La noix est un représentant des arbres de la famille des noix, répandus en Asie centrale. Les fruits sont gros, ont une coquille ronde dure. Les noyaux sont comestibles, séparés par des partitions minces. La pulpe est riche en huiles et en acides aminés. La composition utile de fruits et de feuilles est la caractéristique principale de cet arbre et explique sa popularité.

Description et caractéristiques des variétés populaires

Un bon éclairage et suffisamment de chaleur sont les exigences principales de cet arbre. Cependant, les variétés qui résistent au gel sont actuellement élevées, il est donc permis de cultiver des noix dans un climat frais.

Les meilleures variétés de noix:

• "Dessert" L'arbre est de taille moyenne, le feuillage est large et étendu. Les fruits mûrissent tôt, ont un arrière-goût sucré. Il résiste à la sécheresse. Il est sensible au froid, car les boutons floraux sont endommagés par le froid et le bois se détériore. L'atterrissage est recommandé dans les climats chauds. Commence à porter ses fruits dans la quatrième année de vie. Moisson abondante;
  

• "Élégant . " La hauteur de l'arbre atteint 5 m, la cime a une forme ovale. La variété est résistante à la sécheresse et aux maladies. Commence à porter ses fruits cinq ans après la plantation. Peut être cultivé dans les climats froids;
  

• "Récolte" L'arbre a un feuillage arrondi large et de hauteur moyenne. Fruits quatre ans après la plantation. Moisson abondante. En raison de son endurance aux basses températures, il peut pousser dans la bande septentrionale;
  

• "Aurora . " L'arbre grandit et mûrit rapidement. Chaque année, le nombre de fruits augmente.
  

• "L'idéal . " Une variété populaire parmi les Russes. Il a une bonne résistance au gel, peut résister à des températures allant jusqu'à -35 ° C. La taille est moyenne, il porte ses fruits en un an deux fois. L'abondance de la culture est supérieure à d'autres variétés.
  

La variété existante de variétés de noix augmente chaque année. La préférence est donnée aux variétés sans prétention aux conditions climatiques donnant une récolte abondante.

Comment planter un noyer

Le noyer pousse assez bien et se développe à basses températures, mais demande beaucoup d'éclairage. Si les eaux souterraines et les marais sont situés à proximité, la noix ne poussera pas dans de telles conditions. Ces facteurs doivent être pris en compte. Chacune de ces méthodes sera considérée séparément.

La noix se propage de plusieurs manières:

• la vaccination;
• les graines;
• les semis.

Tu sais La noix a été introduite sur le territoire de la Russie il y a environ 1 000 ans. Il tire son nom du chemin «des Varangiens aux Grecs», le long duquel il a été transporté par des marchands.

Vaccinés

La particularité de la reproduction par vaccination est qu'elle permet de sauvegarder les caractéristiques nutritionnelles de la plante. Les semis greffés poussent plus vite et produisent après cinq ans. Pour propager la noix de cette manière, vous avez besoin de plantes âgées de deux ans.

Il est préférable de procéder à la procédure de vaccination en été, car en hiver les semis s’enracinent davantage. Cependant, des jardiniers expérimentés sélectionnent parfois des noix en hiver, en février. Mais dans ce cas, il est conseillé de stocker le matériel de vaccin dans une pièce chaude de décembre à février. Ainsi, des pousses appropriées à la propagation peuvent être obtenues.

En été, les plantes se propagent par les bourgeons ou les yeux. Cette méthode s'appelle le bourgeonnement et est réalisée comme suit:

1. Avec un couteau spécial avec une lame bifurquée autour du rein sur le manche, faites une encoche.
2. Couper un rein avec un morceau d'écorce à l'arrière de la poignée.
3. Après avoir nettoyé le bouillon de la saleté, faites une encoche à une hauteur de 5 cm et retirez le même morceau d'écorce.
4. Connectez le stock et le greffon à l'endroit où l'écorce est retirée et fixez-les avec un film de sorte qu'un seul œil reste libre.

Et - dans le stock faire une incision en forme de T; b - un judas inséré d'un cultivar; à - au niveau de l'œil inséré, si nécessaire, coupez la partie saillante de l'encoche horizontale; g - le judas est fixé avec un ruban de greffe élastique; d - le judas est fixé avec un patch bourgeonnant avec un clip.

La particularité du bourgeonnement est que la probabilité d'une nouvelle pousse provenant du rein vacciné sera plus élevée. Un stock est une plante à laquelle un rein est greffé. Les plantes de deux ans issues de semences ou de semis conviennent parfaitement. Scion - un rein vacciné. Vous pouvez utiliser de jeunes pousses de graines germées.

Planter des plantes en hiver est un peu plus difficile. À cette fin, la méthode de copulation est utilisée - greffer deux composants de même épaisseur. Cependant, les semis greffés en hiver prennent rarement racine. Pour la copulation, vous devez choisir de développer activement de jeunes plantules développées indépendamment des semences et ayant des bourgeons sains (pour la greffe).

Avant la procédure, le matériau de greffe (porte-greffe et greffe) est chauffé pendant plusieurs jours dans une pièce chaude à une température de + 15 ° C. Passé ce délai, faites une coupe oblique aux extrémités des deux plantules, tandis que sur la greffe, le bouton doit être à l'arrière. Ensuite, au milieu de la coupe, une entaille est faite sous la forme d'une langue. Le stock doit être coupé de bas en haut, et le greffon - de haut en bas. Ensuite, les langues sont interconnectées et fixées avec un film ou un bandage.

Après la vaccination, les plantes doivent prendre en charge et surveiller:

1. Le lieu de stockage des plants greffés doit être chaud, environ + 26 ° C. Le sol devrait être tout aussi chaud. Si vous observez un tel régime thermique, la croissance des plantules sera continue. Vous pouvez les planter dans le sol à la fin du printemps.
2. Pour la plantation, un sol contenant des loams carbonatés humides avec un niveau minimum d’eau souterraine convient.
3. Avant de planter, vous devez cultiver le sol. Fertiliser en plus: mélanger le fumier avec les cendres dans la proportion d'un seau de fumier par 250 g de cendres. En guise de top pansement, vous pouvez utiliser 500 g de superphosphate.
4. Remplissez le pansement dans le puits de plantation jusqu'à une profondeur de 80 cm.La terre arable doit être fertilisée chaque année dans une zone approximativement égale à la taille de la couronne.

Schéma de plantation des plants obtenus par vaccination:

1. Dans les terres préparées pour le débarquement, faites un trou 40 × 40.
2. Placez un morceau de film plastique sur le fond pour stimuler davantage la croissance des racines.
3. Positionnez soigneusement les racines latérales horizontalement. S'endormir progressivement avec un sol fertile des racines inférieures aux racines supérieures.

Important! La couche de sol couvrant les racines supérieures ne doit pas dépasser 7 cm.Pour que la noix se développe bien, grandisse vite et porte des fruits, il faut en prendre soin: observer le régime d'arrosage, fertiliser et se nourrir à temps.

Les graines

Les graines à semer doivent être collectées lorsque la peau verte de la noix s'ouvre. Vous devez choisir uniquement les plus gros fruits qui n'ont pas de défauts. Les noix collectées doivent être complètement séchées. En tant que matériel de plantation, il est préférable d'utiliser votre propre culture.

La plantation de fruits d'automne devra être reportée au printemps. Pendant tout ce temps, ils suivront une formation de pré-semis. Pour cela, la stratification convient - un long trempage des graines pour accélérer la germination. Tu sais Le charbon actif de haute qualité est fabriqué à partir de coquilles de noix brûlées.

En moyenne, la stratification prend 4 mois. Si la noix a une peau épaisse, la stratification prendra environ cent jours. La température pendant cette période devrait être de + 7 ° C. Les fruits à coque mince et moyenne sont trempés pendant 45 jours en respectant une température de + 18 ° C. Avant de tremper les noix dans le substrat, elles doivent d'abord être maintenues dans l'eau pendant 2-3 jours. En même temps, il faut changer l'eau tous les jours pour éviter l'accumulation de tanins contenus dans la coque.

Pour la stratification, vous aurez besoin de:

• substrat de sciure de bois humide ou de sable de rivière, également humide. La sciure de bois est recommandée pour cuire à la vapeur et refroidir. La quantité de substrat dépendra de la profondeur du réservoir.
• capacité. Les vieilles boîtes en bois de faible profondeur feront l'affaire.

Après avoir préparé tout ce dont vous avez besoin, vous pouvez commencer à tremper:

1. Mettez de la sciure de bois humide et du sable au fond du réservoir. La profondeur devrait être d'environ 20 cm.
2. Semer les graines à une profondeur de 11 cm pour les gros grains et de 8 cm pour les plus petites. La distance entre les plants doit être d'environ 30 cm.
3. Verser les semis avec un substrat (sable et sciure de bois) en une petite couche d'environ 6 cm.
4. Couvrir d'un film et laisser dans la chambre jusqu'au printemps à une température de + 7 ° C.

Vidéo: Stratification de la noix

Bien que les semis passent la période de trempage, il sera nécessaire de vérifier l’état du substrat tous les mois. Il faut s'assurer qu'il est mouillé, mais pas mouillé. S'il y a trop d'humidité, les noix vont moisir. Vérifiez l'humidité du substrat en le comprimant d'un poing. Si l'eau suinte, alors ce n'est pas humide, mais humide. Dans ce cas, il doit être retiré et remplacé par un autre approprié.

Le sable est vérifié de la même manière. Mouillé forme une bosse, tandis que mouillé sera friable. Plus près du printemps, les semences doivent être vérifiées deux fois par semaine et le substrat doit être mélangé. Lorsque les premières racines apparaissent, vous devez baisser la température à +1 ... + 2 ° C. Quelques jours avant la plantation, la température devrait être augmentée progressivement. Lisez aussi sur la culture des noix en Russie centrale et en Sibérie. Il est préférable de planter des graines en avril, lorsque la terre se réchauffe à + 10 ° С. Le sol doit être préalablement ameubli et fertilisé. Pour 1 seau d'eau, il y a 1 verre de cendre de bois et 1 verre de superphosphate. Ensuite, vous devez creuser les fosses d’atterrissage, dont la profondeur est de 20 cm, à une distance d’au moins 5 m.

Jusqu'à quatre noix germées peuvent être placées dans un trou. Vous devez l'étendre à plat, sinon les plantes cultivées commenceront à porter leurs fruits plus tard. Enterrer les fosses avec des graines. Des quatre fruits plantés, seuls les plus forts seront acceptés. Les semis ainsi cultivés commenceront à porter leurs fruits à partir de la septième année suivant leur transplantation en pleine terre.

Gaules

Les plants cultivés sont plantés en pleine terre. Le site d'atterrissage est choisi bien éclairé et spacieux. Le sol doit être composé principalement de sable humide et d'argile. Important! La distance entre les trous doit être d'au moins cinq mètres.

Avant d'embarquer, le terrain doit être correctement préparé:

1. Cultiver et niveler.
2. Creusez des trous de 60 × 60 avec une profondeur de 80 cm et préparez les trous le jour de la plantation pour conserver l'humidité. Si le terrain est sec, un arrosage supplémentaire sera nécessaire.
3. Ajouter de l'engrais à la fosse. Un seau de fumier représente un demi-kilogramme de cendres.
4. Pour que les racines se développent sans entrave dans la fosse, un retrait supplémentaire de 30 à 40 cm peut être réalisé.

Les racines endommagées doivent être enlevées. Après vous être assuré que le semis ne les a pas, vous devez le mettre dans le trou. Les racines latérales lors de la plantation doivent être nivelées de manière à être en position horizontale. Puis remplissez de terre des racines inférieures aux racines supérieures.

La période appropriée de l'année pour commencer à planter des plants varie selon les régions. Par exemple:

• Vous pouvez faire pousser des noix dans la voie du milieu du milieu du printemps au milieu de l’automne jusqu’au gel;
• pour le nord, commence une période qui commence à la mi-avril et se termine à la mi-mai. À ce stade, les plantules auront le temps de s’enraciner avant l’arrivée du froid;
• dans le sud, le matériel de plantation peut être planté du milieu du printemps au milieu de l'automne.

Il est important de choisir les bonnes dates de plantation, car cela déterminera l'intensité du développement et de la croissance du jeune arbre.

Que peut-on planter à côté d'une noix

À côté d'un géant comme une noix, le voisinage d'autres arbres est impossible.

Mais il y a des types de plantes qui peuvent être plantés dessous:

• arbustes - cassis, framboise et groseille à maquereau;
• plantes qui préfèrent l'ombre - panais, persil et courgettes;
• Jusqu'à ce que les feuilles de la noix soient épanouies, les iris, les tulipes et les pivoines peuvent pousser sous elle;
• herbes parfumées aux propriétés médicinales - Tanaisie, menthe et mélisse;
• l'ail.

Soins aux noix

Après avoir planté une plantule, il est nécessaire de lui fournir des soins complets. Un arrosage régulier, une protection contre le gel, une taille, un traitement rapide du top et une prévention des maladies garantiront le développement et la santé de la jeune plante. Le rendement et l'apparence de la noix dépendront des soins appropriés. Tu sais Le proverbe d’Asie centrale dit: "Celui qui voit la fleur de noix va mourir."

Arroser une plante

Une noix adulte ne doit être arrosée que pendant les mois les plus chauds. Deux seaux d'eau une fois toutes les trois semaines suffiront. Vous pouvez également ajouter du paillis sur le lieu d'irrigation (sable, sciure de bois). Il retiendra l'humidité. Un jeune arbre a besoin de 2 à 3 sècs d'eau toutes les deux semaines. Ne laissez pas la stagnation d'humidité dans le sol. Pour ce faire, détachez le sol autour du tronc.

Engrais de noix après la plantation

Vous devez nourrir la plante une fois par an. Chaque saison est adaptée à différents types d'engrais. Au printemps, vous devez fabriquer des engrais azotés et en automne, des engrais minéraux. Une plante a particulièrement besoin de nutrition durant sa première année de vie. Tu sais La récolte d'une noix produit environ 300 kg de fruits.

Chaque arbre doit:

• 10 kg de superphosphate;
• 6 kg de nitrate;
• 3 kg de sel de potassium;
• 10 kg de sulfate d'ammonium.

Il est facile de faire pousser une noix. Le schéma de plantation de semis à partir de graines et obtenus par greffe est standard. Les différences peuvent concerner la période de l’année et le moment de l’épandage d’engrais. Il est préférable de planter des plantes préparées seules. Cela garantira que l'arbre deviendra fort et en bonne santé. La récolte ne sera abondante que si les exigences en matière de soins sont remplies.