La cerise douce Rossoshanskaya Zolotaya a connu un grand succès parmi les jardiniers domestiques pendant de nombreuses années. Originaire de la Fédération de Russie, elle s’adapte parfaitement aux conditions climatiques locales sans être exigeante en matière de soins, se distingue par d’excellents indicateurs de rendement et une durée de vie fruitée élevée. Quelles sont les caractéristiques de la culture de la variété décrite et quels sont ses principaux avantages - plus loin dans l'article.

Historique de la sélection

La variété Rossoshanskaya est le résultat d'une sélection par des scientifiques russes de la station expérimentale Rossoshanskaya située dans la région de Voronezh. L’auteur de la variété décrite de cerises était A. Voronchikhina, mais en même temps, il est divisé en trois types: gros, noir et or. À l'heure actuelle, la plante ne figure pas dans le registre national des cultures de fruits et légumes de la Fédération de Russie, mais elle y était auparavant.

Lisez les règles pour planter des plants de cerises au printemps.

L'arbre est recommandé pour la culture en Ukraine, dans les régions du sud de la Fédération de Russie. Le cerisier est particulièrement répandu dans les régions de Voronej, Volgograd et Saratov.

Description et caractéristiques de la culture

La cerise douce Rossoshanskaya Zolotaya appartient à la catégorie des plantes avec une période de maturation moyenne. L'arbre n'est pas élevé, de vigueur moyenne, dépasse rarement 3, 5 m et a un feuillage moyen. La couronne est caractérisée par une forme pyramidale, a un nombre moyen de branches de différentes tailles. La masse verte est représentée par des feuilles de forme traditionnelle légèrement allongée de couleur vert foncé.

Tolérance à la sécheresse, résistance à l'hiver

La culture se caractérise par une bonne tolérance à la sécheresse et est capable de produire des récoltes décentes durant les étés chauds et secs. Il survit parfaitement dans un climat sec, car il possède un système racinaire assez puissant et ramifié qui vous permet de capter l'humidité des couches profondes du sol. Cerise de la variété décrite est résistant au gel, peut tolérer les basses températures.

Cependant, il faut faire attention à une floraison plus précoce. Si, durant la phase de floraison en avril, la plante subit des gelées nocturnes, elle gèlera et ne donnera pas la récolte souhaitée. Lors de la culture des cerises dans les régions méridionales, aucun problème de ce type n’est observé, la probabilité de gelées nocturnes étant relativement faible.

Pollinisation, période de floraison et de maturation

Comme indiqué ci-dessus, la variété est de mi-saison. Selon les conditions climatiques de la région de culture, les fruits commencent à mûrir, soit dans la deuxième quinzaine de juin, soit dans la deuxième quinzaine de juillet. La culture entre dans la phase de floraison en avril.

Important! Lors du choix d’une plante pollinisatrice, il faut faire attention au fait qu’elle doit fleurir au même moment que Rossoshanskaya.

A cette époque apparaissent sur l'arbre des fleurs de taille moyenne, des fleurs blanches au parfum agréable. Rossoshanskaya Zolotaya est autofertile. Par conséquent, pour obtenir de bons fruits, il aura besoin de donneurs de pollen. Les variétés de cerises Nochka, Miracle Cherry ou les variétés de cerises Ovstuzhenka, Leningradskaya, Galochka conviennent parfaitement comme pollinisateurs.

Productivité, fructification

La récolte entre dans la phase de fructification 5 ans après la plantation des plants et continue à ravir avec un excellent rendement pendant 25 ans. Le rendement moyen de la variété est supérieur à la moyenne. Sous réserve des pratiques agricoles de base, un hectare peut récolter jusqu'à 90 centains de baies. Il convient de noter que les fruits de Rossoshanskaya Zolotoy sont des baies plutôt grosses, arrondies ou en forme de cœur, pesant de 6 à 7 g, de couleur jaune vif saturée.

La pulpe se caractérise par une teneur élevée en jus, une structure dense et charnue, une couleur jaune crème. La peau est dense, peu sujette aux fissures, lisse et brillante. Les propriétés gustatives des baies sont très élevées. Il a un agréable goût sucré légèrement miellé avec une légère note d'acide.

Tu sais Les historiens affirment que le lieu de naissance des cerises est une petite ville turque appelée Cherry. La culture est arrivée en Europe en 680 avant JC, grâce au commandant de Rome Lucullus, qui l’a amenée là-bas.

Selon l'évaluation des dégustateurs, les fruits ont reçu 5 points sur 5. En raison de la densité de la baie et de son excellente résistance à la fissuration, les fruits sont bien adaptés au stockage et au transport à long terme sur de longues distances. Dans le même temps, les baies ne perdent pas leur goût et leur présentation.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Rossoshanskaya Zolotaya a une immunité moyenne et, dans des conditions météorologiques défavorables et des soins illettrés, il peut être affecté par: une moniliose, une coccomycose, des affections fongiques. Parmi les parasites, une variété devient le plus souvent une «victime» des mouches des cerisiers, des pucerons et des vers à feuilles.

Pour augmenter la résistance de la plante aux maladies et aux parasites, ainsi que pour renforcer son immunité, il est recommandé de la nourrir avec des agents minéraux et organiques, ainsi que de procéder à une pulvérisation préventive de l'arbre avec des préparations fongicides et insecticides à large spectre.

Apprenez à faire face aux maladies du cerisier.

Avantages et inconvénients

• Les jardiniers qui cultivent des cerises de la variété décrite notent certains de ses points forts par rapport à d’autres:
• rendements élevés avec une culture compétente;
• excellent goût de fruits;
• excellente qualité de conservation des baies et leur transportabilité;
• tolérance à la sécheresse;
• taux de fructification stables;
• une partie en hauteur qui facilite la cueillette des baies.

• Parmi les quelques inconvénients de la variété, on peut noter:
• infertilité de soi, besoin d'installations de pollinisation dans le quartier;
• immunité moyenne aux maladies et aux parasites;
• inadéquation de la culture pour la culture dans les régions du nord.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour que la cerise puisse pleinement révéler son potentiel naturel et présenter une excellente fructification, il est important d'observer certaines caractéristiques importantes lors de la plantation.

Heures de débarquement recommandées

Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter des arbres à l'automne. Le fait est que la plante se caractérise par une croissance annuelle importante et qu’elle ne peut pas mûrir dans un jeune plant avant l’arrivée du froid, ce qui finira par geler.

Les atterrissages devraient être reportés au printemps. Au printemps, il est permis de planter les semis après que la terre se soit bien réchauffée, à une température de + 8 ° C. En règle générale, cette période tombe fin avril - début mai.

Choisir l'endroit le plus approprié

Cherry préfère les zones bien éclairées, spacieuses et lumineuses situées sur une petite colline. Une telle plantation est nécessaire pour que, après la fonte des neiges autour de l'arbre, l'excès d'humidité ne s'accumule pas, ce à quoi la culture réagit extrêmement négativement.

De plus, l'endroit doit être protégé de manière fiable contre les courants d'air et les vents froids. Il est conseillé de laisser suffisamment de soleil sur l’arbre tout au long de la journée, ce qui contribuera à l’accumulation du goût sucré et mielleux de la baie.

Important! Lors de la plantation d'un semis, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas d'autres arbres dans le district situé à 6 m, du fait que l'excès de voisins contribue à une diminution du rendement.

Rossoshanskaya n'impose pas d'exigences particulières au sol, le principal est que le sol soit suffisamment meuble, perméable à l'air et à l'eau, nutritif. Lors de la croissance d'un arbre sur des sols acides, il est recommandé de les chauler, d'ajouter du sable ou de la vermiculite.

Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des cerises

La cerise douce Rossoshanskaya est extrêmement exigeante pour les voisins.

Convient pour le quartier avec ce sont ces types d'arbres:

• les poires
• autres variétés de cerises douces;
• les framboises;
• les groseilles;
• des raisins;
• abricot.

Les taux de développement des fruits et des cerises affectent négativement les pruniers, les pommiers et les cerises. Il est donc conseillé d’abandonner leurs plantations sur le même site que Rossoshanskaya.

Sélection et préparation du matériel de plantation

La survie des plantes, leur croissance future et leur fructification dépendront en grande partie de la qualité du matériel de plantation. Il est conseillé aux spécialistes d'acheter des plants auprès de distributeurs de confiance ou de pépinières spécialisées.

Important! Les plants âgés de plus de deux ans ne s'enracinent pas bien et commencent bien plus tard à porter leurs fruits.

Pour la plantation, la préférence devrait être donnée à une plante annuelle avec un système racinaire pleinement développé, fort et en bonne santé.

Les signes d'un matériel végétal de qualité sont:

• la présence d'un site de vaccination prononcé;
• processus racinaires puissants, forts et élastiques, sans dommages, sans sécheresse, pourriture ou signes de maladie;
• bon lobe racinaire;
• écorce élastique et lisse sans rides et sans sécheresse;
• la présence de jeunes pousses qui se plient facilement.

Préparation d'un semis en vue de la plantation: - 1, 2 - longueur normale; 3, 4 - raccourci. (La ligne pointillée montre la ligne de coupe).

Schéma d'atterrissage

Immédiatement avant de planter le semis, vous devez bien préparer le sol, creuser, creuser, si nécessaire, chauler.

Ensuite, l'algorithme de travail d'atterrissage est basé sur les actions suivantes:

• creuser un évidement de 60 × 80 cm;
• le sol extrait de la fosse est mélangé avec de l'humus (15 kg), du superphosphate (120 g) et du sulfate de potassium (60 g);
• une couche de drainage est tapissée au fond de la fosse, qui est utilisée comme brique cassée, cailloux ou argile expansée;
• une petite couche de sol fertile est posée sur le drainage, un petit monticule est fabriqué à partir du sol, où une tige de bois est insérée, qui sert de support à une plantule;
• une plante est posée sur un monticule de terre, les processus racinaires sont doucement redressés;
• la plante est saupoudrée de terre nutritive, laissant sur la surface un cou de racine de 5 à 8 cm;
• Le sol autour de la plantule est un peu tassé, arrosé abondamment avec de l'eau tiède et froide, en utilisant environ 10 litres;
• la plante est attachée au support avec des fils élastiques, pas trop serrés.

Après avoir planté une plantule, il doit fournir des soins compétents et opportuns, en particulier au cours du premier mois de croissance.

Le schéma de planter des arbres fruitiers.

Suivi

La cerise de la variété décrite n’est pas trop fantaisiste, mais la mise en œuvre opportune de pratiques agricoles de base peut accélérer le taux de survie d’une culture, sa fructification et augmenter sa productivité.

Arrosage. Rossoshanskaya n'aime pas les arrosages abondants et peut facilement supporter une sécheresse à court terme. Pendant la période végétative, il est recommandé d'humidifier l'arbre 3-4 fois, en appliquant environ 60 litres d'eau sous une seule plante. La première fois que la culture doit être arrosée pendant la phase de floraison, la seconde pendant la floraison, la troisième pendant la phase de maturation des baies et la dernière après la récolte.

Avant d'effectuer des mesures d'irrigation, il est nécessaire de bien assouplir le sol du cercle du tronc afin que l'humidité puisse facilement atteindre le système racinaire. Après l’humidification, il est recommandé de pailler le sol autour de l’arbre avec du foin, de la paille ou de la sciure de bois, ce qui permettra de retenir l’humidité et d’empêcher le développement de mauvaises herbes.

Top dressing. Au cours de la première année de croissance, la cerise n'a pas besoin de nourriture supplémentaire, car elle utilise des éléments nutritifs introduits dans le sol lors de la plantation. La deuxième année, la culture est alimentée plusieurs fois au cours de la saison: au printemps, on ajoute des engrais phosphoriques, qui contribuent à la croissance de la masse verte, au début juillet, la plante est nourrie avec des préparations complexes, en septembre, elle est alimentée en phosphore-potassium.

Tu sais Il est recommandé de consommer des baies de cerises fraîches, car lors de tout traitement thermique, elles perdent presque tous les composants bénéfiques et les vitamines.

Recadrage et mise en forme. Puisqu'une plante est capable de donner une bonne augmentation de pousses sur un an, elle nécessite une mise en forme et une taille régulières. Au début de la fructification, la plantule doit raccourcir la tige centrale et les branches squelettiques, qui sont disposées en gradins.

Il faut laisser les trois pousses les plus fortes et les plus fortes dans chaque rangée; les arbres adultes doivent être élagués chaque année, en éliminant les pousses anciennes, sèches, endommagées, cassées ou malades.

Lutte contre les parasites et les maladies

Comme indiqué ci-dessus, la variété de culture décrite présente une immunité moyenne et, si les principales règles agrotechniques ne sont pas observées, elle peut souvent être exposée à:

1. Moniliose . Elle se manifeste sous forme de pousses desséchantes, de feuilles mortes, de formation de pourriture à l'intérieur des branches. Pour lutter contre la maladie, vous devez complètement couper les pousses infectées et vaporiser la plante avec des fongicides.
   

2. Coccomycose . La maladie peut être facilement reconnue par l'apparition sur le feuillage de taches rouge foncé caractéristiques, qui augmentent avec le temps, entraînant l'assèchement du feuillage et son affaissement. Pour prévenir la maladie, pendant la floraison et la formation de bourgeons, l’arbre doit être traité avec une solution de Bordeaux.
   

3. Maladies fongiques . Les maladies se développent sur l'écorce, le feuillage, les pousses de culture, peuvent être de différentes couleurs. Lorsque les excroissances apparaissent, elles sont éliminées et les zones touchées sont traitées avec var var.

En plus des maux, divers parasites peuvent attaquer les cerises:

1. Pucerons. Parasite sur la face inférieure d’une plaque, mange les feuilles qui deviennent sèches et jaunes. Les insecticides modernes fournissent une grande efficacité dans la lutte contre le parasite. Ils doivent être pulvérisés avec du feuillage lors de la formation des reins.
   

2. Chargeur de feuilles . Les feuilles de la culture mangent, à la suite de quoi elles se dessèchent, jaunissent et tombent. Pour détruire l'organisme nuisible, il est conseillé d'utiliser une solution de chloroforme, qui est utilisée pour traiter l'arbre pendant la phase de formation des ovaires et après la récolte.
   

3. Mouche cerise . L'un des parasites les plus dangereux, car il se nourrit des fruits des cerises. La lutte antiparasitaire est assez compliquée et consiste à installer des pièges spéciaux et à traiter les arbres avec la solution «Condor».
   

Des mesures préventives simples aident à prévenir le développement de maladies et la défaite de Rossoshanskaya par des parasites:

• assouplissement et mulching du sol;
• contrôle régulier des mauvaises herbes;
• nettoyer le site de la végétation séchée;
• traitement professionnel des arbres avec des insecticides et des fongicides.

Important! Toutes les branches coupées et endommagées doivent être détruites en les brûlant et en dehors du territoire.

Récolte et stockage

Les cerises mûrissent, selon la région de culture, dans les premières semaines de juin ou de juillet. Il est recommandé de retirer les baies par une journée sèche et chaude, car les fruits cueillis dans une période de forte humidité sont difficiles à conserver pendant une longue période.

En règle générale, les baies sont cueillies avec les tiges et stockées dans des récipients en verre ou en plastique. Il est nécessaire de déchirer les cerises très soigneusement, car les branches de bunchy cassées ne récupèrent pas, ce qui entraîne une diminution du rendement lors de la prochaine saison. Les baies déchirées sont soigneusement triées, jetées pourris, pourries, endommagées et éclatent.

Pour une conservation à long terme, ne laissez que des feuilles denses, pas trop mûres, sans dommage visible pour les cerises. Les fruits sont conservés au réfrigérateur ou dans une pièce avec des indicateurs de température stables –1 ... + 1 ° С et une humidité relative de 90–95%. Dans de telles conditions, les baies peuvent être stockées sans perte de goût et de qualités esthétiques pendant deux semaines.

Tu sais Il existe de nombreuses variétés de cerises dans le monde, mais moins de deux douzaines sont cultivées activement.

En outre, les fruits sont autorisés à geler. La cerise douce Rossoshanskaya Zolotaya est l’une des variétés les plus performantes pour la culture sous des climats chauds. Il ne nécessite pas de conditions de culture transcendantales, est facile à entretenir et peut donner des baies extrêmement savoureuses, juteuses et sucrées au milieu de la saison estivale, au moment où elles sont les plus demandées.