Culture et entretien de la variété de pomme Elena

Les variétés de pommes de dessert sont les plus populaires parmi les jardiniers, et pas seulement en raison de leur goût sucré. Ce sont ces variétés qui dominent la teneur en fer et une petite quantité d’acide les rendent indispensables dans l’alimentation des personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Parmi les célèbres variétés de desserts, on peut citer la variété Elena, qui sera discutée dans l'article.

Description botanique du pommier

À la fin du XXe siècle, les éleveurs de l'Institut de recherche biélorusse pour l'horticulture ont travaillé à la création d'un nouvel hybride doté d'excellentes caractéristiques gustatives. Pour cela, la forme biélorusse Early Sweet et la découverte anglaise ont été croisées. En 2001, l'hybride Elena a été transféré au State Test, il a été passé avec succès et il a été recommandé pour la culture dans un climat continental tempéré.

Tu sais Aux XVIe et XVIIIe siècles, les arbres de Noël étaient décorés avec des pommes, qui servaient de prototype pour les futurs jouets en verre - des boules.

Arbre

Comme les formes variétales - les «parents», Elena n’est pas grande, n’atteignant pas plus de 2, 5 à 3 m de hauteur, et sa cime pyramidale n’est pas trop épaisse. Les branches poussent vers le haut et sont couvertes de feuillage, à l'exception de la partie du tronc de l'arbre.

Le taux de croissance dépend du climat et du sol, mais en moyenne, on peut s'attendre à recevoir les premiers fruits dès la deuxième année après la plantation et à une récolte complète dans 5 ans.

Les fruits

Étant une variété du début de l'été, Elena apporte une récolte à la mi-juin (une semaine avant le pionnier reconnu parmi les pommiers - le fourrage blanc). Les fruits sont brillants, le plus souvent de couleur rouge, moins souvent de jaune et de verdâtre. Leur poids est de 120-150 g.

Pulpe:

  • très juteux;
  • doux (teneur en sucre 10-11%);
  • avec une légère acidité dans la maturité amovible;
  • granulaire;
  • parfumé.
Le score de goût est de 4, 8 points sur une échelle de dégustation de 5 points.

Avantages et inconvénients

En peu de temps, Elena a gagné la sympathie des jardiniers non seulement en République de Biélorussie, mais également dans d'autres pays de la CEI et en Europe.

  • La raison en est les nombreux avantages de la variété:
  • bon goût;
  • belle floraison;
  • maturation précoce;
  • rendement élevé et stable;
  • résistance au gel;
  • sans prétention en partant;
  • manque de problèmes de pollinisation;

  • Pour commencer à cultiver une variété, vous devez connaître quelques-unes de ses faiblesses:
  • une tendance à couper les fruits lorsqu'il est surchargé avec les ovaires d'un arbre;
  • courte durée de vie;
  • tendance à sur-mûrir les fruits rapidement.

Pollinisateurs de pommes

En tant que variété auto-pollinisée avec des inflorescences bisexuelles, Elena ne nécessite pas de pollinisation artificielle. Les pollinisateurs sont des insectes attirés par la floraison odorante de ce pommier.

De plus, la variété elle-même est utilisée comme pollinisateur d'autres cultures de pommiers.

Caractéristiques d'atterrissage

La variété Elena est le plus souvent cultivée à partir de jeunes plants, car la germination est faible et ne garantit pas la réception de la variété souhaitée. Considérez les caractéristiques de la plantation d'un pommier.

Sélection et préparation des semis

Il est nécessaire d'acheter des plants dans les pépinières et les magasins spécialisés. L'achat sur le marché se heurte à la réception de produits de qualité médiocre.

Lorsque vous choisissez un semis, faites attention à son apparence:

  • manque de dommages et de blessures;
  • racines saines;
  • couleur vert vif du tronc sous l'écorce.

Il est préférable d'acheter des plants âgés de 1-2 ans. Pendant le transport, les racines sont recouvertes d'un chiffon humide et d'un film. Les branches sont soigneusement attachées au tronc. Avant la plantation, les racines du semis peuvent supporter une journée dans l’eau.

Timing optimal

Vous pouvez planter un pommier au printemps (avant l'ouverture des boutons) ou en automne (après la récolte des feuilles). Les semis de printemps contribuent au fait que les semis gagneront en force en hiver et seront plus prêts pour le froid. Pour cette raison, les jeunes pommiers (âgés de 1 à 2 ans) doivent être plantés au printemps.

La fin d'avril - le début de mai sera également la meilleure date d'atterrissage pour les régions du nord et la voie du milieu. Pendant la plantation d'automne, le système racinaire des jeunes plantes sera restauré pendant l'hiver, poussera avec succès dans le sol et se développera activement au printemps. Les semis d'automne conviennent mieux aux semis âgés de 3 à 4 ans et aux régions du sud.

Sélection du site

Le choix de l'emplacement est d'une importance primordiale, car les cultures fruitières ne tolèrent pas les greffes.

La parcelle pour le pommier doit répondre aux exigences suivantes:

  1. Terrain plat légèrement incliné, bien éclairé et réchauffé par le soleil. L'air froid s'accumule dans les basses terres, ce qui peut nuire aux plantes.
  2. Une distance suffisante entre les arbres (3, 5 à 4 m) devrait être prévue.
  3. Le meilleur sol est finement grumeleux, nébulisé, avec une bonne capacité d'humidité capillaire, respirable et à l'eau. Acidité 5.1 - 7.5. La profondeur de la nappe phréatique est au moins de 2 m. Ainsi, les loams et les grès meules sont les mieux adaptés aux pommiers, et si nous parlons du type de sol, il faut entendre les chernozems, les sols gris et les châtaigniers.
Important! Un jeune pommier ne doit pas être planté dans un endroit déraciné. Les vieux arbres libèrent une grande quantité de matière organique floridzin dans le sol, ce qui entrave la croissance normale des plantules. Il est préférable de planter un jeune plant à la place des cerises ou des prunes.

Préparation de la fosse d'atterrissage

Ils commencent à préparer une place pour elle à l'avance, pendant 4 à 6 mois. Pour ce faire, creusez le site, désherbez et nivelez-le. Les dimensions de la fosse d’atterrissage pour Elena sont standard: 100 cm (largeur) et 60 cm (profondeur). Le fond de la fosse est desserré et rempli de sol fertile, d’humus et d’engrais phosphore-potassium.

Le sol sec peut être versé avec de l'eau. La fosse est laissée au repos (pendant la plantation d'automne - pendant un mois, au printemps - pendant toute la période froide).

Atterrissage direct

Avant la plantation, un trou est ménagé dans la fosse correspondant à la taille du système racinaire du plant. Trois supports en bois (piquets) d'environ 0, 5 à 1 m de haut sont enfoncés au centre pour une stabilité maximale des arbres.

La plantule est placée dans le trou de sorte que le cou de la racine se soulève à 5-6 cm du sol.

Le trou est abondamment irrigué avec de l’eau et saupoudré de terre et s’écrase. Le semis est attaché aux supports avec un ruban synthétique élastique. Après cela, le futur pommier est à nouveau arrosé et laissé reposer pendant une semaine.

Les subtilités des soins

Elena est une variété assez sans prétention. Cependant, pour obtenir de bonnes récoltes de haute qualité, n'oubliez pas les principales activités agricoles.

Taille

L'arbre nécessite l'enlèvement annuel des branches malades, endommagées et sèches (élagage sanitaire au printemps).

Toutes les sections sont laissées à sécher pendant 2 jours, puis désinfectées avec une solution de permanganate de potassium, des préparations de cuivre et de vitriol ou des fongicides spéciaux. En ce qui concerne la formation de la cime, Elena n’en a pas autant besoin que les autres pommiers, en raison de son faible épaississement.

Arrosage

Le premier arrosage est effectué une semaine après la plantation, puis environ une fois par mois au cours de la première année (sauf l'hiver), en se concentrant sur l'état du coma de terre et en empêchant l'engorgement du sol ou son dessèchement. Le volume d'eau pour une irrigation unique est de 2 seaux.

Il est préférable d'utiliser un arroseur ou un arrosoir.

Les plantes adultes (à partir de la deuxième année après la plantation) sont arrosées beaucoup moins souvent. Dans les régions septentrionales et sur la voie du milieu, l’arrosage de printemps suffira à l’arbre avant que les boutons et les précipitations naturelles ne fleurissent. Dans le climat chaud du sud, une irrigation supplémentaire sera nécessaire pendant la période de croissance des fruits, 2 à 3 semaines avant la récolte et en fonction des conditions du sol.

Top dressing

La première année, l'arbre n'a pas besoin d'engrais (bien sûr, si les engrais ont été correctement introduits dans la fosse de plantation).

À l’avenir, les pommiers sont susceptibles au pansement, ce qui devrait être fait selon le schéma suivant:

  • engrais azotés (nitroammophosk, urée) introduits pour le creusement - mi-avril;
  • vinaigrette aux racines avec du superphosphate et du sulfate de potassium - pendant la floraison;
  • traitement des feuilles au phosphore et au potassium - dans la première moitié de juin;
  • humus et excréments d’oiseaux - lors des fouilles finales de l’automne.

Important! Le fumier doit être utilisé avec beaucoup de précaution en tant qu'engrais, car l'ammoniac qu'il contient affecte négativement les racines de l'arbre. Les boues de fumier sont conservées pendant une semaine pour éliminer l'ammoniac, sinon elles refusent complètement d'utiliser ces matières organiques au profit de l'humus.

Prévention des maladies et des ravageurs

Les plans des jardiniers pour la récolte future peuvent être perturbés par des parasites (tiques, pucerons, gale) et des maladies (gale, pourriture des fruits, cancer noir, rouille).

Le meilleur moyen d'éviter cela serait de suivre les techniques agrotechniques de la variété:

  • planter à l'écart du genévrier et des cendres de montagne (ils ont des maladies et des ravageurs communs);
  • arrosage modéré;
  • utilisation rationnelle des engrais;
  • nettoyage en temps opportun des feuilles et des charognes;
  • désherber;
  • taille
  • nettoyer la tige de la vieille écorce;
  • blanchiment annuel du tronc;
  • l'utilisation de ceintures de chasse sur la colle de chenille contre les parasites;
  • installation de mangeoires d'oiseaux pour lutter contre les insectes;
  • traitement avec des préparations spéciales (solution de sulfate de cuivre, Bordeaux liquide, Fitosporin-M, Epin).

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Conseils de jardiniers expérimentés

Si vous souhaitez planter Elena pour la première fois, les conseils suivants de jardiniers expérimentés sont utiles:

  1. Les conifères sont un mauvais voisinage pour le pommier, car ils acidifient le sol et leurs résines nuisent au système racinaire. Pour la même raison, il est impossible de pailler le sol autour du pommier avec de la sciure de bois de conifères.
  2. Elena fleurit abondamment et est bien pollinisée, et de multiples ovaires entraînent une surcharge des branches et la coupe des fruits. Les jardiniers recommandent d'éclaircir les inflorescences manuellement. Le rapport entre les ovaires et les feuilles devrait idéalement être de 1:25 et la distance entre les futurs fruits devrait être de 10 à 25 cm.
  3. Il est préférable de récolter cette variété légèrement mûre, car les fruits trop mûrs sur l’arbre et s’écroulent, perdent leur goût et, au contraire, conservés dans la cave, ils gagnent en saveur.

Vidéo: Variété Pommier

La variété Elena est populaire parmi les jardiniers, ce qui n’est pas surprenant: des fruits délicieux mûrissent beaucoup plus tôt que d’autres pommes à dessert. De plus, la variété est très productive et n'impose pas à des résidents estivaux des soins difficiles. Lors de la mise en œuvre des recommandations données dans l'article, le pommier vous ravira avec les fruits pendant de nombreuses années.

Avis d'utilisateurs du réseau

Elena a mûri et est complètement prête à la consommation. Il peut même tomber tout seul. Très savoureux. Je dirais que son goût est très similaire à celui de Golden. Le remplissage blanc est toujours un indice. La variété est très satisfaite. Nous mangeons et claquons. G _ & _ A //forum.vinograd.info/showpost.php?p=1007778&postcount=3

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