Compatibilité pastèque avec fruits, produits laitiers
La pastèque est un aliment savoureux et sain, qui est souvent consommé séparément. Mais dans l'art culinaire, il existe de nombreuses recettes dans lesquelles la chair de la baie va bien avec divers légumes et même des produits laitiers. Avec ce que vous pouvez et ne pouvez pas combiner la pastèque, ainsi que les recettes les plus simples pour préparer des plats de fruits, vous apprendrez de cet article.
Caractéristiques de l'utilisation de la pastèque
Avec quels produits ce fruit est compatible, et avec lequel non - vous pouvez trouver dans la liste:
- Les aliments que vous pouvez manger
- différents types de fromages
- fromage cottage
- concombres
- agrumes
- menthe poivrée
- kéfir
- chérie
- café
- du lait
- Produits à ne pas consommer:
- les cornichons
- boissons alcoolisées
- du pain
- des céréales
- des oeufs
- confiserie
- la viande
- poisson
- haricot
Produits avec lesquels il est combiné
La pulpe de melon d'eau se marie bien avec des aliments tels que: oranges, citrons, lait, yaourts, certains types de légumes. Ces combinaisons n'entraînent aucune difficulté à uriner et ne ralentissent pas le processus de digestion.
Important! Les boissons et les cocktails sont fabriqués à partir de pulpe de melon d'eau, à laquelle de la menthe est ajoutée. Une telle boisson a un effet rafraîchissant et soulage la soif.
Après avoir mangé ce fruit, vous pouvez boire une tasse de café, ce qui aidera à améliorer le métabolisme. Un fruit sucré associé à de la mozzarella ou du fromage grec manuri conviendra à tous les gourmands.
Qui ne va pas bien
Pour que les aliments soient équilibrés et ne vous gênent pas, il est nécessaire de combiner correctement les aliments consommés. La pulpe de pastèque est bonne pour le corps, car en raison de la grande quantité d'antioxydants qu'elle contient, l'excès de liquide et de toxines est éliminé du corps.
Découvrez aussi
La combinaison de pulpe de baies avec des aliments protéinés (haricots et œufs) est inacceptable. Cette combinaison conduira à des troubles digestifs, douleurs à l'estomac, la constipation peut commencer. De nombreux experts recommandent d'abandonner l'utilisation de la pastèque avec d'autres fruits, tels que les raisins, les pommes, les poires.
Plats à la pastèque
Les plats à base de pulpe de melon d'eau sont faciles à préparer et ne nécessitent aucune compétence culinaire particulière. L'article suivant présente les recettes les plus courantes à base de baies.
Numéro de recette 1
Salade de fruits à la pastèque
Numéro de recette 2
Salade De Ricotta Avec La Pastèque
Recette numéro 3
Soupe de melon d'eau froide
Recette numéro 4
Fruit et milkshake à la pastèque
Numéro de recette 1
facile
Salade de fruits à la pastèque
4 portions de 100 g 5 minutes Étapes 6 ingrédients
- pulpe de pastèque
200 g
- prune sans pépins
100 g
- melon
100 g
- chérie
30 g
- cannelle moulue
5 g
- jus de citron
45 g
- Coupez les fruits en cubes de taille arbitraire et pliez-les dans un vase en verre.
- Préparez une vinaigrette en mélangeant le jus de citron, le miel et la cannelle.
- Verser la vinaigrette aux fruits avec la vinaigrette et mélanger.
- La salade est prête à manger.
- pastèque
300 g
- concombre
100 g
- s'incliner
50 g
- menthe poivrée
2 branches
- ricotta
50 g
- huile d'olive
45 g
- jus de citron
30 g
- le sel
5 g
- poivre noir moulu
2 g
- Couper la pulpe du fruit en cubes d'environ 1 cm de long et 1, 5 cm de large.
- Couper les légumes en demi-anneaux.
- Mettez tous les ingrédients dans une assiette et ajoutez la ricotta.
- Couper la menthe en petits morceaux.
- Dans un récipient séparé, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, les épices et la menthe.
- Verser la salade avec la vinaigrette cuite et servir.
- pulpe de pastèque
500 g
- poivron
200 g
- tomate
200 g
- le sel
5 g
- menthe poivrée
1 brin
- curry
10 g
- les épices
goûter
- Trancher la pastèque et le poivron, ajouter les épices et le sel. Laissez la coupe pendant 10 minutes pour que le jus apparaisse.
- Épluchez les tomates et coupez-les en petits morceaux.
- Après 10 minutes, ajoutez les tomates à la tranche de melon d'eau et de poivron et broyez le tout au mixeur.
- Passer la masse obtenue dans un tamis fin et réfrigérer pendant 15 à 20 minutes.
- Au moment de servir, décorer la soupe de feuilles de menthe.
- pulpe de pastèque
250 g
- du lait
200 ml
- framboises
50 g
- mûre
50 g
- chérie
30 g
- cannelle
5 g
- chocolat au lait
10 g
- Broyer les baies au mélangeur.
- Passer la masse résultante à travers un tamis fin pour enlever les petits os.
- Combinez le jus obtenu avec du lait.
- Ajouter le miel et la cannelle au liquide obtenu, puis battre à nouveau avec un mixeur.
- Verser le cocktail dans un verre et décorer de chocolat râpé.
Tu sais La partie molle de la pastèque est composée à 92% de liquide, de sorte que le fruit mangé peut saturer le corps déshydraté de l'humidité nécessaire, même mieux qu'un verre d'eau.
Numéro de recette 2
facile
Salade De Ricotta Avec La Pastèque
2 portions de 200 g 10 minutes Etapes 9 ingrédients
Voir aussi: les avantages et les inconvénients des écorces de melon d'eau.
Recette numéro 3
facile
Soupe de melon d'eau froide
4 portions de 220 g de 35 minutes Étapes 7 ingrédients
Tu sais Les agriculteurs japonais cultivent des pastèques carrées depuis 40 ans. Au stade de développement, les fruits sont placés en cubes et, à maturité, ils sont cueillis.
Recette numéro 4
facile
Fruit et milkshake à la pastèque
2 portions de 250 ml 10 minutes Etapes 7 ingrédients
Enfants consommant des pastèques avec d'autres produits
La pastèque est introduite dans le régime alimentaire d'un enfant à partir de 2 ans. Il n'est pas recommandé de mélanger les fruits avec d'autres produits, car le bébé pourrait réagir à un nouveau produit. S'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez manger la baie en association avec du lait ou du yaourt à partir de 4 ou 5 ans.
Important! Si un enfant a une éruption cutanée sur la peau, des larmoiements aux yeux ou des démangeaisons, après avoir consommé une pastèque, il est nécessaire de l'exclure de l'alimentation et de consulter immédiatement un médecin.
La pastèque est compatible avec de nombreux produits, elle fait partie intégrante d’une alimentation équilibrée. Les salades, les soupes et les boissons diverses sont préparées à partir de pulpe de fruit, qui diffère non seulement par le goût, mais aussi qui régénère le corps humain avec les vitamines nécessaires.