KOBB-500 race de poulet: description, caractéristiques d'entretien et de soins
Les poules de races à griller se caractérisent par des qualités universelles, car elles ont une masse musculaire rapide et une grande vitalité pour la progéniture. Ensuite, nous vous dirons quels indicateurs normatifs de la croissance et du contenu des poulets de chair adultes du croisement KOBB-500 et des poussins existent, et vous indiquerons comment faire face à d'éventuelles maladies.
Description de la race de poulets KOBB-500
Les poulets KOBB-500 proviennent de la République tchèque et leur élevage est aujourd'hui une priorité dans de nombreux pays où ils sont très demandés.
Les raisons de la popularité des poulets décrits résident dans les caractéristiques de leur race:
- ces poules sont exclusivement de chair, ont une peau d'une teinte jaune naturelle, qui ne change pas en fonction de l'aliment consommé (non pigmenté), en quoi elles diffèrent des autres races;
- croissance rapide des poussins avec une consommation alimentaire minimale;
- les coqs et les femelles d'âges différents n'ont pratiquement aucune différence de poids, de taille et de qualité commerciale, ce qui permet de ne pas séparer les carcasses en variétés dans la production industrielle de viande.
- grande production d'œufs;
- haute éclosabilité de la progéniture;
- croissance et maturation rapides;
- gros muscles.
Important! Si les coqs et les poules sont gardés séparément, une augmentation plus rapide de la masse est possible chez les deux sexes.
Apparence
Les poulets de chair KOBB-500 ont un aspect caractéristique:
| Apparence | |
| La tête | Taille moyenne, front large et net, visage à la peau rougeâtre |
| Peigne | Rouge vif moyen |
| Bec | Puissant, capable de blesser gravement |
| Cou | Moyen et fort |
| Coffre | Broadish, avec plus de chair charnue, constitue la majeure partie du corps |
| Ventre | Bien développé |
| Les ailes | Adjacent, petit |
| La queue | Le mâle est moyen, courbé; presque ne se démarque pas dans le poulet |
| Pattes | Grand, haut standing, fort |
| Plumage et couleur | Épais, dense, exceptionnellement blanc |
Comme le montre le tableau, les caractéristiques externes du croisement décrit se distinguent facilement des qualités des poulets d'autres races en raison de leur corps massif, de leurs pattes hautes et puissantes et de leur poitrine bien développée.
Tempérament
Les poulets de chair KOBB-500 se distinguent par le tempérament suivant:
- les coqs et les poules de la race ne sont pas agressifs, chez eux sont assez équilibrés, ne se battent pas et ne font pas de bruit inutilement;
- il n'y a pas de peur d'une personne;
- le cannibalisme est possible en raison d'une alimentation insuffisante ou d'un éclairage trop intense;
- la nature flegmatique des oiseaux permet de les garder sans marcher dans la cour, ce qui augmente le taux de gain de masse musculaire.
Avantages et inconvénients de la race
- "Cinq centième" poulets ont plusieurs avantages:
- Les poulets peuvent être élevés à la fois dans des complexes avicoles et dans une ferme personnelle.
- En un temps relativement court, un gain de poids tangible est possible, permettant à l’oiseau d’être abattu à partir d’un mois.
- Les carcasses ont une excellente présentation en raison de la couleur jaune de la peau.
- Les oiseaux sont des cuisses assez musclées.
- Une petite couche de graisse.
- Poitrine avec un poids important et un goût agréable.
- Faibles coûts d'alimentation.
- Taux de survie élevé des jeunes animaux (95–98%).
- Caractère sans prétention du contenu.
- Réduction de la sensibilité à la maladie du poulet.
- Prise de poids égale chez les coqs et les poules.
- Rendement élevé en carcasse.
- Prix final bas des produits carnés.
- Les inconvénients de la race comprennent:
- Ils ne tolèrent pas le froid, ce qui augmente les coûts énergétiques lors de la détention dans des zones climatiques difficiles.
- L'auto-reproduction est difficile en raison de la race hybride.
- Perte de capacité d'éclosion et d'élevage de jeunes animaux.
- Faible production d'œufs.
Malgré un certain nombre de défauts de la race, ils sont largement compensés par des qualités positives, très appréciées des éleveurs.
Galerie photo
Croissance de COBB-500 à la maison
La croissance des poulets de chair dans le ménage implique des soins appropriés pour les animaux domestiques.
Tu sais Des scientifiques canadiens ont analysé l'évolution du développement du poulet ordinaire au cours des 60 dernières années. Au cours de l'expérience, deux races de poulets de chair, populaires dans les années 50 et 70 du XXe siècle, ainsi qu'une race moderne ont été placées dans les mêmes conditions de croissance. Les résultats ont été stupéfiants: le taux d'augmentation de la masse musculaire chez les poules modernes était 4 fois plus élevé, ce qui s'explique par les résultats de la sélection moderne.
Conditions de détention
Les conditions de leur entretien sont très importantes pour les poulets de chair tchèques, car elles contribueront au gain de poids rapide.
Les poulets de chair conviennent bien à la croissance cellulaire. Par conséquent, nous vous recommandons d'apprendre à fabriquer des cages à griller de vos propres mains.
Conditions requises pour les conditions de détention:
- Fournir une faible activité et la paix de l'oiseau. Pour ce faire, ne laissez pas l'oiseau sur le terrain de promenade et ne permettez pas le contact avec d'autres animaux domestiques. Il est très important de garder le bétail à l'écart des interférences sonores possibles (pistes occupées).
- La température Les poulets de chair ne doivent pas être maintenus à une température trop élevée ou trop basse. Pour leur confort, il est nécessaire de garantir une température optimale du contenu +27 ... + 33 ° С.
- L'éclairage Les 2 premières semaines de vie, les poulets de chair organisent l'éclairage jour et nuit, puis réduisent le nombre d'heures de son classement. L’éclairage dans le poulailler doit être faible (il est recommandé d’utiliser des lampes à infrarouge) afin de ne pas provoquer une augmentation de l’énergie des oiseaux.
- Propreté dans le poulailler. Le respect des conditions de propreté des poulets de chair servira à la prévention des maladies et de la mortalité. Pour ce faire, saupoudrez le sol de la pièce avec de la paille, du foin ou de la sciure de bois, remplacez la litière souillée tous les jours et assurez-vous que les mangeoires et les abreuvoirs sont nettoyés à temps des résidus d’aliments humides et de l’eau sale.
- Bonne ventilation. Inacceptable dans un poulailler avec l'étouffement des poulets de chair et les courants d'air. Par conséquent, le bétail fournit une ventilation bien organisée dans la pièce et ferme toutes les ouvertures possibles dans les murs. Dans un endroit bien ventilé, il est possible de contenir plus de têtes.
- Humidité Le taux d'humidité le plus favorable dans le poulailler lors de l'élevage des poulets de chair ne dépasse pas 50–55%.
- Bonne nutrition. Le régime des poulets de chair doit contenir une quantité suffisante de protéines, de vitamines, de suppléments minéraux et d’oligo-éléments.
Alimentation
Le régime correct pour le croisement KOBB-500 est capable de fournir la plus grande productivité de l’oiseau. La meilleure solution pour les oiseaux sera un aliment composé spécial, comprenant tous les kits nécessaires de vitamines et de minéraux, dont les principaux composants satisferont tous les besoins des poulets en croissance active. Pour que le gain de poids soit constant, il est nécessaire de sélectionner l’alimentation des poules en fonction de leur âge.
Nous vous recommandons d'apprendre à cuisiner avec vos propres mains les aliments pour poulets de chair.
Vous trouverez ci-dessous les tableaux dans lesquels nous indiquons le ratio moyen du poids des poulets de chair à différents âges par jour et par consommation d’aliments, ainsi que des méthodes pour nourrir les oiseaux jeunes et adultes chaque jour.
Poulets
L'alimentation des jeunes animaux se déroule selon le schéma suivant:
- les quatre premiers jours, les poussins se nourrissent 8 fois par jour;
- à partir du cinquième jour, ils sont transférés à une prise alimentaire à sept reprises.
| Âge (jours) | Poids par jour (g) | Quoi nourrir | Consommation d'aliments (g / jour) |
| 1 | 0, 053 | du 1er au 10ème jour - Entrée + 21% de protéines brutes | 14 |
| 2 | 0, 065 | 14 | |
| 3 | 0, 081 | 15 | |
| 4 | 0, 101 | 16 | |
| 5 | 0, 122 | 22 | |
| 6 | 0, 141 | 25 | |
| 7 | 0, 167 | 28 | |
| 8 | 0, 194 | 31 | |
| 9 | 0, 225 | 35 | |
| 10 | 0, 257 | 39 | |
| 11 | 0, 294 | du 11ème au 22ème jour - Rostov + 19% de protéines brutes | 44 |
| 12 | 0, 335 | 49 | |
| 13 | 0, 378 | 55 | |
| 14 | 0, 426 | 61 | |
| 15 | 0, 479 | 68 | |
| 16 | 0, 533 | 75 | |
| 17 | 0, 588 | 83 | |
| 18 | 0, 648 | 91 | |
| 19 | 0, 713 | 99 | |
| 20 | 0, 779 | 106 | |
| 21 | 0, 847 | 112 | |
| 22 | 0, 915 | 118 |
Outre les aliments, les poulets à griller reçoivent les aliments suivants:
- légumes verts frais (à partir du 5ème jour);
- mélanges de légumes (purée de pommes de terre, carottes, citrouille - à partir du 7ème jour);
- produits laitiers (lactosérum, fromage cottage);
- grain broyé.
Les adultes
Le calendrier de nutrition pour les adultes est le suivant:
| Age (jours) | Poids par jour (g) | Quoi nourrir | Consommation d'aliments (g / jour) |
| 23 | 0, 989 | du 23 au 42ème jour - Finisseur + 18% de protéines brutes | 123 |
| 24 | 1 063 | 128 | |
| 25 | 1 138 | 133 | |
| 26 | 1 212 | 137 | |
| 27 | 1 291 | 141 | |
| 28 | 1 369 | 145 | |
| 29ème | 1 448 | 149 | |
| 30 | 1 528 | 153 | |
| 31 | 1 609 | 157 | |
| 32 | 1 691 | 160 | |
| 33 | 1 774 | 163 | |
| 34 | 1, 858 | 166 | |
| 35 | 1 943 | 169 | |
| 36 | 2 028 | 172 | |
| 37 | 2 113 | 175 | |
| 38 | 2 197 | 177 | |
| 39 | 2 278 | 179 | |
| 40 | 2 362 | 181 | |
| 41 | 2 443 | 182 | |
| 42 | 2 521 | 183 | |
| 43 | 2 602 | 43ème au 49ème jour - Finisseur 2 + 17% de protéines brutes | 184 |
| 44 | 2 678 | 185 | |
| 45 | 2 755 | 186 | |
| 46 | 2 834 | 187 | |
| 47 | 2 908 | 188 | |
| 48 | 2 985 | 188 | |
| 49 | 3, 059 | 188 |
En plus des aliments, les produits suivants sont ajoutés aux aliments du 20e jour de la vie pour un oiseau adulte:
- pommes de terre (bouillies);
- légumes frais (carottes, citrouille);
- farine de tournesol;
- produits laitiers;
- Poisson frais
- légumes verts frais (farine d'herbe);
- levure de pain diluée avec du lait ou de l'eau;
- blé germé;
- grains entiers (à partir du 1er mois);
- brins d'herbe secs (en hiver);
- coquille d'oeuf;
- vitamines de pharmacie.
- nourriture rainurée fournit 2, 5 cm d'espace par tête;
- les aliments provenant de mangeoires rondes devraient être basés sur le calcul de 45 à 70 individus par mangeoire;
- avec arrosage du troupeau au mamelon, 10 à 12 individus par appareil sont autorisés;
- la présence d'un bol à boire sous vide provoque la consommation de 50 buts;
- avec la méthode de boire rainurée, 20 cm sont attribués à chaque individu.
Mode d'incubation
L'incubation des œufs du croisement décrit devrait se dérouler en plusieurs étapes:
- Sélection du matériau. Les œufs doivent être de taille moyenne, de forme régulière, avec une coquille creuse, lisse et propre. Ils doivent également être examinés à l'aide d'un ovoscope pour éliminer les matériaux présentant des défauts invisibles à l'oeil.
- Stockage. La durée de conservation recommandée est de trois jours à une température de +18 ° C. Le taux d'humidité est de 85%.
- Préparation pour la pose dans un incubateur. Les oeufs doivent être chauffés pendant 8 heures à une température de +22 ° C. L'incubateur est soigneusement lavé, désinfecté et séché.
- Matériel de signet. Le meilleur moment pour la ponte est le soir (à 18 heures), car les poussins commenceront donc à éclore tôt le matin et le soir, toute la portée naîtra.
- Actions après le signet. Du 1er au 7ème jour, la température dans l'incubateur doit être de + 37, 8 ° C et une humidité de 55%; du 8ème au 14ème jour, la température reste au même niveau et le taux d'humidité diminue légèrement - jusqu'à 45%; du 15ème au 18ème jour, maintenez la température à +37, 8 ° C et augmentez le taux d'humidité de 50%; du 19ème au 21ème jour, la température est de +37, 5 ° C et l'humidité est de 65%.
- Twists and turn. Tournez les œufs dans un incubateur trois ou quatre fois par jour à 90 ° (pour éviter que l'embryon ne colle à la coquille interne de la coquille). Il est également nécessaire que la chaleur soit distribuée uniformément et que le processus d'alimentation en oxygène soit amélioré. Trois à quatre jours avant l'éclosion, la rotation est arrêtée.
- Pulvérisation. L'humidification des œufs n'est nécessaire que dans des conditions d'humidité faible dans l'incubateur. Pour ce faire, ils sont pulvérisés du pistolet pulvérisateur du premier au dixième jour pour maintenir un taux d'humidité de 30%; du onzième au dix-huitième jour, la teneur en humidité des œufs devrait atteindre 70%.
- Ventilation Les œufs sont capables de "respirer" et d'émettre du dioxyde de carbone, ce qui peut ralentir le processus de développement de l'embryon. Dès le 14e jour, vous avez besoin d'une ventilation du matériel déposé dans l'incubateur pendant 15 minutes à une température de +18 ... + 25 ° С.
- Ovoscopie Les sixième et dix-septième jours, il est nécessaire d'examiner chaque œuf avec un ovoscope pour suivre le développement des embryons.
- La sortie des poules. Au moment de l'éclosion, les poussins doivent avoir suffisamment d'humidité dans l'air pour pouvoir casser librement la coquille. Un bac à eau supplémentaire doit donc être installé dans l'incubateur. Un autre aspect important est la quantité suffisante d'oxygène. Si vous observez toutes ces nuances, les poussins seront à l'aise: ils le signaleront par un couinement silencieux; s'ils ont froid ou qu'ils ressentent un inconfort différent, leur couinement sera fort et alarmant.
Vidéo: Signet, incubation et retrait de COBB-500
Tu sais Des poules femelles nouveau-nées ont déjà des milliers d'œufs microscopiques, des jaunes non développés, qui ne tomberont dans la trompe de Fallope que pour le développement ultérieur.
Maladies d'oiseaux possibles
Bien que les poules croisées KOBB-500 soient peu susceptibles aux maladies, elles peuvent néanmoins être exposées à des maladies. Voici les maladies les plus courantes chez les poulets de chair et comment les traiter:
- Conditions dyspeptiques. La maladie est causée par des aliments gâtés (périmés) ou inappropriés pour l’âge du bétail. Étant donné que les jeunes animaux ne subissent pas une digestion complète immédiatement après la naissance, une carence en enzymes conduit à une intoxication grave, accompagnée d'une diarrhée blanc-jaune avec les restes d'aliments non digérés. Pour résoudre le problème, il est nécessaire d'éliminer la cause de la maladie - éliminer les aliments de mauvaise qualité ou gâtés. Les jeunes animaux font le bon régime en fonction de l'âge (avec des protéines, des glucides et une composition en vitamines et minéraux). Un nettoyage quotidien complet des mangeoires, des abreuvoirs et des locaux, ainsi que leur désinfection une fois tous les 5 jours est requis. À des fins thérapeutiques et prophylactiques, les poussins se voient prescrire une culture en bouillon acidophile (ABA) et une culture en bouillon acidophilus propionique (PABA) aux doses recommandées par le vétérinaire.
- Bronchopneumonie. Le plus souvent se produire en raison de l'hypothermie. Les poussins malades respirent lourdement avec le bec ouvert; leur respiration est accompagnée d'une respiration sifflante et d'un allongement du cou.
- La maladie de Marek. Plus de 80% de la population peut être touchée. En même temps, l'oiseau devient boiteux, les ailes et la queue affaissées, la torsion du cou, la vue altérée. La principale mesure de protection est la vaccination en temps opportun. Il est important de rappeler que guérir cette maladie n’est possible qu’à un stade précoce de l’infection. Pour poser un diagnostic précis et prescrire un traitement, vous devez absolument contacter votre vétérinaire.
- Vitamines. Étant donné que les poulets de chair grandissent rapidement, ils souffrent parfois d’une pénurie aiguë de vitamines. Vous devez donc surveiller de près la composition en vitamines de l’aliment. En outre, le vétérinaire, si nécessaire, prescrira des préparations vitaminiques supplémentaires (Chiktonik et autres).
- Entérite. Avec ces maladies chez les jeunes animaux, le système gastro-intestinal est affecté. Pour résoudre le problème, vous devez contacter une clinique vétérinaire où le médecin vous prescrira des médicaments antibactériens (Iodinol, Vetom 1.1, etc.).
- Aspergillose La maladie est causée par une infection fongique et affecte le système respiratoire. La cause de l'infection peut être une violation des conditions de l'oiseau, dans lequel le champignon pénètre dans un environnement favorable et se multiplie. À des fins de prévention, les locaux, ainsi que les mangeoires et les abreuvoirs, doivent être maintenus propres et désinfectés. Le traitement est effectué avec des antifongiques (voriconazole, amphotéricine, itraconazole, etc.), dont la durée et la posologie ne peuvent être prescrites que par un médecin.
- Salmonellose Maladie particulièrement dangereuse, car non seulement les poulets, mais aussi les humains sont infectés. Lorsqu'il est infecté, l'oiseau malade n'est pas traité, mais abattu sans être utilisé dans les aliments.
Nous vous recommandons d’apprendre comment et comment traiter la maladie de Marek chez le poulet.
