Variété Blackberry Cherokee: caractéristiques, caractéristiques de la culture

Les baies noires de la mûre peuvent être trouvées dans beaucoup de parcelles domestiques. La variété American Cherokee a ses propres caractéristiques de croissance qui, avec une description détaillée de la variété, sont présentées ci-dessous.

Cherokee Blackberry Variété Description

La mûre est un arbuste à feuilles caduques dont la culture à l'échelle industrielle est la plus répandue au Mexique et aux États-Unis.

Historique de la sélection

Cherokee a été obtenu en 1974 à l'Université d'Arkansas, aux États-Unis. Les caractéristiques dans les sources anglaises se réfèrent à des variétés cloutées, alors que de nombreux russophones l'appellent sans stud. Il existe des critiques selon lesquelles le nombre de pics est négligeable. Tu sais Les mûres et les framboises sont étroitement liées. En plus de la couleur et du goût, les mûres se distinguent par l'absence de cavité à l'intérieur, ce qui permet aux framboises de se détacher facilement du récipient.

Apparence, caractéristiques des baies

La plupart des sources s'accordent sur la description suivante d'une mûre de cette variété:

  • buisson dressé, jusqu'à 1, 5 m de haut;
  • pousses avec un petit nombre de pointes ou sans crampons;
  • les baies sont grosses et pèsent environ 5 g;
  • le goût est doux.

Cherokee attribué aux variétés auto-fertiles de maturation précoce, son rendement peut atteindre 15 kg par plante. Les baies tolèrent bien le transport sur de longues distances.

Avantages et inconvénients de la variété

  • Au fil des années de culture, Cherokee a gagné en popularité auprès des jardiniers avec les avantages suivants:
  • haute productivité;
  • excellent goût de baies;
  • bonne transportabilité;
  • aptitude à un atterrissage serré;
  • sans prétention aux conditions de croissance.

Parmi les inconvénients, on distingue la résistance moyenne au gel, qui peut s’avérer nécessaire dans les régions de la voie médiane.

Technologie agricole

La culture de Blackberry est divisée en 2 groupes principaux:

  • à tiges dressées (cumanica);
  • type de buisson rampant (mildiou).

Chaque sous-espèce a ses propres caractéristiques de soins. Cherokee appartient au premier groupe de plantes.

Sélection du siège

Le lieu de plantation d'arbustes doit être lumineux et protégé des vents violents. L'inondation fréquente des plantations réduit considérablement la résistance à l'hiver et augmente la sensibilité des plantes aux maladies. Vous ne pouvez pas planter des mûres après les framboises, les groseilles à maquereau, les pommes de terre et les fraises, car la plante peut être infectée par les mêmes maladies.

Les mûres poussent mieux dans les régions riches en humus, avec un sol meuble et respirant, avec une réaction neutre ou légèrement acide. La composition en carbonate du sol, qui peut causer une chlorose, doit être évitée. Important! Bien que Cherokee ne nécessite pas de pollinisation croisée, la plantation de plusieurs variétés adjacentes augmentera le rendement et la qualité des baies. Les atterrissages le long d'une haie ou d'une clôture sont souvent utilisés, avec un retrait d'environ 1 m. Les sites situés sur les pentes sud ou sur les murs sud-ouest des bâtiments conviennent également.

Atterrissage

Dans la plupart des régions, il est recommandé de planter des mûres au printemps. L'insuffisance de résistance au gel de la variété rend les semis d'automne possibles uniquement dans les régions du sud. Un semis planté au printemps aura le temps pour le printemps et l’été de bien s’enraciner et de reprendre des forces, ce qui facilitera le transfert de l’hiver.

On utilise un plant de 1-2 pousses d’environ 5 mm d’épaisseur. Son système racinaire doit être bien développé, sans aucun signe de pourriture ni de moisissure. Les plantes doivent être achetées dans des pépinières spécialisées ou des centres de jardinage afin de garantir au maximum le respect de la variété souhaitée. Les boutures de racines de la brousse mère ou les boutures racinées conviennent également à la plantation.

La distance entre les buissons Cherokee doit être comprise entre 1 et 1, 5 m, et si la mûre est cultivée en rangées, l'espacement des rangées doit être d'au moins 2 m.

La taille de la fosse d'atterrissage pour une mûre est de 40 x 40 x 40 cm.

Pour le remplir, vous devez préparer un mélange fertile de cette composition:

  • 5 à 6 kg de fumier pourri;
  • 100-150 g de superphosphate;
  • 40-50 g d'engrais potassique.
Important! Les mûres peuvent être cultivées à partir de graines, elle conservera donc les caractéristiques de la variété, mais une telle plante ne donnera une culture qu’après trois ou quatre ans. L'atterrissage est effectué selon l'algorithme suivant:

  1. Le mélange fertile est versé dans le fond de la fosse et saupoudré sur le sol propre, sinon les racines peuvent être brûlées.
  2. Placez la plantule dans la fosse, en écartant les racines. Les bourgeons racinaires doivent se situer à 2–4 cm sous le niveau du sol. Les pousses sont raccourcies à une hauteur d'environ 20 cm, par 2-3 boutons.
  3. La plantation est arrosée et paillée avec du compost ou de la paille.

Soins

Les mûres ont besoin de contrôle de l'humidité. Cette culture résiste assez bien à la sécheresse, mais des rendements modérés sont nécessaires pour obtenir des rendements élevés. La sécheresse peut inhiber la croissance des pousses et aggraver le goût des baies, et une humidité excessive entraînera une infection par des maladies fongiques.

Le maintien d'un niveau d'humidité optimal, ainsi que la réduction du nombre de mauvaises herbes, faciliteront le paillage avec une épaisse couche de matière organique.

Important! Desserrer le sol sous la brousse exige de la prudence! Au centre de la plante, la profondeur de creusement devrait être minimale, faute de quoi des dommages au système racinaire provoqueraient des pousses épineuses.

Tous les 2-3 ans sous une plante adulte, il est recommandé de procéder à la fertilisation suivante:

  • 5 à 7 kg d'humus;
  • 40 g de nitrate d'ammonium;
  • 90-100 g de superphosphate;
  • 25-30 g d'engrais potassique.

Dans la phase de formation des baies, une solution de potassium est utilisée (2 cuillères à soupe de sulfate de potassium pour 10 litres d’eau, 6-7 litres par m²).

Lutte contre les parasites et les maladies

Blackberry Cherokee peut être ciblé par les parasites suivants:

  • coléoptère de la framboise endommage toutes les parties de la plante. Il hiberne dans le sol. Au début du printemps, il se nourrit de groseilles à maquereau, de cerises et de raisins de Corinthe, puis de mouches de framboises et de mûres;

  • tige mouche de la galle de framboise pendant la floraison et pond ses œufs dans les jeunes pousses de la plante. Les larves hachurées rampent sous l'écorce et mangent du cambium, après quoi des gonflements apparaissent sur les pousses, où les adultes passent ensuite l'hiver. Inhibe considérablement la croissance et peut causer la mort;

  • la mouche de la framboise nuit également aux jeunes pousses. Ses larves hibernent sous un arbuste et les insectes adultes commencent à voler à la mi-mai. Les nouvelles larves naissant d'oeufs rongent le dessus des pousses et descendent le long de la tige. La pousse infectée s'estompe et noircit, puis se dessèche;

  • la tique de mûre est presque invisible et hiberne dans les reins ou sous les écailles. Au printemps, il se déplace vers les jeunes branches, se nourrit également de fleurs et de baies. Son activité vitale interfère avec la maturation de drupes individuelles ou même de baies entières, aggrave le goût.

La liste des maladies les plus dangereuses pour cette culture comprend:

  • Anthranose, qui forme des taches grises avec une bordure pourpre sur les feuilles et les pétioles, des taches brunâtres avec une bordure pourpre sur les baies. Les taches sur les pousses se confondent et se fissurent, les baies brunissent et sèchent. Affecte le plus souvent les plantations épaissies à forte humidité;

  • Didimella affecte généralement les bourgeons et les pousses avec des taches pourpres. En automne, ils peuvent couvrir plus de la moitié du tournage. Les bourgeons infectés peuvent ne pas s'ouvrir, mais les germes qui apparaissent seront faibles et maigres. Cela peut provoquer la mort des pousses et réduire la résistance au buisson du hiver;

  • La septoriose forme sur les feuilles des taches claires avec un bord brun, au centre desquelles apparaissent des points noirs du champignon. Puis un trou se forme à cet endroit. Des taches blanchâtres apparaissent sur la tige près des bourgeons et, avec une forte infection, l'écorce devient blanche et traîne derrière, la pousse entière se dessèche;

  • La chlorose non infectieuse se manifeste par un jaunissement du feuillage et des tiges, suivi de leur mort. La raison en est le manque de carbonates ou d’engorgement du sol.

Pour la prophylaxie, il est nécessaire d'éclaircir les plantations à temps, d'éliminer les mauvaises herbes et les pousses endommagées, et d'utiliser au mieux les agents biologiques (azophyte, phytocide, vermistim, etc.) pour lutter contre les parasites et les maladies identifiés. L'utilisation de la protection chimique pour les cultures de baies est mieux limitée. En automne, avant l’abri, les arbustes peuvent être traités avec du sulfate de cuivre et de l’actellik, les feuilles tombées doivent être enlevées.

Tu sais Les superstitions anglais disent que les mûres ne peuvent plus être récoltées après le 11 octobre, lorsque le diable crache sur ces baies.

Coupe et jarretière

Cherokee fait référence à des variétés verticales qui ne demandent pas autant de jarretière que de rampantes. Cependant, la disposition du treillis vous permet de séparer les jeunes pousses en fructification et en croissance, ce qui facilite l'entretien de la brousse et la cueillette des baies.

Il y a plusieurs façons de jarretière:

  • séparé, dans lequel les pousses avec des baies sont dirigées dans une direction, et jeunes - dans l'autre;
  • éventail, lorsque les branches fructifères s’agrandissent à droite et à gauche et que de nouvelles sont laissées au centre;
  • des cordes dans lesquelles des branches avec des fruits sont placées le long d'un fil tendu, des fils jeunes au centre;
  • vagues, lorsque les branches fructifères ont des vagues dans les rangées inférieures et de nouvelles le long des rangées supérieures.

Après la récolte, les branches en prolifération sont coupées au niveau du sol.

Pendant l'été, les jeunes branches sont ligotées et pincées selon ce schéma:

  • à une hauteur de 80 à 100 cm, raccourcir de 10 cm;
  • après que les pousses latérales atteignent une longueur de 50 à 60 cm, elles sont raccourcies à 40 à 45 cm.

Afin de ne pas surcharger le buisson, il reste chaque année 4-5 pousses de substitution avec 8-12 boutons sur les branches latérales. Les pousses de racines en excès sont coupées.

Hivernage

La résistance moyenne à l’hiver de la variété explique le besoin d’événements spéciaux pour un hivernage réussi. Les pousses droites du Cherokee devraient être préparées à l’avance comme abri. Il est recommandé fin août de sécuriser les petites charges sur les dessus, qui replient progressivement les pousses au sol.

Si le buisson a donné des pousses rampantes, il convient de les laisser et de les recouvrir afin qu'au printemps, si nécessaire, remplacez les tiges directes touchées.

Découvrez quand enlever votre abri de mûres d'hiver. En automne, la taille et les pousses endommagées doivent être coupées. Pour l’abri, vous pouvez utiliser de l’humus, des branches d’épinette, du foin ou de la sciure de bois, car la mûre résiste au vieillissement. Pour assurer une protection contre les rongeurs, le poison est réparti entre les pousses. Les pousses saupoudrées sont recouvertes de papier d'aluminium et en hiver, la neige est balayée d'en haut.

Grandir en Sibérie

Pour les jardins sibériens, les mûres sont plantées exclusivement au printemps, au début ou à la mi-mai. Le soleil devrait tomber sur les buissons tout au long de la journée.

Serres

Certains jardiniers pratiquent la culture de mûres dans des serres afin de donner à la plante une saison de croissance plus longue pour la maturation des baies. La serre doit être située dans un endroit ensoleillé, à l'abri du vent.

Les buissons sont plantés en rangées, avec un intervalle d'environ 1 m entre les plantes et de 2 m dans les allées, qui sont recouvertes de span noir. En serre, il est également recommandé de couvrir les pousses pour l’hiver.

Hivernage

Pour les abris, les jeunes pousses sont attachées dans un paquet et placées dans des tranchées spécialement creusées, recouvertes de branches d’épinette ou de sciure de bois, et un film est placé sur le dessus.

Récolte et transport de la récolte, durée de conservation des baies

Les mûres sont récoltées à pleine maturité pour être transformées et consommées fraîches à proximité du point de collecte. Si vous prévoyez de transporter sur de longues distances, cueillez la baie devrait être quelques jours plus tôt. La récolte ne doit être effectuée que par temps sec, de préférence le matin. Les baies sont soigneusement placées dans un récipient peu profond et réfrigérées.

La durée de conservation des mûres à la température ambiante ne dépasse pas 1 à 2 jours, mais si vous maintenez la température entre 0 ... + 3 ° C et une humidité de 90%, les baies peuvent s'allonger jusqu'à 2 semaines. Blackberry tolère également bien le surgélateur .

Le Blackberry Cherokee n’est pas l’une des variétés les plus modernes, mais il présente un excellent rendement et un goût élevé. Avec un abri supplémentaire pour l’hiver, cette variété peut être cultivée dans les jardins de diverses régions du pays.

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