Grande race grise d'oies

La race des grandes oies grises se distingue des autres et est l'une des meilleures. Si vous avez l'intention d'avoir de tels oiseaux, vous devrez alors savoir quels sont leurs avantages et leurs inconvénients, comment les gérer et quoi nourrir.

Caractéristiques de la race

Ces volailles à forte viande ont été élevées par des éleveurs ukrainiens dans les années 30 du siècle dernier lors de la traversée des races toulousaines et romanes et se sont encore améliorées en Russie. Le résultat est 2 types de race: Borkovsky (ou ukrainien) et Tambov (steppe).

Apparence

Oies grises peuvent être reconnus par les caractéristiques suivantes:

La têtemassif, avec un bec épais de couleur rouge-orange
Coulongueur moyenne
Torselarge
Coffreprofond, avec des muscles saillants
Les jambesorange
Pattesmétatarses rouge orangé très répandus
Plumagegris, plus clair sur la poitrine, plus foncé sur la tête, le dos et le cou; dans l'abdomen et le bas du corps, il est blanc

Avantages et inconvénients de la race

Avant d'acquérir des oies grises, vous devez vous familiariser avec leurs avantages et leurs inconvénients. Les éleveurs de la race dans son ensemble parlent de manière positive de ses représentants et recommandent l’achat de volailles extrêmement productives et sans prétention, à partir desquelles il est possible d’obtenir les produits carnés souhaités en peu de temps.

  • Parmi les avantages, ils notent également:
  • Fécondité élevée.
  • Prise de poids rapide.
  • Aptitude à l'engraissement afin d'obtenir le foie.
  • Instinct maternel bien développé.
  • Convient pour le pâturage.
  • Sans prétention dans le soin et la sélection des aliments.
  • Peu importe la présence d’une source d’eau libre.
  • Bonne production d'œufs.
  • La longévité.
  • Peut être croisé avec d'autres races.

  • Contre de la race:
  • Qualité moyenne de la viande.
  • Coûts considérables pour l'achat et la préparation des aliments pour l'hiver.
  • Qualité moyenne des plumes.
  • Caractère délicat et vindicatif.

Caractéristiques croissantes

L’une des particularités de l’oie grise est la médiocrité des conditions de garde et de nourriture. Afin d’obtenir une productivité maximale des oiseaux et de prévenir la plupart des maladies, vous devez tout de même vous occuper de conditions de vie décentes et d’une alimentation équilibrée.

Tu sais Les oies domestiques ne peuvent pas voler. Mais leurs parents des montagnes sauvages peuvent atteindre plus de 10 000 mètres. Notez que la plupart des avions de passagers dans le monde effectuent des vols à une altitude de 9 000 à 12 000 mètres.

La nutrition

L'alimentation des oies domestiques est verte. Au printemps et en été, ils cueillent de l'herbe sur une plate-forme de promenade. À cette époque, leur régime alimentaire est complété par des légumes et des déchets végétaux (son, tourteau, farine).

En hiver, ils donnent des céréales, des légumineuses, du foin, de l'herbe, des complexes vitaminiques, des prémélanges. Pour que le système digestif puisse bien digérer les aliments, la craie, le sable et le gravier fin sont placés dans des mangeoires séparées.

Les adultes

Les adultes peuvent être nourris de plusieurs façons - le propriétaire de l'oiseau est libre de choisir celle qui convient le mieux et son budget. Dans les grandes exploitations, les oies sont généralement nourries à sec - en introduisant des aliments complets ou conventionnels.

L'alimentation est faite deux fois par jour. Si le ménage n'est pas trop grand, il est préférable de préférer la méthode combinée: aliment + succulent.

Les oies âgées de 1 à 4 mois par jour nécessiteront environ la quantité suivante d'aliments:

NourrirQuantité en grammes pour 1-2 moisQuantité en grammes pour les 3-4 mois
le maïs54-7865-67
le blé88-12850
orge13-1980-83
l'avoine-21-23
son de blé-32-33
repas de tournesol33-4811-11, 5
levure fourragère4-615-16
farine de poisson6-9-
farine de viande et d'os4-6-
farine d'herbe8-1232-33
phosphate sans fluor1-22
craie, coquille5-88
le sel0, 5-0, 61, 5

Pour les oiseaux âgés de plus de 6 mois, les pois sont introduits dans le régime et la quantité d'orge, de son, de levure et de farine d'herbe est réduite.

Important! Garder des oies qui ont vécu plus de 75 jours n'est pas pratique - à ce moment-là, leur plumage est en croissance active et la viande devient raide. La deuxième fois que vous pouvez abattre un oiseau, c'est après 130 jours. À ce stade, la viande sera déjà beaucoup plus grasse.

Jeunes animaux

Dans les premiers jours après la naissance, les oisons reçoivent un mélange de bouillie de caillé avec un œuf à la coque, du blé et du maïs. À l'avenir, à partir du 4ème jour, ils sont progressivement habitués à d'autres aliments (les racines, les tourteaux sont introduits en premier). Chaque semaine, leur régime alimentaire peut comprendre 70 à 74% de céréales et de légumineuses, 15 à 20% de concentrés d'origine végétale, 2 à 3% de produits d'origine animale, 1 à 1, 5% de minéraux. additifs, jusqu'à 5% - de son, levure, farine d'herbe. Généralement, des mélanges de moût humide sont préparés pour les jeunes individus.

Une autre méthode consiste à nourrir 1 oiseau âgé de 7 à 21 jours, soit 280-330 g de nourriture par jour, comprenant du maïs (3-11 g), du blé (16-51 g), de l'orge (5-16 g), de la farine de tournesol (3-9 g), levure fourragère (2-8 g), farine de poisson (2-8 g), farine d'herbe (1-3 g), craie, coquillage (0.6-2 g).

Pour gagner 1 kilogramme de poids, les oisons doivent nourrir 2 à 2, 5 kg de céréales et 6, 5 à 9 kg d'aliments succulents.

Tu sais Les nouveau-nés peuvent déjà nager le deuxième jour après la naissance.

Contenu

Pour vivre, les oies doivent fournir une chenille spacieuse avec une zone de promenade clôturée. Les dimensions de la maison sont calculées en fonction de la norme: 2 adultes pour 1 km ². m; 6 oisons - pour 1 carré. m

Le plus souvent, les oiseaux sont gardés dans des bâtiments en bois ou en pisé avec un plancher en bois, qui doit s'élever du sol de 20 à 30 cm, recouvert d'une litière de foin ou de sciure de bois. Des précautions doivent être prises pour le garder au sec. Pour cela, tous les 7 jours, il est traité avec du superphosphate (200 g / 1 m²).

Les températures optimales de vie des oies sont de + 18-20 ° C. La température minimale que peuvent supporter les oies de tout âge est de + 12-14 ° C, la maximale est de + 30 ° C.

L'humidité doit être maintenue à 60-70%. Ces indicateurs peuvent être atteints en équipant une bonne ventilation.

De grandes fenêtres sont sûres d'être faites dans la chenille. Avec l'éclairage artificiel, la durée de la journée doit être de 12 à 14 heures. Éclairage artificiel optimal - 1 ampoule d'une puissance de 60 watts par 6 mètres carrés. m carré.

Les mangeoires doivent être équipées dans la maison, de préférence 3: aliments verts, foin et ensilage, aliments succulents et additifs minéraux. Un autre préalable est la présence d'un bol à boire. L'avantage est mieux donné aux structures automatiques.

Pour la ponte, il est nécessaire de fournir des nids - des boîtes en bois ou en carton avec de la paille à l'intérieur. Un nid suffit pour 2 individus.

Découvrez quoi et comment nourrir les oies en hiver à la maison.

Entretien d'hiver

Les conditions principales pour un hivernage réussi des oies sont: une litière épaisse et chaude et la présence des aliments nécessaires. En hiver, la litière doit être coulée avec une couche plus épaisse. Au total, environ 40 kg de litière seront nécessaires pour garder un adulte.

La nourriture pour l'hiver devrait commencer à être récoltée en été. Une oie d'hiver a besoin d'environ 10-15 kg de foin (mieux que la luzerne ou le trèfle), soit 30-35 kg de nourriture succulente pour l'hiver. Vous pouvez également préparer des branches d'arbres. L'aulne, le bouleau et le tremble sont appropriés.

Afin de réduire les coûts liés au maintien de ces oiseaux en hiver, de nombreux agriculteurs prévoient leur abattage à l'automne, ne se nourrissant que de pâturages.

Caractéristiques de propagation

Pour réussir la reproduction dans le troupeau, il est nécessaire de laisser plus de mâles que de femelles - environ 3 jars par 1 oie. Les oies domestiques, ainsi que leurs parents sauvages, construisent un nid. Pour ce faire, ils retirent les peluches de leur corps et les recouvrent d'une parcelle dans l'habitation. Les Gusaks gardent le territoire avec zèle, en manifestant une agression envers ceux qui violent ses frontières.

Afin d'éviter de graves ennuis, les oies en train de couver doivent être plantés dans des pièces calmes où personne ne les dérangera. Ils devraient également être séparés les uns des autres.

Important! Lors de l'éclosion et pendant la période d'allaitement des jeunes animaux, la température dans la piste ne doit pas descendre en dessous de +12 ° C. Sinon, les enfants risquent de mourir.

Après la ponte, généralement au début du printemps, la femelle les couve pendant environ 30 jours. La couvée en moyenne 6-7 oeufs. Certaines oies sont capables de produire 15 oisons à la fois. Pour éviter que les oies manquent de calcium et ne picorent pas la coquille de leurs propres œufs, elles sont nourries avec des produits laitiers.

Après l’apparition, les enfants se dessèchent et se cachent sous le ventre de leur mère. Les oies grises sont de très bonnes mères. Une personne n'aura pas besoin de s'immiscer dans le processus de soins infirmiers. De lui, il sera seulement nécessaire de fournir aux enfants une nutrition adéquate.

Maladies possibles

Les oies, contrairement aux autres volailles, souffrent souvent de divers maux. Parmi les maladies non transmissibles, on diagnostique le plus souvent:

  1. Carence en vitamine. Avec son développement, la croissance ralentit, la fécondité baisse, la faim disparaît, le niveau de production d’oeufs diminue, la jeune génération meurt.
  2. Rachitisme. Il se développe avec un manque de vitamine D, un manque de bronzage, une mauvaise nutrition. Elle se manifeste par un retard de croissance, une mince coquille d'oeufs en cours de réalisation, un ramollissement du bec.
  3. Cloacite. L'inflammation du cloaque est due à un manque de vitamines A, E et D. En conséquence, le cloaque se gonfle et saigne.
  4. Cannibalisme Cela se produit lorsque le pied de biche est surpeuplé, un éclairage insuffisant, un manque de protéines dans les aliments, un mauvais réglage de l'humidité, une mauvaise ventilation de la pièce.
  5. Blocage de l'œsophage. Cette perturbation du système digestif est due à une alimentation inadéquate (en particulier, manger uniquement des aliments secs et un apport hydrique insuffisant).
  6. Entérite Cela est dû à une mauvaise nutrition et à de l'eau contaminée.

Lisez aussi à quel âge les oies commencent à trotter à la maison.

Les grandes oies grises sont sensibles à ces maladies infectieuses:

  1. Aspergillose Il est excité par un champignon qui pénètre dans le corps avec de la nourriture et de l'eau. Les oiseaux malades manquent d’appétit, ils deviennent léthargiques. Souvent, la maladie se termine au cas où.
  2. Salmonellose L'agent causal est transmis par les gouttelettes en suspension dans l'air à travers la nourriture et l'eau. Symptômes caractéristiques: faible mobilité, refus de manger, type de plumage malsain, écoulement abondant des yeux, sensation de soif accrue.
  3. Colibacillose Se produit en violation des conditions de détention et de nutrition. Manifesté par une diarrhée mousseuse de couleur verte, de la fièvre, un manque d'appétit.
  4. Pasteurellose. Sources d'infection - personnes malades, eau, nourriture. Symptômes caractéristiques: faible mobilité, diarrhée avec adjonction de sang, fièvre, mucus mousseux du bec, respiration sifflante.
En outre, les oies peuvent être touchées par les vers.

Afin d'éviter que la maladie ne pénètre dans le troupeau, il est nécessaire de respecter les bonnes conditions de détention, de respecter les normes sanitaires et hygiéniques et de fournir une alimentation équilibrée de haute qualité.

Le commerce de la bernache est donc l’un des secteurs les plus populaires de l’agriculture. L'élevage d'oies grises hautement productives permettra une production stable de viande, de duvet et de plumes, ainsi que du foie gras. Ceci peut être réalisé avec de faibles coûts de maintenance. Mais nourrir les oies, surtout en hiver, nécessitera des investissements substantiels. Les qualités productives sont indiquées dans le tableau.

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