Les concombres sont cultivés dans de nombreuses fermes et l'une des meilleures variétés à maturation précoce est la variété Othello. Ces plantes peuvent être cultivées dans une serre ou sur un terrain ouvert. Les rendements élevés et les excellentes caractéristiques marchandes des fruits sont obtenus même avec des soins standard. Cet article présente les caractéristiques des concombres Othello, le pour et le contre de la culture, les caractéristiques de sa culture dans une serre et dans une zone ouverte, ainsi que des méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs éventuels.

Caractérisation et description de la variété

Une variété de concombres Othello a été obtenue à la fin du siècle dernier aux Pays-Bas. Cet hybride est le résultat du travail des sélectionneurs de la société de semences Syngenta, qui cherchait à obtenir une variété à maturation précoce et à rendement élevé.

Tu sais Le mot "concombre" vient du grec ancien "aguros" et se traduit littéralement par "non mûr".

Description de Bush

Cette plante herbacée annuelle appartient à la famille des citrouilles et est une culture légumière.

La description botanique du buisson de concombre Othello est présentée ci-dessous:

1. La plante est assez grande et ses pousses frisées se propagent sur le sol. La longueur de la tige principale peut atteindre 2 m.
2. Le système racinaire de la brousse est constitué de la racine principale qui s’enfonce profondément dans le sol et de racines latérales ramifiées qui absorbent l’eau et les nutriments du sol.
3. Les feuilles de la plante sont en forme de cœur, à cinq lobes, peintes dans une couleur verte saturée.
4. La période de floraison est en juin. Le type d'inflorescence est femelle. Cet hybride appartient aux plantes pollinisées par les abeilles.
5. Les concombres Othello s'épanouissent en fleurs jaune vif de taille moyenne. Chaque fleur a un sépale pubescent et sa corolle contient 5 pétales.
6. Dans un sinus à une feuille, 5 à 6 ovaires ovales de fruits verts sont généralement formés.
7. La plante est fortement immunisée contre les maladies courantes et ne nécessite pas de soins spécifiques.

Description du foetus

Les fruits de cette variété se distinguent par leur présentation attrayante et leur polyvalence d'utilisation. C'est pourquoi les concombres Othello sont souvent cultivés pour la vente.

Important! Les concombres en conserve Othello se caractérisent par une plus grande palatabilité que les fruits frais.

Les principales qualités des fruits de cette variété sont les suivantes:

1. Les concombres ont une forme cylindrique et leur longueur est de 8-12 cm pour un diamètre d'environ 3 cm.
2. La pelure du fruit est uniforme et dense. Elle est peinte en vert foncé et recouverte de rayures blanches floues qui longent le concombre jusqu'au milieu.
3. Sur la surface de la peau du légume, il y a de petits tubercules et des épis blancs. Dehors, le concombre est couvert de pubescence fréquente.
4. La pulpe du fruit est juteuse, croquante et tendre, elle a un goût sucré agréable sans amertume. Il ne contient pas de vides et conserve également une structure dense et un bon goût même après traitement thermique.
5. Les fruits se caractérisent par une excellente qualité de conservation et ne perdent pas leur présentation attrayante lors du transport.

Fructification

La variété de concombres Othello a conquis de nombreux jardiniers non seulement avec d’excellentes caractéristiques du fruit, mais également avec une productivité élevée.

Avec des soins standard, la fécondité des arbustes est caractérisée par les qualités suivantes:

1. La productivité à partir de 1 m² atteint 10 kg de concombres mûrs. La masse d'un fruit est 80-100 g.
2. Les légumes mûrissent tous les 2-3 jours et peuvent être récoltés au stade du cornichon (après avoir atteint une longueur de 5 à 6 cm).
3. Avec des résultats stables et stables, le rendement d'un produit commercial de haute qualité atteint environ 96%.

Parmi les variétés pollinisées par les abeilles, on peut citer aussi "Competitor", "Nezhinsky", "Phoenix", "Rodnichok", "Elegant".

Temps de maturation

La variété de concombre Othello appartient au début de la maturité - la première récolte de fruits est récoltée seulement 40 à 45 jours après l'apparition des pousses vertes. Lorsque vous utilisez des légumes pour la préparation de préparations en conserve, il est recommandé de les cueillir légèrement immatures.

Les concombres mûrissent par portions, vous devez donc les récolter régulièrement. Les spécimens mûrs, laissés longtemps sur le buisson, sont plus gros mais conservent un goût sucré agréable.

Avantages et inconvénients de la variété

Les agriculteurs choisissent souvent des légumes de cette variété pour la culture dans de grandes et petites exploitations, car ils présentent de nombreux avantages.

• Les principales qualités positives d'Othello sont les suivantes:
• maturation précoce;
• haute productivité;
• excellente présentation et goût des fruits;
• la possibilité de faire pousser des cultures en pleine terre et dans une serre;
• bon stockage et transportabilité;
• universalité de l'utilisation des concombres;
• immunité aux maladies.

Par rapport à la liste des qualités positives, les inconvénients de cette variété sont peu nombreux.

• Les inconvénients des concombres Othello comprennent:
• sensibilité des plantes aux conditions climatiques défavorables;
• la pollinisation artificielle des fleurs lors de la plantation en serre.

Technologie croissante

La variété de concombre Othello peut être cultivée à la fois en pleine terre et en serre. Dans les climats chauds, les semences peuvent être semées directement dans des sols ouverts, mais dans les régions à climat tempéré et froid, il est recommandé de commencer par faire pousser des plants.

Tu sais La peau des jeunes concombres est recouverte de nombreuses pointes - la plante en a besoin pour éliminer l'excès d'humidité.

Quelle que soit la méthode de culture utilisée, les graines de concombre doivent être préparées pour la plantation:

1. Désinfectez le matériel de plantation dans une solution d'ail (3 parties d'eau pour 1 partie de pulpe d'ail) pendant 1 heure.
2. Placez les graines dans un stimulateur de croissance pendant 10-12 heures pour une meilleure germination.
3. Rincez le matériel de plantation avec de l’eau propre et étendez-le sur une étamine dans un endroit chaud. Les graines devraient sécher et gonfler un peu.
4. Avant de planter, durcissez les graines au réfrigérateur et placez-les sur l'étagère inférieure pendant 12 heures.

Les plantes sont pollinisées par les insectes, vous devez donc attirer les abeilles vers les lits. Cela peut être fait à l'aide de petits récipients contenant du miel et du sirop de sucre, placés près des plantes. Lors de la culture de concombres Othello dans une serre, la pollinisation artificielle doit être effectuée à l'aide d'un pinceau.

Une technologie détaillée pour la culture de cette variété dans une serre et à l'extérieur est présentée ci-dessous.

En pleine terre

Afin d'obtenir une récolte de légumes généreuse, vous devez choisir une parcelle appropriée pour eux.

Il doit répondre aux exigences suivantes:

• bien éclairé par le soleil;
• être protégé des courants d'air;
• avoir un sol limoneux sableux ou limoneux limoneux et lâche;
• l'acidité du sol doit être neutre ou faible et le niveau de nutriments qu'il contient doit être élevé.

Important! Les bons précurseurs pour les concombres sont les pommes de terre, les tomates, les carottes, le chou et les légumineuses. Il n'est pas recommandé de planter cette culture dans la région où poussaient auparavant les courgettes, les pastèques, les concombres et les citrouilles.

Dans les régions méridionales, les semences sont semées en pleine terre dans la deuxième quinzaine de mai ou au début de juin. La température du sol au moment de la plantation doit être au minimum de + 14 ° C. Dans d'autres régions, la culture des concombres Othello commence par l'ensemencement des graines pour les semis, qui a lieu fin avril.

Vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour la culture de jeunes plants de cette variété et leur transplantation en sol découvert:

1. Préparez de petits contenants individuels et remplissez-les de sol meuble et nutritif.
2. Immergez les graines dans le sol sur une profondeur de 1, 5–2 cm, humidifiez-le un peu.
3. Couvrez les récipients avec un film et placez-les dans un endroit chaud (+ 25 ° C) bien éclairé pendant 7 à 10 jours avant la levée. Pendant que le sol sèche, arrosez modérément avec de l'eau tiède.
4. Après la germination du matériel de plantation, l'abri doit être retiré et les germes maintenus à + 17 ° C pendant 5 jours. Ensuite, la température de l'air dans la pièce où sont plantés les plants est portée à +25 ... + 28 ° С.
5. Au fur et à mesure que le sol sèche, arrosez les plantules avec de l'eau tiède et procédez à une ventilation régulière. Il est important d'éviter les courants d'air froids, car ils peuvent tuer les jeunes plantes.
6. Une semaine avant que les plants ne soient plantés dans une zone dégagée, ils commencent à se durcir. Les choux sont sortis sur un balcon ou une véranda et sont laissés pendant 15 minutes. Chaque jour, le temps passé par les plants à l'air frais augmente progressivement.
7. Lorsque les jeunes plants atteignent l’âge de 25 à 30 jours et que deux ou trois fortes feuilles apparaissent dessus, les jeunes plants peuvent être plantés en pleine terre, en plaçant trois plants par m².
8. Préparez de petits trous sur le site. Les plantules ont été soigneusement retirées des contenants individuels avec un morceau de terre et placées dans des renfoncements préparés. Saupoudrer les racines avec de la terre.

Tu sais D'un point de vue botanique, le concombre appartient aux fausses baies, mais en cuisine, il est considéré comme un légume.

Atterrir dans la serre

Lorsque l'on cultive des concombres d'Othello dans une serre, le moment de semer des graines tombe à la mi-mai. Au moment de la plantation, la serre devrait maintenir une température de l'air inférieure à +16 ... + 18 ° С.

La technologie pour planter des cultures en serre est la suivante:

1. Préparez de petits trous dans le sol avec une profondeur de 2-3 cm, en les plaçant en 3 morceaux. sur 1 m².
2. Trempez les graines des concombres dans les creux préparés et saupoudrez-les de terre. Arrosez les lits avec une petite quantité d'eau tiède.
3. La serre maintient une température de l'air d'environ + 25 ° C et une humidité élevée. Les pousses apparaissent 1 à 1, 5 semaines après le semis des graines.
4. Après la germination en masse des graines, la serre est ventilée et le taux d'humidité est réduit de 4 à 5 jours. La température de l'air pendant cette période devrait être de +16 ... + 18 ° С.
5. Quelques jours après l'émergence, la température quotidienne de l'air est portée à +24 ... + 30 ° С, et la nuit à au moins + 16 ° С. L'humidité devrait être au niveau de 60–70%.
6. Avec la culture ultérieure de la culture dans la serre, une aération régulière est effectuée à l'aide de portes et de feuilles de fenêtres. Les semis sont arrosés lorsque la couche supérieure du sol sèche.

Important! À une température de l'air d'environ + 10 ° C, le développement des arbustes de concombre dans la serre est perturbé et, lorsque la température tombe à + 1 ° C, les plantes meurent.

Caractéristiques de soins

Les plantes de cette variété ne nécessitent pas de soins spécifiques, mais les planches ont besoin d'une quantité suffisante d'humidité et de nutriments. Après avoir planté des plants en pleine terre, vous devez surveiller l’état du sol autour d’eux et établir un support stable pour les tiges bouclées à la jarretière avec des fruits mûrissants.

Arrosage et fertilisation

Les concombres Othello réagissent bien aux arrosages, mais il est impossible de trop humidifier le sol - les plantes peuvent tomber malades. En plus de la mise en place d'un arrosage adéquat, vous devez appliquer régulièrement des engrais afin qu'un nombre suffisant d'ovaires se forment sur les arbustes et que les fruits mûrissent ensemble.

Les principales recommandations pour l’arrosage et l’application d’engrais pour la variété Othello:

• plusieurs jours après la plantation, les plantes ne sont pas arrosées;
• l'arrosage des plantes est effectué lorsque la terre arable est séchée;
• pour l'irrigation, utilisez de l'eau à une température d'au moins + 18 ° C;
• l'arrosage est effectué sous la racine, de sorte que l'eau ne tombe pas sur les feuilles de la brousse;
• pour mieux absorber l'humidité, arrosez les arbustes le soir;
• la nutrition des plantes est effectuée 4 à 6 fois par saison avec un intervalle d'au moins 10 jours;
• pendant la période de croissance de la masse verte, les engrais utilisent une solution aqueuse de molène et de déjections d'oiseaux;
• au stade de la floraison et de la formation des fruits, les arbustes sont alimentés avec des engrais minéraux liquides à base de potassium et de phosphore.

Jarretière et formation de brousse

Dans de bonnes conditions, le rendement de cette variété est très élevé et un grand nombre de fruits se forment sur les pousses. Pour les rendre plus mûrs, les branches du buisson tissées sont attachées à des supports verticaux.

Apprenez à attacher correctement les concombres.

Cela permet non seulement à la plante de bien structurer sa structure, mais également d’économiser de l’espace sur le site ou dans la serre, car les pousses bouclées de concombres prennent beaucoup de place au sol.

Pour le bon mûrissage des légumes sur un buisson ne devrait pas être plus de 18 fruits. Pour ce faire, il est recommandé de pincer les cils latéraux après que le nombre d'ovaires spécifié est apparu. Le pincement est effectué au-dessus de l'ovaire extrême, tandis que 2-3 feuilles doivent rester au-dessus.

Soins du sol

Le système racinaire des plantes a besoin d'un sol nutritif et meuble.

Pour améliorer la perméabilité à l'air du sol et assurer sa saturation uniforme en humidité, il est recommandé d'effectuer de telles actions:

• éliminez en temps voulu les mauvaises herbes autour des arbustes - ils puisent l'eau et les nutriments dans le sol et obscurcissent également les concombres du soleil;
• desserrer la surface du sol autour des plantes pendant le désherbage et après chaque arrosage - cela aidera à éliminer la croûte dense sur la couche supérieure du sol et à améliorer l'accès des racines à l'air et à l'humidité;
• afin de stimuler la croissance du système racinaire et de mieux retenir l'humidité dans le sol, il est recommandé de faire pousser des arbustes 2 à 3 fois par saison;
• Pour réduire la fréquence du désherbage et maintenir au mieux la structure du sol meuble autour des arbustes, il est recommandé de pailler les plates-bandes avec de la paille sèche ou de la sciure de bois.

Tu sais Le concombre le plus long a été cultivé en Israël dans le jardin d'Izak Yazapana - la longueur du légume était de 118 cm.

Lutte contre les parasites et les maladies

Sous réserve des conditions de microclimat susmentionnées dans la serre et des recommandations relatives à la culture en plein champ, les concombres Othello présentent une forte immunité aux maladies et aux parasites. Mais à basse température de l'air, forte humidité ou non-respect du régime d'irrigation, les arbustes peuvent être attaqués par des insectes ou des bactéries nocives.

Les problèmes les plus courants rencontrés lors de la culture de concombres Othello sont énumérés ci-dessous:

1. Pourriture des racines Les signes d'infection sont le flétrissement des feuilles, la couleur brune de la racine de la racine, la structure en décomposition et la couleur rougeâtre des racines. Cette maladie affecte principalement les plantes de serre, mais peut également se produire en pleine terre. Les plantes portant un grand nombre de racines touchées sont retirées des plates-bandes et les arbustes partiellement infectés sont très mouillés et modérément arrosés avec de l'eau à une température d'au moins + 22 ° C. Trichodermine ou Previkur peuvent être utilisés.

2. La mouche blanche est à effet de serre. Les insectes sont petits et blancs. Ils se reproduisent bien dans des conditions de température de l'air élevée et d'humidité élevée. Les feuilles des concombres sont recouvertes d'un enduit blanc poudreux, la plante a un retard de croissance et le garrot. Lorsque des insectes apparaissent sur les lits de concombres, les feuilles des plantes sont essuyées avec un coton-tige humide pour éliminer les parasites. La mouche blanche est bien découragée par l’odeur de tabac planté à côté des concombres. Mais avec une infection significative, des agents chimiques sont utilisés - Karbofos ou Spark.

3. Pucerons. Les insectes se déposent sur les feuilles du buisson et en aspirent le jus. Un signe de l'apparition de pucerons sur une plante est le séchage et la torsion des feuilles, un revêtement collant sur les tiges, ainsi que la chute des inflorescences et des ovaires.

   En savoir plus sur la façon de traiter les concombres de pucerons pendant la fructification.

   Un petit nombre d'organismes nuisibles peut être contrôlé en pulvérisant sur les plantes une infusion d'ail ou d'absinthe. Si la zone d'infection est vaste, appliquez «Fitoverm» ou «Intavir».


4. Tétranyque Cet insecte enveloppe la surface inférieure des feuilles des plantes d'une fine toile blanche et se nourrit du jus de la brousse. De petits points apparaissent à la surface des feuilles infectées, ce qui conduit ensuite au jaunissement et à la pourriture de la masse verte. Au stade initial de la lésion, un tétranyque peut être enlevé avec un coton-tige trempé dans une solution de savon à lessive. Fitoferm est utilisé pour l’infection massive des arbustes.

Pour éviter l’apparition de ces problèmes, il suffit de mener de telles actions préventives:

• Maintenir des conditions de microclimat appropriées dans la serre
• suivre les recommandations pour un bon arrosage des plantes;
• éviter l'épaississement des atterrissages;
• observer la rotation des cultures;
• les herbiers et éliminer tous les débris végétaux.

Récolte et stockage

Le processus de récolte commence 1, 5 mois après la germination des semences et dure toute la période de fructification.

Important! Pendant le stockage, les concombres doivent être périodiquement retournés et inspectés pour éliminer les fruits qui ont commencé à se détériorer.

Règles de base pour la collecte et le stockage des concombres Othello:

• cueillir les concombres de la brousse tous les 2-3 jours pour stimuler la maturation des fruits restants;
• il est recommandé de déchirer des échantillons de 6 à 8 cm non complètement mûrs;
• enlever les fruits de la brousse avec un couteau afin de ne pas blesser la tige de la plante avec un mouvement imprudent;
• la récolte se fait le matin ou le soir, lorsque les fruits sont les plus élastiques;
• Les concombres frais doivent être conservés dans un endroit sombre, à une température de l'air de +6 ... + 8 ° C et à une humidité relative comprise entre 85 et 95%.
• les cas endommagés et envahis par la végétation se détériorent très rapidement et ne sont donc pas adaptés au stockage;
• les fruits sont placés dans des boîtes ou des récipients émaillés, leur fournissant un accès à l'air pour ne pas perdre leur goût;
• sous réserve de toutes les conditions ci-dessus, les concombres frais peuvent être conservés avec succès pendant 10 à 14 jours.

La variété de concombres Othello vous permet d'obtenir un grand nombre de concombres délicieux et croustillants, même avec un minimum de soins. En suivant les recommandations pour la plantation et la culture de plantes énumérées dans cet article, même un jardinier débutant peut cultiver cette variété de légumes.