Récemment, parmi les jardiniers russes, avec les myrtilles, les myrtilles de jardin ont été populaires. Elle est considérée comme une culture prometteuse pour la culture dans les chalets d’été et les plantations industrielles. De plus, parmi les consommateurs, la demande de baies augmente chaque année. La myrtille canadienne Nectar, qui en contient plusieurs variétés, est particulièrement remarquable.

Histoire de la myrtille

Comme le montre clairement le nom de l'espèce, l'espèce de myrtille décrite a été découverte pour la première fois en Amérique du Nord. Il est également connu sous le nom de myrtille haute (Vaccinium corymbosum), américain, corymbose, jardin. La culture de l'espèce a commencé au début du vingtième siècle. Le botaniste américain Frederick Vernon Covill a commencé les travaux sur la culture de diverses variétés de bleuets canadiens.

Il sélectionne artificiellement les meilleures plantes à sélectionner, puis se lance dans leur hybridation et obtient ainsi les 18 premiers cultivars de grande taille. À l'avenir, d'autres scientifiques américains ont continué à travailler sur la sélection. Au début des années 80. XX siècle 45 variétés ont déjà été enregistrées.

Distribution géographique

Dans la nature, les myrtilles hautes poussent en Amérique du Nord, dans l’est du Canada et aux États-Unis. Le plus souvent trouvé près des marais, dans les forêts denses. À la maison, il est plus populaire que les bleuets et les cassis. Les arbustes étant caractérisés par une forte résistance au gel, ils peuvent être cultivés dans toutes les régions de la Russie.

Tu sais Pendant les années de conflit civil aux États-Unis, les bleuets étaient au menu des belligérants pour empêcher le développement du scorbut. Aujourd'hui, les baies sont utilisées dans le Grand Nord en tant que médicament anti-zingotique.

Description

Les bleuets grands canadiens sont reconnaissables à certains signes extérieurs. Les arbustes poussent très haut, tentaculaire, très ramifiés. La hauteur du buisson atteint 1, 5–2 m et la cime est dispersée entre 2 et 4 m de diamètre.

Système racinaire

Le système racinaire des bleuets canadiens est bien ramifié, fibreux. Il est situé à une profondeur de 40 cm et ne contient pas de poils radiculaires. Un champignon s'installe sur les racines, ce qui forme des mycorhizes avec la plante. Avec cela, une culture peut consommer les nutriments essentiels du sol. La croissance du système racinaire commence à une température du sol de + 5 ° C. En même temps, il se produit généralement un gonflement des reins.

Feuilles

Les feuilles de myrtille sont denses, grandes. Ils peuvent être ovales ou en forme d'ellipses. Les plaques supérieures sont peintes en vert foncé. Ils sont brillants et lisses. Ils poussent sur des pétioles courts.

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Le fruit

Les baies sont grandes et de forme ovale. La masse d'un fœtus est de 0, 6 à 1 g, la peau est de couleur bleue. Il est recouvert d'un revêtement bleuâtre. La pulpe des baies est dense, caractérisée par sa jutosité, son goût aigre-doux. Les fruits ont une composition riche en vitamines et minéraux. 100 g contiennent de 40 à 50 mg de vitamine C, 6 à 8% de sucre.

Le rendement d'un buisson est de 4-6 kg. Les baies sont consommées fraîches, elles sont fabriquées à partir de fruits cuits, de confitures, de conserves, farcies et décorées de pâtisseries, de desserts. Ils sont invités à utiliser lors d'un régime.

Règles pour la culture de bleuets à partir de graines

L'espèce canadienne de bleuet est l'une des rares espèces pouvant être multipliée par graines. Ce processus est long et fastidieux. Lors de sa mise en œuvre, il est important de respecter les recommandations de jardiniers expérimentés.

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Description de la méthode de reproduction

Si la région a un climat favorable, vous pouvez alors semer des graines directement dans le sol. Ils ne le font qu'après la stratification. La profondeur de placement des graines est comprise entre 1 et 1, 5 cm.Les germes doivent être éclos lors de cette plantation de mai à juin. Dans les régions au climat froid, il est nécessaire de cultiver les plants à l'intérieur ou en serre jusqu'à ce qu'ils soient robustes et capables de pousser normalement en pleine terre.

Pour propager des bleuets avec des graines, il est nécessaire d’acheter du matériel de plantation, de préparer des récipients et du sol pour la culture de germes. Les graines doivent être envoyées dans un magasin spécialisé ou une pépinière. Il est important de vérifier la date de péremption pour que le matériel de plantation soit frais. Plus les graines sont vieilles, plus leur germination est mauvaise.

En outre, si possible, vous pouvez extraire les graines du fruit vous-même. Les baies doivent être malaxées à la main et lavées dans des récipients avec de l'eau. Les spécimens appropriés pour le semis vont couler au fond. Ils doivent être séchés et ensuite soumis à une stratification - envoyés sur la tablette inférieure du réfrigérateur pendant 2-3 mois à une température de + 3 ... + 5 ° C, placés dans un sac contenant de l'agroperlite, de la mousse, du sable.

Préparation du sol

La germination est réalisée dans la tourbe de cheval. Il est placé dans une boîte ou un pot. Les graines sont simplement versées sur la surface du substrat, sans épaissir, saupoudrées d'une fine couche de sable, de mousse ou de sciure de bois. Terminez le semis par humidification à partir du pistolet.

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La germination

Pour germer plus rapidement, les graines peuvent être germées. Ils sont dispersés sur un tissu humide en respectant un intervalle de 10 cm et placés dans un endroit chaud. Le tissu est périodiquement mouillé à partir d'un vaporisateur. Une fois que les graines ont gonflé et germé, elles peuvent être plantées dans de la tourbe.

Après la plantation, le récipient doit être recouvert de verre ou de polyéthylène. Les abris doivent être régulièrement retirés pour permettre aux plants d'accéder à l'air frais et éviter le développement d'infections fongiques. Le film ou le verre est complètement enlevé lorsque les germes apparaissent et grandissent un peu.

Pendant la croissance des plantules, périodiquement - 2 à 4 fois par semaine -, arroser avec de l'eau tiède et sédentaire.

Deux fois par mois, les germes nécessitent l’introduction d’engrais minéraux complexes. Après la formation de 3-4 feuilles, les plantules sont plantées dans des récipients séparés ou transplantées dans une serre, une serre de culture. Au printemps, les jeunes plantes sont placées dans une école de semis, où elles sont cultivées pendant un à deux ans. Après cela, les arbustes cultivés sont transplantés dans un endroit permanent, dans une zone bien éclairée ou à la lumière partielle.

Important! La plantation de bleuets doit être réalisée dans des sols tourbeux-sableux ou loameux tourbeux à forte teneur en acide - pH 3, 5–5, 0.

Soins après l'atterrissage

Une fois que les plants sont plantés dans un endroit permanent, ils doivent être régulièrement arrosés. En période de sécheresse, il est nécessaire de procéder à 2 à 3 humidifications par semaine. Si les précipitations sont suffisantes et régulières, l'irrigation doit être effectuée pendant la ponte des reins et la formation des fruits. La quantité recommandée d'humidité sous un buisson est un seau d'eau. Les procédures importantes pour la culture des bleuets sont la culture, le désherbage, le mulching et le top dressing.

La culture décrite doit être fertilisée avec des engrais minéraux. À partir de trois ans, au printemps, il est possible d’ajouter du sulfate d’ammonium (100 g / arbre), de la nitroammophoska et éventuellement du sulfate de magnésium (15 à 20 g). Il est possible d’utiliser des engrais minéraux complexes, par exemple Florovit, Ogrod 2001 . En automne, il est recommandé de nourrir les arbustes avec un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium.

Important! Le fumier, le compost et les engrais verts ne conviennent pas à l'alimentation des bleuets, car ils réduisent l'acidité du sol. Seule la tourbe peut être ajoutée à partir de matières organiques.

Tout le top dressing est appliqué uniquement sur un sol pré-arrosé. Puisque l'acidité du sol diminue avec le temps, il est nécessaire de contrôler périodiquement son niveau. S'il est bas, il doit être irrigué avec des composés acides, par exemple des solutions d'acide citrique (100 g / 3 l d'eau), de vinaigre de cidre de pomme (200 ml / 10 l d'eau). Le débit recommandé du fluide de travail est de 10 litres pour 1 m². Vous pouvez également ajouter du soufre (10-15 g / m²) pour acidifier le sol.

Pour prévenir les maladies, la croissance normale et le développement des plantes, elles doivent être coupées chaque année. En mars, avant le début de la saison de croissance, il est nécessaire de désinfecter et d'éliminer les branches gelées, atteintes de maladies, déformées, fanées et qui ne portent plus de fruits.

En octobre, les arbustes sont coupés, coupant toutes les branches qui ne portent pas de fruits et raccourcissant également le sommet des fortes branches.

Si les bleuets sont cultivés dans un sol inadéquat ou mal entretenu, ils peuvent être atteints de maladies et d'attaques d'insectes nuisibles . À des fins de prévention, il est nécessaire de procéder à un creusage en profondeur du site à l'automne, de le nettoyer soigneusement des débris végétaux, d'élaguer les arbustes à temps, de pulvériser sur les arbustes du liquide de Bordeaux, du sulfate de fer et de la bitoxibacilline au début du printemps.

Les jeunes buissons ont besoin d'un abri. Ils doivent être enveloppés dans de la toile de jute, spanbond. Le cercle de tronc doit être recouvert d'une couche de paillis de tourbe, de sciure de bois et d'aiguilles de conifères.

Après combien d'années porte des fruits

Les premiers fruits des bleuets apparaissent 3 ans après la plantation d'un plant dans le sol. La fructification est rare au début. Cependant, chaque année, son niveau augmente. La maturation des fruits stables dure 25-30 ans.

Tu sais Les bleuets sont complètement congelés en très peu de temps - dans les 4 minutes.

Il est donc facile de planter et d'entretenir des bleuets nectar canadiens dans un chalet ou un jardin d'été. Il est important de choisir le bon site pour sa culture, d’acidifier le sol, d’arroser régulièrement et d’alimenter.