La variété de pomme de Moscou plus tard: caractéristiques et caractéristiques de la culture

Tout d'abord, les agriculteurs sont intéressés par la qualité de la culture et la résistance de la plante à divers facteurs défavorables. Excellente performance est caractérisée par le pommier de Moscou plus tard. Ses caractéristiques, ainsi que les règles de culture, seront discutées ci-dessous.

Historique de la sélection

La culture a été créée au début des années 60 du siècle dernier grâce aux efforts des éleveurs de la communauté moscovite de testeurs de la nature de l’Université d’État de Moscou. Lomonosov. L'auteur de la variété est S.I. Isaev. Pour atteindre ce résultat, il a croisé des variétés de pommiers Korichnoye new et Northern Sinap.

Tu sais Les pommes vertes contiennent plus d'acide ascorbique que les pommes rouges.

Caractéristiques de la variété

Avant de planter une plante dans votre jardin, vous devez vous familiariser avec ses caractéristiques, vous familiariser avec ses biorythmes. Cela vous permettra de réaliser correctement les travaux sur le site de manière saisonnière, ainsi que de créer les conditions les plus favorables pour la plante.

Tailles des arbres et des cimes

Le pommier de la variété de Moscou croît ensuite très vite. La croissance annuelle est de 15 cm. Sans soins appropriés, les arbres atteignent 5 à 6 m, ce qui complique grandement les activités de récolte et d’agriculture.

Chez les jeunes spécimens, la calotte a une structure pyramidale large, tandis que chez l'adulte, elle a une structure ovale large. Les pousses sont alignées, peintes en brun brun. Midwifery est moyenne. Le feuillage est large, attaché aux pousses à l'aide de pétioles raccourcis, très mollusques.

Pour les grosses pommes devraient normaliser la récolte

Goût des qualités de fruits

Les fruits ont une forme arrondie. Avec maturité amovible, ils sont peints en couleur jaune-vert. Après 1-2 mois de stockage, ils deviennent jaune cireux. La surface du fruit est lisse, sans nervures. La pulpe est à grain grossier, très juteuse, blanche. Il a un goût sucré, une légère acidité et une finale épicée.

En termes d'utilisation, les pommes sont universelles. Ils ont une longue durée de vie - lorsqu’ils créent des conditions favorables, ils peuvent persister jusqu’à la fin du printemps.

La maturité des pommes amovible coïncide avec le consommateur

La productivité

L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de six ans. La productivité d'un arbre est de 150 kg. Lorsqu'il est cultivé à l'échelle industrielle, la fécondité est de 100 kg / ha.

Fruiterie - annuelle (sous réserve de la réglementation du nombre de fleurs et d'ovaires). Si vous refusez cette manipulation, l'arbre produit une récolte tous les 2 ans ou après une récolte abondante, ce qui donne une très petite quantité de fruits à la saison suivante.

Rusticité hivernale

L'arbre supporte bien les gelées jusqu'à -30 ° C en hiver, mais il réagit extrêmement mal aux gelées de retour printanier. La variété est adaptée aux conditions des régions du sud et de la zone centrale, mais ne s’enracine pas dans le climat des régions du nord.

Résistance aux maladies

La culture est moyennement résistante à la gale. Les traitements préventifs sont un must pour le soin des plantes.

Tu sais Selon la variété, la grosseur des pommes peut varier du pois au melon. Et au fait, pour essayer toutes les variétés élevées dans le monde, une personne devra passer 20 ans, à condition de manger 1 fruit par jour.

Avantages et inconvénients de la variété

Évaluer les avantages et les inconvénients de la culture vous permet d’organiser rapidement les soins saisonniers et de corréler à temps le processus.

  • Les principaux avantages de la variété de pomme de Moscou plus tard:
  • excellent goût du fruit;
  • bon rendement;
  • résistance au gel;
  • Hautes capacités d'adaptation.

  • Parmi les inconvénients, on peut distinguer:
  • pouvoir de croissance élevé de l'arbre, mais la situation peut être corrigée en arrêtant le point de croissance;
  • la nécessité de contrôler la récolte, ce qui est impossible si l'arbre a atteint une hauteur de 5 à 6 m;
  • résistance moyenne aux maladies fongiques.

Caractéristiques de la plantation et des soins

La plantation et la préparation sont deux mesures dont la qualité détermine le taux de survie des plantes sur la parcelle et le rendement futur. Prendre soin d’un pommier comprend un ensemble de mesures visant à renforcer l’immunité de la plante, à la protéger contre les parasites et à accroître la fertilité. Chaque action agricole doit être effectuée en temps utile en fonction du stade de végétation de la plante.

Vidéo: Instructions de plantation de pommier

Calendrier et plan d'atterrissage

La récolte peut être plantée en automne et au printemps. Dans le premier cas, vous devez avoir le temps de planter un plant 2 semaines avant le froid. Il est permis d'effectuer des manipulations après les chutes de neige, l'essentiel étant que le sol ne soit pas gelé. Naturellement, les plantations d'automne ne sont recommandées que dans le sud, où le sol ne gèle pas en hiver. Dans la bande centrale, l'atterrissage ne devrait avoir lieu qu'au printemps, après la fonte des neiges et avant l'enflure des bourgeons - d'avril à mai.

Plan de plantation pour les grands pommiers de la variété Moskovsky après 5 × 5 m de longueur, une diminution de ce paramètre entraînera un déficit nutritionnel et une oppression mutuelle des arbres.

Tu sais Dans l'ancienne Perse, on croyait que si vous faites un voeu et mangez 40 pommes, cela deviendra certainement une réalité.

Technologie d'atterrissage

Pour que l'arbre prenne rapidement racine sur le site, la préparation du sol commence six mois avant la plantation. A ce stade, une culture en profondeur (30 cm) est effectuée, le sol est désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre et une semaine plus tard, en culture, à une profondeur de 20 cm par mètre carré, on obtient:

  • 10 kg de tourbe et de sable - si le sol est lourd (vous ne pouvez pas l'ajouter à des sols "légers");
  • 400 g de superphosphate;
  • 20 kg de fumier frais.

Un mois avant la plantation, une autre culture est effectuée. Pour chaque mètre carré, 20 kg de compost et 800 g de cendre de bois sont appliqués. Une semaine avant la plantation, ils creusent un trou. La profondeur de la fosse est de 60 cm et la largeur de 80 cm. La couche arable de 30 cm est pliée séparément.

Tu sais La tourbe n'est pas seulement un élément facilitant la structure du sol. Les fibres contenues dans sa composition sont utilisées dans la fabrication de tapis et les propriétés d'absorption de matériaux naturels sont utilisées dans l'industrie pharmaceutique.

Il faudra ensuite le mélanger avec:

  • 10 kg de sable et de tourbe;
  • 20 kg de compost;
  • 6 c. À soupe l nitrofoski.

Avec le mélange de sol résultant, il est nécessaire de remplir la fosse 1/3, puis enfoncer le pieu dans le centre et verser 30 litres d’eau

La technique d'atterrissage est la suivante:

  1. Les racines du semis sont coupées en un tissu sain - jusqu’à ce que le blanc soit visible sur la coupe.
  2. Plonger la partie racinaire dans un bain avec un accélérateur de croissance pendant 2 heures. Vous pouvez prendre "Epin" liquide ou "Fitosporin" en poudre. 7, 5 ml (vous pouvez mesurer avec une seringue) ou 10 g du deuxième remède (un sac entier) seront nécessaires pour 5 l d'eau du premier médicament.
  3. Au centre du trou, faites un monticule sur lequel se trouvent les racines. Ensuite, l'alignement est effectué avec l'orientation vers le lieu du bourgeonnement - après avoir comblé le trou, il devrait s'élever de 5 cm au-dessus du sol.
  4. Après le nivellement, remplissez le trou avec de la terre, puis serrez le cercle du tronc et remplissez 20 litres d’eau.
  5. Dès que l'eau sera absorbée, le sol se déposera un peu. Le volume manquant devra être rempli avec une composition fertile et paillé avec du compost ou de la sciure de bois (couche de 5 cm).
  6. La hauteur de la tige est réglée - la plante est raccourcie à 80 cm, ce qui aidera à réduire le pouvoir de croissance de l'arbre et à maintenir sa hauteur optimale à l'avenir.

Fig. 1 - processus de plantation d'un semis, Fig. 2 - un semis correctement planté

Top dressing et fréquence d'arrosage

Les engrais commencent à être appliqués 4 ans après la plantation. À ce stade, la plante aura suffisamment de nutriments qui ont été introduits au stade de la préparation avant la plantation. Au printemps, avant de gonfler les reins, ajoutez 30 cuillères à soupe d'eau pour 30 litres d'eau. l nitrophosphates ou une quantité similaire d’urée. L'année suivante, au lieu de minéraux, une molène liquide est diluée avec de l'eau (1: 1).

Après la floraison, des engrais potassiques sont appliqués, par exemple une infusion d’ortie avec de la cendre. Pour sa fabrication prendre (par 20 litres d'eau) - 10 kg d'ortie et 1 kg de cendres. Au mélange ajoutez 1 c. l sucre et laissé au soleil dans un récipient fermé. Une fois tous les 2 jours, veillez à remuer le mélange. Quand il est fermenté, il est égoutté, dilué avec de l'eau 1: 1 et versé dans le cercle du tronc. Les légumes verts fermentés sont utilisés comme paillis. La dernière fois que l’alimentation est appliquée après la récolte. Pour creuser, on ajoute 90 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium par mètre carré du cercle du tronc.

En savoir plus sur les caractéristiques de l'alimentation saisonnière des pommiers.

Pour obtenir une fructification abondante, il est nécessaire de fournir à l'arbre suffisamment d'humidité. L'arrosage est peut-être l'événement le plus difficile, car il est important de ne pas franchir la ligne de démarcation entre le manque d'humidité et sa surabondance.

Pour bien arroser, il faut humidifier le sol à une profondeur de 45 cm et l’irriguer l’arbre une fois par semaine. De l'eau est versée sous la racine. Une plante nécessite 20-30 litres d'eau, selon le climat. Au cours des deuxième et troisième années, ils adoptent le régime d'arrosage «Une fois par mois». Moins de 4-5 ans, de l'eau est ajoutée une fois tous les 2 mois.

Moscou a par la suite besoin d'un arrosage régulier

Les plantes plus âgées sont irriguées schématiquement et, sous des latitudes modérées, où les précipitations sont suffisantes, elles n'humidifient pas le sol. Pour la première fois, un arrosage intensif est effectué immédiatement après la floraison. La deuxième fois, l'arbre est irrigué lorsque les fruits commencent à couler. Le troisième - en octobre, avant hivernage. L'abondance du troisième arrosage sera déterminée par les conditions météorologiques. Plus le climat est sec, plus il faudra d'eau. En moyenne, un arbre adulte consomme de 40 à 70 litres d’eau pour une irrigation.

Nous vous recommandons de lire sur les caractéristiques des soins d'automne pour les pommiers.

Recadrer et façonner la couronne

La taille formative est effectuée pendant 4-5 ans, avant que la plante entre en phase de fructification. Au cours de la première année suivant la plantation, il reste 3 à 5 pousses du niveau inférieur, ce qui les réduit à 30 cm, le reste est coupé.

Les principales branches squelettiques ne laissent que celles dont la hauteur dépasse 50 cm du sol. Une distance de 15 cm doit rester entre les pousses.Il est nécessaire de veiller à ce que le conducteur central soit 15 à 20 cm plus long que les autres.Ce critère doit être respecté tout au long de la vie de la plante.

Pour obtenir une récolte décente et un fruit de grande qualité pour le consommateur, la plante a besoin d'une taille et d'un façonnage annuels, ainsi que d'une nutrition systématique.

L'année suivante, le deuxième niveau est formé, laissant 2-3 pousses sur les pousses du premier niveau. Toutes les branches sont coupées de manière à avoir 15 cm de moins que les principales et les principales sont raccourcies de 15 cm par rapport au conducteur principal.Pour la troisième année, de la même manière, formez le troisième niveau, puis éventuellement le quatrième.

La formation est effectuée au début du printemps, avant le début du flux de sève. À l'avenir, une fois par an, les branches endommagées sont coupées, poussent, épaississant la cime et les principales sont raccourcies.

Important! Tous les chefs capables de rivaliser avec les principaux doivent être immédiatement coupés à « zéro » . Sinon, la densité de la cime augmentera et l'arbre portera des fruits pires.

Lutte contre les parasites et les maladies

Pour se protéger contre les maladies et les ravageurs au printemps, la partie inférieure du tronc est blanchie à la chaux éteinte. Un arbre est pulvérisé avec du liquide bordelais:

  • avant de bourgeonner;
  • avant la floraison;
  • après la récolte.

Après un an, la pulvérisation prophylactique avec l'utilisation de préparations contenant du cuivre est remplacée par un traitement utilisant des produits biologiques - Fitoverm, Fitosporin ou Emochka-Fertility (selon le schéma ci-dessus), en suivant les instructions du fabricant.

Avec l'augmentation de l'humidité du sol et de l'air, même avec toutes les pratiques agricoles, le risque d'infection par des maladies fongiques est élevé.

A Moscou tardivement, les lésions sont le plus souvent observées:

  • oïdium;
  • la moniliose;
  • taches brunes.

Le mancozèbe est un excellent outil hautement efficace contre la plupart des souches de champignons. Il est utilisé conformément aux instructions.

Parmi les parasites pour les pommiers de cette variété sont dangereux:

  • puceron - est éliminé en saupoudrant les branches et le sol avec de la poussière de tabac;

  • dépliant - il peut être traité en traitant les cendres sur la partie terrestre de la plante et le sol autour du tronc;

  • faux bouclier et bouclier anti-tartre - le médicament Fitoverm aidera à les éliminer.

Préparations d'hiver

En automne, il est nécessaire de préparer l’arbre au froid hivernal. Pour ce faire, à la mi-septembre, une irrigation intensive du cercle de tronc est réalisée, l'état de l'écorce et des branches est évalué. Les parties endommagées doivent être enlevées, traitées au charbon actif et recouvertes de var. De jardin. Ensuite, des pulvérisations prophylactiques sont effectuées avec des produits contenant du cuivre ou des produits biologiques, conformément au programme de travail saisonnier. Le sol est paillé avec du fumier sec. La hauteur de la couche de paillis ne doit pas être inférieure à 10 cm.

En savoir plus sur les caractéristiques des pommiers blanchissants à la chaux en automne et au printemps.

Le tronc est blanchi à une hauteur de 1 m du sol. Les pommiers, âgés de moins de 6 ans, poussant dans la bande centrale et au nord, ne manqueront pas d’envelopper le tronc avec de la jute ou de l’agrofibre.

Récolte et stockage

La récolte des pommes commence en septembre. Au cours de la collecte, ils sont triés, rejetant les mauvais. Enlevez les pommes avec les tiges. Les fruits sont immédiatement disposés dans des boîtes, en deux couches. Il est conseillé de poser du parchemin entre les couches.

Les pommes conserveront toute leur valeur nutritive jusqu'au printemps si elles sont conservées à une humidité relative de 70% et à une température de +3 ... à + 10 ° С. Aucune lumière du soleil ne devrait pénétrer dans la pièce. De plus, une bonne ventilation doit être organisée, sinon les fruits commenceront à pourrir.

Important! Les pommes disparaissent rapidement si elles sont entreposées près des racines.

La variété de pomme de Moscou répond plus tard à de nombreuses exigences des jardiniers. La plante est assez robuste et apporte une bonne récolte avec des caractéristiques de goût élevées. Idéal pour la culture dans les régions du sud et la bande centrale.

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