Les cerises Cordia sont populaires et bien connues des grands complexes agricoles et des jardiniers amateurs, en raison de leur goût élégant et de leurs qualités technologiques, leur qualité et leur transportabilité. De plus, en raison de la période de floraison tardive, les fruits souffrent rarement de gelées tardives du printemps. Cette variété de cet arbre fruitier sera abordée dans le matériel de notre aujourd'hui.

Histoire de la sélection du cultivar Cordia

Les éleveurs tchèques, grâce auxquels la variété est apparue, lui ont donné le nom de Kordit. À de nombreux égards, Kordit ne doit pas son apparence même à des spécialistes du domaine de la sélection, mais à la pollinisation libre d'un semis aléatoire. Le résultat d’un événement aussi heureux a été l’émergence de la variété la plus populaire en Europe. Ils le connaissent aussi en Amérique du Nord, mais sous le nom d'Attique.

Important! La récolte de Cordia la plus abondante peut être attendue d’un arbre greffé sur une pousse moyenne ou faible.

Description des fruits et des arbres

Un arbre est cultivé dans la plupart des régions où cette espèce de rose pousse généralement, ce qui, comme vous le savez, est thermophile. Ainsi, les régions méridionales lui sont préférables, bien que dans la zone centrale la variété soit très populaire dans le nord-ouest et dans les régions centrales.

La gaule se caractérise par une croissance intensive: un arbre d'un an atteint une hauteur de 160 à 170 cm et lorsqu'un arbre pousse et commence à porter ses fruits, la croissance de la masse de bois diminue. De fortes racines volumétriques sont situées près de la surface de la terre. La couronne n'est pas compacte, peut avoir une forme sphérique ou pyramidale.

Les grandes feuilles, de forme ovale typique, se distinguent par une densité suffisante sous laquelle une certaine quantité de fruits est cachée pendant la fructification. Les tiges fortes atteignent une longueur de 4, 5–5 cm. La baie elle-même est grande: elle peut atteindre 2, 6–2, 8 cm de diamètre et 9–12 g de poids et ressemble à un cœur. La peau est d'une belle couleur marron, structure dense. La pulpe est très juteuse, de couleur rubis, dense et charnue. Un gros os est facilement séparé de la pulpe. Le goût du fruit est élevé (les experts ont noté 4, 8 points sur une échelle de cinq).

Le goût est caractéristique de la culture, doux, très agréable, avec une odeur typique. L'arbre commence à porter ses fruits dans la 4ème - 5ème saison. Les fruits se forment sur les branches du bouquet et les pousses annuelles. Le rendement de la variété est moyen: l'abondance est influencée par les conditions météorologiques, les soins, ainsi que la présence d'une bonne pollinisation. En fonction de ces facteurs, le rendement peut être compris entre 24 et 48 kg par arbre. Comme la plupart des variétés plus tardives, l'arbre est auto-stérile et nécessite donc la présence de pollinisateurs.

Tu sais Les cerises tardives peuvent jouer le rôle de pollinisateur pour les premières cerises. Mais pour l'arbre lui-même, le voisinage avec les cerises ne donne rien.

Pour obtenir une récolte abondante, les variétés à floraison rapprochée doivent pousser à proximité:

• Sommet
  

• Karina
  

• Regina
  

• Schneider tard et d'autres.
  

Selon la région et les conditions météorologiques, la variété peut fleurir au cours de la troisième décade d’avril ou de la première quinzaine de mai. Dans les régions méridionales, vous pourrez déguster des cerises mûres à la fin du mois de juin. Une caractéristique intéressante de la variété est le fait que la baie mûre se conserve bien et pendant longtemps sur la branche, sans s’écrouler, c’est-à-dire que vous pouvez récolter en plusieurs étapes. Cordia aime l'humidité et réagit mal à la sécheresse.

Arroser l'arbre est nécessaire, assez copieux et régulier. Cette situation est particulièrement vraie pour les jeunes arbres lors du bourgeonnement et de la formation des ovaires. La résistance à l'hiver n'est pas une caractéristique forte de la variété. Les jeunes arbres peuvent beaucoup souffrir des gelées hivernales, les adultes des gelées de courte durée jusqu’à -25 ° C, en particulier avec un tronc bien isolé et un tronc mulching. Les gelées sévères entraînent généralement le gel de l'arbre.

Lisez les règles pour planter des plants de cerises au printemps.

En outre, les gelées printanières au cours de la période de floraison peuvent nuire aux futures cultures. La culture a une résistance assez élevée à la plupart des maladies qui la caractérisent, mais une brûlure moniliale est dangereuse pour un arbre. Afin d'éviter le risque d'infection, un traitement par fongicide devrait être appliqué, des mesures préventives devraient être prises et une fertilisation devrait être appliquée pour renforcer l'immunité.

Avantages et inconvénients de la variété

• Les avantages suivants de Cordia sont les plus intéressants pour la culture de variétés:
• excellent goût et qualité commerciale;
• stockage et transportabilité;
• même les cerises les plus mûres résistent à la fissuration, ne pourissent presque pas (dans un délai raisonnable) et tolèrent normalement une humidité élevée;
• assez bon rendement stable;
• l'arbre pousse vite;
• la polyvalence des baies;
• la maturation tardive, et donc la floraison, élimine pratiquement le risque de tomber sous un gel de retour;
• du fait qu’un grand nombre de fruits poussent directement sur les pousses et les branches, ils sont faciles à cueillir;
• bonne immunité à la plupart des maladies, excellente résistance au cancer.

• Parmi les inconvénients de la variété, il convient de mentionner les points suivants:
• faible résistance à l'hiver;
• Pour une bonne culture stable, des pollinisateurs appropriés sont nécessaires.

Tu sais À partir des fruits des cerises, on prépare un colorant alimentaire qui, curieusement, a une couleur verte.

Choisir les meilleurs plants pour la plantation

Le type de couronne qui se forme sur un arbre adulte dépend du greffon sur lequel est greffé l’arbre. Les jardiniers expérimentés, cependant, comme les sélectionneurs professionnels, sont attentifs aux plantes greffées sur VLS-2 (hybride de prunes et de cerises).

Sur de tels arbres, la cime commence à se développer à une altitude de 0, 7 à 0, 8 m, formant ensuite une grande quantité de bois fruitier. Les semis greffés sur Bird Cherry et F12 / 1 poussent rapidement et permettent donc une récolte précoce. Pour les semis, il est préférable d'aller à la pépinière, vous aurez donc la garantie que vous avez acheté du matériel de qualité.

Lorsque vous choisissez des plants, essayez de faire attention à ces qualités:

• achetez un jeune arbre annuel - il s’enracine facilement dans un nouvel endroit;
• le plant ne doit pas être endommagé, présenter des signes de sécheresse ou de cassure;
• inspecter soigneusement les racines - elles doivent être assez développées, humides, de couleur presque blanche, sans extrémités cassées;
• les reins ne doivent présenter aucun signe de sécheresse, ils doivent être vivants et légèrement gonflés;
• n'oubliez pas que Cordia a besoin d'un pollinisateur (vous pouvez l'acheter dans la même pépinière).

Une fois l’arbre obtenu, son système racinaire (s’il est nu, pas dans un récipient) est enveloppé dans un chiffon humide et transporté de cette manière, en humidifiant le chiffon si nécessaire. Planter un arbre doit être le plus tôt possible après l'achat.

Apprenez à planter des cerises au printemps et en été.

Caractéristiques de planter des cerises

Vous trouverez ci-dessous des informations détaillées sur les points clés associés à la plantation d’un arbre.

Temps d'atterrissage

Dans les régions centrales, les cerises aux racines ouvertes sont plantées au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. Si vous plantez des plants dans des conteneurs, du feuillage est autorisé sur eux. Dans les régions méridionales, les cerises sont plantées à l'automne.

Sélection du siège

Lorsque vous choisissez un endroit pour planter des cerises dans votre jardin, vous devez tenir compte des facteurs suivants:

• La cerise est une culture qui aime la chaleur, c’est-à-dire qu’elle a besoin d’un lieu exposé au soleil, mais à l’abri des courants d’air (clôture, bâtiments, grands arbustes);
• présence d'eaux souterraines - à moins de 2 m de la surface de la terre;
• la distance à l'arbre ou au grand arbuste le plus proche est d'au moins 4–5 m.

De plus, il est souhaitable de trouver un site avec un sol léger, meuble et fertile avec un pH neutre ou légèrement acide (6, 0 à 7, 0). Si votre site ne dispose pas d'un tel sol, vous ne devriez pas vous affliger. Nous décrirons ensuite comment le sol peut être amené à l'état souhaité.

Découvrez ces variétés de cerises tardives comme: Lisez aussi les articles sur ce sujet:

Les principales caractéristiques de la plantation et de l'entretien des cerises Tyutchevka Variétés tardives de cerises

Caractéristiques de la plantation et des soins supplémentaires pour les cerises Bryanochka Cerises tardives

Variété de cerises douces Cordia: description, plantation et soin Variétés de cerises douces tardives

Caractéristiques de la plantation et des soins pour les cerises Melitopolskaya Cerises tardives

Particularités de la plantation et de l'entretien des cerises Veda Cerises tardives

Caractéristiques de plantation et d'entretien des cerises Summit Cerises tardives Tous les articles

Préparation du site d'atterrissage

Dans le cas où la terre a une forte teneur en argile, lors des travaux de creusement d'automne, on y ajoute (pour 1 m²):

• humus - 1 seau;
• Molène - 1 seau;
• cendres - 1 pelle;
• superphosphate - 5 c. l.
• sulfate de potassium - 3 c. l

Pour les sols sableux, la même procédure est appliquée, seule la composition des ingrédients est légèrement modifiée:

• substrat d'argile - 2 seaux;
• tourbe - 1 seau;
• Molène - 1 seau;
• cendres - 1 pelle;
• superphosphate - 5 c. l.
• sulfate de potassium - 3 c. l

Au cas où, à l'endroit que vous choisissez, les eaux souterraines remontent à la surface, il sera nécessaire de remplir la colline, car la cerise n'aime pas l'humidité située près des racines de l'humidité.

Le schéma de planter des plants

Pour une plantation printanière traditionnelle, il est préférable de creuser un trou à l'automne (cependant, comme pour la plantation d'automne pratiquée dans le sud). Ils le font après que la terre de jardin a déjà été déterrée et que des engrais ont été appliqués. Deux à trois semaines plus tard, lorsque la terre se stabilise un peu, ils creusent un trou selon le schéma de 100 × 80 × 80 cm.Les dimensions sont approximatives, des fluctuations sont autorisées.

Lorsque vous creusez un trou, séparez et retirez la couche supérieure du substrat sur le côté, il sera nécessaire de préparer un mélange fertile:

• substrat (couche supérieure) et humus - 1 à 1, 5 seaux chacun;
• sulfate de potassium - 3 c. l;
• superphosphate - 8 c. l

Vous pouvez préparer un tel mélange:

• humus, tourbe et sable - 3 seaux chacun;
• cendre de bois - 3 verres;
• superphosphate - 1 verre.

Il sera utile de placer 10 à 12 cm de drainage au fond de la fosse (cailloux, pierre concassée, brique concassée, mélange de sable et de gravier, etc.), en particulier pour les sols sableux et argileux, ainsi que dans les endroits très souterrains. Le mélange préparé est versé sur le drainage ou au fond du fossé de manière à ce que le sommet de la colline atteigne presque le niveau du sol et que ses pentes soient reliées aux murs à environ 30 à 40 cm sous le bord de la fosse.

En savoir plus sur la façon de traiter les maladies du cerisier.

À environ 25-30 cm du centre de la fosse et à peu près à la même distance du sommet de la colline, un pieu d'un arbre d'une telle hauteur est enfoncé dans le bas de sorte qu'il s'élève à 1 m du sol. La fosse est laissée pendant 15 à 18 jours, de sorte que la terre elle s'est installée qualitativement. Après la période spécifiée, vous pouvez directement planter un arbre.

Faites-le comme suit:

1. Préparer un revêtement d'argile à base d'une solution d'un stimulateur de croissance (“Heteroauxin”, “Kornerost”, “Radifarm”, “Epin”, etc.). Traiter les racines du plant et le laisser pendant 2 heures.
2. Si la colline que vous avez préparée au fond de la fosse est un petit âne, remplissez-la de manière à ce que le cou de la racine de l'arbre se trouve à 4 à 6 cm du sol.
3. Remplissez la fosse avec le mélange de sol préparé, en le bourrant périodiquement. Attachez un tronc d'arbre à un pieu.
4. Formez un cercle autour de la région du tronc d’un diamètre de 40 à 50 cm et d’une hauteur de côté de 12 à 15 cm, puis arrosez chaque arbre à l’aide de 2 à 3 seaux d’eau.
5. Lorsque l'eau est absorbée, paillez le cercle avec de la sciure de bois ou de la tourbe. Couper les branches des plantules aux 2/3 de la longueur initiale, cela contribue à un meilleur développement des pousses latérales.

Tu sais Les cerisiers poussant sur 1 ha peuvent être une source de 35 kg de pollen pour les abeilles.

Soins ultérieurs pour l'arbre

Les soins apportés à la cerise Cordia présentent certaines caractéristiques propres à cette variété, mais ils sont principalement associés à une maturation relativement tardive. Dans l’ensemble, les soins apportés à Cordia ressemblent aux activités similaires qui doivent être menées pour ce type d’arbre en général.

Arroser une plante

Bien que la cerise n'aime pas la stagnation de l'eau près des racines, elle a besoin d'un arrosage régulier. Comme mentionné précédemment, le premier arrosage est effectué immédiatement après la plantation. À l'avenir, la fréquence et le volume des arrosages dépendent de la sécheresse de l'été. Pendant cette période, un arrosage hebdomadaire est requis à raison de 2 à 3 seaux d'eau par m² de cercle de tronc.

Avec la croissance de l'arbre, le diamètre du cercle augmente donc le volume d'eau requis. En plus de l'arrosage, qui est effectué immédiatement après la plantation du cerisier, si des précipitations normales tombent au printemps et en été, des arrosages supplémentaires ne seront peut-être nécessaires qu'à ces stades de croissance des arbres:

1. 2 semaines après la floraison.
2. Au cours de la formation des ovaires.
3. Après la récolte est récolté.
4. En hiver, après la chute des feuilles, mais au plus tard 3 semaines avant le début de la gelée.

Important! Pour éviter de casser les baies, arrosez l’arbre 15 à 20 jours avant la récolte.

Top dressing

Le premier automne après la plantation ne vaut pas la peine de fertiliser l’arbre (si vous avez appliqué de l’engrais pour creuser le sol et planter, comme décrit ci-dessus). Le premier assaisonnement foliaire printanier doit être effectué pendant la floraison. Pour cela, une solution d'urée ou de nitrate de nitrate est utilisée (2 cuillères à soupe. L / 1 l d'eau). La solution obtenue est pulvérisée avec des feuilles.

Une solution de déjections d’oiseaux est également utilisée pour le traitement topologique foliaire au cours de cette période. Pour pulvériser une cerise, dissoudre et insister 3 jours dans 1/2 seau d'eau, 100 g d'excréments de volaille. Après la floraison, la masse verte est traitée avec une solution de nitroammofoski (30 g / 5 l d’eau).

Au cours des travaux d'automne (deuxième automne, si l'arbre a été planté au printemps), l'ensemble d'engrais suivant est introduit dans le cercle de tronc:

• humus - 1/2 seau;
• cendres - 1 cuillère à soupe;
• superphosphate - 3 c. l.
• sulfate de potassium - 2 c. l

Les engrais sont soigneusement mélangés à de l'humus, puis scellés uniformément dans le cercle du tronc.

Important! Au cours de la seconde moitié du printemps, une fertilisation à l'azote est appliquée (1 à 1, 5 cuillère à soupe. L / 1 m² ). Vous ne devriez pas les utiliser plus tard, car le minéral affaiblit la résistance au gel de l'arbre en raison de la croissance intensive de jeunes pousses qui n'ont pas le temps de se renforcer avant le gel.

Préparer l'hiver et blanchir un arbre

Les jeunes cerises sont particulièrement vulnérables au gel, mais les arbres matures doivent être pris en compte pour le réchauffement hivernal. À l'automne, lorsque tout le jardin est préparé pour l'hivernage, l'écorce et les branches sèches doivent être retirées de la cerise. Les feuilles et les baies tombées, qui doivent être brûlées à l'extérieur du jardin, doivent être retirées des terres environnantes. Ensuite, ils creusent un cercle, fabriquent des engrais et procèdent à un arrosage avant l’hiver. Et seulement avant le début des premières gelées, ils commencent directement à réchauffer le tronc.

Tout d'abord, il doit être blanchi au niveau du début des branches squelettiques. Le badigeon de la tige a deux fonctions: la protection contre les parasites et la lumière du soleil réfléchie par la neige. Si vous habitez dans les régions méridionales, le tronc n’est isolé que dans les 2 à 4 premières années de la vie de l’arbre, le blanchiment à la chaux suffit. Un lait de chaux est préparé à partir d’un mélange proportionnel d’argile et de chaux hydratée, additionné de sulfate de cuivre. Le locuteur résultant est blanchi par une norme.

Au cours des deux ou quatre premières années de la vie d’un arbre, et plus loin dans les latitudes plus septentrionales, le tronc peut également être isolé et protégé des rongeurs:

1. Conduisez dans un cercle proche de la tige, à une distance de 20–25 cm du tronc, 5–6 piquets, dont la hauteur atteindrait les branches du squelette.
2. Enroulez les piquets à l'extérieur avec une couche de matériau de toiture, fixez-le avec du fil de fer. Versez la paille dans le "réservoir" résultant.
3. Paillez le cercle de tronc avec de la tourbe, de la paille ou de la sciure de bois (vous pouvez mélanger ces composants). Posez l'épicéa sur le paillis.

Comme le cerisier est un arbre qui pousse principalement dans les latitudes méridionales, il n'est probablement pas nécessaire de réchauffer le tronc pour l'hiver «dans la configuration maximale». Ainsi, la méthode décrite n’est nécessaire que dans les premières années de la vie d’un arbre ou dans les régions où des gelées plus ou moins graves peuvent se produire. Sinon, vous pouvez faire un lait de chaux.

Branches d'élagage

La taille est la technique la plus importante de la technologie agricole. La procédure a une fonction sanitaire, anti-âge et stimulante. Au printemps (si l'arbre a été planté le même printemps, la procédure est effectuée peu de temps après la plantation), la taille est effectuée:

1. Laissez jusqu'à quatre branches squelettiques, qui coupent à 2/3 de la longueur.
2. Le conducteur central est coupé de telle sorte que la différence de hauteur entre celui-ci et la branche squelettique la plus longue soit d'environ 20 cm.
3. Les pousses restantes sont enlevées à la base, les endroits de coupes sont traités avec var var.

À la deuxième saison, toutes les jeunes branches sont coupées en deux. La taille est également nécessaire car l'arbre ne ramifie pas beaucoup et que les bourgeons sur lesquels les fruits se forment poussent plus souvent sur les pousses latérales. Bien que la taille d'une grande partie de la croissance excessive réduise le rendement dans un avenir très proche (branches plus courtes - moins de fruits), elle entraîne à la longue une augmentation du rendement et un rajeunissement de l'arbre.

Cherry se développe assez rapidement. Chaque été (fin juin - début juillet), les jeunes pousses doivent être coupées de 35 à 50 cm.

En outre, supprimez complètement toutes les pousses qui:

• séché, cassé, gelé;
• grandir à l'intérieur de la couronne;
• rivaliser dans la croissance du conducteur central, c’est-à-dire des branches qui s’écartent du conducteur de moins de 45 °.

En d'autres termes, il convient de laisser les branches dont la croissance tend vers l'horizontale et est dirigée vers l'extérieur. Lorsque l'arbre a suffisamment grandi, effectuez une taille rajeunissante. Effectuez la procédure au printemps, avant l’ouverture des boutons, par temps sec et ensoleillé, sinon la cerise pourrait tomber malade.

Important! L'élagage régulier, en plus de l'effet anti-vieillissement et d'un effet positif sur la productivité, empêche le développement de maladies et l'apparition de parasites.

Pour éviter cela, l'opération doit être effectuée avec un outil traité avec un antiseptique et les endroits des coupes doivent être immédiatement recouverts de vernis pour jardin. Lorsque vous effectuez une taille de rajeunissement, la règle principale consiste à supprimer toutes les pousses apparues au cours des 3-5 dernières saisons.

Maladies et ravageurs

Cordia sweet cherry a une assez bonne immunité contre la plupart des maladies, mais est vulnérable aux champignons:

• pourriture des fruits (moniliose);
• la coccomycose;
• taches perforées (klyastérosporiose).

Moniliose . Les conditions les plus favorables au développement de la maladie sont l'augmentation de l'humidité pendant la floraison. Le champignon Monilia pénètre à travers le pilon de la fleur dans les branches de l'arbre et se développe en eux. Les branches attaquées par un champignon deviennent comme celles qui sont brûlées. Ignorer la maladie peut entraîner la mort de l'arbre.

Coccomycose . Признаком болезни служит появление на листве ржавых пятен, потом лист становится жёлтым и гибнет. В результате заболевания дерево становится слабым и часто неспособным перенести зимние холода, что приводит к подмерзанию.

Дырчатая пятнистость. Грибком поражаются все части растения. Листовую пластину покрывают тёмные пятна, которые затем сохнут и выпадают из пластины, образовывая в ней отверстия. Ягода в результате теряет влагу и усыхает.

Вредители, представляющие наибольшую опасность для черешни:

• les pucerons;
• муха вишнёвая;
• долгоносик вишнёвый;
• вишнёвый слизистый пилильщик.

При нашествии мухи или пилильщика вполне можно лишиться половины урожая или даже несколько большего объёма. Из-за тли становится неспособной развиваться молодая поросль.

Для лечения болезней и уничтожения вредителей проводят обработку растения инсектицидами и фунгицидами на протяжении всего вегетационного периода, кроме цветения и сбора урожая. Обработки необходимо прекратить не позже, чем за 20 суток до сбора урожая.

Кроме того, для снижения риска возникновения болезней и вредителей следует соблюдать профилактические меры:

• регулярно удалять сорняки, гнилые и испорченные плоды, сухие ветки и листья;
• бороться с муравьями, которые являются переносчиками тли;
• не забывать об осенней и весенней перекопках грунта вокруг ствола;
• после осенних садовых работ должно остаться голое дерево, с полностью удалёнными сухими участками коры и ветками, с чистым перекопанным приствольным кругом.

В борьбе с вредителями и болезнями черешни хорошо зарекомендовал себя метод обработки баковыми смесями. Метод заключается в опрыскивании дерева смесью инсектицидов и фунгицидов, своеобразного яда универсального действия. Готовят раствор перед самым применением.

В качестве инсектицидов применяют препараты типа «Актара», «Энжио», «Актеллик». Из фунгицидов хорошо зарекомендовали себя средства «Хорус», «Свитч». Препараты применяют согласно инструкции, приложенной к ним.

Règles de récolte et de stockage

Собирать и хранить урожай следует правильно, иначе черешня не пролежит у вас сколько-нибудь значимое время. Черешня, как известно, имеет очень маленький срок хранения, хотя Кордия отличается лёжкостью, по сравнению с другими сортами.

При сборе постарайтесь следовать некоторым правилам, и тогда ваш урожай будет дольше иметь товарный вид и сохранять вкус:

1. Осуществлять сбор урожая нужно в сухую солнечную погоду ранним утром.
2. Срывать ягоды необходимо вместе с плодоножками. Оставляя их, вы избегаете нанести плоду механическое повреждение. Кроме того, в плодоножках содержится небольшое количество влаги и питательных веществ, препятствующих скорой порче плодов.
3. Собранную черешню следует аккуратно рассыпать на расстеленную садовую плёнку либо брезент в один слой, чтобы плоды не давились.
4. Для хранения отбирают только самую лучшую черешню, чуть недозрелую, средних размеров. Крупную, лопнувшую, перезревшую следует употребить в первую очередь.
5. Перед закладкой на хранение ягоды необходимо хорошо просушить.

Tu sais Черешня, или птичья вишня, была известна человечеству ещё в 6 тысячелетии до н. э., и, вероятнее всего, произошло это раньше, чем люди узнали об обычной вишне.

Способ хранения плодов зависит от того, насколько долго вы хотите сохранить ягоду:

• до 5 суток — основное отделение холодильника;
• после сбора урожая и до весны (8–9 месяцев) — морозилка;
• до 1 года — термосушка или консервация.

Черешню Кордия, безусловно, следует назвать очень удачным сортом, обладающим такими качествами, как хороший вкус, неплохая для данного вида лёжкость и транспортабельность, отличный внешний вид. Благодаря универсальности использования плодов, сорт подходит как для промышленного выращивания, так и для собственного сада.