent être liées. Le poids d'un est de 120 à 180 grammes et il existe souvent des champions: 0, 5 à 0, 8 kg chacun et de 20 à 25 cm de long. La forme de la pomme de terre ressemble à un ovale aplati. Leur peau est rose, leur chair est jaune. Le goût et les qualités commerciales sont élevés. En cuisine, les tubercules peuvent être utilisés à toutes les fins pour lesquelles ils utilisent des pommes de terre.

Le rendement moyen de la variété est noté à un niveau de 40–50 t / ha. De tels indicateurs peuvent indiquer Lapot dans des conditions météorologiques défavorables, mais avec les soins appropriés. Les buissons poussent sans problème pendant la sécheresse et par temps froid. Les plantes de cette variété résistent bien aux principales maladies de la morelle noire, mais elles sont infectées par le mildiou et l’alternariose.

Avantages et inconvénients

• La pomme de terre Lapot est appréciée pour ses avantages:
• un niveau élevé de productivité est fixé de manière stable, ce qui ne dépend pas des conditions météorologiques;
• de très gros tubercules de haute qualité sont formés;
• les fruits ont d'excellentes caractéristiques gustatives;
• les tubercules tolèrent parfaitement le transport et le stockage à long terme;
• la plante résiste bien aux maladies virales et bactériennes;
• les buissons n'ont pas d'exigences particulières pour le sol, les soins.

Tu sais Les pommes de terre ont été apportées en Europe au 16ème siècle. Au début, il a été déclaré plante décorative et toxique. Et ce n’est qu’en 1772, à la suite de recherches à long terme de l’agronome André Permantier, que les pommes de terre ont été reconnues comme un légume nutritif et savoureux. Avec son aide, elle a réussi à vaincre la faim et le scorbut en France.

• Parmi les lacunes à noter:
• faible résistance aux maladies causées par les champignons;
• tordeuse fréquente;
• la difficulté d'acquérir du matériel de plantation.

Planter des pommes de terre

Pour obtenir le rendement le plus élevé possible, vous devez choisir une parcelle appropriée, respecter les règles de rotation des cultures, planter les tubercules aux heures recommandées, préparer correctement les semences et le sol, adhérer à la technologie de plantation.

Les plates de pommes de terre sont faites dans un endroit bien éclairé. Il est nécessaire de vérifier qu’avant cela, les cultures suivantes ne poussent pas: pommes de terre, tomates, poivrons. Il est bon que vous puissiez planter des tubercules après les siderata, les concombres, les légumineuses, les oignons, le chou, les carottes, les betteraves.

Horaires d'atterrissage optimaux

Les tubercules sont placés dans le sol lorsqu’il est chauffé à une profondeur de 10 cm à + 8 ... + 10 ° С, c’est-à-dire qu’il est impossible d’indiquer la date exacte lors de la plantation des pommes de terre Lapot - cela dépendra du climat de la région dans laquelle elles sont plantées. La première plantation de pommes de terre a lieu fin mars. Dans ce cas, il est cultivé sous un film. Le plus souvent, l'atterrissage est effectué à la mi-avril. Dans les régions froides, cela se fait au début de mai.

Les jardiniers expérimentés n'utilisent pas la mesure de la température du sol, mais sont guidés par des signes populaires, l'un d'entre eux affirmant que le moment de la plantation de pommes de terre arrive lorsque les boutons de bouleau et les fleurs du cerisier sont ouverts.

Lisez comment vous pouvez faire pousser des pommes de terre:

Exigences du sol

Pour le sol, la variété Lapot n'a pas d'exigences particulières. Toutes les terres y conviennent, mais avec deux réserves: les eaux souterraines ne doivent pas se situer à moins de 65–70 cm de la surface et l’acidité doit être neutre ou légèrement alcaline. Si le sol est trop acide, il faut y ajouter en automne de la farine de chaux ou de dolomie, de la cendre de bois, de la coquille d'œuf. Cela réduira l'acidité.

Dès l'automne, la zone sélectionnée doit être bien nettoyée des débris végétaux, creuser profondément (jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm) et nourrie avec de l'urée ou du fumier, des cendres. Si le traitement automnal n’est pas possible, il est effectué au printemps - quelques semaines avant la plantation, creusez des trous dans lesquels le sol est alimenté en humus sec (1 l) avec cendre de bois (1 poignée), ainsi qu'en nitrophos (1 c. À soupe / 1 trou), ammophos ( 1 cuillère à soupe de L / 1 puits), farine de dolomite (0, 5 cuillère à soupe / 1 puits). Vous pouvez vous en tirer exclusivement avec de la matière organique en ajoutant 2 à 3 poignées d'humus ou de compost pourri, une grande cuillerée de cendre de bois, un peu de crotte de poulet et 3 à 4 morceaux. pelure d'oignon.

Important! L'introduction de fumier frais dans les trous avant la plantation de printemps est strictement interdite.

Préparation du matériel de plantation

Les tubercules de Lapot doivent être mis à germer avant d'être placés dans le sol.

La préparation du matériel de plantation est effectuée comme suit:

1. 30 à 45 jours avant l'atterrissage prévu, il est sorti d'un lieu de stockage froid dans une pièce où la température de l'air est maintenue à + 13 ... + 16 ° С jour et nuit, avec une humidité de l'air comprise entre 90 et 95% et une lumière diffuse.
2. Des spécimens de taille moyenne, intacts et malsains, présentant de fortes pousses atteignant 1 cm de long sont sélectionnés.
3. 3 jours avant la mise en place dans les puits, traitement prophylactique des agents pathogènes et des insectes nuisibles dans une solution aqueuse de cendre de bois, signifie "Prestige" ou "Epin-Extra".
4. Pour une meilleure germination, ils sont traités avec du "Kornevin" ou du "Heteroauxin".

En savoir plus sur la préparation des pommes de terre pour la plantation.

S'il ne reste pas beaucoup de temps avant la plantation, le processus de germination peut être réalisé dans un délai plus court. Pour ce faire, les tubercules sont placés dans de la sciure de bois humide ou de la tourbe préalablement traitée au sulfate de cuivre (2 g / 1 litre d'eau) ou dans des bouteilles de trois litres placées sur un rebord de fenêtre bien chauffé au soleil. Ces procédures permettront d'obtenir des germes après 20 jours.

Technologie d'atterrissage

Pomme de terre Lapot plantée dans des trous pré-creusés. La distance optimale entre eux est de 35 à 40 cm, et entre les rangs de 70 à 80 cm. La profondeur de plantation dépend de la composition du sol. Si les tubercules sont légers et lâches, les tubercules sont approfondis de 6 à 7 cm. Dans les sols normaux, le matériel de plantation est déposé à une profondeur de 7 à 8 cm. Sur les sols lourds et argileux, la profondeur optimale est de 8 à 9 cm.

Dans les régions froides, il est conseillé de placer une couche de gazon trop mûr sur le fond du trou - cela protégera les tubercules du gel. 1 à 2 tubercules sont placés dans chaque trou, après quoi les trous sont complètement recouverts de terre. Immédiatement effectuer la culture par une herse ou un râteau. Si les conditions climatiques l'exigent, les lits sont recouverts de polyéthylène ou de matériau non tissé afin d'éviter toute exposition au froid.

Tu sais Après avoir reconnu que les pommes de terre étaient comestibles, dans de nombreux pays d’Europe, les monarques ont dû encourager ou menacer les paysans afin qu’ils commencent à les cultiver. Ainsi, en Angleterre, ils ont promis des médailles d'or pour la culture d'un légume et, en Prusse, ils ont coupé les oreilles et le nez en cas de désobéissance.

Caractéristiques de la pomme de terre

Même un débutant en jardinage peut s'occuper des pommes de terre de la variété Lapot. Les pommes de terre ont besoin d'un peu d'attention, mais des soins sont encore nécessaires. Cela implique la mise en œuvre de procédures telles que l’humidité du sol, le desserrage et le désherbage, le forage, la fertilisation, les traitements préventifs contre les maladies et les insectes nuisibles.

Arrosage et engrais

La quantité minimale d'eau dont une pomme de terre a besoin est de 3 par saison. Il faut autant d’humidité si des précipitations régulières sont observées. En été sec, leur nombre devra être augmenté et effectué 1 fois en 4 jours. Sous 1 buisson, utilisez 2, 5-3 litres d’eau.

La première hydratation doit être effectuée lorsque les pousses atteignent une hauteur de 8 à 10 cm (environ à la fin du mois de juin). Le second sera nécessaire lors de la phase de démarrage (au milieu de l’été). Le troisième - après la formation des tubercules et leur croissance active (début août). Les arbustes à pommes de terre répondent mieux à l'aspersion. Elle est effectuée tôt le matin, de sorte que les feuilles aient le temps de sécher avant que le soleil ne commence à illuminer activement le jardin.

La variété Lapot a besoin d'une nutrition supplémentaire. Il est préférable d’ajouter de la matière organique - infusion de molène, engrais vert, fientes d’oiseaux, cendre de bois. Si cela n’est pas possible, vous devrez recourir à l’utilisation d’engrais minéraux.

Au début de la saison de croissance, les plantes ont besoin d'azote. Par conséquent, les additifs contenant cet élément sont ajoutés à ce moment. Il peut s'agir de nitrate d'ammonium ou de carbure. Il sera nécessaire de dissoudre 15 à 20 g dans un seau d'eau et de verser de la terre avec cette solution dans le cercle proche de la tige. Le débit de fluide est de 500 ml pour chaque buisson.

Pendant la fructification, les plantes ont besoin de phosphore et de potassium. À ce stade, ils ont recours à du topphosphate (35–40 g) et du sulfate de potassium (25–30 g). Les granulés sont également dilués dans un seau d'eau. De l'acide borique (3-5 g), du permanganate de potassium (1-2 g), du sulfate de cuivre (1-2 g), du sulfate de zinc (1-2 g) peuvent être ajoutés à la solution.

Important! Les meilleurs rendements sont obtenus avec la pomme de terre qui a été cultivée alternativement en fertilisant minéral et organique.

Nettoyage des mauvaises herbes

Les activités de soins importantes sont le désherbage et le paillage. La première procédure évite le développement de nombreuses maladies et attaques d'insectes nuisibles. Les mauvaises herbes doivent être enlevées avec la racine. Vous devez le faire régulièrement. Sinon, ils couvriront les arbustes de pommes de terre de la lumière du soleil si nécessaire et emporteront leurs nutriments.

Il est possible de réduire considérablement le nombre de mauvaises herbes si les plates-bandes sont paillées. Comme paillis, utilisez de l'herbe fraîche, de la paille et de la tourbe. En procédant de la sorte, vous pouvez "faire d'une pierre deux coups": pour empêcher la croissance des mauvaises herbes et pour maintenir l'humidité nécessaire dans le sol.

Relâchement et hilling

Les procédures obligatoires pour l'entretien d'un plant de légume se détendent et se dénouent. Détachez le sol un jour après l'arrosage ou la pluie. Le desserrage évite la formation d'une croûte dure à la surface de la terre et améliore sa conductivité de l'air et de l'humidité. La profondeur de culture doit être faible - jusqu'à 3 cm.

Renseignez-vous plus en détail sur l’utilité de la récolte de pommes de terre et sur la manière de la mener à bien.

Au moins 3 collines seront nécessaires pendant la saison. Ils sont nécessaires pour améliorer le développement du système racinaire et protéger les jeunes plantes du froid. La première fois, ils sement un peu de jeunes plants. Ils sont presque complètement recouverts de terre. La deuxième fois, le hilling est effectué pendant la floraison. Dans le troisième - quand les sommets commencent à se répandre. Sapa saupoudre délicatement le sol avec une butte sur la tige en la ratissant dans un rayon de 25 cm.

Méthodes d'élimination des parasites et des maladies

Il est recommandé de traiter les plantes de cette variété afin de prévenir les dommages causés par l’alternariose et le mildiou. Pendant la période de fermeture des feuilles, il est nécessaire de pulvériser le fongicide de contact “Shirlan”. Les traitements sont effectués une fois par semaine.

La prévention du mildiou s'effectue à l'aide de remèdes traditionnels: pulvérisation d'infusions d'ail, de kéfir ou de lactosérum, époussetage de cendre de bois. Il aide également à recouvrir les lits de tissu non tissé la nuit.

Parmi les insectes nuisibles à la pomme de terre, les insectes suivants sont dangereux:

1. Un ver de fil est un insecte assez difficile à éliminer. Les pièges sont utilisés pour combattre, mettre des cosses d'oignon ou de la moutarde en poudre lors de la plantation dans un trou, utiliser des plantations mélangées avec de l'engrais vert, recourir à la pulvérisation avec Provotox, Aktara, Barguzin, Prestige.
   

2. Doryphore de la pomme de terre - il peut causer de graves dommages à la culture en peu de temps. Avec peu de distribution, il est collecté manuellement. Avec une lésion massive, ils ont recours au traitement des arbustes à l'urée (100 g / 10 l).
   

3. Ours - endommage gravement les tubercules souterrains. Les soucis, le calendula, les chrysanthèmes plantés dans des aiguilles espacées dans les allées, disposés dans la zone du piège peuvent les éloigner des lits. Ils se battent avec les préparations biologiques ("Boverin", "Nemabakt") et chimiques ("Maxim", "Prestige").
   

Récolte et stockage

Récolte des pommes de terre Lapot récoltées de fin août à fin septembre. Les tubercules ont une très bonne durée de vie de 94%, ce qui permet de conserver les pommes de terre dans les bonnes conditions jusqu'au printemps. Ils commencent à nettoyer dès que les feuilles inférieures deviennent jaunes. La récolte en masse est réalisée avec le jaunissement complet des sommets.

Les tubercules extraits du sol sont d'abord placés dans des sacs placés dans une pièce sombre avec une bonne circulation de l'air et des indicateurs de température + 15 ... + 20 ° С. Au bout de 1 à 2 semaines, un examen approfondi des fruits et de la réforme des personnes touchées par des maladies est effectué. Les pommes de terre sélectionnées sont entreposées. Conditions optimales pour sa conservation: température - + 3 ... + 5 ° С, humidité - 90–95%, bonne ventilation.

Tu sais Au Pérou, les pommes de terre étaient déterminées par le temps. L'Inca servait de mesure de la période de temps consacrée à la cuisson des tubercules. C'était environ une heure.

Ainsi, malgré le fait que les éleveurs du XXIe siècle ont élevé d'excellentes variétés, Lapot n'a pas perdu de terrain depuis près de 70 ans et compte de nombreux admirateurs parmi les jardiniers et les résidents estivaux. Ses tubercules sont délicieux, adaptés à la préparation de tous les plats, stockés longtemps. En utilisant des mesures d'entretien simples, vous pouvez obtenir des rendements constamment élevés.