Tomates "bec d'aigle": description, culture agricole

La tomate au nom génial "bec d'aigle" est en réalité un fruit au goût excellent, d'application universelle. L'article présentera les caractéristiques de cette variété de tomate et la manière de les cultiver.

Tu sais Les tomates, classées comme fruits par l'Union européenne, occupent la première place sur la planète dans la production de ce type de produits végétaux, nettement devant les bananes et les pommes.

Description du grade

Cultivée en Sibérie il y a moins de douze ans, la variété "bec d'aigle", destinée au court été de cette région, parvient pendant ce temps à démontrer ses meilleures qualités:

  • C'est une variété semi-déterminante, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de restriction de croissance prononcée (mais qu'elle ne pousse pas vers le haut, comme une vigne);
  • peut atteindre un mètre et demi de hauteur;
  • c'est un arbuste tentaculaire qui a besoin d'une jarretière et d'un support pendant la fructification;
  • le poids moyen du fœtus est de 350 g et peut atteindre une masse de 800 g;
  • représente un grade productif, donnant d'un buisson plus de 8 kg de fruits;
  • les fruits originaux, ressemblant légèrement au bec d'un oiseau de proie, sont de couleur rouge avec une teinte orange;
  • le goût est doux.

Avantages et inconvénients

Les avantages d’une variété de tomate sont difficiles à surestimer.

  • En plus de ce qui précède, ajoutez les qualités positives suivantes du fruit:
  • résistant aux principales maladies affectant les cultures de morelle;
  • avoir une présentation attrayante;
  • dans la pulpe juteuse il n'y a pas beaucoup de graines;
  • le score le plus élevé avec une évaluation en cinq points du goût;
  • utilisation universelle à la fois fraîche et en conserve;
  • l'aspect original peut être utilisé lors de la décoration de plats;
  • recouvert d'une peau dense, qui empêche la fissuration;
  • avoir une rétention satisfaisante et une bonne transportabilité.

  • Les inconvénients du "bec d'aigle" sont beaucoup plus petits et s'expriment en:
  • pincement des arbustes et les attacher;
  • l'exactitude de la qualité du sol, la nécessité d'arroser fréquemment et de panser.

Semer des graines pour les semis

Comme cette variété n’est pas hybride, les graines obtenues directement du fruit peuvent être plantées.

Timing optimal

En règle générale, les graines de ces tomates sont semées sous forme de germes pour les semis au début de mars. Pour une détermination plus précise du temps de semis des semences en fonction de la localisation géographique, il convient de rappeler que deux mois doivent s'écouler entre le moment du semis et le repiquage des semis dans le sol.

Mélange de sol

Pour semer des graines afin d'obtenir des plants, il est optimal d'utiliser de la terre préparée par des professionnels et achetée dans un magasin spécialisé. Cependant, cette variété de tomate se sent assez à l'aise dans un sol léger et fertile composé d'humus et de terre de jardin dans des proportions égales avec un petit additif de tourbe.

Nous ne devons pas oublier la nécessité de désinfecter le sol en le versant avec une solution concentrée de manganèse, puis en le chauffant au four à une température non inférieure à + 190 ° C, après quoi le sol désinfecté est laissé dans un récipient ouvert pendant 2 semaines.

Capacité de croissance

Le type de capacité dans lequel les semis seront cultivés importe peu. Bien qu'il contienne la composition optimale du sol à l'intérieur, néanmoins, la commodité de son utilisation joue un rôle important. En règle générale, les graines sont semées dans des gobelets en plastique, des caisses en bois à côtés bas ou des conteneurs en plastique.

Les tablettes de tourbe sont une bonne solution pour combiner sol fertile et capacité. Ils sont constitués de tourbe pressée sous forme de rondelles de différents diamètres.

Tu sais Si le traitement thermique n'active que les qualités bénéfiques des tomates, il est au contraire aggravé par le froid. Par conséquent, les experts ne recommandent pas de conserver les tomates au réfrigérateur.

Des engrais minéraux et des stimulateurs de croissance des plantes sont préalablement ajoutés à la tourbe et un renfoncement est aménagé au-dessus du palet afin de placer les graines.

Préparation des semences

Avant que les graines ne soient semées dans le sol, elles doivent passer par l'étape de préparation, qui est exprimée en:

  1. Calibration, consistant à enlever les graines de petites graines, matures et endommagées.
  2. Maintenir les graines sélectionnées dans une solution saline pendant 15 minutes, après quoi le matériel de graine vide apparaît et est retiré.
  3. Séchage des graines déposées au fond et extraites de la solution.
  4. Désinfection de cette graine avec une solution de manganèse à 1% pendant 20 minutes.
  5. Placer les graines sur de la gaze, dont l'humidité à l'aide d'un pulvérisateur devrait être maintenue à une température de + 20 ° C jusqu'à ce que les graines de tomates soient trempées.
  6. Pendant cette période, pour durcir la graine, il est nécessaire de la placer 5 fois au réfrigérateur, au maximum une fois par jour.

Semer des graines

Dans le sol préparé, des approfondissements de 2 cm sont espacés d'au moins 3 cm, après quoi des graines contenant jusqu'à 2 morceaux par puits sont placées. Il reste à remplir le sommet avec une petite couche de sol, qui devra être humidifié avec un spray.

Soins des semis

Afin de créer un effet de serre, le réservoir ensemencé est recouvert de verre ou de film. Sous cette forme, il est laissé jusqu'à la germination des graines, après quoi le revêtement est enlevé et les plantules sont placées dans un endroit lumineux à une température de + 24 ° C. En cas de manque de lumière, il est nécessaire d’appliquer de la lumière artificielle.

Trois semaines après la levée des germes du sol, ils doivent être nourris avec du fumier de vache fermenté ou des déjections d'oiseaux. Lorsque les plantules ont déjà deux feuilles, elles sont plongées dans un verre et placées dans un endroit sombre. Fortifié, il est retourné à une lumière vive.

Pour la première fois après le semis, il est nécessaire d'arroser les plants. Cela peut être fait après 2-3 jours à partir du moment de l’émergence et après une plongée - après 5 jours.

Durcissement des semis

Avec l'apparition de la troisième feuille sur les plantules, la tomate est durcie, ce qui la place dans des conditions de température plus basse (à partir de 5 minutes et en augmentant progressivement le temps de durcissement). Cette opération augmente la productivité de 50%, tandis que sa résistance aux fluctuations de température est renforcée.

Et une semaine avant d'atterrir à un endroit constant, la température dans la pièce contenant les semis devrait être légèrement réduite. Dans le même temps, l'arrosage s'arrête. Quatre jours avant la greffe, les plants peuvent être sortis à l'air frais toute la journée et deux jours avant le "déménagement", les pousses partent au grand air toute la nuit.

Planter des plants dans un endroit permanent

Les plants de tomates «bec d'aigle» sont plantés dans un sol dégagé lorsque le sol est suffisamment chaud et stable. En fonction de la localisation géographique des débarquements, cette opération est effectuée entre la mi-mai et le début juin.

Pour la culture des tomates, ils choisissent un endroit surélevé, à l'abri des vents violents, sur lequel étaient cultivées autrefois des salades, des légumineuses ou des tubercules. Mais si auparavant il y avait des pommes de terre cultivées, il n'est pas recommandé de planter des tomates.

Comme cette variété de tomate est constituée de buissons tentaculaires, la distance entre les plants doit être au moins égale à 0, 6 m. Au minimum, chaque puits est traité avec une solution de manganèse à faible concentration et une grande cuillerée d'engrais à base de phosphore et de potassium est versée dans celui-ci.

La profondeur du trou doit être telle qu'après avoir placé un coma de terre contenant des racines de semis, vous pouvez le remplir de terre pour former des feuilles de cotylédon. Les plants plantés sur une place permanente doivent être coulés dans de l'eau tiède.

Comment s'en occuper

Les soins ultérieurs des semis consistent en un arrosage rapide et suffisant, une fertilisation appropriée avec des engrais et une taille appropriée des arbustes.

Arrosage

Cette variété de tomates préfère des arrosages abondants dont la fréquence dépend des conditions météorologiques (mais en tout cas au moins une fois par semaine). Un arrosage régulier commence quelques jours après le repiquage des plantules dans le sol et est effectué en versant soigneusement de l'eau sous le buisson, pendant laquelle les gouttes d'eau sur les feuilles sont inacceptables.

Top dressing

Lorsque la plante gagne de la masse verte, elle a besoin d'azote, qui est alimenté au mieux avec ses engrais organiques. Ensuite, les forces principales de la brousse sont dirigées vers le développement et la maturation des fruits.

À cette période, les tomates ont déjà besoin de nutriments sous forme de:

  • le potassium;
  • le phosphore;
  • l'iode.

Important! Vous devez faire preuve de prudence lorsque vous utilisez des déjections d'oiseaux comme pansement, qui, en cas de surdosage, peuvent brûler les racines de la plante.

Pendant la saison, les tomates sont nourries au moins 3 fois.

Stepson

Le bec de l'aigle, qui forme un buisson luxuriant, a grand besoin d'être pincé. Un tel processus soulage la plante de masse verte inutile, sauvegarde la vitalité de la brousse pour le développement et la maturation des fruits et ouvre l'accès à la lumière du soleil.

Un maximum de 2 tiges sont laissées sur le buisson, coupant toutes les feuilles du niveau inférieur. Avec l'épaississement excessif de la plante avec la masse verte, les feuilles sont éclaircies et sur chaque niveau. Pasynkovka et la formation de la brousse commencent en juillet, puis se répètent tous les dix ans.

Les Stepson sont enlevés avec les doigts trempés dans une solution faible de permanganate de potassium. Les ciseaux ne sont pas recommandés.

Soins du sol

Comme toutes les tomates, le "bec de l'aigle" préfère les sols meubles autour du buisson. Il est conseillé de le desserrer après chaque arrosage, mais au moins 1 fois sur deux semaines. Le relâchement est généralement associé au désherbage des mauvaises herbes.

Important! Au cours du premier mois de croissance des plantes, le sol ne doit pas être ameubli au-dessus des racines à une profondeur supérieure à 12 cm, la profondeur minimale de ramollissement étant réduite à 8 cm, ce qui est associé à un risque de détérioration du système racinaire.

Pour optimiser le régime de température et l’humidité dans le système racinaire, la plante est recouverte d’un sol humide ou recouverte d’humus.

Bush attachant

Bien que cette variété soit semi-déterminante, elle ne s’étire pas trop et fait l’objet de pincements actifs au cours de la saison. Néanmoins, ses rameaux tentaculaires, et en particulier ses arbustes portant de nombreux fruits lourds, doivent être attachés et même des supports.

Apprenez à attacher les tomates correctement.

Parmi les méthodes existantes d’attache avec piquets, treillis, cages ou filets, les treillis les plus pratiques pour cette variété de tomate sont principalement utilisés. Mais même ceux-ci ne sont pas capables de supporter des brosses excessivement lourdes avec de gros fruits qui doivent être étayés avec des supports en bois.

Traitement préventif

Bien que cette variété de tomate ait été dotée des qualités de résistance à la plupart des maladies et des parasites qui infectent les cultures de solanacées lors de la reproduction, la précaution à prendre pour la culture du "bec d'aigle" ne sera pas inutile.

Pour ce faire, prenez les mesures préventives suivantes:

  • la résistance de la variété à la mosaïque du tabac, au mildiou et à la fusariose sera encore plus grande si le sol des plantules est calciné dans un four et désinfecté avec une solution de manganèse;
  • pour prévenir l'infection par le mildiou, il est utile de traiter les arbustes avec des préparations contenant du cuivre;
  • les maladies fongiques empêchent "" "" de traiter les plantules avec du Fitosporin ou une solution faible de permanganate de potassium;
  • l’arrivée de parasites sous forme d’insectes est empêchée par l’utilisation d’insecticides ou par la méthode traditionnelle utilisant une décoction de cosses d’oignons, de camomille et de chélidoine, ainsi que d’eau savonneuse ou de manganèse avec ammoniaque.

En relativement peu de temps, cette variété de tomate originale, riche en gustatives et à l’extérieur, a étendu sa popularité et dépassé les frontières de sa patrie, la Sibérie.

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