Variété de pomme de terre Svitanok Kiev: caractéristique, culture agricole
Svitanok Kiev - une des variétés de pommes de terre les plus populaires, caractérisée par un goût agréable et une bonne qualité de conservation. Une description plus détaillée du légume et des caractéristiques de sa culture est décrite dans cet article.
Histoire des variétés et des régions de culture
Elevé par des scientifiques ukrainiens en 1987 et destiné à la culture dans les régions au climat tempéré et fortement continental. Il est cultivé avec succès dans les champs de l’Ukraine, de la République de Biélorussie, de la Moldova et de la Fédération de Russie.
Description et caractéristique
Des informations détaillées sur cette variété sont données ci-dessous.
Description des cimes et des racines
Le buisson est constitué de tiges dressées et rassemblées, moyennement couvertes de masse verte. Le feuillage est de taille moyenne. Blooms abondamment, violet ou rouge. Le système racinaire est bien développé, de 8 à 12 tubercules ovales sont formés sur une plante. Le poids d'une pomme de terre atteint 90-120 g.
La surface du tubercule est recouverte d'une fine peau rose pâle avec de petits yeux peints quelques tons plus foncés. La pulpe est légère - blanc crème. Les plantes-racines contiennent environ 18 à 19% d'amidon, ce qui leur confère un goût riche et non aqueux. Au cours du traitement thermique, elles acquièrent une consistance délicate et friable tout en préservant la couleur.
Tu sais La pomme de terre occupe la 4ème place parmi les produits les plus consommés au monde, juste derrière le blé, le riz et le maïs.
La productivité
Sous réserve de toutes les normes agricoles, il est possible de collecter environ 460 centièmes de plantes-racines par hectare. Le rendement moyen est de 250 à 300 kg / ha.
Récolte des dates de maturation
La saison de croissance dure de 85 à 105 jours.
Immunité aux maladies
Au niveau génétique, la variété résiste aux maladies suivantes:
- virus de la mosaïque;
- gale;
- jambe noire;
- lésions cancéreuses;
- rhizoctonie.
Avantages et inconvénients de la variété
- Les avantages comprennent:
- goût riche;
- teneur élevée en amidon;
- la productivité;
- la même taille de tubercules;
- sans prétention en partant;
- résistance à de nombreuses maladies.
Quant aux inconvénients de la variété, ils n’ont pas été identifiés.
Tu sais La variété Svitanok Kievsky ne perd pas ses propriétés et ne dégénère pas pendant de nombreuses années; par conséquent, les cultures précédemment récoltées sont utilisées pour la plantation
Caractéristiques de la culture en plein air
La variété est peu exigeante pour les conditions de croissance, cependant, il existe un certain nombre de recommandations concernant sa culture.
Dates et lieu d'atterrissage
Un sol léger de nature sableuse convient bien à l'atterrissage. Cet événement a lieu en mai, mais sous un climat chaud, les tubercules peuvent être plantés à la mi-avril.
À cette fin, ils attribuent les terres sur lesquelles ils étaient cultivés auparavant:
- les légumineuses;
- chou;
- plantes-racines;
- citrouille;
- concombres.
Il est nécessaire de s’assurer que le lit est bien éclairé et situé, de préférence sur une colline, pour éviter la stagnation de l’eau.
Important! En prévention du mildiou, il est interdit de planter des pommes de terre après les tomates, les aubergines, les poivrons, le tabac, les physalis.
Préparation du matériel de plantation et du sol
Le sol commence à être préparé à l'automne. A ce stade, pour creuser, pour chaque 1 m²:
- 7 kg de fumier pourri;
- 40 g de superphosphate;
- 17 g de sulfate de potassium.
Au printemps, lorsque le sol se réchauffe à + 10 ° C, un nouveau creusement du sol est effectué avec élimination simultanée des mauvaises herbes. Après cela, former des lits dans la direction du nord au sud.
Pour la culture ultérieure, les plantes-racines de taille moyenne sont sélectionnées. Préparez le matériel de plantation 1 mois avant la plantation.
Pour cela, les plantes racines sont réparties en une couche et placées dans un endroit bien éclairé avec une température:
- les 10-12 premiers jours - +18 .. + 20 ° C;
- plus loin - +10 ... + 14 ° С.
En général, la germination prend environ 30 jours. Après cela, il est nécessaire de traiter la pomme de terre avec un stimulateur de croissance Poteytin. Pour cela, une ampoule de substance est dissoute dans 1 litre d’eau, calculée sur 50 à 60 kg de tubercules.
Modèle d'atterrissage et processus
Pour la plantation, des sillons sont formés avec une profondeur de 5 cm, en maintenant une distance de 70 cm entre les rangs, et à 30 cm les uns des autres, ce qui permet de garantir le plein développement des parties souterraine et terrestre des plantes. Après quoi, le matériel de la graine est recouvert de terre.
Important! La meilleure option pour la plantation, les semences - les tubercules pesant entre 50 et 80 g.
Caractéristiques de soins
Afin d’obtenir le maximum d’indicateurs pour la collecte de légumes, il suffit de suivre les recommandations élémentaires en matière de soins.
Arrosage et engrais
La nécessité et la fréquence de l'irrigation dépendent des conditions climatiques. L'arrosage des peuplements de pommes de terre est effectué uniquement dans des conditions de sécheresse, à raison de 3 litres d'eau par arbuste. Dans d'autres cas, la culture ne nécessite pas d'humidification supplémentaire du sol, car un excès d'humidité peut entraîner la pourriture des tubercules.
En ce qui concerne l'application d'engrais, la variété répond bien à de tels événements.
Effectuez la procédure 3 fois:
- après la levée des pousses;
- pendant le bourgeonnement;
- pendant la floraison.
Introduire dilué avec les excréments d'oiseaux d'eau dans un rapport de 2: 1. Environ 6 à 10 litres d’engrais sont utilisés par cent mètres carrés.
Important! Les pommes de terre ne peuvent pas être plantées au même endroit plusieurs saisons de suite, car des spores de champignons et de micro-organismes pathogènes s’accumulent dans le sol, ce qui entraînera la défaite de la nouvelle culture.
Lutte contre les mauvaises herbes et culture
Les pommes de terre ont besoin d'être désherbées, car les mauvaises herbes épuisent le sol et perturbent le processus de croissance de la culture. Lors du désherbage, il se produit en outre un relâchement du sol. L’accès de l’humidité et de l’air aux arbustes de pommes de terre augmente.
Le désherbage est effectué deux fois par saison:
- 3-4 semaines après la plantation, avec une hauteur de germes de 2 à 4 cm;
- avant la floraison des pommes de terre, au moment où les arbustes atteignent une hauteur de 20-30 cm.
Le sol est défait avant l'émergence, tandis que les petites mauvaises herbes meurent et la croûte du sol est détruite. Cela contribue à l'aération du sol et à son chauffage plus rapide. Répétez la procédure après chaque pluie.
Nous vous conseillons de lire quel est l'objectif de l'horticulture des pommes de terre et comment le réaliser correctement.
Ravageurs et maladies
La pomme de terre Svitanok Kiev est touchée par le virus de l'enroulement des feuilles . La plante infectée devient vert pâle, le dessus de la feuille devient jaune et le dos devient rose. Les feuilles s'enroulent dans un tube et deviennent fragiles. Les buissons, sur lesquels les premiers symptômes de la maladie sont apparus, doivent être déterrés et brûlés. Le virus étant le plus souvent transmis par les insectes et les pucerons, le traitement vise à lutter contre ces parasites. Pour ce faire, les arbustes sont traités avec une solution de savon (100 g de savon sont dissous dans 10 l d’eau).
Pour prévenir les maladies des cultures , il faut respecter la rotation des cultures . Récoltez complètement et plantez les débris, car il s’agit d’un environnement idéal pour le développement d’agents pathogènes.
Fonctions de collecte et de stockage
Selon les zones climatiques, les récoltes ont lieu fin juin-août. Une semaine avant la récolte des plantes-racines, les fanes sont coupées et retirées du site, puis brûlées.
Tu sais Il existe des variétés de pommes de terre à la pulpe de couleur bleue! Le plus célèbre d'entre eux est Linzer Blaue.
Les tubercules eux-mêmes sont déterrés et séchés au soleil pendant une heure maximum. En outre, il est nécessaire de résister aux racines pendant 40 jours dans un endroit sombre, à une température de +18 ... + 19 ° C et à une humidité de 90 à 95%. Pendant cette période, le légume va enfin mûrir et sa peau se condenser. Après cela, les pommes de terre sont stockées dans des conditions avec un indice d'humidité minimum de 85% et une température de 3-4 ° C. En moyenne, la durée de vie est de 6-7 mois.
La pomme de terre Svitanok Kiev est une variété mi-précoce caractérisée par une teneur élevée en amidon et un goût excellent. Utilisez les recommandations ci-dessus et faites pousser une culture dans votre jardin.
