Poules Oryol: caractéristiques de la race, entretien et soins

Dans les cours privées modernes, vous pouvez rencontrer des représentants d’une grande variété de poulets, non seulement d’élevage étranger, mais aussi d’élevage domestique. Les «Orlovites», qui ont de nombreux avantages, devraient être attribués à ces derniers.

L'origine et l'histoire de la race

A notre époque, on ne sait pas exactement par qui et quand les premiers poulets de la race Oryol ont été élevés, mais selon la théorie généralement admise, cela s'est passé à la fin du 18ème ou au début du 19ème siècle et sans la participation du Comte Orlov-Chesmensky (son nom était à la base du nom de l'élevage).

Peu de temps après l’émergence d’une nouvelle espèce, les poules ont commencé à élever des catégories de personnes extrêmement différentes: des propriétaires terriens aux marchands en passant par les paysans ordinaires, mais l’Orlovtsy n’a atteint sa distribution maximale que dans les années 1870.

En 1914, la race a été reconnue au niveau officiel, ayant formé les premières exigences pour l'extérieur et la productivité de tous ses représentants. Cependant, les importations massives de volailles étrangères ont légèrement réduit la demande de poulets Oryol, ce qui les a presque fait oublier jusqu'aux années 50 du XXe siècle.

À partir des années 60 du siècle dernier, ils ont recommencé à parler de la race Oryol et, aujourd'hui, ces oiseaux se retrouvent assez souvent.

Tu sais Selon certaines théories, le sang des poulets malais et persans coule dans les veines des "orlovites" modernes, ce qui explique en grande partie la couleur bigarrée des oiseaux.

Description des poulets Oryol

Comme toutes les races, les poulets Oryol possèdent leurs propres caractéristiques externes et caractéristiques de productivité qui doivent être prises en compte lors du choix d'un oiseau. Regardons chacun d'eux.

Apparence

Bien que les "Orlovites" soient considérés comme des représentants de la filière viande et œufs, ils sont le plus souvent élevés pour la viande. À une hauteur d'environ 60 cm, leur poids est compris entre 3, 5 et 4 kg et certains coqs bien nourris peuvent gagner tous les 5 kg. L’extérieur des oiseaux n’est pas moins attrayant pour beaucoup d’éleveurs, ce qui leur permet de devenir une véritable décoration du jardin.

ApparenceCaractéristique
La têteDe taille moyenne, avec des coqs aux yeux profonds et des arcs superciliaires en surplomb. Les yeux sont rouge orangé. Le plumage épais de la partie supérieure rend la tête sphérique (chez les poules, elle est plus prononcée).
PeigneChez les mâles, il ressemble à une framboise, coupée et aplatie, avec de nombreux tubercules sur toute la surface. Il est situé au bas du front et comme suspendu au-dessus des narines. Chez les femmes, il est faiblement exprimé.
BecCourbé, épais et relativement court, jaune.
CouLong dans la partie supérieure a une bordure de plume caractéristique, ressemblant à un scruff
CoffreChez les coqs - massifs et musclés, dépasse un peu en avant, chez les poulets - plus élégants
VentreToujours en forme et ne doit pas être arrondi
Les ailesMoyen-long, large et se marie bien avec le corps
La queueDe longueur moyenne, il est perpendiculaire à la ligne du corps chez les hommes et légèrement incliné chez les femmes. Les plumes de la queue sont étroites, mais bien arrondies et légèrement surélevées dans la partie supérieure.
PattesAvec des jambes et des pieds longs et épais.
Couleur du plumageIl peut y avoir plusieurs types: chintz, écarlate, noir-rouge, hétéroclite, blanc et noir hétéroclite, mais la première couleur est considérée comme la plus courante.

Les mâles ont le plus souvent un plumage brun clair ou rougeâtre-argileux, avec l'ajout de taches blanches-noires sur la poitrine, l'abdomen et les pattes. Les ailes peuvent avoir des plumes de mouche brun-noir, mais toujours avec des pointes blanches. Chez les femelles, les couleurs de base sont les mêmes que chez les coqs, à ceci près qu’elles sont légèrement plus claires et que les taches blanches bordées de noir sont légèrement plus grandes.

Tu sais Sur les anciennes terres russes, les premières poules sont apparues au IVe siècle av. e., et ils sont arrivés supposés d'Asie.

Tempérament

Les femelles des poules Oryol sont assez calmes, mais à la fois curieuses et «vives». Les mâles possèdent aussi ces qualités, mais sont en même temps connus pour leur disposition absurde, à cause de laquelle ils sont mieux gardés séparément des autres coqs, car ils montent constamment dans la mêlée.

Avantages et inconvénients

  • Dans le cas des Orlovites, les avantages sont exprimés comme suit:
    • haute décorativité des oiseaux et de leur beauté naturelle;
    • des taux assez élevés de productivité de la viande;
    • palatabilité élevée de la viande;
    • excellente résistance au froid;
    • sans prétention dans le choix des aliments.

  • En ce qui concerne les inconvénients de l'élevage de la race Oryol, cette liste devrait tout d'abord comprendre:
    • production d'œufs relativement faible;
    • puberté tardive;
    • le manque d'instinct d'éclosion des poulets dans les poulets et en raison du problème avec leurs soins.
En outre, lors de l’élevage de jeunes animaux, il n’est pas difficile de remarquer la faible croissance des poulets et leur faible sensibilité, bien que les vrais connaisseurs de la race «souvent ferment les yeux» sur cet inconvénient.

Comment contenir les poulets Oryol

Lorsque vous reproduisez des oiseaux, il est important de créer toutes les conditions nécessaires à une croissance et à un développement normaux, sinon vous ne devez pas vous attendre à une productivité élevée de la part de l'oiseau.

Le contenu des poules Oryol ne se distingue pas par des coûts élevés de matériel et de main-d'œuvre, mais certaines caractéristiques méritent votre attention.

Renseignez-vous également sur les règles à respecter pour conserver des races de viande et d’oeufs telles que: dominante, Kuchinsky, saumon Zagorsk, amrox, Wyandotte, chintz de Léningrad et Levenskaya.

Poulailler

Pour les "Orlovites", un poulailler standard convient parfaitement, avec plusieurs fenêtres et une bonne ventilation. Étant donné que ces poules tolèrent le froid, dans les régions à climat chaud, le bâtiment ne peut pas être isolé en hiver. À l'intérieur du poulailler, il est permis de diviser en plusieurs enclos ou le contenu cellulaire de l'oiseau, mais toujours avec une portée régulière.

Le sol de la pièce est recouvert de sciure de bois pour l'hiver et recouvert d'un lit de paille sèche, brûlé par l'arrivée du printemps. Également en hiver, les oiseaux auront besoin d'un éclairage supplémentaire, ce qui augmentera leur production d'œufs.

Important! Garder en commun avec d'autres races n'est pas souhaitable, par conséquent, lors de la reproduction d'un grand nombre de poulets différents, les Orlovites devront être maintenus dans des clôtures séparées à l'intérieur du poulailler.

Patio piétonnier

La marche est importante pour toute volaille. Il est donc conseillé d’organiser une petite clôture à côté du poulailler. Si la taille de la parcelle le permet, il est conseillé qu'un oiseau ait au moins 0, 5 à 1 m de territoire en libre parcours, et en l'absence de représentants d'autres races.

Environ 1/3 de la promenade doit être recouverte d'étain ou d'un autre matériau de revêtement pour que les poules puissent se cacher sous un dais couvert de la pluie et du soleil brûlant.

Auges et abreuvoirs

Compte tenu de la structure particulière du bec des poulets Oryol, il n’est pas surprenant que les mangeoires et les abreuvoirs destinés à ces animaux doivent répondre à certaines exigences, qui se traduisent par:

  • placement - pas plus haut que 20-30 cm au-dessus du sol, de sorte qu'il soit commode pour le poulet de boire ou de prendre de la nourriture;
  • profondeur - pas plus de 10 cm, en tenant compte des paramètres du bec d'un oiseau;
  • sectionnement - les mangeoires longues doivent être divisées en plusieurs compartiments afin que les oiseaux ne se gênent pas pendant les repas;
  • matériel - toujours facile à nettoyer, vous permettant de nettoyer rapidement et efficacement les abreuvoirs et les mangeoires de la moisissure et des débris de nourriture.
La quantité de ces équipements doit correspondre au nombre d'oiseaux, en particulier lorsqu'il s'agit de bryozoaires humides et d'autres aliments à consommation rapide.

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Alimentation de poulet

De nombreux éleveurs considèrent que les "Orlovites" ne demandent pas à manger, mais que leur régime alimentaire doit être aussi varié et équilibré que possible, avec sa présence:

  • plantes-racines;
  • grain entier et broyé;
  • pommes de terre bouillies;
  • produits laitiers (il est parfois permis de malaxer le kéfir);
  • restes de nourriture de la table;
  • herbes du potager et du jardin (en été).

Si nécessaire, vous pouvez utiliser des aliments composés prêts à l'emploi. Les additifs minéraux, le gravier fin et le sable, qui sont versés dans des mangeoires séparées, sont parfaits pour le rôle d'alimentation supplémentaire.

N'oubliez pas de surveiller la fraîcheur de l'eau: elle ne devrait pas stagner dans les bols à boire. Le grain peut rester dans les mangeoires tout au long de la journée, mais des mélanges humides sont administrés à l'oiseau une à deux fois par jour avec un contrôle de qualité obligatoire.

Pause et ponte des œufs

Bien nourris dans une maison chauffée, certains représentants des poulets Oryol peuvent ne pas arrêter de pondre, mais le plus souvent, la diminution du nombre d’œufs obtenus s’explique par la mue avant l’hiver. La durée du changement de plumes et l'absence de ponte pour chaque oiseau sont strictement individuelles, mais ne dépassent pas en moyenne un mois.

Tu sais Parfois, deux jaunes viennent dans un œuf, mais les jumeaux ne fonctionnent pas: deux embryons ne rentrent tout simplement pas sous la coquille.

Remplacement du troupeau prévu

"Orlovtsy" atteint sa production maximale d'oeufs la deuxième année après la naissance et maintient de bons indicateurs de productivité pour une année supplémentaire. Cela vaut également pour les indicateurs de poids, ce qui signifie qu'un remplacement planifié du troupeau peut être effectué après 3-4 ans de bonne tenue des oiseaux.

Caractéristiques des poulets en croissance

Les poulets chez les poulets Oryol sont très sensibles aux influences environnementales indésirables, mais surtout, les changements brusques de température, l’augmentation de l’humidité et de l’humidité dans le poulailler, ainsi que les perturbations de l’alimentation, sont néfastes.

Par conséquent, afin d'éviter des conséquences indésirables lors de la garde de jeunes animaux, il est important de prendre en compte certaines recommandations.

Soins après la naissance

Comme mentionné précédemment, les poulets Oryol se développent relativement lentement et sont couverts de plumes; une température doit donc être maintenue dans la maison pendant les deux premiers mois: environ 22-25 ° C.

De plus, il est nécessaire d’exclure les courants d’air ou l’humidité dans la pièce, car ils sont très froids et infectieux chez les jeunes animaux.

Pour un éleveur de volaille débutant, élever des poulets Oryol peut sembler une tâche ardue, mais en réalité, tout est extrêmement simple si les locaux sont correctement préparés à l’avance.

Lisez aussi comment faire une couveuse pour élever et garder des poulets.

Les subtilités de l'alimentation

En plus d’organiser des conditions de vie convenables pour les poulets, un régime tout aussi important pour leur croissance et leur développement est un régime approprié et équilibré qui, au cours du premier mois de la vie, peut ressembler à ceci:

  • Jour 1-5 - œuf à la coque haché ou du fromage cottage mélangé avec de la semoule de maïs (peut être alterné).
  • Mélangeurs humides 5 à 10 jours sur un aliment composé spécial, légumes verts finement hachés, son de blé ou carottes cuites;
  • 10-20 jours - les mêmes mélangeurs, avec l'ajout de verts et de son de blé.
  • 20-30 jours - en plus des produits énumérés, une partie importante du régime alimentaire des oiseaux doit être verte, que votre pupille sera en mesure de trouver elle-même lors d’une promenade.

En ce qui concerne la régularité de la distribution des aliments, de 1 à 10 jours, 6 à 7 repas par jour sont fournis et de 10 à 30, 4 à 5 repas par jour. L'eau potable est remplacée tous les jours, et de préférence 2 fois par jour: le matin et le soir.

La vaccination

Les poussins sont vaccinés afin de prévenir le développement de Newcastle, des maladies de Marek, de la bronchite infectieuse et de la salmonellose, en particulier dans les exploitations où des cas similaires ont déjà été enregistrés. Cela ne signifie pas que les «Orlovites» doivent être vaccinés, mais pour vous épargner des soucis inutiles, cela vaut toujours la peine d'être fait.

Nous vous conseillons de savoir quelles vitamines donner aux poulets.

Le vaccin peut être acheté dans une pharmacie vétérinaire et administrer vous-même une injection ou faire appel à un professionnel qualifié. Une alternative consiste à vacciner les jeunes animaux en mélangeant le bon médicament dans de l'eau de boisson, mais cela vaut également la peine de parler à un vétérinaire.

Comme vous pouvez le constater, s’occuper des poulets Oryol n’est pas chose facile, mais compte tenu de leurs qualités positives et de leurs avantages très tangibles, les efforts déployés ne seront pas vains. Seule une approche responsable de la question du contenu permet de parler de la productivité et de la décoration optimales de ces oiseaux.

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