Poules reproductrices maître gris: description, reproducteurs à la maison

Le choix de la race de poulet pour la reproduction est une étape très importante dans l’élevage de volailles. Vous devez d’abord décider du type de poulet dont vous avez besoin: œuf, viande ou un mélange. Le meilleur choix, bien sûr, serait la viande et le poulet aux œufs. Son représentant est une race inhabituelle - le maître gris.

Historique

Les maîtres poulets gris ont été élevés en France il y a environ 20 ans. On présume toujours que la race a été élevée dans un autre pays - la Hongrie. Cette race est un hybride, et tire son nom en raison de ses couleurs inhabituelles.

Les créateurs du maître gris voulaient faire ressortir un oiseau très productif qui nécessite peu de nourriture, ainsi que du poulet pouvant être élevé dans une petite ferme. Hubbard élève et surveille la propreté de l'espèce.

Tu sais La race a plusieurs autres noms: Master Gris (Master Gris) et le géant hongrois.

Caractéristique générale

Le gris maître appartient à la direction de la viande et des œufs. Le poids d'un poulet adulte peut atteindre 3 à 4 kg et un coq jusqu'à 6, 5 kg. La puberté des oiseaux de cette race a lieu tôt, à l'âge de 3 mois. En moins d'un an, le poulet peut, avec une nutrition et des soins appropriés, pondre jusqu'à 300 œufs, ce qui indique une production d'œufs élevée.

De nombreux éleveurs de cette race louent la viande grise maîtresse, car elle est très savoureuse, maigre et très nutritive. Les produits de cette race sont appréciés sur le marché car la teneur en graisse de la viande est minimale et que la poitrine est excellente pour les aliments pour bébés.

Apparence

Extérieurement, les poulets gris maîtres sont légèrement différents des autres races. Le tableau ci-dessous décrit en détail les caractéristiques externes de ces oiseaux.

ApparenceLes oiseaux ont un corps musclé qui supporte un poids considérable
La têteDe taille moyenne, avec yeux, bec, peigne, chatons
PeigneRouge moyen
BecPetit, jaune, légèrement courbé
CouCourt, mince, légèrement plus long chez les hommes que chez les femmes
CoffreEn forme de V, légèrement convexe
VentreRond, serré
Les ailesFort, de longueur moyenne, les coqs légèrement en bas
La queueLes hommes sont plus longs que les femmes, légèrement en hausse
PattesBien développé, fort, jaune
Plumage et couleurPlumes gonflées (couleur blanc-gris avec de légères taches noires). Les extrémités des ailes sont généralement sombres. Une bande sombre est située sur le cou.

Tempérament

Par tempérament, le gris maître est plus susceptible d'être flegmatique. Ils sont assez calmes, équilibrés, ils peuvent même être pris en charge. Ils sont amicaux avec les autres oiseaux et s'entendent bien avec leurs frères.

Avantages et inconvénients

Le contenu de toutes les races de poulets a des avantages et des inconvénients. Le gris maître ne fait pas exception.

  • Avantages de garder ces poulets:
  • cette race est plus durable qu'un poulet de chair de couleur;
  • les oiseaux ont une forte immunité;
  • peut être gardé dans différentes conditions climatiques, car les oiseaux ne craignent ni le chaud ni le froid;
  • sans prétention dans les soins et l'alimentation;
  • avoir un caractère équilibré et une belle couleur.

  • Les inconvénients de la race:
  • la progéniture ne peut être obtenue à la maison;
  • coût élevé de la nourriture.

Maintenance et entretien

La maintenance est la principale étape chez les oiseaux nicheurs. Les représentants de la race principale gris n'ont pas besoin d'un environnement de température spécial pour vivre. Ils s'adaptent rapidement à toutes les conditions climatiques. Mais, comme pour les autres oiseaux, pour garder le maître gris, vous devrez équiper un poulailler, une cour et d'autres accessoires pour la vie normale.

Important! La race grise de maître peut être conservée à la fois dans la salle du plancher et dans les cages. Cependant, il a été constaté qu'avec l'élevage cellulaire, le volume de viande de ces poulets est presque deux fois plus important que celui obtenu à l'extérieur.

Équipement de poulailler

La pièce dans laquelle les poulets seront gardés doit être sèche. La température idéale pour garder cette race est de 15–20 ° C. La taille du poulailler doit être calculée en fonction du nombre de poulets qu'il contient. Pour 1 carré. m ne doit pas accueillir plus de 2 poules. Total, si vous avez 10 poulets, il suffira d’équiper une place sur 5 mètres carrés. m

Pendant la construction du poulailler, n'oubliez pas le bon emplacement des fenêtres. Ils doivent être placés de manière à ce qu'il n'y ait pas de courants d'air dans la pièce. Il est également nécessaire de mettre en place une ventilation de haute qualité afin de laisser de l'air frais dans le poulailler, dans la mesure où l'humidité affectera gravement la santé du bétail. En outre, les excréments d'oiseaux émettent une substance nocive, l'ammoniac, qui affecte négativement les humains.

Le sol peut être en bois, il doit être chaud pour que les oiseaux ne gèlent pas les pattes pendant la saison froide. De plus, n'oubliez pas la litière. Il doit être construit à partir de plusieurs couches de paille ou de copeaux de bois. Il est souvent nécessaire de le remplacer pour éviter la prolifération de moisissures, de tiques et de toutes sortes de parasites.

La couchette de l'oiseau devrait être confortable pour elle. En tant que perchoirs, les faisceaux de faisceaux faciles à nettoyer sont les mieux adaptés. Si chaque poulet a sa propre place, alors ils ne se saliront pas. Il existe plusieurs types de nids, mais pour un gris maître, les nids avec une collection d'œufs sont appropriés, ce qui réduira le temps nécessaire à leur collecte. Il est recommandé que le nid soit construit en bois et recouvert de paille.

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Patio pour les promenades

Une cour de marche est nécessaire pour la libre circulation du poulet sur son territoire. Ayant la possibilité de paître à l'air frais, l'oiseau reçoit de nombreuses vitamines et nutriments qui affectent la productivité et les moyens de subsistance des oiseaux.

Auges et abreuvoirs

Une nutrition efficace et opportune est la clé de la santé et des moyens de subsistance de la volaille. Les mangeoires à volaille peuvent être utilisées en plastique et en bois. Pour une race de maîtres gris, une trémie d'alimentation en contreplaqué est la mieux adaptée. L'avantage de ces mangeoires est qu'elles ne permettent pas aux oiseaux de répandre de la nourriture, et le troupeau y a accès.

Également installer plusieurs bols à boire dans la maison. Le troupeau devrait pouvoir y accéder librement. L'eau potable doit toujours être propre et fraîche. Pour ce faire, il est préférable d'équiper les abreuvoirs mécaniques.

Pause et ponte des œufs

Il est impossible de prédire la date exacte du début de la mue, car cela dépend de la période de l'année et des conditions dans lesquelles les poussins ont éclos. Au cours de sa première année de vie, le gris maître émerveille par sa production élevée d’oeufs, après quoi il diminue à 30%. Malgré cela, les poules pondent toujours et, avec une alimentation adéquate, une supplémentation en vitamines, graisses et minéraux dans le régime alimentaire peut même améliorer légèrement le taux de production d'œufs.

En savoir plus sur la viande et l'oeuf de poulet.

Comment nourrir un troupeau adulte

Kuram Master Gray a besoin d’une alimentation équilibrée, opportune et quotidienne.

Les produits suivants sont adaptés à cette race:

  • céréales (maïs, céréales, orge, etc.);
  • les légumes
  • les verts;
  • vitamines, aliments pour animaux;
  • craie, coquille d'oeuf;
  • nourriture humide.

Élevage de poulets

Les poulets gris maîtres ne peuvent pas être élevés naturellement. Comme cette race est hybride, les poulets n'héritent pas des traits maternels et, à la deuxième génération, il existe une division en race d'origine. Par conséquent, la reproduction a lieu directement dans l'incubateur. En même temps, en raison de l'instinct assez élevé d'incubation de ces poules, il peut être utilisé pour incuber des œufs d'autres races.

Important! L'alimentation supplémentaire d'oiseaux de cette race ne nécessite pas.

Incubation d'oeufs

Afin de reproduire des poussins dans un incubateur, vous devez connaître certaines des nuances de ce processus. Le plus important est les bons œufs.

L'oeuf d'incubation devrait être:

  • grand
  • ne pas avoir divers défauts;
  • non en surfusion;
  • la coquille doit être propre, sans saleté.
Après avoir sélectionné les oeufs, ils sont pondus. Avant de pondre dans un incubateur, ils doivent être placés dans un endroit sombre et réchauffés à température ambiante. La ponte doit être faite dans l'après-midi.

Il y a 4 périodes d'incubation:

  1. Dure 1-7 jours. Le premier jour comprend la ponte, avec une température de 37–38 ° C et une humidité de 60%. Dans les 7 jours, il ne vaut pas la peine de changer la température, depuis la formation de l'embryon. Tout ce qui doit être fait pendant la semaine est de retourner l'œuf afin que l'embryon n'adhère pas à la paroi de la coquille et se forme correctement. À la fin de cette période, une ovoscopie est réalisée à l'aide de laquelle il est possible de voir les vaisseaux sanguins et d'enlever les œufs endommagés.
  2. Il court du 8ème au 14ème jour. Dans les jours suivants, il est nécessaire de réduire l'humidité et de continuer à retourner les œufs.
  3. Du 15ème au 18ème jour. Dès le début de la 4ème semaine, il est nécessaire de procéder à la ventilation de l'incubateur plusieurs fois par jour. Cela conduit à une diminution progressive de la température. N'oubliez pas de tourner les œufs à ce moment-là. Pendant cette période, le poussin essaie de se dégourdir le cou afin que l'éleveur de volaille puisse entendre les premiers sons du poulet.
  4. La période du 19 au 21ème jour. Le 19e jour après la pose, il est nécessaire de régler la température à 35–37 ° C et d'augmenter simultanément le taux d'humidité à 70%.

Important! Au 21ème jour d'incubation, les poulets devraient apparaître. Les poussins font un trou dans la coquille, tournent dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et retirent la coquille.

Après la naissance des poulets, il est impératif de déterminer s'ils sont éclos en bonne santé. Les signes d'un poulet en bonne santé:

  • cordon ombilical souple;
  • un ventre serré;
  • pattes fortes;
  • peluches brillantes;
  • bec court;
  • forte activité des poussins.
Une fois que le poulet a éclos, il doit sécher seul.

Soins de bébé

Pour un développement rapide, les poulets ont besoin de soins appropriés. Au cours du premier mois de leur vie, ils doivent être placés dans une pièce sèche et chaude, ventilée mais sans courants d'air. Pour 1 carré. m peut accueillir 20 poulets. Les bébés du premier mois reçoivent beaucoup de protéines: œufs à la coque, viande, poisson.

Pour améliorer la digestion, vous devez donner des légumes verts. Après 1 mois de vie, des céréales (blé ou orge) sont ajoutées aux aliments. Pour simplifier l'alimentation des petits poussins, le maître gris peut être alimenté avec des aliments composés tout préparés, mais ce type d'aliments doit être équilibré.

Règles d'alimentation

Le troupeau de la race principale gris nécessite une attention accrue à la nutrition, car il nécessite une quantité suffisante d'aliments pour la croissance et la ponte rapides. Les poulets de cette race sont nourris 3 fois par jour: le matin et le soir, ils donnent à manger aux céréales, et l'après-midi, des légumes, des herbes et du son. Si l'éleveur veut nourrir le gris maître comme les poulets de chair, vous devez ajouter des protéines à votre nourriture. Et pour augmenter la production d'œufs, ajoutez de la vitamine E et du calcium à vos aliments. Des coquillages et de la craie sont ajoutés aux aliments pour augmenter la dureté de la coquille. De plus, lors des promenades dans l'aire de promenade, les animaux peuvent également se nourrir d'insectes.

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Les poulets gris maîtres conviennent aux éleveurs de volailles déterminés à obtenir un résultat élevé et prêts à nourrir les oiseaux de cette race. La belle coloration sera certainement une décoration du jardin du fermier, et une viande délicieuse et des œufs nutritifs deviendront le plat préféré de toute la famille.

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