L'élevage de races de viande de lapin est un domaine populaire de l'élevage de lapins. Pour en tirer le maximum de revenus, vous devez sélectionner des races faciles à entretenir et dotées d'indicateurs de productivité élevés. Ils seront discutés dans cette revue.

Les meilleures races de lapins pour l'élevage de viande

Toutes les variétés de races ont été créées de deux manières:

• naturellement dû au transport des lapins d'une région à une autre;
• croisement par manipulation génétique.
  

Leur classification par indicateurs productifs comprend:

• les lapins;
• la viande;
• à la peau;
• peaux de viande;
• décoratif.

Les races de viande ou les lapins à chair sont compacts et ont une excellente qualité de viande. En moyenne, une telle bête pèse entre 5 et 8 kg. Les races se caractérisent par une croissance intensive au cours des trois premiers mois et un gain élevé de 45 à 50 g par jour. Rendement en viande estimé entre 60 et 65%.

Strokach

Un aperçu des plus gros lapins de races à viande devrait commencer par un limon. Un autre nom est le géant allemand bigarré. Ils doivent leur origine aux géants de Flandre. Avec l'aide des Flandres, les caractéristiques productives de la race locale ont été améliorées. Nous vous conseillons d’en apprendre davantage sur les lapins de race de lapin et sur les caractéristiques de leur contenu. Caractéristiques du géant allemand hétéroclite:

• taille - grande;
• poids - 5-6 kg;
• espérance de vie - 12 ans;
• corps musculaire dense;
• tête de taille moyenne sur un cou court et épais;
• les oreilles sont grandes, longues (15 cm);
• pattes puissantes.

Son corps est plus arrondi que celui des Flandres. Couleur - gris, mais pas monophonique. Cette caractéristique est notée dans le nom de la race. Les spécimens individuels peuvent être bleus ou noirs.

Le lapin est très obéissant et ne crée pas de problèmes pour l'éleveur. Un trait caractéristique de la race est que le limon est facilement effrayé et peut mordre ou gratter la source de la peur. Le géant bariolé allemand est sensible à certaines infections parasitaires ou bactériennes intestinales, en particulier lors de malnutrition. En outre, les longerons sont sujets aux pathologies de la colonne vertébrale.

Important! Toute perturbation du système musculo-squelettique du lapin est un manque de vitamine D et de minéraux. Pour combler leur déficit, vous pourrez utiliser du son, des aliments pour animaux et du grain germé.

Panneau blanc

Le panon blanc de race hongroise est un hybride de trois autres races: la Nouvelle-Zélande blanche, le lapin de Californie et le géant blanc. Cette belle bête est élevée pour la viande et la fourrure.

White Pannon Caractéristique:

• taille - grande;
• poids - 5 kg;
• espérance de vie - 10-12 ans;
• grosse tête en forme de poire;
• les oreilles sont grandes, épaisses, de longueur moyenne;
• cou court et épais;
• corps long et allongé;
• pattes fortes.

Couleur - exclusivement blanche. Le panon blanc est considéré comme une race assez forte et robuste. Ils ont un bon tempérament et un œil magnifique. Les panneaux sont considérés comme l'une des races les plus prometteuses en raison du grand nombre de becs (6-7) et de lapins dans une portée (jusqu'à 9). Ces lapins sont peu malades et vivent longtemps.

Flandre

La Flandre ou le géant belge est la plus grande race. Les représentants individuels pèsent environ 10 kg et le poids maximum enregistré est de 25 kg. La Flandre est devenue la fondation tacite pour la reproduction d'autres races.

Caractéristiques de Flandre:

• taille - grande;
• poids - 10-12 kg;
• espérance de vie - 10 ans;
• grosse tête;
• les oreilles sont grandes, droites;
• corps long et allongé;
• pattes fortes.

Tu sais En Belgique, les Flandres sont appelées des lapins universels pour leur esprit et le fait que les Flandres participent à tous les projets: jouer dans un cirque, participer à des talk-shows et à des compétitions. Le poids des Flandres indique leurs exigences accrues en matière de qualité des aliments et de composition du régime alimentaire. Ils sont considérés comme les plus intelligents et les plus énergiques. Rabbit-Flander reconnaît son nom et y répond. Pour le former à ne pas avoir peur des sons, certains agriculteurs ont installé une radio en lapin pour créer un effet de bruit stable. La Flandre élève jusqu'à 8 lapins par an pour un okrol avec 6 okroli par an.

Californie

Une autre race de viande très populaire est californienne. Ceci est le résultat de multiples croisements de Néo-Zélandais, de chinchillas et de lapins de l'Himalaya. Ce sont les lapins dont la croissance est la plus rapide. Le but de la sélection était d'obtenir une race avec une fourrure de haute qualité et une maturité précoce améliorée. Les Californiens sont appréciés pour leur polyvalence et possèdent une viande et une fourrure d'excellente qualité. En savoir plus sur l'élevage et la garde des lapins de Californie. Californiens Caractéristique:

• taille - grande;
• poids - 5, 5 kg;
• l'espérance de vie est de 8 à 10 ans;
• grosse tête;
• longues oreilles;
• cou court et épais;
• corps cylindrique;
• épaisse fourrure brillante;
• pattes fortes.

La fourrure des Californiens est caractéristique: elle est blanche avec des points noirs sur les oreilles, le nez et les jambes. Les qualités productives de la race sont également à un niveau élevé. Une femelle californienne peut amener jusqu'à 35 lapins par an. Excellent caractère vous permet de les obtenir comme animaux de compagnie.

Géant gris

Cette belle race, élevée par les éleveurs soviétiques dans les années 1950. Le géant gris moderne est cultivé en tant que représentant de la direction de la viande, mais lors de la reproduction, il appartenait à la direction de la viande et du zeste. Les ancêtres étaient des Flandres et des lapins consanguins ordinaires de Poltava. Tu sais Dans la mythologie de nombreux peuples du monde, les lapins sont un symbole de fertilité et de fertilité. Et ça l'est vraiment. Après tout, un couple sur 4 ans peut devenir l'ancêtre de 4 millions de nouveaux animaux. Caractéristique du géant gris:

• taille - grande;
• poids: 4, 5 à 7, 5 kg;
• espérance de vie - 10 ans;
• grosse tête;
• cou court et épais;
• tronc arrondi et allongé;
• pattes puissantes.

La coloration va du lièvre gris au brun. Maintenant, vous pouvez même trouver des représentants blancs ou noirs de cette race. Par nature, les animaux sont extrêmement calmes et amicaux. Ils se caractérisent également par une bonne clôture et de la précocité. Pendant un an, la femelle peut amener environ 40 lapins.

Géant blanc

Le géant blanc a été obtenu par des éleveurs allemands et belges au XXe siècle à la suite de la traversée de chinchillas et de flandres albinos. Le but de la sélection est d’obtenir une peau exclusivement blanche, sans jaunissement et parsemée d’une couleur différente.

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Tout sur la race de lapins White Giant

Caractéristique du géant blanc:

• taille - grande;
• poids - 4, 8 à 5, 8 kg;
• l'espérance de vie est de 8 à 10 ans;
• grosse tête;
• grandes oreilles droites;
• cou puissant;
• corps trapu allongé;
• croupe arrondie;
• dos droit.

La couleur de la peau est blanc pur. La fourrure a une longueur de 4 cm et se caractérise par un caractère paisible et accommodant. La femelle fait de grandes portées. Ils peuvent avoir 5 à 9 bébés.

Chinchilla soviétique

Chinchilla soviétique obtenu en croisant un géant blanc et un chinchilla européen. Le premier - les représentants de l'industrie de la viande, le second - les peaux. À la suite du croisement, on a obtenu d’excellents lapins à la viande avec un sternum profond et un corps puissant. Les adultes peuvent être assez gros. Important! Les poils de lapin sont constitués de composés protéiques. Pour le maintenir en excellent état, incluez des aliments protéinés dans le régime alimentaire de votre animal. Caractéristiques du chinchilla soviétique:

• taille - grande;
• poids - 5-6 kg;
• l'espérance de vie est de 10 ans;
• cou puissant;
• oreilles droites;
• petite tête;
• tronc arrondi et allongé;
• dos droit.

L'excellente fourrure bleu argent est la marque de ces animaux. Le chinchilla soviétique est également un bon producteur avec des caractéristiques de viande.

Nouvelle Zélande Rouge

New Zealand Red est une race d'origine américaine. Il est extrêmement populaire et constitue la base pour la reproduction d’autres races. Les Néo-Zélandais sont élevés pour obtenir de la viande, des peaux, participer à des expositions et même comme animaux de compagnie. Ils prennent rapidement du poids avec un bon rapport viande / os. Nous vous conseillons d’en savoir plus sur la race de lapins de Nouvelle-Zélande. Nouvelle-Zélande rouge

• taille - grande;
• poids - 5-6 kg;
• l'espérance de vie est de 8 à 10 ans;
• grand cou;
• longues et grandes oreilles;
• tête proportionnelle;
• Corps musclé
• la présence d'un sein chez les femelles;
• pattes fortes.

Bourgogne

Le lapin de Bourgogne a été obtenu dans la même région de France au début du siècle dernier après avoir traversé des rouges et des californiens de Nouvelle-Zélande. Cette belle bête a été élevée pour la viande et la fourrure. Le Bourguignon est un excellent lapin pour les débutants en raison de sa résistance aux maladies. Tu sais Les personnes et les lapins réagissent de manière égale aux maladies. Par conséquent, les animaux à fourrure participent au développement de médicaments contre le diabète, la tuberculose et d'autres maladies. Et le plus souvent, les lapins néo-zélandais jouent ce rôle. Caractère bourguignon:

• taille - moyenne;
• poids - 4–4, 5 kg;
• l'espérance de vie est de 8 à 10 ans;
• corps arrondi puissant;
• petites pattes;
• croupe arrondie.

Une caractéristique distinctive des lapins de Bourgogne est la fourrure rouge. Il est dense et un peu brut, mais reste néanmoins suffisamment précieux pour l’industrie. Les indicateurs de productivité de la race sont assez élevés. La portée annuelle peut être de 25 à 30 lapins.

De quoi nourrir les lapins de races à viande: le bon régime

Le niveau de métabolisme des races à viande nécessite plus de nourriture et une plus grande adhérence au régime. Une composante importante de l'alimentation est le foin, le fourrage grossier, qui réduit le risque de malocclusion ou de problèmes digestifs. Le foin d'herbe récolté à partir d'herbes des prés sera préférable aux autres types de foin.

Les légumes à feuilles vertes sont également importants dans le régime alimentaire. Leur volume est d'environ 200 g par jour. Vous pouvez offrir à votre animal domestique des friandises sous forme de carottes et de pommes, mais il devrait y en avoir très peu en raison de la forte teneur en sucre du produit.

À partir de légumes et de légumes verts, le régime alimentaire comprend:

• salade
• escalope;
• navet;
• chou;
• le persil;
• thym
• la coriandre;
• pissenlit.
  

Le dessus des radis et des carottes est également une excellente source de nutriments, mais doit être consommé avec modération en raison de sa teneur élevée en calcium. Les nouveaux légumes sont introduits progressivement pour ne pas perturber la digestion. Le maïs et les pommes de terre ne sont pas donnés aux lapins en raison de leur forte teneur en amidon.

Valeurs journalières:

Type d'alimentation	Régime d'hiver (en g)	Régime d'été (en g)
aliments concentrés	150-200	120-150
foin de prairie	250	180-200
jeunes branches d'arbres	80-100	100
les verts feuillus	300	-
légumes racines et légumes	150-200	150
les verts	-	700

L'élevage de lapins est une activité assez rentable. La maturité précoce de la plupart de ces variétés est de 3-4 mois. La progéniture d'une femelle par an est composée de 30 à 35 bébés. Si vous suivez la technologie de l'alimentation et la sélection correcte des races - vous pouvez facilement atteindre des taux de rentabilité élevés.