Les fraises, en tant que l'une des baies les plus délicieuses et les plus populaires, sont disponibles principalement en été. Cependant, certains jardiniers entreprenants ont trouvé plusieurs façons de cultiver cette baie toute l'année. Quelles sont les méthodes de culture des fraises dans un appartement et quelles sont leurs caractéristiques - pour plus d'informations à ce sujet plus loin dans l'article.

Les règles de base pour la culture de fraises en hiver à la maison

Cultiver des fraises à la maison est une entreprise plutôt sérieuse, responsable et difficile, qui nécessite du temps, des connaissances et des compétences pour mener à bien les pratiques agricoles de base. Pour produire des baies, vous devez choisir la variété appropriée, sans prétention en matière de soins, et organiser certaines conditions pour sa croissance.

Méthodes de plantation

Vous pouvez planter des fraises à la maison de plusieurs façons:

• culture dans des pots ordinaires - en pot ;
  

• au moyen de sacs ou de sacs en plastique - emballés ;
  

• en utilisant des boîtes ou des boîtes - en boîte .
  

Le choix de la bonne méthode dépendra de l’objectif principal de la culture de la baie. Bien entendu, pour la vente à grande échelle de fraises à la vente, les serres en polycarbonate ou les serres conviennent mieux. Cependant, de telles structures occupent des surfaces assez grandes, nécessitant beaucoup d'espace libre.

Tu sais Les fraises sont l’une des rares cultures dont les graines ne se trouvent pas à l’intérieur du fruit, mais à l’extérieur. De plus, sur une baie de taille moyenne, il y a environ deux cents graines.

La méthode optimale pour la culture en appartement de baies en grands volumes est considérée comme la méthode de la boîte. Si la culture des baies a pour but de consommer pour leurs propres besoins, il est préférable d'utiliser la méthode du pot. Dans ce cas, il ne sera pas possible d'obtenir des récoltes abondantes, mais l'entretien de la plante est minimisé.

Air et température

La culture décrite appartient à la catégorie des amoureux de la chaleur. Par conséquent, elle a besoin d'un microclimat confortable avec des indicateurs de température situés dans une plage de + 18 ... + 20 ° C. Il est très important de maintenir des températures stables dans la pièce: l'élévation ou l'abaissement du thermomètre aura un effet négatif sur le développement et la fructification de la plante.

Les fraises préfèrent l'air frais et bien circulant et réagissent négativement à la stagnation. Pour vous assurer que la culture a accès à l'air frais, vous pouvez régulièrement aérer la pièce.

Quel sol choisir

Pour réussir la culture de plantes dans un appartement, il est également important de choisir un bon sol. Une option idéale est un mélange de parties égales de perlite et de tourbe, que vous pouvez acheter dans les magasins spécialisés.

Important! Il est permis de remplacer le mélange de sol par un sol nutritif ordinaire par l'ajout d'engrais. Toutefois, la qualité et l'efficacité de ce dernier seront nettement inférieures.

Mode lumière

L'intensité de l'éclairage dans la pièce affectera directement la durée de la floraison et de la fructification de la culture. C'est pourquoi, choisissant de cultiver une variété de fraise, même pas trop fantaisiste, il devrait fournir un éclairage de haute qualité pendant 13 à 16 heures.

Lors de l'organisation d'une journée de 8 heures, les plantes entrent dans la phase de floraison 2 semaines après la plantation des plants et les ovaires se forment après un mois et demi. Si la fraise dispose d'un éclairage de 16 heures, elle pourra plaire à la floraison dans 10 jours et à la formation d'ovaires dans 30 à 35 jours. En cas d'éclairage insuffisant dans la pièce, il est nécessaire d'installer des sources de lumière supplémentaires, par exemple des lampes fluorescentes.

Plants prêts

L'option la plus pratique consiste à acheter des plants finis, adaptés à la culture à la maison. Bien sûr, cela coûtera beaucoup, mais vous ne passerez pas beaucoup de temps à cultiver des plants. L'élevage indépendant de plants est considéré comme un événement fastidieux et fastidieux, nécessitant le respect de nombreuses règles agricoles. Le plus, c'est des économies substantielles.

Application d'engrais

Lorsqu'elles sont cultivées en appartement, les fraises reçoivent beaucoup moins d'éléments nutritifs que lorsqu'elles sont cultivées sur des sols ouverts. C'est pourquoi la plante devrait être régulièrement nourrie au moins une fois par semaine.

Important! Ne nourrissez pas souvent la culture avec des médicaments contenant de l'azote, car ils activent la croissance de la masse verte et inhibent le développement des baies.

Un besoin important de culture en fertilisation se manifeste pendant la phase de floraison et à la fin de la fructification. Dans le même temps, les experts conseillent d’utiliser des matières organiques, en particulier des fientes d’oiseaux, de la molène ou des complexes d’engrais minéraux. Pour augmenter le nombre d'ovaires, il est recommandé d'utiliser des produits à base de fer.

Caractéristiques de la plantation de fraises

Cultiver des fraises à la maison est tout à fait possible, sous réserve des règles de base de la technologie agricole. Pour la culture des baies, les experts conseillent de privilégier les cultivars sans prétention, ampeleux ou réparateurs, qui se caractérisent par une fructification à longueur d'année et une maturation rapide des fruits. Comme indiqué ci-dessus, les jardiniers utilisent plusieurs méthodes pour planter une plante, sur leurs caractéristiques respectives.

Tu sais Dans certains pays du monde, les fraises vertes sont décortiquées et roulées dans des pots. En hiver, les fruits sont consommés comme une sorte d'analogue de concombres marinés.

Plantation de fleurs

Le plus simple est de planter des fraises dans des pots de fleurs. Dans ce cas, vous pouvez utiliser des conteneurs de toutes formes et de toutes matières, la seule condition requise est la taille du conteneur: au moins 100 × 150 cm.

Pour mettre en œuvre la méthode de la fleur, stockez les matériaux et outils suivants:

• des pots;
• substrat préparé;
• drainage, qui peut être de petits cailloux, cailloux, argile expansée;
• une solution de vitamines pour la nutrition des plantes;
• écope;
• Eau protégée pour l'irrigation.

En ce qui concerne le mélange de sol, les experts ne recommandent pas d'utiliser de la terre de jardin, car elle peut contenir des larves de divers parasites.

Recuire le sol dans le four.

S'il n'est pas possible d'acheter de la terre spéciale, la terre du jardin doit être désinfectée:

• vapeur et ensuite bien versé avec une solution faible de permanganate de potassium;
• calciner au four pendant environ 30 minutes à une température de + 180 ° C.

Atterrissage

Pour la plantation en pots, il est nécessaire de choisir des pousses avec la présence de 2-3 feuilles complètement développées.

La technologie est assez simple:

• une petite couche de drainage est versée dans le fond de la cuve;
• la couche de drainage est recouverte d'un sol nutritif;
• dans le sol, ils font une dépression - 1, 2–2 cm, où les semis sont exposés. Les racines des plantules sont préalablement trempées pendant 20-30 minutes dans une solution de vitamines et de minéraux;
• les pousses s'endorment dans le sol, légèrement écrasées par les mains, humidifient la surface avec un pistolet pulvérisateur.

Vidéo: faire pousser des fraises en pots

Arroser et soigner une plante

Le soin des plantes comprend un certain nombre d’événements standard. Les fraises doivent être arrosées, en mettant l’accent sur le sol arable, si nécessaire. Il est interdit d'utiliser de l'eau froide du robinet. L'eau d'irrigation doit être douce, stable et à la température ambiante.

De temps en temps, il est nécessaire de procéder à un assouplissement du sol autour du buisson, qui enrichira le sol en oxygène et le saturera de substances utiles, tout en activant le développement des racines. Il est très important de choisir le bon endroit pour ranger les pots de fraises: un lieu bien éclairé, protégé efficacement des courants d'air, est parfait.

Important! La formation d'une croûte dure sur le sol ne devrait pas être autorisée, car elle interfère avec le flux d'air normal vers le système racinaire de la plante.

Il est préférable d'installer des conteneurs avec des pousses sur les rebords de fenêtre du côté sud de l'appartement. Les fraises cultivées dans un appartement sont très sensibles au froid, aussi les experts ne conseillent-elles pas de les cultiver dans une pièce non chauffée. Lorsque vous créez une température confortable et un microclimat chaud, la culture hiverne parfaitement et se plaît même à une fructification stable.

La productivité

Malheureusement, le rendement de la culture en pot est faible. En moyenne, avec les soins appropriés, vous pouvez collecter jusqu’à 200 g de baies d’une plante. Mais la fructification aura lieu toute l'année.

Plantation de polyéthylène

La deuxième méthode de culture des fraises consiste à les planter dans des sacs en plastique ou des sacs. Pour implémenter cette méthode, vous avez besoin de beaucoup d’espace. Les spécialistes recommandent de construire des racks à plusieurs niveaux sur la loggia, le balcon ou le garde-manger, sur lesquels seront placés des conteneurs avec des plants.

Dans la pièce où poussera la baie, il devrait y avoir un bon éclairage, une bonne circulation de l'air et un régime de température confortable pour la plante.

La préparation

Pour planter une baie, il est nécessaire de préparer un polyéthylène suffisamment dense, idéalement renforcé. Les colis ou les sacs doivent avoir un diamètre d'environ 16 à 20 cm.

Toujours dans le processus, vous aurez besoin de matériel:

• mélange de sol composé de perlite et de tourbe cuite à la vapeur;
• sol organique;
• cuillère à terre.

Tu sais Il existe environ 300 variétés de fraises dans le monde. Il existe non seulement des baies rouges classiques, mais aussi des spécimens de couleur blanche. La baie blanche aux graines rouges a le goût de l'ananas.

Atterrissage

Planter des plants est basé sur les actions suivantes:

• le substrat préparé mélangé à de la terre organique est versé dans des récipients en polyéthylène, liés fermement par le haut;
• les sacs, à la discrétion des jardiniers, sont attachés debout ou montés horizontalement sur des étagères;
• de petits trous de 6 à 8 cm de long sont fabriqués en polyéthylène, décalés, espacés de 20 à 22 cm;
• les germes sont plantés dans les trous faits, recouverts du sol restant.

Planter des fraises de manière polyéthylène

Arrosage

Il est extrêmement gênant d'arroser de telles constructions à partir de polyéthylène, car le niveau d'humidité de la plante n'est pas visible. C'est pourquoi, pour humidifier les arbustes, les experts conseillent de concevoir un système d'irrigation goutte à goutte simple mais très efficace, qui permettra une répartition uniforme de l'humidité:

• des sacs en plastique sont placés au-dessus des sacs;
• 4 à 5 tubes minces sont retirés de chaque bouteille, dont les extrémités sont transpercées en polyéthylène et introduites dans le sol tous les 50 cm;
• l'eau est versée dans des récipients en plastique qui pénètrent lentement dans le sol à travers les tubes.

Deux méthodes d'irrigation goutte à goutte à l'aide de bouteilles en plastique 1 - un conteneur en plastique; 2 tube ou tige; 3 - un bout. Un tel système d'humidification fournit aux plantes la quantité d'humidité nécessaire. L'important est de ne pas oublier de verser régulièrement de l'eau dans les bouteilles.

Important! Les fraises, cultivées dans l'appartement, doivent être replantées et mises à jour tous les 4 ans.

Ravageurs

Lors de la culture de fraises à la maison, les jardiniers peuvent faire face à de nombreuses difficultés. Le problème le plus courant est la défaite de la plante avec un tétranyque. L'organisme nuisible peut être identifié par la formation d'une bande blanche ou transparente caractéristique à partir du bas de la feuille. La tique se nourrit activement du jus de la culture, à la suite de quoi elle s'estompe, sèche et meurt.

Fraise frappée par un tétranyque.

Afin de faire face aux parasites, il est recommandé de pulvériser sur la plante une solution d’ail, préparée comme suit:

• 2-3 gousses d'ail sont hachées avec soin;
• le gruau à l'ail est versé avec une petite quantité d'eau bouillante, insister 20-30 minutes;
• filtrer l'infusion d'ail et appliquer au besoin.

Important! S'il y a beaucoup d'insectes nuisibles, des préparations insecticides spéciales à large spectre d'action aideront à les détruire, tandis que la pulvérisation de la culture doit être effectuée en respectant scrupuleusement la posologie spécifiée dans les instructions.

Types de maladies et méthodes de traitement

Dans la plupart des cas, les fraises sont rarement malades à la maison. Parfois, avec une humidité excessive, une pourriture grise peut se développer. Avec cette maladie, les feuilles et les baies de fraises sont recouvertes d'un revêtement duveteux gris-beige, tandis que les feuilles tombent et que les fruits se détachent et perdent leur goût. Vous devez immédiatement commencer à lutter contre la maladie, sinon vous ne pourrez pas sauver la plante.

Pourriture grise des fraises. Pour ce faire, toutes les zones touchées doivent être enlevées et le reste de la masse verte traité avec une solution à 1% de fluide bordelais. Dans le même temps, il est nécessaire de réduire le nombre d’irrigations et d’assurer une bonne circulation de l’air dans les buissons. Pour prévenir diverses maladies, les experts recommandent de pulvériser systématiquement la culture avec une infusion de prêle des champs.

La culture de fraises dans un appartement est une activité très rentable et utile qui peut devenir une activité rentable. Cependant, pour obtenir des récoltes décentes de baies sucrées et parfumées, les jardiniers devront travailler dur et créer un microclimat favorable chez eux pour le succès de la croissance et du développement de la culture.