En plus de garder et de soigner le bétail, les éleveurs doivent savoir comment fonctionne le corps de l’animal. Cet article d'enquête traite de la structure du crâne d'une vache et de ses caractéristiques.

Anatomie du crâne de vache

Dans le crâne de la vache, il y a deux départements: le front et le cerveau. Dans la première partie figurent les organes de la vision, de l'odorat et du goût, et dans la seconde le cerveau de l'animal.

1 - l'os occipital; 2 - tubercule facial; 3 - os pariétal; 4 - os temporal; 5 - os frontal; 6 - os maxillaire; 7 - os intermaxillaire; 8 - os nasal; 9 - os lacrymal; 10 - os zygomatique; 11 - la mâchoire inférieure; 12 - l'orbite; 13 - angle de la mâchoire inférieure

Pensez en quels os se compose un crâne de vache:

1. La nuque est plutôt étroite et petite. À l'extérieur, des tubercules musculaires formés de petits os occipitaux. Il y a des ouvertures sur les côtés de la nuque avec des processus radiants courts et courbés vers l'intérieur. Ci-dessous sont des ouvertures hyoïdes allongées. À l'intérieur, il y a une place pour les veines. Ce département est combiné avec le pariétal.
2. La partie pariétale. Chez les mollets, la calotte constitue presque toute la partie du crâne. Avec la croissance de jeunes animaux, la couronne est remplacée par les os frontaux et se rétracte progressivement dans la région occipitale. Les os pariétaux sont impliqués dans la formation du foramen temporal. La paroi postérieure de la couronne se connecte à l'arrière de la tête et les plaques pariétales protègent le cervelet.
3. Le sphénoïde est situé à proximité de la partie temporale et des orbites. Il contient des canaux pour les troncs nerveux qui mènent les nerfs aux yeux.
4. Les os frontaux. Les parties frontale et temporale du crâne sont formées. L'os nasal est épais et atteint les orbites, mais la section orbitale-temporale est séparée du nasal par la crête frontale. La partie frontale se termine par des processus cornés.
5. Les os temporaux sont fusionnés avec les départements pariétal et occipital. Des crêtes zygomatiques se trouvent sur celles-ci, qui forment des tubercules reliant le temple et la pommette. Dans la section temporale, il y a des ouvertures menant au tympan.
6. Les os lacrymaux sont attachés au frontal à l'aide des pommettes. Ils sont séparés du nez par un petit espace. Il y a des trous dans les os lacrymaux pour les sacs lacrymaux, et les canaux lacrymaux vers les orbites vont de la fosse.
7. Les pommettes sont assez massives. Ils forment le squelette de la section faciale.
8. Les mâchoires sont dorsales. La mâchoire inférieure est plus puissante et plus large que la mâchoire supérieure. Dans les profondeurs se trouvent le tubercule de la mâchoire et le bord sans dents. Au niveau de la première dent, il y a un foramen infraorbital.
9. Les incisives sont formées par des plaques et ressemblent à une plaque. Les alvéoles pour la formation de dents incisives sont absentes.
10. Les os palatins sont très développés, le palais dur couvre la majeure partie de la bouche et le palais vertical est formé par l'os ethmoïde.
11. Le vomer est une plaque qui relie les sinus nasaux et frontaux, ainsi que la mâchoire. Cet os a une structure assez complexe.
12. La partie ventrale est dotée de 8 alvéoles pour les incisives.
13. L'os hyoïde est un processus, de même que les branches postérieures menant au larynx.

Important! Chez un nouveau-né, l'ensemble du crâne est relié par des couches cartilagineuses, ce qui les rend mobiles, ce qui est important pour le vêlage. La dureté osseuse apparaît plus proche de 3 ans, lorsque le cartilage est remplacé par de l'os.

En quoi consiste la tête

Nous découvrons maintenant en quoi se compose la tête de la vache et quelles sont leurs différences.

Cornes

De nombreux représentants du bétail ont des cornes. Les races spécialement élevées pour lesquelles les éleveurs ont supprimé ce trait constituent une exception. D'un point de vue anatomique, les cornes sont des formations osseuses rigides situées dans la région de la tête.

Leur croissance est directement liée au métabolisme et se manifeste par l'apparition d'anneaux. Une alimentation inadéquate des veaux peut entraîner un retard de croissance des cornes.

Tu sais Chez les veaux nouveau-nés, les cornes sont absentes. Après un mois, vous pouvez sentir de petits tubercules et à 2 mois, elles sont déjà bien visibles.

Les yeux

Les vaches ont une vision monoculaire en raison de la disposition symétrique des yeux sur les côtés de la tête. Les yeux sont grands et encadrés par des cils assez longs qui ne poussent pas pour la beauté, mais pour l'orientation dans l'espace. Les yeux sont situés dans les cavités osseuses et ont la structure suivante: la forme est ronde, légèrement convexe à l'extérieur et aplatie à l'intérieur.

Les yeux des bovins ont le même lien avec le cerveau que les yeux humains. Ils se composent de 3 chambres (externe, moyenne et interne). La protection contre les contraintes mécaniques est réalisée grâce à des cils, des sourcils et un appareil lacrymal.

Dents et langue

La structure des dents de vache n'est pas la même que chez l'homme. Les incisives et les crocs antérieurs ne sont présents que sur la mâchoire inférieure. La mâchoire supérieure est recouverte d'un épithélium fort kératinisé. Un total de 32 dents sont situées dans la bouche. Une telle structure de mâchoire aide à arracher l'herbe forte. La rétention des aliments se produit avec l'aide des lèvres et de la langue.

Tous les ruminants avalent les aliments sans les mâcher. Après un moment, ils le rotent, le frottent avec des molaires et l’avalent à nouveau. Un veau nouveau-né a déjà 20 dents de lait. Après un an et demi, ils sont remplacés par des autochtones.

Tu sais On sait que les vaches ont un goût sucré, amer, acide et salé. De plus, chaque animal a ses propres préférences en matière de nourriture.

La langue d'une vache est une accumulation de fibres musculaires qui lui permettent de bouger. Il remplit les fonctions suivantes:

• dégustation de nourriture;
• aide à avaler;
• palpation d'objets;
• soins de la peau du corps;
• contact avec d'autres animaux.

Une vache à veau avec son aide masse et nettoie la peau du veau.

Les oreilles

L'aide auditive pour le bétail comprend l'oreille externe, moyenne et interne. L'oreille externe capte les sons. Il est représenté par l'auricule avec des muscles assez développés, ainsi que par le conduit auditif externe. L'oreille moyenne convertit les vibrations sonores. Ceci est le tympan avec une chaîne d'os auditifs. L'oreille moyenne a une connexion avec le pharynx. L'oreille interne est composée de labyrinthes en os et palmés.

Important! Tous les animaux d'élevage ont une oreille excellente, presque musicale. Ils sont capables de se souvenir de sons individuels et même de chansons, mais ils peuvent également distinguer le son de différents instruments de musique.

Ce n'est pas seulement l'organe de l'audition, mais aussi l'appareil vestibulaire de l'animal. Ainsi, toutes les informations ci-dessus vous permettent d’acquérir une connaissance complète des caractéristiques structurelles du crâne d’une vache et de connaître les éléments qui le composent.