Tout sur l'élevage du canard préféré bleu
Récemment, les canards Blue Favorit sont devenus très populaires dans les grandes exploitations avicoles. Bien qu’elle n’ait été élevée qu’en 1998, cette prévalence était le résultat d’une sélection très réussie. L'article examinera les principales caractéristiques de la race, en particulier l'élevage et le soin de ses représentants.
Description et caractéristiques de la race
L'élevage du canard bleu (comme on l'appelle aussi) est basé sur la race de la viande, ce qui laisse une empreinte certaine sur l'apparence de l'oiseau.
Apparence
Les représentants de la race décrite se distinguent par une couleur noble spéciale. Vous pouvez les distinguer des autres canards selon les critères suivants:
- le corps de l'oiseau est allongé, massif, avec une poitrine assez large;
- grosse tête avec un bec plat;
- les pattes sont bien écartées;
- épais plumage gris bleuâtre. Des variations de gris à clair, parfois entrecoupées de points blancs, sont possibles.
Comment distinguer le bleu canard favori du drake
Les canards bleus sont légèrement plus gros, mais plus légers que les canards et ont une couleur très terne, tandis que chez les mâles, le plumage est plus clair. Les drakes ont aussi une petite crête et une longue barbe.
Tu sais Le canard ne crée pas d'écho. Un autre signe de distinction entre un mâle et une femelle peut être considéré comme des plumes arrondies à l'extrémité de la queue - les femelles n'en ont pas. Souvent, les drakes émettent un léger sifflement.
Trouver des différences entre les sexes est parfois trop difficile à un âge précoce. Dans ce cas, vous pouvez observer leur comportement. Contrairement aux canards, les mâles sont plus conflictuels et agressifs. Les drakes du paddock laissent souvent les canards avancer et se tiennent un peu à l'écart
En savoir plus sur la différence entre un canard femelle et un mâle.
Qualités productives
En aviculture, en fonction de leurs caractéristiques qualitatives, on distingue généralement 4 types d’oiseaux: viande, œuf, œuf et décoratif. La famille décrite est du type 3, car elle combine un gain de poids rapide et une bonne production d’oeufs.
Production d'oeufs
Pendant la saison, un individu peut pondre de 100 à 150 œufs, pesant chacun jusqu'à 100 g. Les gourmets notent que ces œufs ont un meilleur goût que d'autres races ou le poulet.
Le poids
Bleu Les oiseaux préférés prennent du poids très rapidement. Ainsi, à l’âge de 9 mois, le canard peut peser de 2 à 3, 5 kg et la rate bien nourrie peut atteindre 5 kg.
Qualité de la viande
La viande chez les oiseaux de cette famille est plus douce que, par exemple, chez le canard laqué. Il n'a pas d'odeur spécifique, est juteux et se caractérise par une faible teneur en graisse, riche en éléments minéraux. La viande de ces canards est considérée comme diététique.
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Les subtilités de la croissance
Lors de l'élevage de volailles, une attention particulière doit être accordée aux soins appropriés et à une alimentation équilibrée. Ce n'est qu'en observant l'équilibre que vous pouvez obtenir un bon gain de poids en peu de temps et réduire le coût de la reproduction.
La nutrition
Étant donné que le canard Blue Favorite appartient aux races d'œufs et de viande, une attention particulière doit être accordée au régime alimentaire de cet oiseau, car grâce à une alimentation appropriée, vous pouvez obtenir de bons indicateurs de productivité.
Tu sais En cours de mue, le canard perd sa capacité à voler avec les plumes. Cependant, après leur restauration, cette capacité revient.
En hiver
À la saison froide, le régime des oiseaux se compose principalement de céréales, de légumes et de suppléments de vitamines et de minéraux. Deux fois par jour, les canards reçoivent de la nourriture humide, qui consiste en du son de cultures céréalières auquel s’ajoutent des légumes et des tubercules, ainsi que divers additifs.
Parmi les légumes, la préférence doit être donnée aux courgettes, carottes, citrouilles ou choux. Vous pouvez également donner des pommes râpées - elles contiennent une grande quantité de glucose, de fer et de glucides. De plus, des pommes de terre ou des betteraves précuites peuvent être ajoutées à la purée.
Important! Une variété de régimes améliore la qualité de la viande et des œufs. Avec une alimentation excessive, l'oiseau est obèse et, faute de nourriture, sa croissance est ralentie. Pour maintenir l’équilibre vitamino-minéral, on ajoute également à la purée du calcaire concassé, de la farine de craie et des os. Vous ne pouvez pas vous passer de levure, de sel et de gravier - leur teneur ne doit pas dépasser 2 g par jour et par individu. L'huile de poisson est administrée à l'oiseau pour maintenir son système immunitaire: il contribue à renforcer le squelette et à améliorer l'absorption du calcium.
Avant de se coucher, les canards sont nourris avec des céréales (par exemple, de l'orge, du maïs, du blé ou de l'avoine). Le maïs est bien digéré, il devrait donc représenter 50% du régime alimentaire. Les vitamines E et le groupe B ont la plus grande valeur dans le blé; elles peuvent donc être administrées à la fois sous forme complète et sous forme de son. Puisque ces cultures sous forme de grain sont digérées pendant une longue période, elles sont donc données la nuit. Ainsi, l'oiseau reste rassasié toute la nuit et l'énergie libérée lors de la digestion lui permet de se réchauffer la nuit. Les canards à grains sont donnés à raison de 170 à 190 g par individu.
De plus, les canards et les légumineuses peuvent être nourris. Pour cela, les pois hachés sont parfaits, mais leur contenu ne doit pas dépasser 10% du volume total des cultures céréalières.
Important! La farine fine, le pain moisi et le lait frais doivent être exclus du régime car ils feront plus de mal que de bien. La farine peut rester collée et bloquer ainsi le système respiratoire. Les spores de moisissure peuvent provoquer une aspergillose et le lait frais peut provoquer des diarrhées. L'eau pour les canards adultes est donnée dans de grandes cuves, tout en étant changée plusieurs fois par jour. En hiver, il est préférable de verser de l'eau tiède, ce qui peut réchauffer l'oiseau.
En été
Pendant la saison chaude, le régime alimentaire fait la différence: l’oiseau a libre accès à de la nourriture verte.
Cependant, s'il n'est pas possible de faire paître un oiseau, vous pouvez lui donner comme additif à la nourriture humide une petite quantité de lentille d'eau, qui peut être collectée dans un réservoir permanent à proximité. Ils donnent du trèfle broyé, de l’euphorbe, du liseron des champs, de la jeune ortie ou de la luzerne. Jusqu'à 1 kg d'herbes fraîches doivent être donnés par adulte et par jour. Les canards apprécieront cette friandise et commenceront très vite à prendre du poids.
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Quant au reste du régime, il reste inchangé et seul son volume change. Ainsi, par exemple, il faut donner 1/3 de moins au son qu'en hiver et 10% de plus aux grains.
Caractéristiques de soins
Comme pour le régime alimentaire, les conditions pour garder le canard Blue Favourite sont sans prétention. Il peut être librement gardé dans des maisons non chauffées. Pour son entretien, une volière et un corral sont idéaux. Cependant, lors du choix d'un lieu, vous devez vous rappeler que la maison doit avoir un bon toit, qui protégera l'oiseau de la neige, de la pluie ou de la grêle. La surface de la pièce doit être proportionnelle au nombre d'oiseaux qui y seront gardés. Et comme les favoris sont les grands oiseaux, leur emplacement doit être choisi au taux de 1 carré. m par individu.
L'isolation des murs et du sol de la maison n'est pas nécessaire, car ces canards tolèrent des températures extrêmes. Mais si vous avez commencé cette race pour obtenir des œufs, sachez que les canards ne se précipitent qu'à une température ambiante d'environ 30 ° C.
Le sol de la maison est recouvert d'une couche de paille. C'est une excellente litière et une sorte de perche pour l'oiseau. De plus, vous devez penser aux nids où les canards pondront leurs œufs, car si vous ne les organisez pas, les oiseaux les organiseront eux-mêmes et seront emportés dans les endroits les plus imprévisibles.
Une place pour les oiseaux de promenade doit être spacieuse et avoir une clôture d'au moins 2 mètres de haut. Il est également recommandé d’équiper un petit étang où les canards peuvent nager librement. De telles procédures d’eau peuvent améliorer la qualité des plumes et duvet.
Important! Il n'est pas recommandé de forcer les canards à sortir pour une promenade. Il est préférable de faire paître les oiseaux après 10 heures du matin, quand il a déjà pondu. La maison nécessite un nettoyage et une désinfection réguliers. Tous les jours laver la mangeoire et le buveur. Si la litière est renversée, alors une nouvelle couche est coulée, cependant, il est nécessaire de la remplacer complètement une fois par semaine. Le foin dans les nids est changé si nécessaire. Hors saison, la maison est désinfectée.
La croissance des canetons
Il n'y a pas de différences particulières dans le contenu des canetons de la race Blue Favorite des autres représentants de ces oiseaux. Immédiatement après leur éclosion, ils sont placés dans une boîte ou dans une autre petite pièce où la température est constamment maintenue entre 27 et 32 ° C et leur lumière est allumée 24h / 24. Dans de telles conditions, ils sont conservés pendant les 7 premiers jours de la vie.
À partir du 8ème jour de vie, la température dans la pièce où sont gardés les canetons est progressivement réduite à 18 ° C. Réduisez également progressivement la durée de la journée à 16-18 heures. Lorsque les canetons s'habituent aux conditions, ils peuvent être libérés pour une promenade. Pendant la saison chaude, cela peut être fait dès la deuxième semaine de vie.
Dans les 12 heures qui suivent leur apparition, ils reçoivent un œuf râpé - il peut s'agir de canard, de poulet ou même d'oie. De plus, le régime alimentaire des jeunes animaux contient principalement des protéines. Les trois premiers jours, le régime alimentaire comprend des œufs durs, des herbes aromatiques, du fromage cottage et du son. Ensuite, les légumes racines bouillis (pommes de terre, carottes) sont introduits progressivement, mais l'œuf est retiré de l'alimentation.
Important! Lorsque vous établissez un régime, vous devez vous rappeler que les grains entiers ne peuvent être administrés qu’après 2 mois et que les produits laitiers cessent d’être administrés après 1 mois de vie. Ne pas oublier de l'eau. Dans les premiers jours de la vie, les canetons reçoivent de l'eau avec un léger ajout de permanganate de potassium. Après cela, vous pouvez donner de l'eau ordinaire, mais vous devez vous assurer qu'ils ne retournent pas le récipient avec de l'eau. De là, ils peuvent se mouiller et attraper un rhume.
Maladies fréquentes
Pour les oiseaux, les plus dangereuses sont les maladies telles que la coccidose, les infections intestinales et la tuberculose. Heureusement, le système immunitaire du favori est assez fort. Les adultes tombent rarement malades, mais les jeunes animaux sont beaucoup plus susceptibles de tomber malades.
Pour la race décrite, les maladies suivantes sont les plus caractéristiques:
- carence en vitamines et niveau de maladie - découlent d'un régime déséquilibré et d'une carence en vitamines et en minéraux, respectivement;
- omphalite - une maladie dans laquelle le canal ombilical devient enflammé;
- Les maladies infectieuses - résultent de la malnutrition et de la préparation des aliments.
Histoire de race
La race en question a été élevée à la fin du XXe siècle à l’usine de généalogie Bashkir. Les éleveurs ont travaillé sur une nouvelle espèce basée sur la race du canard laqué blanc. À la suite de longues expériences et de la sélection des meilleurs spécimens, la race Blue Favorite est apparue.
Tu sais Les canards sont ridicules pour leurs petites pattes largement réparties des deux côtés du corps. C'est pourquoi, à chaque pas, le canard roule de pied en pied. À l’origine, ces canards étaient considérés comme industriels, mais au fil du temps, l’histoire s’est ajustée. Les représentants de la race Blue Favourite se sont échoués dans de grandes exploitations et se sont progressivement dispersés en privé. Ce canard est donc devenu un favori. C'est de là que vient son nom. Le bleu a été appelé pour sa coloration qui, au cours de l'année, change de bleu foncé à clair.
Le canard Blue Favourite est la race la plus optimale pour le ménage. Il a une bonne productivité en maintenance et en nutrition est sans prétention.