Lors du choix des semences, il est difficile de trouver une variété de tomate qui a réussi sa culture et qui n’a pas déçu de la quantité de la récolte du premier essai. La variété "Volgogradsky" est une excellente variété précoce qui convient aux jardiniers expérimentés dans la culture des légumes et aux débutants, car elle ne nécessite aucun entretien et peut plaire chaque année avec une excellente récolte.

Caractéristiques et description de la variété

La variété de tomate «Volgogradsky» a été créée à la station expérimentale de Volgograd à la suite de la sélection de différentes variétés de tomates. Cela a permis d’obtenir une culture légumière à rendement élevé, à la fois dans les régions du sud et dans la voie moyenne. La plante est sans prétention, peut être cultivée dans les zones de banlieue et les jardins éloignés, car elle ne nécessite pas de soins quotidiens.

Tu sais La sélection mondiale comprend plus de 10 000 variétés de tomates. La masse du plus gros fruit est de 1, 5 kg. La variété "Volgograd" combine sous un seul nom plusieurs variétés de tomates:

• 5/95 - de maturité moyenne, est le "fondateur" de la variété, élevée en 1953;
• précoce 323 - reçu en 1973;
• le rose est une variété précoce.

Les qualités du consommateur de ces variétés et certaines caractéristiques sont parfaitement identiques, cependant, il existe des différences, et elles doivent être prises en compte lors du choix d'une variété et de la culture:

• "Volgograd" peut être qualifié de variété précoce, car il mûrit assez rapidement. Les termes sont les suivants: 323 et rose - 90-100 jours, 5/95 - 115-120 jours;
• Les arbustes à variétés sont assez compacts: le 323 a une hauteur de 0, 25 à 0, 40 m, le rose à 0, 60 m, 5/95 à 0, 7 à 1 m;
• Malgré sa taille compacte, il nécessite la formation d'un buisson et d'un beau-fils, mais certains jardiniers notent qu'ils n'effectuent pas de beaux-fils;
• le buisson a un tronc épais et bien développé, de sorte que les variétés sous-dimensionnées de la variété n'ont pas besoin de soutien supplémentaire ni de ligatures, mais il est préférable d'attacher 5/95;
• les feuilles sont de taille moyenne, mais la variété ne diffère pas en abondance de verdure;
• le premier ovaire est formé sur la 4ème - 5ème feuille réelle, les ovaires suivants alternent à intervalles d'une feuille ou forment plusieurs pièces dans une rangée;
• sur chaque pinceau, jusqu'à 6 fruits peuvent se former;
• la forme du fruit est arrondie;
• la couleur du fruit est rouge-orange (323, 5/95) ou rose;
• le poids moyen des tomates: 323 - 80–100 g, 5/95 - 90–150 g, rose - 100–130 g;
• la peau est brillante, dense, ne craque pas;
• chair aigre-douce, charnue, de densité moyenne, la matière sèche contient 5 à 6% de sucre - 3%;
• rendement moyen: 4, 5 à 7 kg de tomates par km 2. m;
• densité de plantation: 3-4 arbustes par 1 carré. m;
• peut mûrir dans une forme déchirée sans perdre de goût.

Galerie photo

Avantages et inconvénients de la variété

• Les avantages de tomates "Volgograd" comprennent:
• excellente tolérance aux sauts de température (jour / nuit, coup de froid, sécheresse, etc.);
• la possibilité de pousser en pleine terre, serre, serre;
• sans prétention en partant;
• un petit jeu de feuilles permet aux fruits de briller uniformément au soleil;
• rendement stable;
• maturation uniforme des tomates;
• la même taille de toutes les tomates sur la brousse;
• palatabilité élevée du fœtus;
• excellente présentation;
• Aptitude au stockage à long terme;
• tolère bien le transport;
• universalité d'application sans perte de goût;
• résistance aux maladies et ravageurs caractéristiques.

D'après les commentaires des jardiniers, on peut affirmer que le "Volgograd" est pratiquement dépourvu de défauts. Certains ne remarquent que l'intolérance envers les semis d'humidité excessive. Vous devez donc faire attention à l'arrosage.

Semer et grandir

La tomate "Volgograd" se caractérise par un pourcentage élevé de germination des graines. Pour obtenir une culture précoce, utilisez la méthode de croissance des semis. Pour les grades 5/95, cette méthode est la seule possible. Cependant, pour d'autres variétés, il est possible de pratiquer l'ensemencement directement dans le sol, dans le respect de la technologie et des règles de culture. Seule cette méthode permet un retard naturel de la fructification d'environ 2 semaines.

Temps de plantation pour les semis:

• pour les serres chauffées - début février;
• pour les serres ordinaires et les foyers: la deuxième quinzaine de mars;
• pour une plantation en pleine terre, une température positive stable doit être établie jour et nuit.

Conditions optimales

Jusqu'à l'apparition des premiers plants, le régime thermique des semences est maintenu entre + 23 et 25 ° C, mais pas plus. Le film, qui est auparavant recouvert d'un contenant de semences, conservera un niveau d'humidité suffisant pour la germination. Cependant, lorsque les premières pousses apparaissent, le film doit être retiré, car une évaporation excessive affectera négativement le développement des plantules. Il vaut mieux faire cela dans l'après-midi.

Les premiers semis sont arrosés très soigneusement avec un jet finement pulvérisé en petite quantité, en évitant les débordements. Il est recommandé de modifier périodiquement le régime de température pour durcir les semis. Les plantes sont durcies pendant 3 jours consécutifs, puis retournent à la culture normale et recommencent après un certain temps. Au total, la période de durcissement des semis devrait durer 15 jours.

Important! Pour arroser doucement les plantules, il vaut mieux utiliser non pas un arrosoir, mais un pistolet. Pour le développement sain des plantes, elles ont besoin d’un bon éclairage. Avec le bon régime de température, cela ne permettra pas aux plantules de trop se développer. Si la lumière est insuffisante, elle est compensée par une illumination artificielle par des lampes fluorescentes, en organisant des heures de clarté de 12 à 14 heures. Bien que les graines ne germent pas, elles ne se soucient pas du niveau d’éclairage.

Technologie de préparation et de semis

Pour les semences avant la plantation, il est recommandé d'effectuer un certain nombre de mesures préparatoires en vue de la désinfection et afin d'améliorer la germination. Les graines pesantes de la variété sont sélectionnées et chauffées dans ce mode: premières 48 heures à une température proche de +30 ° C, puis 72 heures à +50 ° C. Le semis est effectué sous forme sèche ou les graines sont humidifiées avec une faible solution de permanganate de potassium à 1% - les graines y sont abaissées pendant 30 minutes. Après cela, ils sont enlevés et bien lavés à l'eau courante (peuvent être laissés pendant 10 minutes).

Les petits conteneurs en plastique, les cassettes spéciales de semis, les boîtes, etc., qui sont désinfectés avant le semis, sont sélectionnés pour les conteneurs. Assurez-vous de prévoir des trous de drainage inférieurs dans le conteneur pour empêcher la carie des racines et le développement de la jambe noire au tout début de la croissance des tomates.

Sous le sol en vrac prendre n'importe quel substrat universel. Vous pouvez préparer le mélange vous-même à partir de tourbe et de sable, qui sont mélangés dans des proportions égales. Si vous utilisez les terres du jardin, elles sont pré-désinfectées au four et mélangées avec du sable et de la tourbe. Avant de semer, le sol est bien humidifié.

Les graines de tomates sont enterrées dans le sol à environ 1 cm de distance, espacées de 3 cm.La surface est humidifiée avec un flacon pulvérisateur et recouverte d’un film, ce qui crée des conditions dans la serre propices à une germination facile et au maintien de l'humidité du sol. Après la germination des graines, le film est enlevé. En outre, en observant le régime de température, les plants sont cultivés jusqu’à 2 vraies feuilles. Dans cette phase, la cueillette des plantes et le rejet des plants faibles sont effectués. Les tomates marinées sont à nouveau transplantées dans des récipients séparés préparés avec de la terre, mais cette fois-ci, les plantules sont enfouies dans le sol en feuilles cotylédones afin de former une tige solide et un système racinaire développé.

Deux semaines après la récolte, vous pouvez fertiliser les plantules avec des engrais complexes. Le pansement secondaire est introduit une semaine avant la plantation sur les lits.

Important! Si les feuilles des plantules ont pris une couleur vert foncé et que l'on observe une teinte pourpre sur leur face inférieure, cela signifie que vos plantes ne reçoivent pas de phosphore. Vous pouvez compenser cela en ajoutant des phosphates. En pleine terre, les graines de tomates sont semées différemment:

• sur des lits préparés forment des trous d'atterrissage;
• La variété "Volgogradsky" fait référence au type déterminant, de sorte que les arbustes peuvent être à une distance de 30 à 40 cm l’un de l’autre;
• la terre est abondamment arrosée d'eau tiède;
• 3-5 graines sont distribuées dans chaque trou, elles ne sont pas trop arrosées et arrosées à nouveau;
• le lit est recouvert d'un non-tissé dense pour l'isolation et n'est ouvert que lorsque les graines ont germé;
• de chaque puits, les pousses les plus prometteuses pour la culture sont laissées.

Technologie de plantation de semis

Les semis sont prêts à planter dans 45 à 60 jours. Si elle est cultivée de manière qualitative, sa hauteur atteint environ 17–20 cm et 9–10 feuilles se forment sur la tige. Pour la plantation dans une serre sous abri, le début mai dans les régions chaudes et la fin du mois dans la voie du milieu peuvent convenir.

Les plates-bandes où la tomate Volgogradsky est censée être cultivée sont préparées à l'avance, depuis l'automne. Sous l'automne, creuser des engrais. Selon l'acidité du sol, il peut s'agir d'humus, de compost, de chaux, de superphosphate, etc. Si, sur la parcelle réservée aux tomates, les légumes ont été cultivés avant et qu'on leur a donné la vinaigrette nécessaire, les engrais ne devraient pas être appliqués à l'automne, mais il suffit de les déterrer et d'ajouter au printemps du nitrate d'ammonium.

La rotation des cultures pour les tomates est importante, mais non essentielle. Il serait préférable pour le développement des plantes que les prédécesseurs des tomates l’année dernière soient, par exemple, le chou, les légumineuses, les carottes, les concombres, les aubergines, les courgettes, le persil.

Les plants de tomates sont plantés dans des trous profonds creusés à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres, le pas entre les rangées peut être légèrement augmenté jusqu'à 30 à 50 cm.Chaque trou est abondamment arrosé jusqu'à 0, 9 l.

Important! La taille et la profondeur des trous pour la plantation doivent être tels qu'ils puissent librement s'adapter à tout le système racinaire et à la tige des premières feuilles. Plus la plantation est profonde, moins vous aurez besoin d'arroser les plants. Les semis sont placés individuellement dans chaque trou. Les racines se redressent parfaitement au fond du trou. La tige est enterrée plus qu'une tomate a été précédemment plantée dans un réservoir de semis. Il est parfois conseillé aux producteurs de légumes de casser les feuilles les plus basses et d’approfondir encore plus la tige dans le sol afin que le système racinaire se développe plus intensément. Les racines des tomates sont extrêmement importantes car elles sont le principal conducteur de tous les nutriments pour la vie de la plante.

Les semis peuvent être pondus avec une légère pente au nord ou au nord-ouest. Le trou est aspergé de terre, délimitant soigneusement les racines et la tige. Ensuite, la plantation est arrosée et saupoudrée de terre un peu plus pour préserver l'humidité.

Soin de tomate

Les règles relatives au soin des tomates consistent en une série d'activités nécessaires pour toutes les cultures légumières. La variété "Volgogradsky" n'impose pas d'exigences particulières à cet égard. De plus, un arrosage, un traitement de surface, un désherbage et une prévention des maladies opportuns contribuent à l'obtention d'une excellente récolte de tomates sur le site.

Tu sais L'utilisation fréquente de tomates et de plats de celles-ci peut réduire le risque de cancer.

Engrais et arrosage

L'arrosage des semis et des plantes adultes de la variété Volgogradsky est rare, mais abondant. Si vous craignez à l’avance un atterrissage profond dans le sol, vous pouvez donner de l’eau aux tomates 1 fois en 10 jours. La fréquence d'arrosage augmente avec l'augmentation de la température quotidienne. Un thermomètre indiquant une température de +30 ° C vous indiquera que vous devez arroser plus souvent. Il est recommandé d'arroser le soir avec de l'eau tiède.

Dans la quantité d'eau versée sous les racines devrait être une mesure. Dans le même temps, le séchage excessif de la terre et son humidité excessive ne devraient pas être autorisés. Un excès d'humidité peut provoquer des maladies des racines et, pendant la période des ovaires des fruits, peut provoquer la fissuration des tomates. Il est facile de vérifier combien d'eau la plante a besoin d'arroser en contrôlant l'humidité du sol: si elle est humide à une profondeur de 10 cm, l'arrosage n'est pas nécessaire.

Apprenez à bien nourrir vos tomates avec de la levure pour obtenir des rendements élevés.

La nutrition des plantes influe sur l’excellent rendement d’une variété. Pendant la période de croissance, vous pouvez fertiliser de l'engrais minéraux ou organiques complexes (infusions de fumier ou d'excréments d'oiseaux) 2 à 3 fois:

1. La première étape de l' alimentation est effectuée 10 à 12 jours après la plantation. Un mélange d’engrais organiques et d’engrais minéraux est introduit: 1 litre de suspension et 20 g de superphosphate sont pris pour 10 litres d’eau. Le mélange est réparti dans 10 buissons.
2. La deuxième étape de l' alimentation aura lieu après 2 semaines avec des mélanges secs d'engrais minéraux. L'engrais est appliqué pour le remblayage ou immédiatement après l'ameublissement du sol, sur la base du calcul: 20 g de superphosphate, 15 g de sel de potassium, 10 g de nitrate d'ammonium au 1 km². m
3. La troisième étape répète complètement la seconde et est à la traîne également de 2 semaines.

Vidéo: Comment nourrir les tomates en plein champ

Plantation par étapes et formation d'arbustes

Le buisson bas de "Volgogradsky" n'exclut pas le fait qu'il doit être formé et opportun pour pincer les processus latéraux. Certains producteurs de légumes refusent de se lancer en faveur d'une productivité accrue de la tomate. Cette décision est également favorisée par le faible feuillage des arbustes et la plante supporte bien la maturation du fruit sans ingérence extérieure. Cependant, pour améliorer la maturité des fruits et les obtenir à plus grande échelle, il est encore nécessaire de retirer les beaux-enfants de la tige.

Important! Lorsque vous arrachez les tiges, il est important de les enlever non pas près de la tige, mais de laisser une petite «souche» - sinon les pousses repousseront à cet endroit.

Sur la tomate à croissance moyenne «Volgogradsky 5/95», il ne reste que la tige la plus haute pendant le stepsoning, le reste est enlevé. Dans les variétés à croissance basse, en particulier lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, 3 pousses supérieures sont laissées ou toutes les étapes sont enlevées à la première brosse à fruits formée.

Culture du sol et désherbage

Le désherbage des tomates est effectué conformément aux exigences générales relatives à la culture de légumes: il ne doit pas y avoir de mauvaises herbes dans les plates-bandes. Ils sont particulièrement soigneusement désherbés pendant la période de croissance active des plantes, lorsque les semis ne sont pas encore devenus plus forts.

Les tomates ont un système racinaire superficiel, aussi ne relâchez pas le sol près de la tige: il est très facile d’endommager les racines. Au lieu de relâcher, il est recommandé d'effectuer un petit hilling de la brousse: 2-3 fois avant la période où les fruits commencent à se coucher.

Récolte et stockage

La récolte débute à un moment où les fruits ont acquis une couleur caractéristique de la variété et ont mûri. Les légumes peuvent être retirés de la brousse et un peu immatures: ils mûrissent parfaitement tout en conservant un goût absolument inchangé. Il est recommandé de ramasser les tomates avant la fraîcheur du soir ou tôt le matin afin d'éviter la rosée. Cela vaut la peine de les arracher avec la tige, car si elle est disponible, les fruits seront mieux conservés.

En cas de temps sec ou excessivement chaud, la variété Volgogradsky ne pigmente pas le fruit de manière suffisamment active, de sorte que la rougeur doit attendre plus longtemps. Vous pouvez retirer les tomates de la branche, mais il sera correct d'attendre quelques jours que la tomate mûrisse et soit saturée de vitamines.

Les tomates déchirées sont stockées dans des récipients en bois ou en plastique dans lesquels les légumes sont empilés en rangées avec la tige en place. Le nombre maximum de rangées est de 3. La salle de stockage doit être froide et sombre (réfrigérateur, cave, sous-sol). Température de stockage confortable - + 5-12 ° C avec une humidité relative de 80%.

Pour le stockage, les fruits à peau entière sont triés sans dommage. Les tomates qui ont atteint la maturité du lait (brune) et qui ont acquis la taille caractéristique de la variété sont parfaites. Vérifiez périodiquement les contenants et jetez les légumes qui commencent à se détériorer.

Maladies et ravageurs

La variété "Volgogradsky" a été créée il y a longtemps, de sorte qu'elle ne peut pas très bien faire face aux souches de maladies modernes, bien qu'elle ait été sélectionnée pour son excellente résistance aux maladies et aux ravageurs. Il n’est pas douloureux, sans attendre les premiers signes de maladie des plantes, de traiter les plates-bandes avec des fongicides pour tomates.

Le plus souvent, la variété est affectée:

• mildiou. Dans la lutte contre la phytosporose au stade initial, la pulvérisation de Fitosporin aidera. Si la maladie progresse, utilisez alors des produits chimiques spéciaux plus puissants;

  Nous vous recommandons d'apprendre à traiter les tomates de mildiou à l'aide d'iode, d'acide borique et de furatsilina.

• oïdium. La prévention est réalisée en pulvérisant du sodium humate (solution à 0, 1%). Lors de la propagation de la maladie, ils passent à Alirin-B, Gamair, Topaz, Fundazol et d’autres;
  

• verticillose et cladosporiose. Ils ne sont pas familiers aux hybrides modernes, mais ils peuvent représenter une menace pour Volgogradsky. Les maladies peuvent être évitées par de simples règles de rotation des cultures sans planter plusieurs années de tomates dans une rangée au même endroit. Si cela n'est pas possible, par exemple lors de la plantation de plants en serre, le sol est désinfecté avec de l'eau bouillante. La manifestation doit avoir lieu 1 à 2 jours avant la plantation.
  

Important! Toute pulvérisation de composés chimiques doit être effectuée au plus tard 40 jours avant la récolte. Pour la variété Volgogradsky, nous sommes en mai-juin. Des insectes, tels que les aleurodes, les acariens ou les thrips, lors de leur incursion massive dans les tomates, la pulvérisation d'insecticides tels qu'Actofit vous fera économiser. Les pucerons peuvent être éliminés des plantes avec une solution aqueuse de savon de lessive ordinaire.

La tomate "Volgogradsky" s'est montrée bien cultivée sur différents types de sols dans des ménages privés et agricoles en raison de la culture simple et de cultures durables et abondantes. La variété est universelle dans l'utilisation ultérieure des fruits et peut mûrir dans les serres, les serres et les terrains ouverts avec un succès égal.