Potager

Description et culture de la variété d'oignon Strigunovsky

Onion Strigunovsky local (il est également appelé Strigunok) est une variété d'oignons de la sélection nationale de but universel, donc il a longtemps été aimé par nos maîtresses. Les bulbes sont encore bons dans la mesure où ils appartiennent aux variétés du nord, de sorte que la gamme de régions propices à sa culture est assez large. Dans cet article, nous examinons toutes les règles de culture agrotechniques et de soin de la culture.

Description et caractéristiques de la variété

Le créateur de la variété d'oignon Strigunovsky local donne la description suivante de la culture:

apparition précoce et mûre;
pas exigeant dans les soins;
forte immunité aux parasites et aux maladies;
bonne maturation de la récolte - 55–97%;
il y a 2–4 primordia;
récolte avec stockage à long terme (jusqu'à 6 mois);
bonnes qualités de transport;
l'aptitude du fruit à être consommé frais et transformé.

Les principaux critères par lesquels l'oignon Strigunok est différent des autres variétés:

maturation plus précoce;
variété à faible teneur;
ampoules moyennes;
goût plus aigu des fruits.

Tu sais Le médecin et naturaliste Karl Linney a attribué le nom latin «allium» à l'oignon, également appelé ail. Il existe une version qui, dans ce mot, traduit la racine «tout» en celtique par «brûlant», ce que confirme le goût prononcé que possèdent les deux cultures.

Apparence de la variété

Les ampoules de Strigunovsky ont la description suivante:

les fruits sont arrondis, il y a une légère "traction" vers le haut et le bas;
écailles tégumentaires de nuances jaunes, grises ou rosées;
écailles juteuses - blanches et denses;
le goût des bulbes est prononcé;
un oignon pèse entre 40 et 80 g;
sur les verts, les feuilles d'un spécimen sont coupées 2–4 fois (après avoir atteint une longueur de plume de 35–40 cm);
reproduction - semences, semis;
semer des graines pour une végétation forme des ensembles d'oignons;
Sevoc est bien implanté dans les zones climatiques arides et humides.

Dates de maturation et productivité

La variété mûrit tôt - la période allant de la germination à la récolte (en août) dure 80 à 100 jours. Les plantes bisannuelles produisent des fruits dans une quantité de 2, 0–3, 5 kg par 1 m².

Important! Pour former une bonne récolte de gros bulbes, le meilleur moment pour semer des cultures dans un jardin ouvert est considéré être la période du 25 avril au 5 mai.

Plus les qualités et les inconvénients possibles de la variété

Les principaux avantages de la variété sont:
maturité précoce;
haute tolérance aux différences de température;
bonne adaptabilité à diverses conditions et régions de croissance;
culture dans la culture d'un et deux ans;
bonne tenue des cultures;
application universelle.

Parmi les défauts des bulbes de Strigounov, on ne peut en nommer qu'un - un goût vif que tout le monde n'aime pas.

Agriculture oignon croissant dans le jardin

Pour réussir la technologie agricole Strigunka, il est important de mettre en œuvre un certain nombre de mesures préparatoires, ainsi que d’observer la technologie appropriée pour la plantation de cultures.

Travaux préparatoires avant l'atterrissage

Les travaux préalables à l’ensemencement consistent à choisir l’endroit le plus approprié pour l’ensemencement et à préparer les semences avant de les déposer dans le sol.

Sélection du siège

Lors du choix d'un lieu de semis d'oignons, ils sont guidés par les principes suivants:

le site doit être ensoleillé ou légèrement ombragé;
un endroit avec un paysage plat et ouvert au maximum;
le sol est assez meuble et fertile;
la parcelle est sélectionnée là où les oignons n'ont pas poussé la saison précédente.

Important! Lors du choix d'un lit pour la plantation d'oignons Strigunovsky, il convient de garder à l'esprit que cette variété, comme tous les oignons, ne tolère pas les basses terres avec une stagnation de l'air froid et une humidité excessive du sol et de l'air.

Les bons prédécesseurs pour atterrir une tondeuse seront:
tout solanacé (pomme de terre, physalis, aubergine, tomate, poivron);
chou (brocoli, blanc, bruxellois, etc.);
les légumineuses;
les verts.

Il est important de préparer le sol sur le lit choisi:

À l'automne, les débris végétaux sont retirés du site et la terre est déterrée.
Les matières organiques sont introduites: sur 1 m² - 5 kg de compost (humus) + 25 g de superphosphate + 15 g de sulfate de potassium.
Si le sol a une réaction acide, de la chaux (500 g) est ajoutée pour le neutraliser.
Au printemps, l'urée est fermée sur le site (10 g pour 1 m²), à nouveau creusée, nivelée et humidifiée.

Préparation des semences

Cultiver des oignons en pleine terre avec des graines est un processus assez long. Pour l'accélérer, les semences doivent être préparées à l'avance.

Tu sais Les oignons contiennent plus de sucre que les pommes et les poires. Lors de la friture, les substances caustiques s'évaporent, après quoi le produit acquiert un goût sucré.

Les manipulations suivantes seront nécessaires:

4 jours avant l'ensemencement, les graines sont versées dans un bol, puis remplies d'eau à la température ambiante et mises à tremper.
Les quarts bien humidifiés sont versés dans le sac en toile (moitié), attachés et à nouveau plongés dans l'eau pendant un jour et demi (l'eau doit changer 4 fois au cours de cette période).
Le matériau de graine gonflé est saupoudré d’une fine couche sur une gaze humide et recouvert de la même couche de gaze.
Les graines préparées sont laissées pendant 3 à 4 jours dans un endroit chaud (le troisième jour, le processus de germination commencera déjà), puis semées.
Si le chernushka est assemblé seul, effectuez les manipulations suivantes:
Ils doivent être désinfectés avec des fongicides ou une solution de permanganate de potassium.
Après avoir désinfecté les graines pendant 30 minutes, vous devez vous réchauffer au four (50 ° C).
Faire tremper la nigelle pendant 40 minutes dans du jus d'aloès.
Séchez-le et mélangez-le avec de la craie (lors du semis, cela aidera à mieux le voir dans le sol).

Technologie de débarquement

Les graines germées sont semées en utilisant la technologie suivante:

Le lit doit avoir une hauteur de 20 cm et une largeur de 1 m (ces dimensions aident le sol à bien se réchauffer, ce qui contribue au rapport optimal entre l'eau et les conditions d'alimentation).
Sur la parcelle, des sillons sont formés avec une profondeur de 1, 5 cm.
Les graines sont disposées à 5 cm les unes des autres.
La distance entre les allées est de 20-25 cm.
Les cultures sont saupoudrées d'une couche de paillis de tourbe (1, 5 cm), puis arrosées à l'aide d'un arroseur.
Le lit est recouvert d'une pellicule de plastique pour créer un microclimat de serre, où les graines peuvent germer rapidement.
Après l'émergence, l'abri est supprimé.

Soins aux oignons

Cultiver des oignons Strigunka nécessite des soins appropriés: arrosage régulier et en temps utile, assouplissement du sol, assouplissement du sol, élimination des mauvaises herbes et, en cas de dommages causés par des maladies ou des parasites, traitement avec des préparations fongicides ou insecticides.

Arrosage et fertilisation

L'arrosage pour la culture est organisé sur le principe qu'il ne devrait pas se dessécher ni souffrir d'un excès d'humidité (dans le premier cas, les plumes deviendront blanc bleuté et dans le second cas, les verts deviendront pâles).

Dans cette optique, les conditions météorologiques doivent être prises en compte:

si l'été est sec et chaud, vous devez humidifier l'oignon une fois en 2 jours;
s'il pleut tous les deux jours, un arrosage supplémentaire entraînera un excès d'humidité et la pourriture des plantes;
dans des conditions météorologiques favorables, la culture est arrosée en moyenne une fois tous les 7 jours à raison de 5-10 litres par 1 m²;
pendant la période de maturation de la culture (juillet), l’arrosage devrait être réduit.

Pour que les légumes poussent plus vite, il est nécessaire de fertiliser la culture selon le schéma suivant:

La chimie organique est utilisée - 250 ml d'urée (ou fientes d'oiseaux ou de vaches) + 10 l d'eau; contribuer à 1 m² - 3 l de solution.
Après 14 jours, le pansement est répété.
Une fois que les oignons ont atteint la taille d’une noix, on procède à une troisième sauce (la même recette).

Important! Le premier traitement d'oignon est effectué dans la phase de croissance des verts.

Ameublissement du sol et désherbage des mauvaises herbes

Le soin des oignons implique la culture répétée d'espacements de rangées, le désherbage manuel des mauvaises herbes en rangées.

Le desserrage fournit:

propreté des débarquements;
rétention d'humidité dans la terre;
bonne aération;
élimination de la croûte du sol après la pluie;
amélioration des conditions nutritionnelles et thermiques.

Le mouillage est effectué le lendemain après avoir humidifié le sol, en essayant de traiter soigneusement les allées, sans endommager les plantes et en ne les remplissant pas de terre.

Phytoravageurs et maladies

Bien que la variété d'oignons Strigunovsky soit résistante aux maladies et aux attaques d'insectes, elle peut être exposée à ces problèmes si elle n'est pas entretenue correctement.

Quelques maladies affectant les oignons:

Pourriture blanche . Il peut se développer s'il y a sur le site des sols acides non calcifiés, ainsi que des sols contenant un excès d'azote. Les spécimens touchés doivent être retirés des lits. Récolté avant le stockage, à des fins préventives, recouvert de craie.
Pourriture grise . Il est causé par un champignon qui se propage activement par temps humide et pluvieux et par un arrosage excessif. Les produits malades sont supprimés. Par mesure préventive, il est nécessaire de respecter scrupuleusement la technologie agricole de la culture et, au printemps, de traiter les oignons avec du sulfate de cuivre.
En savoir plus sur pourquoi les oignons pourrissants dans le jardin et comment les prévenir.
Jaunisse Dommages viraux qui déforment les fleurs et forment des taches chlorotiques sur les plumes. Les maladies virales ne sont pas traitées et, si des symptômes sont décelés, toutes les plantes malades sont immédiatement retirées du site et les plates-bandes avec la culture et l'espacement des rangées sont conservés sans herbe adventice. La prévention est la bonne rotation des cultures.
Fusarium Une maladie fongique affectant les oignons pendant la saison chaude. Une mouche à oignons peut propager la maladie. En raison de la maladie, les tissus se décomposent et meurent, ce qui se manifeste par le jaunissement des extrémités des feuilles. Afin d'éviter la graine, il est réchauffé avant le semis.

Ravageurs nuisibles aux oignons:

Robot secret . Le parasite est détruit à l'aide d'insecticides systémiques (Nurell D, Pirinex Super, Newstar, Nurimet Extra).
Oion Moth . La lutte contre les ravageurs et la prévention impliquent l'élimination rapide des mauvaises herbes du site et à la fin de la période végétative de la culture - tous les résidus de plantes. Il est également important de respecter les réglementations agricoles et la rotation des cultures.
Mouche oignon . Le ravageur ne tolérant pas l'odeur de carottes, il est donc conseillé d'alterner les plantations d'oignons dans les rangées de carottes.
Mouche de pousse . Détruire les larves d'un insecte nuisible aidera à creuser profondément l'attribution de terres en hiver.
Ours Le piège peut être attiré par des pièges: à plusieurs endroits dans le jardin, creusez des trous à une profondeur de 0, 5 m, déposez du fumier de cheval au fond et recouvrez-le de boucliers en bois. Lorsque l'ours s'accumule pour se réchauffer, il est retiré et détruit.
Scoop (hiver, chou, jardin). Les chenilles parasites peuvent être détruites en traitant les peuplements avec des solutions de «Bitoxybacilline» (1%) ou de «Gomelin» (0, 5%).
Thrips du tabac . Éliminer un insecte nuisible minuscule en traitant les plantations avec les préparations Actellik et Karbofos (0, 15%).

Récolte et stockage

Les bulbes de la variété Strigunovsky sont récoltés, guidés par les nuances suivantes:

À la fin de la saison de croissance, les plantes du sommet jaunissent et s'étendent sur le sol.
La maturation de l'oignon est accélérée deux semaines avant la fin de la saison de croissance, ce qui lui fait perdre ses plumes.
Les bulbes mûrs sont déterrés avec une fourche et surélevés au-dessus du lit.
La récolte récoltée est étendue et séchée immédiatement sur le lit (par temps nuageux, les oignons sont séchés à l'intérieur).
Après le séchage, la récolte doit être récoltée, coupée en haut, laissant un cou de 6 cm de long, coupé les racines, triée par qualité et par taille.
Semez et triez séparément.
Récoltez dans des boîtes ou des filets et stockez-les.
Conservez la récolte dans des endroits frais et secs (sous-sol, cave) à une température d'environ 0 ° C ou légèrement supérieure.

Tu sais Les oignons peuvent anesthésier les morsures de guêpes, bourdons et abeilles: à cet effet, l'endroit mordu est traité avec du jus extrait d'un morceau d'oignon.

En général, les oignons de la variété Strigunovsky ne nécessitent pas de soins excessifs. Néanmoins, le respect des règles de base de la technologie agricole est souhaitable - sans cela, la culture ne pourrait pas plaire au jardinier avec une riche récolte de gros oignons.