Cultiver des fraises remontantes à la maison et en serre

Aujourd'hui, les usines de réparation sont très populaires - la possibilité d'obtenir une récolte toute l'année attire de nombreux jardiniers. La réparation des fraises et des fraises est particulièrement appréciée, car les baies juteuses, parfumées et sucrées ne laissent indifférent ni les adultes ni les enfants, et les propriétés bénéfiques indéniables de la culture pour le corps humain en font un produit indispensable. Une caractéristique importante de ce type de plante est la possibilité de les cultiver non seulement dans une serre, mais aussi à la maison. Ainsi, ceux qui ne disposent pas de chalet d’été peuvent profiter de la récolte.

Types de fraises amovibles

En fonction de la durée du jour, il existe plusieurs types de fraises remodelantes:

  1. Les variétés appartenant à une variété de cultures de longues heures de lumière du jour (DDS) - les inflorescences et les fruits se forment à la lumière naturelle pendant au moins 10 heures par jour. La formation des ovaires commence au cours de la première décennie d'été (mi-juin) et la possibilité de récolter est présentée dans 2-3 semaines. La deuxième floraison a lieu dans la deuxième quinzaine d’août et les baies peuvent être récoltées tout au long du mois de septembre. Les fruits de ces variétés sont gros, chair sucrée et parfumée. Cependant, la période de floraison et de fructification épuise considérablement la plante et nécessite donc souvent, après l'hivernage, soit un soutien constant, soit un renouvellement complet. Les procédures de soins consistent en une fertilisation régulière des fraises, ainsi qu’en un suivi systématique du développement et de la croissance des moustaches.
  2. Variétés associées aux cultures de jour neutres (LSD) - les plantes de cette espèce fructifient régulièrement, quelle que soit la quantité de lumière naturelle reçue. En même temps, les arbustes de ces fraises peuvent fleurir, avoir des ovaires et des baies déjà mûres. L’adaptation de l’espèce vous permet d’obtenir une culture tout au long de l’année. Sous réserve de soins de qualité et rapides, les plantes peuvent porter leurs fruits pendant environ deux ans de suite, sans nécessiter de mise à jour.

En outre, les variétés de cette culture ont certaines caractéristiques structurelles - certaines produisent une moustache et se propagent en séparant les pousses formées aux extrémités de la moustache, le reste des variétés ne porte pas de moustache et ne peut se propager que par la division des arbustes.

Tu sais La première mention de fraises est apparue en 230 avant JC, lorsque cette baie a été plantée et consommée sur le territoire de l'Italie moderne.

Caractéristiques Fraise Réparation

Lorsque vous commencez à cultiver des fraises à gros fruits à la maison, sachez que la formation de baies se produit non seulement sur les mères, mais aussi sur les jeunes arbustes formés lors de l'enracinement de la moustache de la plante au début de la saison.

Cependant, si le paillage est effectué sur le lit de jardin avec une pellicule, alors l'enracinement ne se produira pas - pour «aider» la plante, il est nécessaire de percer de nouveaux trous et d'y placer les pousses. Les baies des fraises remontantes ont une taille assez impressionnante - en fonction de la variété, le poids du fruit peut varier entre 20 et 75 g, et dans certains cas atteindre 100 g.

Le processus de culture de telles cultures a ses propres caractéristiques, qui doivent être prises en compte:

  1. Les plantes de cette espèce ne pourront pas produire de cultures avant de nombreuses années: le cycle de vie des fraises DDS ne dure pas plus de 2 à 3 ans et les variétés de NDS devront être mises à jour au plus tard après 2 ans.
  2. Pour augmenter la quantité de la deuxième récolte, les pédoncules de printemps s'éclaircissent. Dans le processus d'obtention d'une moustache (pour la reproduction), vous devrez sacrifier la récolte d'automne.

Les variétés d’espèces à la lumière du jour neutres présentent les caractéristiques suivantes: depuis la période estivale jusqu’au froid, les arbustes ne cessent de renouveler la floraison et la fructification se développe à un rythme soutenu, les plantes sont rapidement «épuisées», ce qui entraîne la disparition des baies la saison suivante.

Important! Les lits ne doivent en aucun cas rester " nus " - le sol est soit inoculé avec de l'engrais vert, qui doit devenir gelé et neige, soit paillé avec du foin, de la paille, de la sciure de bois ou des feuilles sèches.

Afin d'éviter de telles conséquences négatives, vous devez respecter les règles de base:

  1. De début juillet à fin août, il est nécessaire de planter les jeunes plants de cette variété sur un nouveau lit. Cela permettra aux plantes de bien s'enraciner et de récolter de riches récoltes pour l’année prochaine.
  2. Après la plantation, il est nécessaire de supprimer toutes les inflorescences des arbustes, jusqu’à l’arrivée du froid - cette approche augmentera la qualité de la culture et rapprochera le temps de fructification.
  3. Toute la période de fructification, qui dure généralement de la fin mai au début juin jusqu'aux premières gelées, permet de profiter des baies, mais n'oubliez pas de planter de nouveaux plants à la fin juillet-début août. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la racine de la moustache des arbustes mères ou semer les graines.
  4. À la fin de la période de fructification, avant l'apparition de rhumes constants, tous les arbustes à fraises doivent être retirés des planches.

Culture en extérieur à la maison

Les fraises amovibles sont souvent cultivées en pleine terre, ce qui vous permet d'obtenir une culture de baies deux fois par saison. En choisissant l’endroit le mieux adapté, il convient de garder à l’esprit que la zone située sous ces plantes doit être protégée de manière fiable contre les vents froids et ne pas être ombragée. Le sol optimal est limoneux neutre. À titre de préparation, quelques semaines avant la plantation proposée, le sol est déterré et 10 l de fumier sont épandus par m².

Il existe plusieurs systèmes de base pour planter une fraise de réparation:

  • méthode du tapis - on entend par planter des plants à une distance de 20 cm les uns des autres (entre les buissons et entre les rangées);

  • méthode ordinaire - les arbustes sont plantés à une distance de 25 cm, avec un espacement entre rangs de 70 cm.

Cependant, la profondeur d'atterrissage ne doit pas dépasser 13-15 cm et l'emplacement du collet doit être au niveau du sol.

Quand planter des fraises de réparation (printemps et automne)

Lors du choix de la date de plantation, vous devez savoir que des fraises remontantes peuvent être plantées dans le sol non seulement au printemps, mais également en automne:

  • lors de la plantation au printemps, le meilleur moment sera le milieu ou la fin du mois de mai (selon les conditions climatiques et météorologiques) - la période sans risque de retour du gel et le réchauffement du sol, de sorte que les fraises thermophiles commencent immédiatement à pousser et à se développer;
  • pendant la plantation d'automne - le moment privilégié sera la fin août-début septembre - le temps qui suffira pour enraciner la plante et l'enraciner à un endroit constant avant le début du froid.

Chaque jardinier peut choisir indépendamment le moment le plus opportun pour planter des fraises. Toutefois, il convient de noter que les arbustes plantés au printemps commencent à porter leurs fruits, dans la plupart des cas, seulement l'année suivante.

De plus, le climat de loin de toutes les régions permet au sol de se réchauffer suffisamment à la fin du mois de mai pour permettre la plantation. C'est pourquoi les jardiniers très expérimentés ont souvent recours à la plantation d'automne.

Comment propager des fraises

Il existe plusieurs méthodes principales de propagation des fraises de réparation, et chacun de ces procédés a ses avantages et ses caractéristiques.

De la graine

La propagation des plantes en semant des graines est l’une des principales méthodes de culture des fraises. Malgré la complexité de la procédure, le résultat sera des arbustes sains qui conservent pleinement les caractéristiques variétales de la culture.

Apprenez à faire pousser des fraises à partir de graines.

Le processus comprend plusieurs étapes:

  1. À la fin de l'hiver (février), le matériel de plantation est trempé pendant trois jours dans de l'eau de fonte formée par la neige. Dans le même temps, l'eau doit être changée tous les jours.
  2. Dans un conteneur pour les jeunes plants, vous devez remplir un substrat préparé à l’avance, composé à 50% de feuille d’humus et de deux parties égales de terre de jardin et de sable fin et propre. Le fond du conteneur est recommandé de poser une couche de drainage, qui peut être utilisé brique cassée. Le mélange de sol doit être bien humidifié.
  3. En raison de leur petite taille, les graines se répandent simplement à la surface du sol et sont ensuite légèrement comprimées. En outre, afin d'éviter la lixiviation du matériel de plantation, la terre est pulvérisée avec de l'eau provenant du pistolet pulvérisateur et recouverte d'un film. Le régime de température optimal est de +20 ... + 25 ° C.
  4. Après l’apparition des premières pousses (environ 7 à 10 jours), le film est retiré du réservoir et les plants sont réarrangés en place avec suffisamment de lumière solaire.
  5. À l'âge de deux semaines, les plantules s'éclaircissent à une distance d'environ 3 cm entre les arbustes.
  6. Les arbustes sont plantés de manière permanente du début à la mi-mai (en fonction des conditions climatiques et météorologiques).

Reproduction de moustache

L’enracinement des moustaches est l’un des types de multiplication des fraises, qui est considéré comme moins problématique que dans le cas de l’ensemencement des graines, mais il faudra certaines victimes - ne pas recevoir une deuxième culture en faveur de jeunes arbustes. La période optimale pour la pose de nouveaux lits est la fin juillet-début août, ce qui permettra aux nouvelles plantes de bien s’enraciner, ce qui garantira une récolte abondante l’année prochaine. Au cours de la période de fructification, on observe les annuelles les plus puissantes et les plus développées, sur lesquelles se trouvent des baies larges et égales.

Important! Pour une croissance et un développement sains de la culture, il est recommandé de respecter les règles de rotation des cultures - les meilleurs précurseurs des fraises sont l’ail et les oignons.

Les premières moustaches de ces buissons sont disposées le long des rainures sur les côtés des lits. La moustache restante, qui apparaîtra dans le futur, est enlevée afin d'éviter l'affaiblissement du buisson maternel. Dans quelques jours, la moustache donnera des petites pousses qui commenceront à prendre racine. Pour la reproduction, il ne reste que les premières rosettes et les extrémités de la stratification sont coupées. En août, 5 à 7 jours avant le prétendu «déménagement» de nouveaux arbustes dans un lieu permanent, la moustache qui les lie au buisson mère est coupée.

Diviser les buissons

La séparation des arbustes est généralement utilisée dans des circonstances urgentes et imprévues. Cela peut être une grave pénurie de plants ou la nécessité de transférer les lits à un autre endroit. Les enfants bien développés de deux ou quatre ans qui ont entre 30 et 35 pousses sont considérés comme le buisson mère. Chacune de ces cornes se compose d'une rosette de feuilles, de bourgeons supérieurs et latéraux, ainsi que de racines supplémentaires: ce sont eux qui creusent et plantent sur un nouveau lit.

Soins aux fraises

La culture des fraises remontantes nécessitera des soins soigneux, réguliers et compétents tout au long de la saison de croissance. En adhérant seulement aux règles de base des activités agricoles, vous pouvez obtenir une récolte de baies parfumées riche et de haute qualité.

Arrosage

Les fraises de ce type nécessitent un arrosage fréquent et abondant, car la taille et le goût des baies futures dépendront en grande partie de la quantité d'humidité. Avant la période de floraison, l'arrosage peut être effectué par aspersion, à l'aide d'un arrosoir, puis l'introduction d'eau n'est permise que sous la racine de la plante, car un excès d'humidité sur les baies peut provoquer la formation de processus de pourriture. Le volume d'eau optimal est de 10 litres pour 1 m².

Important! Le paillage avec des branches de paille ou de conifères permettra non seulement de réduire les coûts de main-d'œuvre pour le désherbage et le déchaussement, mais également de maintenir un niveau constant d'humidité du sol.

Dans le même temps, la température du liquide ne doit pas être inférieure à + 20 ° C, car l'eau froide ralentira la croissance et le développement des plantes. Après chaque arrosage, il est recommandé d'assouplir le sol afin d'éviter l'apparition d'une croûte à la surface de la terre et l'enrichissement du système racinaire en oxygène. La période de fructification devient alors une exception. Il est également systématiquement nécessaire de désherber les lits. Dans le même temps, les mauvaises herbes doivent être éliminées très soigneusement afin de ne pas endommager le système racinaire des arbustes à fraises.

Top dressing

Le sol des massifs dans lesquels poussent les arbustes de la fraise remodelante nécessite une alimentation régulière et systématique. Selon le stade de végétation, les plantes auront besoin de certains nutriments, ce qui leur donnera l’occasion de se développer correctement et d’offrir une récolte abondante.

  1. La première couche de couverture (de printemps) est appliquée immédiatement après la fonte des neiges et est conçue pour combler le manque d'azote dans le sol, impliqué dans la formation du feuillage. Ce composant est obtenu à l'aide d'engrais minéraux ou organiques, parmi lesquels de la molène est souvent utilisée (1/2 litre de fumier de vache est dissous dans un seau d'eau), avec un calcul de 1 litre sous 1 buisson; engrais minéraux complexes préparés conformément aux instructions; infusion d’ortie (les légumes hachés sont versés avec de l’eau et infusés pendant environ 4 jours), tandis que, avant d’appliquer sur le sol, le top dressing est dilué avec de l’eau dans un rapport de 1:10.

  2. La deuxième fois (pendant la période de floraison), les engrais sont appliqués à la mi-mai et l’accent est mis principalement sur l’introduction de potassium dans le sol, qui affecte non seulement l’aspect des baies et leur goût, mais augmente également la portabilité des fraises. Les engrais à base de potassium s’appliquent directement sous la racine de la plante - en utilisant une solution de nitrate de potassium (1 cuillère à thé est dissoute dans 1 seau d’eau), que l'on verse à raison de 0, 5 litre sous un buisson, mais également en pansement foliaire - pulvérisation de sulfate de zinc ( maximum 2 g pour 10 l d'eau) et traitement des arbustes à l'acide borique (5 g se dissolvent dans 10 l d'eau). Il est fortement déconseillé de combiner différents types de top pansement. La pause minimale entre chaque utilisation doit être d’au moins 8 à 10 jours.
  3. La fraise de réparation a besoin d’un troisième assaisonnement à la fin de la deuxième vague de fructification - à l’automne, les engrais à base de potassium sont utilisés sous forme de sulfate de potassium ou de nitrate de potassium. De plus, les engrais naturels sont souvent utilisés selon des recettes populaires, par exemple la cendre de bois (infusion de 400 g de cendre dissoute dans 10 l d’eau), la levure (1 kg par 5 l d’eau) ou le traitement des arbustes à l’iode (pas plus de 10 gouttes par 10). l d'eau).

Important! L'augmentation de la dose d'iode peut provoquer des brûlures des feuilles et des tiges de l'arbousier.

Ravageurs

Les arbustes et les baies de fraises remontantes sont extrêmement attrayants pour un grand nombre d’insectes. Afin de ne pas perdre la récolte, chaque jardinier doit être capable de détecter et de lutter contre les ravageurs dans le temps, les plus courants étant:

  1. Nématode de la fraise - vers de petite taille (jusqu'à 1 mm de long), qui entraînent la torsion des jeunes feuilles et leur déformation, ainsi que le raccourcissement des boutures. En se multipliant rapidement, ces insectes causent la fragilité et la fragilité du buisson et l’absence presque complète de fructification. Il n’existe pratiquement aucun moyen de lutter contre le nématode des fraises. Il est donc préférable d’appliquer des mesures préventives: ne plantez que des arbustes sains de semis, qui sont préalablement mouillés pendant environ 10 minutes dans de l’eau chaude (40 ° C), puis immédiatement immergés à froid (15 ° C), appliquez la règle de rotation des cultures et, en cas d'infection, déterrez le buisson atteint avec la racine et faites-le brûler.

  2. Acarien des fraises - insectes qui, en mangeant la sève des plantes, l'assèchent et le détruisent complètement. À titre préventif, les plants sont réchauffés avant d'être plantés dans de l'eau chaude (environ 40 ° C), puis trempés dans de l'eau froide (15 ° C), puis séchés pendant plusieurs heures dans une pièce sombre. Au premier signe d'infection, les arbustes sont traités au soufre colloïdal. Cependant, lorsque de grandes zones sont touchées, ils sont déterrés et brûlés.

    Les principaux signes de la présence de tiques à la fraise.
  3. Tétranyque - un insecte qui, enchevêtrant des arbustes avec des toiles d'araignées, provoque le dessèchement de la plante. Pour la lutte contre les parasites, on utilise des préparations insecticides dont le traitement est effectué après la récolte - après la pulvérisation, les lits sont étroitement fermés avec un film et ne peuvent être enlevés qu’après trois heures.

    Le tétranyque est le parasite des fraises le plus dangereux!
  4. Les pucerons sont des parasites qui, en consommant le jus de jeunes feuilles et pousses, entraînent leur destruction complète. La lutte contre les insectes est possible à l'aide de pesticides, ainsi que de remèdes populaires (par exemple, une solution de savon à lessive et de tabac ou une infusion d'ail).

    Pucerons endommagés par la fraise.

Maladie

Parmi les principales maladies qui peuvent devenir une menace pour la santé des plantes et, par conséquent, pour la culture, on note les suivantes:

  1. Fusariose - la maladie se manifeste initialement par la mort sur les bords des feuilles, par un changement de couleur du vert au brun puis par un séchage. Les buissons infectés sont en retard dans le développement, les feuilles acquièrent une teinte grise, prenant une forme en coupe.

    Lisez également notre magazine électronique sur la culture de la fraise.

    À titre préventif, il est recommandé de suivre des mesures agrotechniques, à savoir, respecter les règles de rotation des cultures et utiliser uniquement des plants en bonne santé pour la plantation. Avant la plantation, les racines des plantes doivent être humidifiées avec des sels de potassium d'acides humiques, et les arbustes infectés doivent être immédiatement retirés des plates-bandes et brûlés.

  2. Le mildiou est un champignon qui affecte le feuillage et les tiges du buisson. Avec une telle maladie, vous remarquerez sur l’arbre des zones recouvertes de plaque blanche qui, au bout de quelques jours, prennent la forme de taches sombres. La manifestation de la maladie pendant la période de floraison rend impossible la pollinisation, ce qui donne aux baies une forme irrégulière, ainsi que l’odeur et le goût des champignons. В качестве лечения применяют обработку растений фунгицидными и инсектицидными препаратами, в период до начала цветения и после сбора урожая.

  3. Серая гниль — грибковое заболевание, которое проявляется в виде светло-коричневых пятен на ягодах — со временем плоды высыхают и опадают. На листьях серая гниль оставляет крупные бурые или серые пятна. Такая болезнь быстро распространяется и способна погубить до 80% всего урожая. В качестве лечения и профилактики, до начала периода вегетации все кусты проходят обработку бордоской жидкостью, а после сбора ягод — опрыскивание азоценом. Также необходимо следовать правилам ухода: соблюдать севооборот, удалять сорную траву и вовремя убирать урожай.

    Le stade initial de la pourriture grise sur les fraises.
  4. Белая пятнистость — проявляется в виде точечных пурпурных и бурых пятен на листьях клубники. В борьбе с этим заболеванием применяют обработку бордоской жидкостью в начале весны, а также фунгицидными препаратами осенью.

Taille

Обрезка ремонтантной клубники, в основном, проводится для предотвращения загущения кустов и потери урожая. Именно поэтому, высаживать кусты растения необходимо на достаточном расстоянии друг от друга — в этом случае обрезка не потребуется. Также, следует учесть, что большинство сортов плодоносят на укоренившихся усах — дочерних розетках, а потому обрезку таких кустов также не проводят.

Выращивание в теплице круглый год

Ремонтантная клубника часто используется при выращивании в теплицах, в условиях регулярного ухода и своевременной замены старых кустов на молодые, можно получать урожай круглый год. Выбирая наиболее подходящие сорта, следует обратить внимание на возможность их самоопыления, в ином случае процессом опыления соцветий придётся заняться самостоятельно, либо с помощью кисточки или установив небольшой улей прямо в теплице.

Tu sais Самая крупная ягода клубники была выращена на территории США в 80-х годах прошлого столетия, и её вес составил 231 г.

На сегодня существует несколько основных технологий выращивания ремонтантной клубники в теплице, которые зарекомендовали себя как наиболее эффективные:

  1. Выращивание в грунте — один из самых простых методов, который не потребует дополнительных вложений, однако имеет несколько минусов — потребуется регулярный и тщательный осмотр кустов на предмет первых признаков вредителей, а также ягодам, которые могут загнивать при соприкосновении с влажной почвой.

  2. В горшках — часто используемый способ при выращивании в тепличных условиях, который, однако, не может обеспечить круглогодичный урожай. Это связано с быстрым истощением почвы, которая находится в малых объёмах, а потому потребуется частое пересаживание растений.

  3. По плёнке или агроволокну — новая технология, подразумевающая высаживание рассады в небольшие отверстия, проделанные в полотне, которое полностью покрывает грядку. Климат, формирующийся под плёнкой является оптимальным для роста и развития клубники, а потому показатели урожая при таком способе выращивания существенно возрастают.

  4. Голландская технология — клубника выращивается в заполненных субстратом мешках (имеет некую схожесть с выращиванием по плёнке). В качестве преимуществ голландской технологии отмечается лёгкость замены мешков расположенных на стеллажах.

  5. Гидропонный способ выращивания — подразумевает отказ от грунта, вместо которого в ёмкостях с растениями циркулирует водный раствор с добавлением удобрений.

Процесс выращивания ремонтантной клубники нельзя назвать простым — эта культура постоянно нуждается в ухаживании и знании особенностей агротехнических мероприятий, а игнорирование этого сразу же отражается на урожае. Однако, результат стоит того — возможность наслаждаться крупными, сочными и сладкими свежими ягодами клубники, не зависимо от сезона и цен на этот продукт.

Des Articles Intéressants