Comment faire pousser des oignons verts dans le sous-sol

Pendant la saison chaude, faire pousser des oignons verts dans le jardin n’est pas difficile. Avec l'arrivée du froid, vous pouvez cultiver avec succès sur le rebord de la fenêtre, dans le garage, la serre, la cave. L'oignon au sous-sol est une alternative à la culture de produits verts en automne-hiver, ainsi que toute l'année. Examinons plus en détail les nuances et les caractéristiques de la technologie de cette méthode.

Variétés d'oignons pouvant être cultivées au sous-sol

Pour obtenir de bons produits sains, vous devez choisir le bon matériel de plantation. Utilisez des variétés d’oignons comportant plusieurs primordia (multi-germe):

  • Arzamas;
  • Strigunovsky;
  • Rostov
  • Prince noir;
  • Bessonovsky;
  • Danilovsky.

Les bulbes ne contenant qu'un seul germe de croissance ne conviennent pas au forçage - l'obtention d'une plume verte de cette variété est minime. Pour vous assurer du bon choix de matériel de plantation, vous devez couper un échantillon horizontalement.

S'il y a au moins deux ou trois points de croissance des plumes, le choix des semis a été fait avec succès - le rendement en produits verts sera prometteur. Ce sont ces types d’oignons qui donnent un grand nombre de pousses, des greens forts et denses, feront le bonheur d’une récolte abondante lorsqu’ils sont cultivés au sous-sol.

Tu sais Les personnes qui cultivent des oignons verts dans des serres ou d'autres espaces fermés ne sont presque pas sensibles au rhume et aux infections virales.

Cultiver une plume d'oignon vert pour son usage personnel ou pour la vente ne nécessite pas de dépenses ni d'efforts particuliers. Mais vous devez tout de même connaître les principaux aspects qui guident la culture de ce légume. Cela permettra non seulement de gagner du temps, mais également d'obtenir la récolte souhaitée.

Que faut-il pour faire pousser des oignons dans le sous-sol?

Avant de commencer à mettre en œuvre vos projets, vous devez décider du choix du substrat pour la distillation, car vous pouvez faire pousser des oignons au sous-sol en utilisant différentes technologies:

  1. La culture hydroponique . Cette méthode consiste à cultiver des oignons sans terre, mais uniquement à l'aide de solutions nutritives. L'un des grands avantages de cette technologie est la réception rapide de produits écologiques de haute qualité. Mais il y a un côté négatif: le coût élevé des équipements spéciaux (aérateur, etc.).

    Vidéo: Cultiver des oignons verts en culture hydroponique

  2. L'utilisation de sciure de bois pour la distillation des oignons . Une méthode assez simple, mais ce matériau dans sa composition ne contient pas de nutriments. Un inconvénient majeur de cette option est l’utilisation ponctuelle des fonds spécifiés.

    Vidéo: Cultiver des oignons verts dans la sciure de bois

  3. Utilisation de mélanges de sol . Si le plant d’oignon n’est pas prétentieux aux conditions de culture, on privilégiera le plus souvent cette méthode. Un ensemble d'éléments nutritifs contenus dans le sol contribue pleinement au développement complet de la plante. Il suffit de déterminer correctement le choix de la composition du substrat.

    Vidéo: Cultiver des oignons verts dans le mélange de sol

Pour une croissance confortable des plantations dans le sous-sol, vous devez impérativement respecter les règles suivantes:

  • fournir suffisamment d'éclairage complet pour les plantes;
  • respect du régime de température approprié;
  • arrosage régulier et garniture d'oignons;
  • utilisation de la ventilation dans les emplacements de légumes;
  • la présence (installation) d'étagères;
  • la pièce doit être sèche, propre, désinfectée, sans moisissure.

Découvrez également les caractéristiques de la culture des oignons à partir de graines en une saison.

Carré d'oignon

L'installation d'un cadre à plusieurs niveaux avec des trottoirs de planches avec un petit sous-sol aidera à économiser de l'espace, placera le matériel de plantation de manière compacte et facilitera le travail effectué. Ces modèles peuvent être achetés prêts à l'emploi ou fabriqués par vous-même. Le plus souvent, le bois est utilisé pour cela. Pour une utilisation à long terme, des structures métalliques à partir de tuyaux, des profilés sont utilisés (dans ce cas, des investissements supplémentaires sont nécessaires).

Les structures métalliques sont légères et de haute résistance. En les protégeant de la corrosion, il est nécessaire de colorer le produit. Pour éclairer les plantations de plantes cultivées, des luminaires sont fixés aux étagères. Lors de la construction de paniers, les dimensions de la pièce et l’ampleur des futures plantations du légume sont prises en compte.

Il est nécessaire de souligner les principales recommandations pour la fabrication de cette structure:

  • le passage entre les rayonnages doit être d'au moins 1 m;
  • la largeur de la structure avec un service unilatéral de 0, 5 à 1 m, à deux côtés - de 1 à 2 m;
  • la longueur de la structure est arbitraire (en fonction de la taille de la pièce et des tâches assignées);
  • distance entre les niveaux - 50–65 cm;
  • l'élévation des côtés latéraux de la couche - 8-10 cm;
  • hauteur du produit - 1, 5 à 1, 6 m (pour un travail confortable sans utiliser d'échelles).

Tu sais Les oignons verts augmentent l'appétit, renforcent l'émail des dents, ont un effet antimicrobien, améliorent l'immunité et l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins.

L'utilisation de côtés à plusieurs niveaux vous permet d'utiliser le niveau comme une boîte toute prête. Un film de polyéthylène est placé sur chaque niveau avec une inversion sur le bord du côté, de la terre est versée dessus pour la culture ultérieure des produits. Souvent, ils construisent des étagères sans utiliser de côtés, en utilisant des boîtes en bois ordinaires ou d'autres récipients pour forcer les oignons. Remplis de terre, ils sont bien installés sur des gradins.

Bow

Il est important d’effectuer correctement la sélection du matériel de plantation. La sélection des plants est effectuée avec beaucoup de soin: ils jettent les bulbes abîmés et pourris, laissant les échantillons les plus forts et les plus sains. Les spécimens sélectionnés doivent être normalement les mêmes - 3 à 5 cm de diamètre.

Les légumes aptes à la plantation doivent être fermes et résilients, avec des écailles brillantes. Un retour très efficace des oignons dans la plume a lieu pendant les procédures préparatoires précédant la plantation de plantes dans le sol.

Lisez aussi comment faire pousser rapidement des oignons sur le rebord de la fenêtre.

Préparer l'oignon pour la plantation

Avec l’aide de quelques événements simples et simples, la culture est préparée au forçage. La mise en œuvre de ces travaux assurera l’apparition plus tôt de jeunes plants juteux et amicaux:

  1. Réchauffer les bulbes sélectionnés pendant 2 jours à une température de +35 ... + 40 ° C.
  2. Coupez la partie supérieure (cou) de l'oignon de 0, 5 à 1 cm (pour un réveil rapide du point de croissance du sommeil).
  3. Trempage du matériel de plantation pendant 2 à 3 heures dans de l'eau chaude à +30 ... + 40 ° C, avec addition de permanganate de potassium à faible concentration (désinfection du légume, accélération du processus de germination).

Les oignons sont prêts à être plantés dans un sol préparé ou un substrat de sol

Règles pour la plantation d'oignons

Pour faire pousser des plumes d’oignons verts, utilisez de la terre de jardin additionnée de sable et de tourbe ou d’un substrat spécial. Le sol est versé sur des racks (boîtes) avec une couche de 3 à 5 cm. Les bulbes sont plantés dans le sol assez étroitement, à une distance de 2 à 3 cm les uns des autres. La profondeur de plantation n'est pas grande: jusqu'à la moitié de la hauteur du bulbe. Le dessus du légume doit être situé au-dessus de la surface du sol pour éviter la pourriture de la culture. Après la plantation, le sol doit être humidifié.

Le respect de conditions optimales et confortables pour la culture d'une plume d'oignon est la clé pour obtenir une récolte généreuse et de grande qualité. Considérez les critères principaux pour la culture des oignons dans le sous-sol, comment cultiver et collecter les cadeaux abondants de ce produit.

Vidéo: planter des oignons sur des palettes de sable

Caractéristiques du soin des oignons au sous-sol

La saison de croissance totale des oignons verts est de 14 à 30 jours, en fonction des conditions de croissance. Sous réserve de toutes les règles de culture, les premières pousses apparaîtront au bout de 4 à 6 jours, dont la croissance quotidienne sera de 2, 5 à 3 cm.Après avoir atteint une hauteur de 30 à 40 cm, les plumes sont coupées. Pour obtenir le résultat souhaité, il est important de créer l'environnement le plus favorable à la croissance de ce produit.

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Température et éclairage

Pour obtenir des produits écologiques en peu de temps, il faut respecter un certain régime de température. En l'absence de chaleur, la distillation de l'oignon ralentira et la récolte se fera plus tard. Il est recommandé de respecter les indicateurs de température suivants:

  • les 5 premiers jours - +12 ... + 15 ° C, pour former un système racinaire fort;
  • les 2-3 prochaines semaines - +20 ... + 25 ° C (de l'apparition des premières pousses à la collecte du produit), pour une croissance foliaire intensive.

Utiliser un sous-sol pour obtenir des légumes est une très bonne option en termes de température. En été, les indicateurs de chaleur se situent presque dans la plage optimale et en hiver, il suffit de chauffer la pièce en plus.

Le système d'éclairage joue également un rôle important dans la culture de ce légume. Dans la première semaine après la plantation, les plantes n'ont pas besoin de rétro-éclairage. Lorsque des pousses apparaissent, l’éclairage du sous-sol est augmenté. Les heures de clarté pour les oignons sont de 12 à 15 heures.

Important! Il n'est pas recommandé d'utiliser des lampes à incandescence pour l'éclairage, car elles chauffent les plantes, assèchent l'air et ne fournissent pas un éclairage suffisant de l'espace.

Sans l'utilisation de l'éclairage, il ne sera pas possible d'obtenir la croissance rapide des plantes nécessaire. De plus, par manque de lumière, les plumes de la plante seront étendues, seront fragiles et fragiles, auront une couleur vert pâle, jaunâtre. Des lampes fluorescentes ou des phytolampes spéciaux sont utilisés comme éclairage supplémentaire. Les sources de lumière sont placées au-dessus des plantes de manière à ce que les pousses d’oignons s’étirent vers le haut et non sur les côtés, soient droites et fortes.

L’utilisation du rétroéclairage fournira aux plantes le cours correct de la photosynthèse, c’est-à-dire bâtiment vert masse. L’efficacité de l’éclairage peut également être accrue en recouvrant les surfaces (murs, plafonds à rayonnages, etc.) avec un matériau réfléchissant, par exemple une feuille, un papier brillant, de la peinture blanche ou de l’émail.

Alimentation et arrosage

La première fois que le sol est fertilisé avant la plantation, il est enrichi en phosphore et en azote. Utilisez des engrais tels que:

  • superphosphate - 30 g de la substance sont dilués dans 10 l d’eau, irriguer uniformément le sol;
  • nitrate d'ammonium - on applique 30 g de produit par mètre, puis on arrose le sol.

Le prochain pansement est effectué 2 semaines après l’émergence. Pour obtenir un produit écologique, la matière organique est utilisée comme engrais:

  • infusion de molène - 1 kg d’engrais concentré est dilué dans 30 litres d’eau;
  • excréments de poulet - 1 kg de substance est dilué dans 150 l de liquide.

Nous vous conseillons de vous renseigner sur les caractéristiques de la distillation des oignons.

L'irrigation adéquate des plantes joue un rôle important dans l'obtention de produits de qualité. Il est produit à la température ambiante (+20 ... + 25 ° C), toujours sous la racine de la plante, en évitant l'humidité sur les feuilles. Vous devez arroser les oignons régulièrement, mais en même temps veillez soigneusement à ce que l'eau ne stagne pas sur le sol. L'excès d'humidité affecte négativement la culture: le bulbe pourrit, la plante meurt.

En régulant l'intensité de l'irrigation, il est possible d'assurer une humidité uniforme du sol et d'éviter son dessèchement. Arrêtez de mouiller le sol environ 5 jours avant de couper. Si vous continuez à arroser, le stylo deviendra cassant et aqueux et sa durée de vie sera réduite.

Il est recommandé de verser les plants en croissance avec une solution saline faible pendant la saison de croissance: 300 g de sel de table sont dissous dans 10 l d'eau. Salt Liquid agit non seulement en tant que désinfecteur: il désinfecte les bulbes infectés par une mouche de l'oignon, mais stimule également la croissance des plantes.

Important! En effectuant l'arrosage, il est nécessaire d'éviter de toucher de l'eau sur des sections de bulbes (un germe de croissance) afin d'éviter la pourriture d'une plante.

Les oignons sont sans prétention et peu exigeants lors de la croissance, il est donc facile de les cultiver au sous-sol en hiver. Répondant aux recommandations nécessaires pour l'agriculture, en prenant soin des plantes, vous obtiendrez certainement une excellente récolte de votre légume préféré: des plumes d'oignons verts juteuses et parfumées.

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