Quels facteurs influent sur la production d'œufs des poules pondeuses: quelle est la raison de ce déclin et comment augmenter les performances?

La productivité des animaux de la ferme est la première question qui concernera chaque propriétaire. Peu importe qu’il s’agisse de la production de lait ou des œufs de poule pondus. Dans chacun de ces cas, les raisons seront différentes, mais nous vous suggérons maintenant de vous familiariser avec les caractéristiques du contenu des poules pondeuses et leur productivité.

Caractéristiques des poules pondeuses

Les représentants de différentes directions de poulets domestiques pondent un nombre d'oeufs différent, vous ne devez donc pas vous attendre à des résultats élevés en matière de poulet ou de viande et d'oeufs. Les meilleurs indicateurs à cet égard sont les poules pondeuses, mais leur productivité peut varier en fonction des conditions de détention et du régime alimentaire.

Début et période de maçonnerie

Leur premier œuf de ponte est pondu à l'âge de 4, 5 à 6 mois, dès que leur masse corporelle atteint 75% de la masse d'un adulte de la même race. Cependant, le début de la période de maçonnerie peut être affecté par le mois de naissance et les conditions de détention.

Ainsi, les poules nées en mars naîtront déjà au milieu de l’été, tandis que les représentants de la couvée d’été pourront faire traîner cela jusqu’à l’année prochaine. Le fait est que dans le premier cas, la période de croissance du bétail tombe pendant la saison chaude, quand il y a beaucoup de lumière et suffisamment de nourriture verte dans la rue, ce qui ne peut pas être dit de la saison d'hiver.

Les poulets à viande et à œufs, quel que soit le moment de leur naissance, pondront leur premier œuf seulement 6 à 7 mois après l'éclosion, mais ils sont généralement plus élevés pour obtenir de la viande.

Tu sais L'oeuf de poule le plus lourd, enregistré dans le livre des records Guinness, pesait 454 g. Un poulet de la race Leghorn l'a déposé en 1956.

Signes de bonne productivité

La productivité de différents représentants d'une même race pouvant varier, de nombreux agriculteurs se fient donc à l'apparence de poules pondeuses pour reconstituer leur troupeau.

Comme le montre la pratique, les personnes performantes se distinguent souvent par les caractéristiques extérieures suivantes:

  • physique dense avec un poids total léger;
  • plumage bien développé et lisse;
  • grandes ailes;
  • pétoncles massifs;
  • un gros ventre mou (bien qu'il ne devrait pas rendre l'oiseau massif).

De plus, les perspectives d'une poule pondeuse peuvent être estimées en observant pendant quelque temps son comportement. Il doit être actif, mobile, quitter le poulailler de bonne heure et ne retourner au nid que le soir.

De quoi dépend la ponte des poules pondeuses

Un certain nombre de facteurs influent sur le nombre d'œufs par jour et la productivité totale des oiseaux, mais le plus souvent, les indicateurs de productivité dépendent directement de la race, des conditions d'élevage et d'alimentation des poulets, de leur âge, de leur état de santé et de leur période de l'année.

Race

Traditionnellement, les poules de Livourne, Loman Brown, Isa Brown, Hambourg, Russe sont les meilleures poules pondeuses. Le New Hampshire et le Rhode Island sont légèrement derrière eux, et Brahma et les poulets de chair donnent le moins d'œufs.

Découvrez combien d'œufs une poule porte par jour et à quelle fréquence.

Leurs indicateurs de productivité (nombre d’œufs par an) sont donnés dans le tableau suivant:

RaceLe groupeLe nombre d'oeufs par an
Loman BrownOeuf320
Isa BrownOeuf300-320
LeggornOeuf270-300
HambourgOeuf200-220
Blanc russeOeuf200-220
New HampshireViande et oeuf170-200
Rhode IslandViande et oeuf180-190
BrahmaDe la viande120-140
Poulets de chairDe la viande120-140

Toutes ces données peuvent être considérées comme moyennes et, afin d'obtenir les meilleurs résultats en matière de ponte des poules, les représentants de l'une ou l'autre de ces races devront créer de bonnes conditions pour la garde et l'alimentation.

Conditions de détention

Lors du placement des poules, il est important de prendre en compte deux points principaux: la présence d’un poulailler chaud et d’une aire de promenade spacieuse, où les oiseaux peuvent passer la majeure partie de la journée.

Important! Certains propriétaires préfèrent garder les poules pondeuses dans des cages, mais dans de telles conditions, il est peu probable qu'elles atteignent une productivité maximale. Le mode de conservation cellulaire convient mieux à la croissance de la volaille pour la viande.

Chaque bâtiment a ses propres exigences et si, dans le cas d'un enclos piétonnier, il y en a peu (une clôture de haute clôture, un abri partiel contre la pluie ou le soleil et un espace libre suffisant en fonction du nombre spécifique d'individus), plusieurs autres caractéristiques doivent être prises en compte:

  1. Dimensions de la pièce - pas moins de 0, 2 mètre carré. m pour 1 poulet avec une hauteur de paroi ne dépassant pas 180 cm (ceci économisera le coût du chauffage de la pièce).
  2. Indicateurs de température - pas plus haut que + 22 ... + 28 ° C.
  3. Ventilation - Une fenêtre ou une hotte complète qui fournit l'humidité à un niveau ne dépassant pas 60–70%.
  4. Éclairage - des fenêtres sous le plafond du bâtiment ou des lampes fluorescentes de périmètre, qui peuvent éclairer les jeunes poules pondeuses pendant 10 à 12 heures.
  5. Placement dans des abreuvoirs et des mangeoires - ils doivent être accessibles et pratiques pour chaque habitant du poulailler, suffisamment remplis, mais excluent en même temps la possibilité de répandre de la nourriture.
  6. Litière - paille ou sciure de bois, qui peut à l'avenir devenir un excellent engrais pour le jardin (le remplacement de la couche de litière est effectué au moins 1 fois par jour).
  7. Les perches et les nids sont situés au deuxième "étage" du bâtiment, et de petits escaliers leur sont installés pour un passage sans entrave.

Alimentation et vitamines

Un régime bien composé et équilibré est la première chose qui affecte le bien-être et la ponte des poulets.

En été, vous n'avez pas à vous inquiéter car vous pouvez ajouter aux fourrages et aux céréales standard de l'herbe et des légumes domestiques qui poussent dans les prés. Si les pondeuses sont libres de pâturer sur le territoire, leur tâche sera encore simplifiée.

La seule chose qui mérite l'attention est la présence constante de gravier, de sable ou de craie moulue sur la pagaie. Tout cela constitue une excellente source de calcium et d’autres minéraux, ce qui signifie que les poulets n’auront pas de problèmes de plumage ni de système squelettique.

En hiver, le rôle des prémélanges dans l'alimentation des oiseaux augmente considérablement. Par exemple, «Ryaba» (1 cuillère à soupe par 10 personnes) ou le probiotique «Bioksimin» peuvent être ajoutés à l'aliment principal. À tout moment de l’année, la nutrition des poules devrait leur permettre de se reconstituer en protéines, en lipides, en glucides, en sels minéraux et en vitamines.

Le taux approximatif de distribution des aliments par saison (g / 1 oiseau) ressemblera à ceci:

Type d'alimentHiverPrintempsÉtéL'automne
Verts frais0203020
Farine d'herbe5303
Gravier1111
Levure3433
Gâteau et Repas12131212
Grain concassé50556055
Grain entier50454045
La farine d'os11, 51, 51
Des carottes4020020
Farine de viande et d'os5755
Inverser20303020
Le sel0, 70, 70, 70.5
Son de blé10101010
Craie ou coquillages déchiquetés4544

Peu importe que vous utilisiez les flux de cette liste ou en choisissiez d’autres, il est en tout cas important de les distribuer correctement:

  • dans la matinée (de préférence immédiatement après le réveil des oiseaux), les poules sont nourries avec des sacs humides faits de pommes de terre bouillies, de son, de céréales moulues, de déchets de cuisine et de coquilles d'œufs hachées;
  • dans l'après-midi, vous pouvez donner des légumes verts, de l'ensilage ou de la pulpe;
  • le soir (avant que les oiseaux ne dorment), ils sont nourris de grains entiers et distribuent leurs espèces le jour: vous pouvez saupoudrer du blé un soir et de l'avoine ou de l'orge le deuxième jour.

Tu sais L'œuf mûrit dans le corps de la poule dans les 25 heures, et le développement de chaque œuf suivant ne se produit que quelque temps après la libération du précédent. En conséquence, il s'avère que l'un des jours où le poulet ne se précipitera pas.

Période de l'année

Les pondeuses atteignent une production maximale d’œufs pendant la saison chaude, lorsque l’air se réchauffe à une température de + 25 ... + 28 ° C, et pendant longtemps dans la rue, il fait très clair et beaucoup de verdure.

Pour se rapprocher un peu plus des conditions hivernales, certains agriculteurs installent des lampes fluorescentes et des radiateurs dans les poulaillers, mais même cela ne donne pas toujours le résultat souhaité: les poules ressentent toujours une diminution de la température et une diminution de la lumière du jour.

Pendant cette période, le nombre d'oeufs par semaine peut diminuer de 2 à 4, tandis qu'en été, la pondeuse moyenne donne de 4 à 6 pièces.

Les oiseaux ont la productivité la plus élevée au cours de la première année de leur vie, puis il tombe et, avec l’arrivée du temps froid, les oiseaux ne donnent pas plus de 10 œufs par mois. Pour cette raison, certaines races ne contiennent pas plus de 1, 5 ans.

La santé et l'âge

Les poulets souffrent d'une grande variété de maladies pouvant avoir une origine infectieuse ou bactérienne, ainsi qu'une conséquence d'une violation de l'équilibre vitamino-minéral du corps ou de l'activité active des parasites.

Les principaux symptômes des maladies qui empêchent les poulets non seulement de se précipiter, mais aussi de vivre pleinement, sont les suivants:

  • plumes ébouriffées, diarrhée, crête bleuâtre (principaux signes de diminution de la production d'œufs);
  • perte de plumes et rougeur de la peau jusqu'à l'apparition de plaies (alopécie);
  • respiration bruyante, fréquente et intermittente (se produit avec une aspergillose ou une pullorose);
  • jambes anormalement pliées, ailes retombantes et tête tordue sur le côté (maladie de Newcastle, rachitisme, arthrite);
  • violation du tube digestif (coccidiose, pullorose, salmonellose).

Il vous sera également utile de savoir pourquoi les poules ont cessé de pondre des œufs à l’automne, et pourquoi les poules pondent des œufs sans coquilles et comment les réparer.

Presque toutes les maladies se caractérisent également par une faiblesse générale, un refus de manger, une activité motrice limitée et, dans certains cas, un écoulement des narines et du bec peut être observé.

Il est très difficile de diagnostiquer la maladie avec seulement quelques symptômes, mais si un individu paresseux d'apparence malsaine est observé dans le poulailler, il est préférable de l'enlever temporairement du reste du bétail afin d'éviter une infection massive de l'oiseau.

Plus la poule est âgée, plus il sera difficile de la guérir, d'autant plus que les signes d'une maladie ne sont pas toujours clairement visibles. Cependant, avec l'âge, la productivité des poules pondeuses diminue et les agriculteurs ne font qu'essayer d'éviter la propagation massive de la maladie.

Comment augmenter la production d'oeufs de poulets à la maison

Pour augmenter la productivité des pondeuses, il est tout d’abord important de revoir leur régime et de s’assurer que les composants suivants sont présents:

  1. Aliment de haute qualité avec des additifs minéraux (contribuera à améliorer la qualité des œufs en raison de la saturation en calcium, phosphore et fer). En tant qu'additif minéral, vous pouvez utiliser de la craie, des coquillages ou du calcaire.
  2. Des aliments riches en protéines pour soutenir tout l'organisme à plumes. Vous pouvez utiliser des légumineuses, du lait, du fromage cottage, de la farine de poisson, mais cette dernière n’est qu’en petite quantité, afin de ne pas gâcher le goût des œufs.
  3. Les glucides se nourrissent de céréales, de pommes de terre, de carottes, de blé, de millet et de maïs (une grande quantité de vitamine E utile est dissimulée dans les céréales fourragères germées).
  4. Vitamines A, D, E, C, groupe B, qui optimisent non seulement le fonctionnement des organes du corps du poulet, mais le rendent également plus résistant aux maladies infectieuses et virales. En hiver, les oiseaux absorbent les nutriments contenus dans le foin, l'ensilage et les complexes multivitamines. En été, tous les oligo-éléments dont ils ont besoin sont disponibles sous forme d'herbes fraîches.

Après avoir choisi le régime alimentaire le plus équilibré, n'oubliez pas le mode de livraison des aliments. Le petit-déjeuner devrait avoir lieu immédiatement après le réveil et le dîner, juste avant l'heure du coucher (avant que les oiseaux ne prennent place sur le perchoir). En hiver, lors de la distribution d'aliments, il est préférable d'allumer la lumière dans le poulailler.

De plus, il est également important de maintenir des conditions appropriées pour les poules pondeuses.

Tout d’abord, faites attention à:

  • manque de courants d'air;
  • l'emplacement des nids - chacun d'entre eux est placé séparément;
  • la température dans le poulailler est de +25 ° C;
  • la taille de la pièce - elle ne devrait pas être trop spacieuse, car les poulets aiment la compacité;
  • la surface du sol - il devrait être assez chaud pour que les pieds ne gèlent pas sur les oiseaux;
  • réchauffement supplémentaire de la maison en hiver - il est préférable de suspendre les portes avec un matériau chaud et de remplir les fenêtres avec une toile cirée;
  • maintenir la propreté de la pièce et nettoyer régulièrement les mangeoires et les abreuvoirs;
  • lumière du jour - au moins 10 à 12 heures (en hiver, un éclairage artificiel supplémentaire devrait être inclus);
  • la quantité de nourriture donnée - une nutrition accrue conduira à l'obésité des oiseaux, par conséquent, il ne sera certainement pas possible d'augmenter les indicateurs de productivité de cette manière.

Certains agriculteurs utilisent des préparations spéciales pour augmenter la production d'œufs d'oiseaux. Les plus populaires d'entre eux sont Ryabushka, Ratsion, Premix, Felucen et Ground Shell.

Vous pouvez acheter des additifs pour l'alimentation animale dans une pharmacie vétérinaire et, en ce qui concerne leur efficacité, cela dépend en grande partie du calcul correct du dosage (le plus souvent de 1 g par individu) et de la composition du menu principal.

Si vous prenez immédiatement en compte toutes les nuances de l'élevage et de la consommation de poulets, vous n'aurez probablement pas à réfléchir à la manière d'augmenter leur production d'œufs, car dans des conditions favorables, le niveau restera élevé.

Tout ce qui est requis du propriétaire du poulailler, c'est de l'attention et de la responsabilité envers ses pupilles, qui le remercieront pleinement avec des œufs délicieux.

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