Potager

Comment planter des tomates dans une serre: instructions pas à pas

Les tomates sont très fantasques, donc la décoration en brousse et le stepsoning sont importants pour la culture des tomates, en particulier lorsqu'elles sont cultivées en serre. C'est cette procédure qui fournit à la tomate le flux de nutriments vers les fruits, plutôt que de les disperser pour faire pousser les feuilles.

Qu'est-ce qui pince

La procédure de stepsoning consiste à enlever les pousses en excès qui poussent à la base des feuilles. Ces processus sont appelés enfants de berceau. Une telle élimination régulière est très utile pour les tomates, car les pousses en excès tirent leur force de la brousse, causant des dommages aux fruits et, par conséquent, à la récolte. Les nutriments que la plante reçoit par les racines n'atteignent tout simplement pas les baies elles-mêmes.

La graduation des tomates a généralement les objectifs suivants:

créer une forme de buisson et limiter le nombre de tiges de un à trois;
maturation plus précoce des tomates elles-mêmes;
période de fructification accrue;
augmentation du rendement par rapport à la culture conventionnelle dans une serre en polycarbonate, ainsi que l'amélioration de la qualité des fruits.

Distinguer les pousses inutiles n’est pas si difficile: si vous regardez de près les feuilles, vous pouvez voir qu’une petite pousse apparaît à leur base. Il se développe assez activement et fait pousser des feuilles, ainsi que des éléments du deuxième niveau. Ces pousses doivent être éliminées immédiatement au moment où elles atteignent une taille de 3 à 5 cm afin que l’installation ne gaspille pas de puissance lors du développement de processus.

Important! Il est déconseillé de tergiverser avec des pincements, sous peine de casser des pousses déjà développées pourrait de nouveau blesser le buisson.

Dois-je pincer des tomates dans une serre

Si le jardinier décidait de ne pas pincer, cela ne causerait évidemment pas beaucoup de dégâts aux tomates. Les buissons de tomates deviendront moelleux, ramifiés et pourront même bien porter leurs fruits. Mais en même temps, les fruits deviennent assez petits à cause du manque de nutriments. Le nombre optimal d'ovaires pour un arbuste est le nombre d'ovaires jusqu'à quatre, alors les tomates seront plus grosses.

Il est très important de pincer des variétés de tomates hautes et indéterminées. Il s’agit le plus souvent de plantes de serre et de nombreux avantages par rapport aux autres variétés: elles ne sont pas sensibles au mildiou. Ces arbustes portent des fruits jusqu’aux gelées. Ils parviennent donc pendant une si longue période à donner une récolte assez impressionnante. Il est beaucoup plus facile de pincer les plants de ces plantes que dans les variétés conventionnelles.

Avant les jardiniers inexpérimentés, la question se pose souvent de savoir s'il faut nettoyer les pas à pas. Tout le monde décide pour lui-même. Mais pour comprendre la nécessité de pincer, la première chose à comprendre est de savoir pourquoi, en principe, cette procédure est effectuée:

après la récolte de la surcroissance, la plante recevra plus de lumière, car des feuilles inutiles n'empêcheront pas les rayons de pénétrer, y compris les fruits;
les branches de fruits recevront plus de micronutriments qui, sans pincer, seraient consacrés au développement de branches inutiles;
la productivité des plantes commencera plus tôt et se terminera plus tard, car la tomate aura assez de force pour former des fruits tout au long de la saison;
rien n'empêchera le bon développement du buisson et la maturation complète des fruits de la tomate.

Si vous décidez de cultiver des tomates dans une serre, vous devez vous rappeler que cette culture aime beaucoup la lumière et que, pour bien mûrir, les tomates doivent fournir un bon éclairage. Par conséquent, ne plantez pas les arbustes trop près les uns des autres, sinon une plante à part entière ne pourra pas synthèse des protéines, ce qui conduira à une croissance médiocre. Cette raison est une autre condition préalable au stepsoning obligatoire.

De plus, un atterrissage dense et une abondance de pas progressifs ne permettront pas à l'air de circuler normalement et, dans ce cas, le mildiou peut apparaître sur les tomates.

Découvrez si vous devez pincer les tomates trop petites.

Une grande récolte de tomates peut ne pas être aussi heureuse pour un résident d'été que nous le voudrions sans pincer. Le fait est que l'abondance de verdure ne permet pas aux fruits de mûrir et les jardiniers sont obligés de les cueillir en vert et de les porter à maturité, simplement en décomposant les maisons au soleil.

Quand et à quelle fréquence devez-vous enlever les pousses en excès?

Les jardiniers doivent se rappeler de l’importance d’un processus d’élevage en temps voulu. Sinon, retarder le processus rendra très difficile la distinction entre les pousses inutiles et les branches fructifères. Stepson peut libérer des boutons et former un ovaire, après quoi vous ne voulez pas les enlever, de nouveaux processus peuvent également apparaître.

Important! Pasynkovka est effectué chaque semaine au moins une fois, le compte à rebours commence avec l’apparition du premier processus. Ces actions laisseront le temps d'identifier de nouvelles branches et de former un buisson.

Vous pouvez commencer à pincer dès le moment où les premières pousses des pas-de-four poussent dans le buisson et atteignent une longueur de 3 cm. grande évasion. De plus, cette procédure n’est pas ponctuelle, elle est effectuée constamment au fur et à mesure que le buisson se développe et que de nouvelles pousses apparaissent.

Il n'y a pas de date précise pour le début de l'enlèvement des pousses latérales. Certains jardiniers commencent à la conduire à partir du début du mois d’août, guidés par le fait que pour la période restante, les fruits nouvellement surgis n’ont pas le temps de mûrir et d’absorber un excès de nutriments. Ainsi, tous les fruits ralentiront leur croissance et leur maturation.

Il existe un autre avis, dont les adeptes commencent à retirer les étapes lorsque de nouvelles inflorescences se forment sur les tomates. La procédure pour former un arbuste est également effectuée régulièrement, jusqu'à la fin de la fructification.

Tu sais Si vous secouez un plant de tomate avant de le pincer, vous pourrez ainsi mieux polliniser les arbustes adjacents.

Les règles de base du pincement

Pour que la récolte des pousses latérales ait un effet positif sur la culture et non sur la brousse, le jardinier doit respecter les règles suivantes:

Bien qu'il soit permis de pincer les demi-pointes à partir de 3 cm, de nombreux experts ne le conseillent pas, car pendant cette période, il est toujours difficile de savoir lequel forme un pinceau, il est donc préférable de couper les pousses qui ont atteint 5 cm.
Avant de supprimer les processus, vous devez examiner attentivement ceux qui conviennent à la formation du tronc et les quitter.
Si le beau-fils continue de grandir après la circoncision, il est préférable de le quitter, tout en limitant la croissance de la pousse par pincement.
Il est recommandé de pincer uniquement les tomates de serre, car le retrait des pousses de la rue peut causer de graves dommages aux tomates de rue.
Il est préférable de pincer les tomates le matin lorsque la plante est versée avec du jus. Cela permet de séparer facilement le beau-fils et d'éviter la léthargie du buisson due à la faible activité du soleil le matin.
Si vous retirez la pousse avec vos mains, dans ce cas, vous devez prendre le beau-fils avec deux doigts et tourner dans des directions différentes jusqu'à ce qu'il se sépare du buisson. Après cela, des dommages se forment sur la plante, qu'il n'est pas nécessaire de tenter de fermer. Le soir, il sera naturellement recouvert de jus séché afin que les bactéries ne s'y infiltrent pas.
En cas de coupe des processus avec des ciseaux, vous devez prendre soin de la netteté des lames, et la coupe elle-même doit être effectuée rapidement et avec précision, sans endommager les tiges adjacentes. De nouveaux beaux-enfants peuvent apparaître à l'endroit de la coupe. Pour que cela ne se produise pas, il est recommandé de laisser une petite souche d'environ 1, 5 cm.
Tous les processus de coupe doivent être retirés de la serre, ils ne deviendront pas une source d'infection pendant la pourriture et ne nuiront pas aux arbustes en croissance.
Lorsque les pétales recommencent à pousser sur la tomate, la procédure est répétée, en supprimant toutes les pousses indésirables, même lorsqu'elles proviennent d'un bourgeon précédemment endormi ou de vieilles branches.

Pas à pas les tomates en serre pas à pas

Avant de pincer, il est important de déterminer le nombre de tiges que vous souhaitez laisser. Habituellement, les buissons sont formés à partir d'une, deux ou trois tiges. Il n'est pas recommandé de faire plus de branches sur la tomate, car des verts épais endommageront la culture, ou des plantes devront être plantées à une grande distance les unes des autres.

Dans 1 tige

De nombreux scientifiques pensent que pour une serre, la culture de la tomate à une seule tige est considérée comme la plus favorable:

Toutes les pousses d'une tomate sont cassées, ne laissant que des pédoncules, et même ceux situés tout au fond de la brousse.
De plus, il est nécessaire de casser toutes les pousses bifurquées, et si la pointe est fendue en deux, il est recommandé de laisser le côté le plus fort et d’enlever la plus faible.
L'enlèvement des pousses doit être effectué à une fréquence de 7 jours, ce qui permettra à la brousse de tirer le maximum de lumière et de bien ventiler.

De plus, lors de la culture de tomates à tiges simples, on utilise généralement le schéma proposé par Midlider, selon lequel toutes les tomates doivent être plantées à une distance de 20 cm les unes des autres et les rangées espacées de 140 cm.

Important! Si vous n’avez pas cassé les pousses à temps, et qu’elles ont poussé, ce serait toujours mieux pour la culture si vous les retiriez.

En 2 tiges

Contrairement aux scientifiques, il existe un avis parmi les jardiniers expérimentés, selon lequel plus de tiges apportent une plus grande récolte. C’est pourquoi, dans les zones où l’on trouve souvent des arbustes à deux ou trois tiges:

Pour former une tomate à deux tiges, il est nécessaire, en plus du tronc central, de laisser le tout premier processus latéral ou celui qui se développe le mieux. Habituellement, il apparaît sous le premier pédoncule.
Tous les autres pas sont enlevés régulièrement, une fois par semaine.

3 tiges

Le processus de formation d'un buisson à trois tiges ne ressemble pas à la culture d'une tomate en deux tiges:

Dans ce cas, en plus du beau-fils situé sous le premier pinceau de fleurs, ils laissent un autre processus plus bas, généralement la branche la plus forte et la plus solide.
Une fois que vous avez décidé des branches latérales nécessaires, vous devez retirer soigneusement toutes les pousses inutiles restantes. Le buisson est nettoyé exactement de la même manière que dans les versions précédentes - une fois tous les 5 à 7 jours.

Erreurs courantes au travail

Pasynkovka, bien que n'étant pas un processus difficile, mais prenant beaucoup de temps et exigeant. Beaucoup de jardiniers font beaucoup d'erreurs quand ils décident de faire du beau-fils, c'est particulièrement vrai pour les nouveaux résidents d'été. Les erreurs les plus courantes sont les suivantes:

Découpage Serrage. Certains jardiniers estiment qu'il n'y a rien de mal à ce qu'ils n'aient pas eu le temps de couper le buisson à temps et qu'ils l'aient atteinte la prochaine fois. En fait, le beau-fils a déjà commencé à se développer activement et est devenu une partie à part entière de la brousse, et sa suppression signifie que la plante est blessée.
Chanvre Vous ne pouvez quitter le chanvre que si vous coupez les tranches avec un couteau ou des ciseaux, sinon vous pourriez endommager gravement la tomate. Dans d'autres situations, cela est strictement interdit, car la souche peut pourrir et que l'infection s'étendra à la tige.
Buissons de forme irrégulière. Les jardiniers regrettent parfois d'avoir enlevé des pousses robustes ou d'avoir pincé le haut de la tige, auquel cas le buisson devient beau et ramolli, mais il ne porte aucun fruit.
Élevage peu fréquent. Étant donné que les producteurs de légumes ne pincent parfois les arbustes que quelques fois par saison, les cultures souffrent beaucoup. Après tout, cette procédure permet non seulement de réguler la taille du buisson, mais empêche également l’apparition de maladies. De plus, si une telle erreur est commise, les fruits deviennent moins savoureux, plus petits et leur nombre diminue.
Détachez une tomate complètement. Certains jardiniers pensent à tort que si vous coupez l'excédent, n'épargnez rien. Les deux feuilles et les fruits déjà formés sont utilisés. Cela ne devrait pas être fait, étant donné que le pétardage à lui seul donne déjà suffisamment de lumière aux tomates et que, si vous enlevez les feuilles, l'éclairage sera plus intense, mais les fruits seront brûlés.

Tu sais Les médecins estiment que la consommation régulière de tomates et de produits à base de tomates peut protéger contre le risque de cancer.

Quelles variétés de tomates n'ont pas besoin de pincer

La procédure de pincement est utile pour obtenir de bons rendements, mais il existe des variétés qui s'en sortent bien, donnant des fruits savoureux et volumineux. De plus, ces variétés sont adaptées à la plantation en pleine terre. Parmi ces variétés, les suivantes sont populaires:

Chio-chio-san est une variété mi-précoce qui mûrit dans les 120 jours suivant l'acceptation des semis sur le site. Les arbustes sont grands et peuvent atteindre deux mètres de hauteur. Ils doivent donc être attachés rapidement. Porter des fruits tout au long de la période de croissance. Les fruits sont comme un éventail, les fruits eux-mêmes sont roses, de goût sucré. Pendant la saison, jusqu'à 4 kg de la récolte peuvent être récoltés dans la brousse, avec une tomate pesant en moyenne environ 35 g. La tomate est résistante à diverses maladies et peut s'adapter à différents climats, et ses fruits conviennent à la conservation et à la cuisson de plats variés. La plante est sans prétention dans les soins.
Rocket - cette variété est considérée comme déterminante et convient à la fois aux serres et aux terrains ouverts. La récolte de ces tomates a déjà commencé le 110e jour de la plantation. Le buisson lui-même est bas et ne dépasse pas 60 cm de hauteur, il est recouvert d’un petit nombre de feuilles et des inflorescences avec des fruits sont situées sur la tige principale. Une inflorescence donne une récolte de 3 à 8 tomates. Les tomates elles-mêmes sont rouges, oblongues au sommet, et pèsent entre 35 et 60 g. La plante est sans prétention et le rendement à partir de 1 m² peut atteindre 7 kg. Les tomates peuvent rester longtemps dans la brousse sans être trop mûres, ont bon goût et conviennent parfaitement à la mise en conserve. Mais dans le même temps, les plantes sont très sensibles aux arrosages excessifs et à la vinaigrette. Dans ce cas, des fissures apparaissent sur les fruits et les conditions météorologiques peuvent également devenir une autre raison de ce phénomène. Les buissons sont plantés à une distance de 70 cm les uns des autres et à 30 cm entre les rangées.
Le combattant est une variété à maturité précoce qui mûrit pendant 95 jours à partir du moment de la plantation. Le buisson atteint jusqu'à 50 cm de hauteur et se caractérise par une floraison abondante. Les fruits de cette tomate sont jaunes et rouges avec une peau lisse, la forme ressemble à un cylindre et un poids moyen d'environ 100 g. La tomate est juteuse, charnue, légèrement acidulée, convient à la consommation fraîche et à la conservation, mais elle est mal conservée. Le rendement pour 1 m² est de 8 kg. Sans prétention dans les soins et résistant à la maladie. Vous devez planter pas plus de 9 arbustes par carré. Pour améliorer la productivité, un arrosage abondant, une fertilisation avec des engrais minéraux et un assouplissement du sol sont souhaitables.
Le chêne est une variété de tomates assez précoce qui mûrit en 85 jours. Le buisson de tomates est bas, environ 50 cm, et il y a assez peu de branches. Sur la tige principale sont situées 4 à 6 inflorescences sur lesquelles sont formés des fruits à côtes rouges et ronds (pas plus de 6 par pédoncule), atteignant un poids moyen de 50 à 100 g et mûrissant de manière uniforme. Les tomates ont bon goût, ont une acidité et conviennent à la préparation de plats et à leur conservation. Le chêne n’est pas fantasque dans ses soins, et même si vous oubliez de l’arroser ou, au contraire, que vous allez trop loin avec de l’eau, cela n’affectera ni la plante ni les fruits. De plus, il est immunisé contre la maladie. En partant, le desserrage, la fertilisation et le hilling sont les bienvenus. Comme toute culture, vous devez la tisser avec soin. Le chêne est planté à une distance de 70 cm entre les arbustes et de 50 cm entre les rangées. Vous pouvez collecter jusqu'à 8 kg de tomates sur un mètre carré de parterre, qui sont stockés pendant une très longue période, et leurs graines peuvent être collectées pour la plantation de l'année prochaine.
La blizzard est une variété à maturité précoce, la hauteur des arbustes peut atteindre 70 cm, ses feuilles sont moyennes, les tomates sont rouges et de forme ronde, le poids d’une tomate atteint environ 100 g, mais on en trouve parfois jusqu’à 200 g. Les fruits sont charnus et denses., dans une peau lisse et lisse. Ces légumes sont caractérisés par une utilisation polyvalente et peuvent être conservés assez longtemps. Prendre soin des plantes nécessite de maintenir un faible taux d'humidité, d'arroser avec de l'eau chaude, ainsi que de fertiliser et de relâcher régulièrement. Habituellement, cette variété est plantée à raison de 6 arbustes par 1 m². Il a un rendement très élevé et est populaire auprès de nombreux résidents d'été.
Boni MM - la maturité de cette variété est très rapide, en 80 à 85 jours. Le buisson lui-même est rabougri, pas plus de 50 cm. Les fruits sont ronds et aplatis, ils pèsent entre 60 et 80 grammes. les maladies. Sans prétention dans la croissance, vous n'avez besoin que d'un arrosage régulier et d'un top dressing avec des engrais organiques ou minéraux. De Boni MM, vous pouvez cuisiner des cornichons pour l’hiver, ainsi que divers plats, ainsi que des plats frais. Généralement, jusqu'à 9 plantes sont plantées pour 1 m².
Navette - cette variété est précoce et le spetset déjà au 85ème jour. Les buissons atteignent 50 cm de hauteur et ont peu de branches, suffisamment compacts, ce qui permet de gagner de la place sur le site. Les fruits sont de couleur rouge foncé avec une extrémité en île, pèsent jusqu'à 70 g. À l'intérieur, les tomates sont charnues et ont un goût sucré. La navette apporte de bonnes récoltes dans lesquelles jusqu’à 8 kg de tomates, adaptées à tout usage, peuvent être récoltées à partir de 1 m². Плодоносит куст достаточно долго и не требует особого ухода. Минус этого сорта в том, что он неустойчив к некоторым болезням, поэтому требует регулярного внимания и обработки. На 1 м² территории можно высаживать до 4 кустов.
Альфа — сорт характеризуется невысокими растениями (от 40 до 55 см), а плоды начинают спеть уже на 85-й день с момента посадки. Сами помидоры имеют вес около 50 г, круглые и приплюснутые, красного цвета. На вкус сочные и сладковатые. В уходе неприхотлив, а урожайность с 1 м² составляет около 6, 5 кг плодов. Помидоры достаточно хрупкие и хранятся недолго, к тому же их очень сложно перевозить, не повредив томаты. Предназначены для употребления в свежем виде.
Данко — этот среднеспелый сорт приносит плоды уже на 120-й день выращивания. Куст в высоту не больше 60 см, имеет мало листьев, не очень много ветвей. Плоды довольно крупные массой до 170 г. Имеют красный цвет и глянцевую кожуру, а по форме напоминают сердце. С куста за сезон можно собрать до 3 кг помидоров, которые имеют широкое применение в кулинарии. К тому же сорт неприхотлив в уходе и способен долго находиться без полива. Единственным недостатком этого томата является его слабая переносимость транспортировки. Обычно этот сорт высаживают по 5 растений на 1 м².
Зимняя вишня — этот сорт зреет достаточно рано, уже на 95-й день после посадки. Куст имеет высоту около 70 см и непышные ветки. Плоды малинового цвета, достаточно большие и имеют вес около 100 г. Помидоры достаточно плотные, не растрескиваются, хорошо хранятся. Можно применять для цельного консервирования. Урожайность Зимней вишни высокая, так как с 1 м² можно собрать до 10 кг продукта. Этот томат устойчив ко многим болезням и неприхотлив в уходе. Во время высаживания нужно соблюдать расстояние между кустами около 25 см, а ряды лучше разместить в 40 см друг от друга.

Important! Кроме всем известных сортов помидоров, есть ещё и супердетерминантный, который пасынкуется до первой кисти, после чего уже не обрастает зеленью, поэтому такие сорта, как Москвич и Ямал, не требуют частого пасынкования.

Благодаря пасынкованию все силы в выращивании томатов брошены не на развитие куста, а на получение хороших урожаев. К тому же эта процедура позволяет предотвратить появление болезней у растений, а вам не придётся заниматься их обработкой, поэтому лучше не полениться и сформировать куст, чтобы потом радоваться хорошим урожаям.