Comment traire une chèvre: règles de base, instructions pour les débutants

Il est important que les propriétaires d’une ferme auxiliaire avec une chèvre sachent comment traire cet animal. La traite selon toutes les règles développe et maintient la livraison de lait au niveau maximum. Comment traire les chèvres, ce qui augmente la production de lait, quelles sont les techniques de traite - à propos de cet article.

Règles générales

Pour un bon retour du lait de la chèvre, pendant la traite, les règles suivantes sont requises:

• préparer l'animal à la traite, appliquer des procédures d'hygiène et de soin avant et après la traite;
• effectuer la traite à l'heure fixée. Combien de fois par jour il faut traire est influencé par les saisons. En hiver, la chèvre est traite 2 fois par jour (à 8 heures et 20 heures). En été, la traite a lieu trois fois par jour (à 7h, 14h et 22h).
• Il est recommandé de traire les chèvres 3 à 4 fois par jour pour que le pis se développe mieux.
• vous devez tout donner jusqu'à la dernière goutte. La traite ne réduit pas complètement le rendement en lait et la qualité du lait, car le dernier lait est le plus gras et le plus précieux, et une mammite peut également être provoquée;
• le bruit, le stress et la manipulation brutale réduisent la production de lait. Il faut prendre soin de garder l'animal calme pendant la traite.
• le premier filet est déversé sur le sol ou dans un récipient séparé et est déversé, car le premier lait n'a aucune valeur et contient des bactéries;
• la traite doit être effectuée rapidement et sans arrêt.
La violation des règles ci-dessus peut entraîner des maladies du pis - la moitié des cas de mastite caprine sont dus à un non-respect.


Préparation de la traite de chèvre

Pour un processus de traite réussi, il faut bien préparer et exécuter les procédures nécessaires.

Préparation du pis

Avant la traite, le pis est lavé à l'eau tiède et essuyé. Vous pouvez utiliser des serviettes en papier pour cela. Pour les animaux gardés dans la rue, une à deux fois par semaine, il est recommandé d’utiliser du savon ou du savon de ménage pour le lavage. Il est acceptable de remplacer le lavage quotidien du pis par un nettoyage avec des serviettes bactéricides inodores.

Important! Les mains doivent avoir des mains propres et des ongles courts. Vous pouvez également utiliser des gants de pharmacie pour une plus grande stérilité.

Technique de massage

Après le lavage, pour améliorer l'état des glandes mammaires et permettre une meilleure sortie du lait, il convient de masser le pis. Le massage est effectué en douceur, avec de légers mouvements dans l’ordre suivant:

• Prenez une part du pis avec vos mains et frottez doucement.
• dans le même temps, la fraction de masse doit être légèrement levée et pressée.
• Périodiquement, le pis doit être ramené à sa position normale.
• Répétez les étapes ci-dessus 4 à 5 fois avec chaque part du pis.

Vidéo: technique de massage du pis de chèvre

Un tel massage prend environ 1 à 2 minutes, améliore la circulation sanguine et la production de lait, prévient les maladies du pis.

Quels médicaments améliorent l'état du pis

Pour les soins des glandes mammaires de chèvre, des préparations pharmaceutiques spéciales sont disponibles. Il est efficacement soigné par des moyens spéciaux "Zorka", "Phytosept", qui comprennent des substances qui ont non seulement un effet adoucissant, mais aussi un effet thérapeutique. Pour atténuer et améliorer la santé du pis, on utilise souvent de la vaseline, de la crème pour bébé et de la lanoline en pharmacie.

Important! Lors de la préparation du pis d'une chèvre pour la traite, il convient de bien l'inspecter pour détecter les dommages et la maladie. Pour les petites plaies ou les grosses blessures, il est recommandé de changer le remède habituel en un remède thérapeutique avec l'ajout d'antibiotiques.

Combinaison avec l'alimentation

Les débutants préfèrent fixer les chèvres sur une machine spéciale et les propriétaires expérimentés préfèrent les traire en mangeant. La consommation d'aliments composés les conduit à un état plus détendu. Pour certains animaux agressifs, l'utilisation d'une machine-outil et d'une fixation des pattes est recommandée. Il est conseillé de calmer l'animal, de lui parler gentiment et gentiment.



Techniques de traite des chèvres

La laitière est généralement assise sur le côté de la chèvre, la prépare et la traite.

Les méthodes de traite des chèvres sont différentes:

• manuellement;
• machine à traire.

Important! Si une chèvre vous a donné un coup de pied lors de la préparation ou de la traite, vous ne devez pas crier dessus ni la punir. Cette situation peut complètement arrêter le flux de lait et entraîner des problèmes avec le pis.

Manuel

• La traite manuelle a ses avantages:
• offre un confort maximal pendant la traite;
• prend en compte la taille des mamelons;
• ne nécessite pas d'investissement;
• Il stimule non seulement le pis, mais aussi les «réservoirs».
• Les inconvénients de la traite manuelle des chèvres sont les suivants:
• nécessite certaines compétences;
• difficile en présence d'un grand troupeau.

Il existe maintenant plusieurs techniques de traite à faire soi-même:

• poing Appliqué avec des mamelons bien développés;
• une pincée. Utilisé pour les petits mamelons ou pour la première traite;
• combinés. Dans ce cas, la majeure partie du lait est traitée avec un poing et le reste avec une pince à épiler. La méthode de traite la plus courante.
C'est bien s'il y a une personne expérimentée dans votre environnement qui peut montrer la technique de traite correcte.

Le poing

La technique de traite étape par étape ressemble à ceci:

• attrapez le pis avec une brosse et serrez-le au poing. Le petit doigt doit tomber sur le sphincter;
• le mamelon le plus proche est capturé avec deux doigts (index et pouce) et ils traient le lait du mamelon;
• puis les trois doigts restants sont joints à eux par étapes et le lait dans les «réservoirs» est distribué;
• la traite au poing est effectuée en continu avec le réglage de la pression sur le mamelon;
• le pis doit être complètement vide.

Vidéo: poing traire une chèvre

Pincer

Cette traite est effectuée uniquement avec vos doigts:

• le mamelon est saisi par trois doigts;
• Des mouvements doux et rythmés sont effectués, produisant du lait;
• le degré de pression est réglé avec précision.

Cette technique est utilisée pour les petits mamelons et est souvent utilisée pour distribuer de jeunes chèvres. Ce n'est pas très productif et traumatisant - cette technique de traite viole l'épithélium du canal du mamelon et contribue à l'apparition de processus inflammatoires. Dans ce contexte, la chèvre développe une mammite.

De manière combinée

Il est considéré comme le plus optimal et le plus doux pour la traite des chèvres, souvent utilisé pour la traite. Cette méthode développe bien les glandes mammaires et comprend les étapes suivantes:

• d'abord, le pis est pris et traqué avec un poing;
• le lait est pris dans les mamelons, comme dans la méthode du pincement - avec trois doigts;
• Au cours de cette traite, des mouvements circulaires et une légère pression sont pressés doucement avec une force vers le bas.

La traite prend un peu plus de temps que la traite au poing, mais elle permet de traire l'animal autant que possible. Ne convient pas aux chèvres avec de petits mamelons.

Découvrez combien de chèvre produit en moyenne par jour.

Machine à traire

• L'utilisation de la machine à traire est également une priorité pour les raisons suivantes:
• faire face rapidement et efficacement à la traite;
• aide à obtenir de la crème;
• plus hygiénique;
• stimule le pis.
• La traite à la machine présente quelques inconvénients:
• nécessite des frais de matériel et ne s'autofinance pas avec un petit nombre de chèvres;
• il est nécessaire de surveiller l'appareil - laver en permanence et vérifier le bon fonctionnement;
• si vous n'éteignez pas l'appareil à temps, qui a trafiqué tout le lait, il peut alors provoquer une mastite.

Lors de la traite en machine, toutes les règles de base de la traite doivent être suivies:
• avant la connexion, la propreté de l'appareil et son opérabilité, la présence de vide dans les conteneurs pour les mamelons sont vérifiées;
• le premier jet est manuellement remis un peu pour nettoyer les mamelons, et alors seulement le dispositif est connecté;
• des lunettes de traite sont fixées et fixées aux mamelons d'une chèvre déjà préparée;
• allumer l'appareil et traire lui-même;
• lorsque le lait est arrêté, l'appareil s'éteint et se déconnecte;
• après avoir éteint l'équipement, la mamelle est massée et le lait restant est distribué manuellement;
• bien se laver après la traite.

En savoir plus sur la machine à traire des chèvres.

Actions après la traite

Après la traite, essuyez les mamelons et faites un massage doux et relaxant avec un produit de soin.

Il est important de préparer rapidement le lait pour un stockage ultérieur:

• filtrer à travers 5-10 couches de gaze;
• placer dans un endroit froid (au moins 10-15 ° C). Si le lait est rapidement refroidi dans un bain froid et placé dans un endroit froid, il absorbera moins les odeurs et pourra être stocké pendant une longue période - jusqu'à 14 jours.

Le lait de chèvre est utile à boire comme ça, non bouilli. Vous pouvez en faire du beurre ou des produits laitiers (yogourt, yaourt, fromage). Le plus populaire est le fromage de chèvre.

Tu sais Machines à traire à une fréquence allant jusqu'à 60 cycles / min. Ils stimulent bien le pis, ce qui permet d'éviter les réflexes spasmodiques.

Distribution des chèvres après l'agnelage

Les chèvres laitières peuvent être élevées immédiatement après la naissance de la progéniture. Mais les représentants de la race de viande peuvent obtenir du lait après 2-3 mois. Les individus élevés pour la production de laine commencent à produire du lait après 4 mois.


Afin de bien traire un animal, il convient de prendre en compte les éléments suivants:
• la quantité de lait dépendra du nombre de bébés nés et du poids de la femelle;
• La race de lait après l'agnelage est traite immédiatement et uniquement pour nourrir les enfants;
• si les animaux sont élevés pour obtenir du lait, ils ne sont pas autorisés à se nourrir seuls. Ils sont placés dans un enclos séparé pour pouvoir voir maman. Les enfants s’alimentant seuls peuvent endommager les cornes et les dents de la chèvre. Par conséquent, ils sont nourris à partir d'une bouteille avec un mamelon;
• après l’accouchement, la mère de la chèvre a un niveau de lait très élevé. La traite doit donc avoir lieu au moins 5 fois par jour. Le processus de traite est effectué au même moment. Les enfants sont mangés 4 fois par jour, et l'excès de lait peut être utilisé à votre discrétion.
• Les premiers 30 jours, les bébés consomment du lait pur. À partir de 40 jours, il peut être dilué avec de l'eau bouillie. À trois mois, ils mangent déjà de la nourriture pour adultes et la chèvre passe à la traite trois fois par jour, et la transition vers le mode normal est en cours.

Tu sais Le lait de chèvre a des propriétés bactéricides, se digère facilement et contient de nombreuses substances utiles et nutritives. Il peut être administré à des personnes de différents groupes d’âge, à des fins esthétiques et médicales. Il est utile contre le rhume, la tuberculose, le cancer, l'insomnie, améliore la régénération et la puissance.

Pendant la période de gestation, la femelle leur fournit de nombreux nutriments nécessaires provenant de son corps. Par conséquent, il est nécessaire de réduire la quantité de lait au cours de la production afin que le corps de la chèvre gravide ne soit pas épuisé, car cela peut entraîner une perte de lait, une fausse couche et la mort de l'animal. La traite est progressivement réduite afin que la chèvre ait la possibilité de supporter et de nourrir les bébés.

Chaque fois que l’animal n’est pas bien traité et que la traite trois fois est réduite à 2 fois par jour, puis à 1 fois par jour, et même moins souvent. La quantité de nourriture succulente dans le régime diminue jusqu'à la fin de la lactation. Ensuite, ils peuvent être rendus, mais plusieurs jours avant la naissance, ils la restreignent à nouveau. Une chèvre ayant un poids corporel élevé peut réduire la quantité de lait produite chaque mois avant l'agnelage et, pour les animaux ayant un poids faible, en deux mois.


Il est recommandé de produire du lait 4–5 fois par jour à intervalles réguliers pendant la première année. De plus, vous devez masser le pis avant chaque traite pendant 2 minutes. En cas de mastite, il est nécessaire de masser plus longtemps à l'aide de moyens spéciaux, et le nombre de traites doit être augmenté à 6. Le lait n'est pas utilisé. Lorsque le pis revient à la normale, vous pouvez traire 4 fois par jour. Ceci est fait pendant 2-3 mois, puis la chèvre est transférée à l'horaire habituel.

Comment augmenter le rendement en lait

Pour augmenter le rendement des chèvres, les experts donnent beaucoup de conseils. Le point culminant nourrit. Pour que les chèvres donnent plus de lait, ces aliments et boissons devraient être inclus dans leur alimentation:

• branches d'arbustes et d'arbres. Affecter positivement le goût du lait. Ils devraient être séchés sous forme de balais et donnés non seulement au chaud, mais aussi en hiver;
• les légumes. Les pommes de terre et leur pelage, les carottes, les betteraves et le chou conviennent bien;
• navet ( navet fourrage);
• une camomille. Les chèvres adorent cette plante et vont sûrement plaire avec le rendement en lait. Il est important de donner une décoction de camomille en hiver et après l’agnelage;
• la quantité requise d'eau propre. Il faut s'assurer que la chèvre boit toujours un verre;
• grain (blé, orge, avoine);
• complexes de vitamines et de minéraux;
• alimentation composée. Ne donnez pas plus haut que la norme, afin de ne pas causer de gain de poids excessif chez l'animal, ce qui réduira considérablement la productivité;
• lécher (morceaux de sel);
• probiotiques. Ils augmentent l'immunité, régulent bien le tractus gastro-intestinal et ont un effet de renforcement général sur tout l'organisme. Capable d'augmenter le rendement en lait de 20%.

Tu sais Il a été observé que les chèvres qui paissent en liberté ont plus de lait que les individus en laisse. L'air frais et l'activité ont un effet positif sur eux.

Le respect des règles de traite est un autre facteur important affectant l'augmentation de la production de lait. Ne perdez pas de vue l'approche individuelle de chaque animal. Assurez-vous de donner un nom aux chèvres. Avant la traite, mettez la chèvre de bonne humeur - appelez-la affectueusement par son nom, caressez-la. Donnez aux chèvres suffisamment d’espace pour qu’elles aient la possibilité de gambader (cela augmentera l’appétit). Si vous êtes intéressé à obtenir du lait de chèvre, vous devriez d'abord acheter des chèvres à orientation laitière.



Que faire si une chèvre n'est pas donnée

Parfois, il arrive qu'une chèvre ne se laisse pas traire et commence à se reposer. Il y a toujours différentes raisons pour cela. Quelles et quelles sont les solutions à ce problème sont décrites ci-dessous:

• des fissures, des ongles pointus peuvent égratigner le pis, ce qui peut causer de la douleur à l'animal. Surveillez vos mains et vérifiez-les avant de traire. Lorsque des fissures apparaissent, le pis doit être recouvert d'un agent spécial. Le pis a besoin de soins réguliers. Inspecter, soigner les plaies et les blessures;
• il y a de petits poils sur le pis qui, s'ils sont pressés à la main, provoquent des douleurs. Dans ce cas, il est nécessaire de les enlever soigneusement avec des ciseaux, ainsi que six autres autour du pis et des jambes;
• Les chèvres sont très jalouses et s’ils traitent l’une avec gentillesse et non l’autre, elles commencent à s’inquiéter et ne restent pas immobiles. Faire preuve d'attention et d'affection envers tous les individus;
• les jeunes inhabituels sont souvent nerveux. Il est nécessaire d’entraîner les chèvres à rester debout de 2 à 2, 5 mois. Pour ce faire, on leur donne du pain à leurrer et on leur adresse un nom affectueux. Une excellente technique serait de combiner la traite avec votre nourriture préférée. Si une jeune chèvre par habitude n'est toujours pas autorisée à traire et frappe avec ses pattes postérieures, elle peut être attachée pour la première fois;
• le pis de la chèvre doit être préparé pour la traite future encore jeune. Pour ce faire, massez les mamelons en les étirant un peu. Cela leur apprendra également à se tenir debout pendant la traite.
• parfois, les chèvres devenues mères récemment deviennent nerveuses. Pour calmer la femelle, un gamin est conduit à elle;
• une traite intempestive peut également causer de la nervosité chez l'animal. Par conséquent, la traite doit se dérouler dans un temps strictement imparti;
• mauvaise traite. Une pression forte et d'autres actions peuvent causer de la douleur. Exécutez le processus avec soin et, si nécessaire, contactez des spécialistes et ceux qui savent comment traire correctement;
• Ils recommandent de traire dans un endroit réservé à cet effet, afin que l'animal s'habitue à la situation.

Tu sais Certains évitent d'utiliser du lait de chèvre en raison de son goût et de son odeur spécifiques. Mais il y a des races de chèvres laitières qui n'en ont pas (par exemple, Alpine, Gorky, nain, nubien, russe). Mais même chez ces chèvres, le lait peut avoir un arrière-goût désagréable si elles mangeaient des oignons ou de l'ail, à côté d'une chèvre adulte. Les violations de l'hygiène de la traite et de la technologie de stockage du lait peuvent également gâcher le produit.

Que se passera-t-il si la chèvre n'est pas traite

Si la chèvre n'est pas traite rapidement, une mammite se forme, c'est-à-dire que des phoques se forment dans le pis. Un tel individu ne pourra pas faire plaisir aux propriétaires avec un rendement en lait. Même s'il n'y a pas d'inflammation des glandes mammaires, la quantité de lait va certainement diminuer.


Une bonne production de lait et la traite des chèvres vous aideront à obtenir un rendement maximal en lait. Le non-respect des règles de base en matière de traite peut entraîner des maladies du pis et une diminution du rendement en lait.