De nombreux jardiniers se demandent s'il est possible de faire pousser des crevettes à l'échalote sur leur lit. Pour réussir dans ce domaine, vous devez vous familiariser avec la description de cette variété et son processus de culture, ainsi qu'avec les nuances de plantation, d'entretien, de récolte et de stockage.

Description et caractéristiques de la variété Shrike

La pie-grièche est une variété d'échalotes, qui gagne de plus en plus en popularité au stade actuel du développement du jardinage. Cela est dû au fait que sa composition comprend de nombreuses substances utiles. Ainsi, ses feuilles et le fruit contiennent des huiles essentielles, des sucres et des vitamines C et B.

Tu sais L’Inde exporte la plus grande quantité d’oignons par an (1 009 000 tonnes), la majeure partie des importations revenant à la Russie (600 à 800 000 tonnes).

En outre, les échalotes sont saturées de sels minéraux de potassium, de fer, de calcium et de phosphore, ainsi que de nickel, de cobalt, de chrome, de vanadium, de titane, de silicium, de germanium et d'autres substances. Grâce à cette composition chimique, la pie grièche aide à normaliser la pression artérielle et la digestion, et guérit les blessures des piqûres d’insectes. Laissez-nous décrire plus en détail à quoi ça ressemble et quand vous pouvez récolter.

À quoi ça ressemble

La pie-grièche ressemble visuellement à l'oignon, mais en miniature. Ses fruits sont de forme oblongue, atteignent une masse de 25 à 75 g et une longueur de 10 cm, ont une structure dense et un goût prononcé. Ils sont recouverts d'une peau sèche et feutrée de couleur orangée. Ses feuilles sont étroites de couleur vert vif, recouvertes d'un enduit légèrement cireux.

Dates de maturation et productivité

Étant une culture précoce, cette variété d'oignons mûrit assez rapidement. Vous pouvez donc commencer à récolter 70 à 80 jours après la plantation. Les feuilles vertes de la plante peuvent être collectées le 25-30ème jour.

Découvrez les caractéristiques de la culture des échalotes.

En ce qui concerne le rendement, vous pouvez obtenir 6 à 12 pièces et, dans certains cas, 20 à 25 bulbes. Également à partir de 1 m², il est possible de collecter jusqu'à 4–5 kg de Pie-grièche.

Temps d'atterrissage

La période la plus propice à la plantation d'oignons est le printemps, à savoir la mi-avril. Dès que le sol se réchauffe, vous pouvez commencer la procédure. La température de l'air devrait être de + 18 ... + 20 ° C.

Le choix des dates de plantation dépend également de la minutie avec laquelle vous avez effectué les travaux préparatoires du territoire sur lequel vous envisagez de faire pousser des cultures. Certains jardiniers plantent ce légume à l'automne. Nous décrivons ci-dessous ce processus plus en détail.

Important! Les graines commencent à germer dans le sol lorsque le sol atteint + 4 ° C.

Comment cultiver Shredder Shallot

Pour faire pousser des échalotes, il est non seulement nécessaire d’effectuer des travaux préparatoires avant la plantation, mais également de respecter la technologie utilisée. De plus, lors de la culture, certains éléments de soin doivent être pris en compte, tels que l'arrosage, le desserrage et la fertilisation du sol.

Travaux préparatoires avant l'atterrissage

Vous devez d’abord vous préparer à planter une plante. Pour ce faire, vous devez choisir le bon endroit, en tenant compte des plantes qui poussaient auparavant dans cette région. Au dernier stade de préparation, il est nécessaire de traiter les graines.

Sélection du siège

Avant de planter des échalotes, il est nécessaire de déterminer l'emplacement des planches. Ainsi, cette culture apportera une bonne récolte si vous la placez dans un endroit calme, bien éclairé et avec une humidité modérée. Le sol doit être meuble, riche en humus et aéré (saturé d’air). Ne plantez pas cette variété d'oignons au même endroit pendant plus de 3 années consécutives. Dans ce cas, le sol devrait avoir une acidité faible ou neutre (pH 6-7).

Important! Si, dans votre région, les eaux souterraines s'écoulent trop près de la terre arable, il est recommandé de prévoir un drainage fiable.

Prédécesseurs

Il est impératif d'observer la rotation des cultures et de choisir un lieu de semis dans lequel des légumes appropriés ont été cultivés auparavant comme précurseurs.

Une propriété distinctive des échalotes est qu’elles peuvent être plantées entre des rangées de cultures déjà en croissance, telles que:

• les carottes
• des pommes de terre
• Les tomates
• concombres
• chou.

Ces légumes sont des précurseurs appropriés aux échalotes. En outre, il est recommandé de cultiver ces légumes à côté de la laitue, des radis et des fraises.

Mais il existe également des "voisins" défavorables, notamment:

• l'aneth
• persil
• épinards
• le maïs
• les betteraves
• ail
• haricots
• pois verts.

Préparation des semences

Lors de la sélection des semences, vous devez faire attention au fait que le matériel doit être attrayant visuellement et ne pas être endommagé. Il est recommandé de choisir un fruit de 3, 5 cm de diamètre et pesant entre 35 et 40 grammes, puis décontaminé en chauffant le matériel de plantation pendant 8 heures à une température de + 40 ° C.

Découvrez comment planter correctement l'arc et à quelle distance.

Les graines sont lavées avant la plantation pendant 3 jours, en changeant l'eau 3 fois par jour. En outre, ils doivent être désinfectés en les lavant dans une solution de permanganate de potassium ou de fongicide et en les trempant pendant 7 minutes. Les graines doivent être séchées avant la plantation.

Technologie d'atterrissage

Les poireaux sont plantés au printemps. Nous décrivons plus en détail la technologie d'atterrissage. Alors, ayant décidé de l’emplacement des lits, ils creusent des trous d’une profondeur de 5 à 6 cm, en respectant une distance de 20 à 30 cm entre les rangées et un intervalle de 8 à 10 cm entre les bulbes eux-mêmes. Ensuite, mettez l'oignon dans chaque niche en l'approfondissant en même temps de 2-3 cm, puis remplissez les échalotes de terre contenant de la cendre de bois (3: 1), arrosez tous les lits et mettez du paillis.

Si vous décidez de planter des oignons en hiver, le moment le plus approprié sera la fin août - le début septembre. Après la procédure, il convient de prévoir un abri fiable pouvant être en tourbe ou en lapnik. Ignorer cette instruction peut entraîner une baisse de productivité de 3 fois, c'est-à-dire qu'une partie des légumes peut geler.

Important! Si les bulbes sont trop approfondis, le temps de récolte sera prolongé.

Caractéristiques de soins

Afin d'obtenir une bonne récolte, vous devez respecter certaines règles d'arrosage. Vous devez également détruire en temps opportun les mauvaises herbes et assouplir le sol. De plus, il est recommandé de fertiliser régulièrement. Laissez-nous décrire plus en détail tous ces processus.

Arrosage

Jusqu'à l'apparition des premiers plants, la plante n'est pas arrosée. Ensuite, lorsque les greens commencent à picorer dans le sol, des procédures d’eau sont effectuées une fois par semaine, dirigeant le cours d’eau sous la racine de la plante. La consommation d'eau devrait être de 20 litres pour 1 m² 3 fois par saison.

L'arrosage est recommandé pas souvent, mais de haute qualité. Les oignons aiment les arrosages abondants, mais n'acceptent pas l'eau stagnante. Le liquide d'irrigation peut être salé. Cela aide à prévenir l'apparition d'insectes nuisibles. Arrêtez d'arroser le mois avant la récolte.

Culture du sol et désherbage

Le premier assouplissement du sol doit être effectué avant même que l'oignon ne commence à planter. De plus, cette manipulation est effectuée 3 à 4 fois pendant la saison de croissance. En outre, les mauvaises herbes doivent être éliminées rapidement, car elles couvrent toute la culture avec leur végétation et consomment du sol des substances utiles conçues pour produire une bonne culture d'échalote.

Tu sais En 2011, une nouvelle pièce en l'honneur d'un arc de 10 francs a été émise en Suisse. Il représente des nattes d'oignon comme le symbole principal du festival "Traditions suisses".

Alimentation

La première alimentation est également effectuée avant la plantation. Ainsi, après avoir creusé dans le sol, un engrais organique pourri (humus) est ajouté. Il est également enrichi en nitrate d'ammonium, en chlorure de potassium et en superphosphates. Pour la première fois, il est recommandé d'utiliser des excréments d'oiseaux ou de la molène. Dans le même temps, il doit être dilué avec de l'eau (1:10). La consommation d'engrais devrait être de 1 seau par 1 m².

Le premier pansement de la plante est effectué 2 semaines après sa germination. Par la suite, les oignons sont fertilisés 2 fois par saison. Pour cela, un mélange de chlorure de potassium (10-15 g / m²) et de superphosphate (15-20 g / m²) est utilisé. Au printemps, après avoir assoupli le sol, des engrais azotés doivent être appliqués.

Phytoravageurs et maladies

Les échalotes peuvent être affectées par diverses maladies, telles que:

1. Pourriture cervicale . Son développement commence généralement dans la deuxième moitié de l'été. En pénétrant sur les feuilles de la plante, la maladie pénètre directement dans le cou du bulbe, ramollissant ses tissus. Le fœtus devient liquide et commence à émettre une odeur désagréable. Il est recommandé de traiter la plante avec "Mikosan", "Quadrice" ou "Pentophage".
   

2. Le mildiou . Peut être déclenché par un arrosage trop important. Il se caractérise par l'apparition de taches vert pâle de forme ovale, qui grossissent progressivement et touchent toute la surface de la feuille. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, il est recommandé de pulvériser Profit Gold sur la plante tous les 12 à 15 jours, jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.
   

3. Rouille . Formé au printemps et affecte les feuilles d'oignon avec de petites verrues, noircissant au début de l'été. Cela conduit à un assèchement de la plante et à une diminution de la taille des fruits. Pour lutter contre la rouille, pulvérisez du chlorure de cuivre sur la plante en la diluant dans un rapport de 40 g de médicament pour 10 l d’eau. Avant de manipuler la solution, ajoutez 1 cuillère à soupe. l savon liquide, qui prolonge l'effet du médicament, le fixant sur la surface touchée ayant besoin de guérison.
   

4. Moisissure verte . Apparaît pendant le stockage du légume sous forme de taches brunes sur la peau. Une humidité élevée contribue à la propagation de cette maladie. Utilisez des fongicides pour arrêter ce processus.

En outre, la pie-grièche est également susceptible aux attaques d'insectes tels que la mouche de l'oignon. Il ralentit la croissance de la plante, provoque le flétrissement, les feuilles changent en même temps de couleur jaune-gris. Le fruit se ramollit et commence à pourrir, produisant une odeur désagréable. Afin de se débarrasser de cet insecte, il est recommandé d'utiliser "Alatar", "Mouche-Mouche", "Aktar" ou "Sochva".

Tu sais L'une des premières images d'oignons a été découverte dans la tombe de Toutankhamon. La découverte a été faite en 1352 av. e.

Pour prévenir l’apparition de maladies, il est nécessaire de respecter les règles de désinfection du matériel semencier, ainsi que de préparer des préparations spéciales en même temps que le top pansement, telles que Bazudin, Pochin ou Zemlin. En outre, il est également recommandé, avant de planter, d'immerger le matériel de plantation dans une solution avec Maxim.

Récolte et stockage

La récolte est recommandée lorsque ses feuilles vertes commencent à se pencher vers le sol. En outre, la plante est coupée lorsque sa hauteur atteint 30 cm.La récolte a lieu à un moment où la plupart des feuilles sont déjà sèches et où les bulbes n'ont pas encore commencé à germer. Dans le même temps, les fruits mûrs devraient être déterrés en août. Ensuite, ils doivent être séchés, après avoir enlevé les sommets secs. Les ampoules sont elles-mêmes triées, triées en fonction des paramètres sélectionnés (taille, intégrité, etc.) et laissées pour être entreposées dans un endroit sombre, frais et peu humide.

La température dans la pièce doit varier entre 0 ... + 10 ° C. Après la maturation, avant de déposer des oignons pour le stockage, les graines doivent être chauffées à une température d'au moins + 30 ... + 40 ° C pendant 14 jours. Il est recommandé de le conserver à une température de + 18 ... + 20 ° C dans un endroit sombre. Afin de prolonger la durée de conservation des oignons, ne coupez pas la plume et les racines, mais laissez-les sécher naturellement. Ainsi, la récolte peut être stockée pendant six mois.

Vous serez intéressé de savoir comment conserver au mieux les oignons en hiver à la maison.

Sous forme découpée, il peut être conservé 30 jours au réfrigérateur et jusqu'à 6 mois au congélateur. Cultivant des échalotes sur leurs lits, chaque jardinier doit se conformer à certaines conditions. Ainsi, un lieu correctement sélectionné et des semences préparées, ainsi que les normes observées d'arrosage, de culture et de fertilisation du sol vous permettront d'obtenir une bonne récolte.