Comment couper les cerises douces et quand

On trouve des cerisiers dans presque tous les jardins de parcelles suburbaines et personnelles, ce qui est compréhensible. En effet, presque personne ne peut rester indifférent à ces baies sucrées et juteuses.

Les jardiniers expérimentés savent qu'en plus de suivre les règles de base en matière d'entretien, ces arbres doivent être élagués et mis en forme, ce qui constitue l'une des étapes les plus importantes des procédures agrotechniques. C’est cet événement qui est en mesure de fournir à un résident d’été une récolte riche et de grande qualité.

Pourquoi avons-nous besoin d'une procédure de culture?

De nombreux jardiniers débutants ont des idées très vagues sur la taille, croyant à tort qu’une telle procédure n’est pas aussi importante pour la croissance d’un arbre et n’affecte pas la quantité de rendement. Cependant, la fructification ne sera stable que jusqu'à ce que la couronne de cerises ait finalement poussé.

Jardin de cerises bien en forme

Le manque de lumière affectera négativement les branches fructueuses - elles mourront et moins d'ovaires se formeront sur les branches restantes, les baies seront progressivement coupées et finalement disparues.

En outre, une couronne épaisse ne laisse pratiquement pas passer l’air et chaque jardinier sait qu’un manque prolongé de ventilation entraîne inévitablement la formation et le développement de nombreuses maladies. Tous ces problèmes peuvent être évités par une taille régulière.

Important! La taille devrait commencer si les plants ont atteint une hauteur de 50 à 70 cm, sinon les jeunes arbres ne pourront pas le transférer normalement.

  • Donc, le but principal de cette procédure est:
  • formation de la couronne des arbres fruitiers;
  • amélioration du rendement;
  • résistance accrue aux basses températures;
  • contrôle et prévention de divers parasites et maladies.

Il est à noter qu'une telle procédure commence à être effectuée dès la deuxième année après la plantation de jeunes plants sur le site.

Moment optimal pour la taille

En fonction du moment, l'élagage poursuit différents objectifs et il est donc nécessaire de comprendre pourquoi il est effectué au printemps, en été, en automne et même en hiver.

Apprenez aussi à planter des cerises au printemps et en été.

Au printemps

La taille de printemps est effectuée à la mi-mars - début avril - à un moment où la sève active et le gonflement des reins n'ont pas encore commencé. Le principal objectif de cette procédure est l’élagage sanitaire et la formation de cônes (raccourcissement des branches squelettiques).

Le moyen le plus courant consiste à former deux niveaux: il ne reste que 7 à 9 branches squelettiques sur le premier niveau, de 2 à 4 branches sur le second. Si la variété de cerise douce comprend un arbre dont la longueur peut atteindre 5 à 6 m, il est recommandé de ne pas le placer trop haut et raccourcir la cime à 3–3, 5 m.

Pendant la vie des plantes à fructification abondante, on procède également à une élagage au printemps.

Pour minimiser le stress chez les cerises, cette procédure au printemps est correctement effectuée par étapes:

  • en mars - taille sanitaire qui consiste à enlever les branches endommagées et gelées en hiver;
  • en avril - formation corrective de la couronne.

En savoir plus sur quand et comment couper les cerises au printemps.

En été

La taille d'été est réalisée en 2 étapes:

  1. La première étape débute fin mai - début juillet (immédiatement après la floraison, mais avant la fructification) et consiste à éliminer toutes les jeunes pousses poussant au milieu de la cime, ainsi que les faibles, malades, cassés par les branches du vent. Le conducteur central est coupé, laissant une longueur d'environ 3 à 3, 5 m, provoquant ainsi la croissance et le développement d'une pousse latérale. Ensuite, les jeunes pousses sont coupées en 5-6 feuilles (c'est-à-dire que leur longueur après raccourcissement est d'environ 15-17 cm).
  2. La deuxième étape commence après la récolte (fin juin - début juillet) en coupant les pousses nouvellement formées en 2-3 feuilles. La longueur totale sera de 10-12 cm - en un an, de telles branches peuvent donner des boutons floraux.

Vidéo: taille de la cerise en été

L'automne

À l’automne, la taille peut commencer immédiatement après la chute des feuilles et il est préférable de terminer toutes les activités avant le début octobre, car c’est pendant cette période que les endroits de coupes envahissent beaucoup mieux. Cependant, le calendrier peut varier quelque peu, en fonction des conditions météorologiques et climatiques.

Le but principal de la procédure est d’enlever toutes les branches endommagées et affaiblies, ce qui permettra à l’arbre d’hiver avec le moins de pertes possible.

De plus, toutes les branches qui ont un mauvais angle par rapport au tronc sont coupées à la base - cette élagage est appelé amincissement. De plus, les branches sont raccourcies - toutes les pousses annuelles sont coupées à 1/3 de leur longueur initiale. L'angle optimal pour la croissance des branches de cerisier est un angle de 45–50 °.

En savoir plus sur quand et comment couper les cerises douces à l'automne.

En hiver

En ce qui concerne les plantes qui aiment la chaleur, le cerisier réagit très négativement à la taille durant la saison froide. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés ne recommandent aucun travail en hiver.

Une exception ne peut être que la procédure de rajeunissement, nécessaire pour baisser le rendement et hacher le fruit. Le meilleur moment pour mener à bien une telle procédure sera les jours les plus chauds de février. Les branches de chaque niveau sont raccourcies par la longueur des croissances annuelles et bisannuelles.

De quoi avez-vous besoin pour couper?

Au début des travaux préparatoires liés à l’élagage des arbres, il convient de noter que la réalisation de cette procédure nécessitera non seulement des outils de jardin spéciaux, mais également des équipements supplémentaires et du matériel divers et pratique.

Lors de leur achat, vous devez faire attention à leur qualité, et donc à leur durabilité, car la taille est une procédure difficile et systématique.

Important! L'utilisation d'une scie de jardin est également recommandée pendant la taille d'automne, car les coupes après cet outil sont resserrées beaucoup plus rapidement.

Considérez les outils de base qui peuvent être nécessaires:

  1. Sécateur - utilisé pour enlever et raccourcir les branches dont le diamètre ne dépasse pas 25 mm.

  2. Les séparateurs sont, en principe, un outil similaire au sécateur. La présence de longues poignées rend son utilisation pratique pour travailler dans des endroits difficiles d'accès ou dans des conditions de forte densité de cimes. Contrairement aux sécateurs, les branches plus épaisses d’un diamètre de 30 mm ou plus sont enlevées avec cet outil.

  3. Scie de jardin - utilisée dans les travaux avec des vieilles cerises, ainsi que pour enlever les branches épaisses.

  4. Couteau - utilisé lors du nettoyage des endroits coupés, ainsi que dans d'autres travaux nécessitant une intervention minutieuse.

  5. Ciseaux - rarement utilisés pour travailler avec des semis et de jeunes arbres.

En tant qu'équipement pouvant être requis pour le jardinage, notez les points suivants:

  • escabeau - facilite le travail avec les grands arbres;
  • gants de jardinage pour protéger les mains des coupures et des plaies;
  • des lunettes de sécurité pour protéger vos yeux des débris (copeaux, poussière, etc.).

Dans le processus, divers matériaux pratiques peuvent également être nécessaires:

  • corde nécessaire pour fixer les branches;
  • des espaceurs, pour ajuster l'angle de départ des branches, ainsi que pour déplacer les branches qui ne prévoient pas de rognage;
  • poignets en caoutchouc, plastique ou tissu nécessaires pour protéger l’écorce délicate des branches des jarretières étanches.

Les principales différences de taille

Compte tenu de certaines caractéristiques distinctives des cerises, la procédure de taille varie légèrement selon les stades de croissance et de développement de l’arbre.

Nous vous recommandons de lire sur les caractéristiques de prendre soin des cerises.

Taille des jeunes cerises

Le processus de taille des jeunes cerisiers implique avant tout la formation de la future couronne.

Parmi les nombreuses façons différentes, les méthodes suivantes sont les plus populaires:

  1. Selon le système Vogel - en 1 an de la vie d’un arbre après la plantation, la plantule est raccourcie à 60–70 cm, laissant les deux bourgeons supérieurs et supprimant les 5ème et 6ème boutons situés en dessous. Suivant ce principe, à partir des reins restants, on obtiendra des pousses dont l'angle de départ sera beaucoup plus large. En mai, les bourgeons vont libérer de nouvelles pousses, une épingle à linge est installée sur chacune d'elles, ce qui dirigera la croissance vers une position horizontale. Un peu plus tard, de telles épingles à linge sont déplacées aux extrémités des pousses, puis remplacées par de petits poids. En juillet, l'une des pousses supérieures (la plus forte) est supprimée. Pendant 2 ans après la plantation, la longueur du conducteur central est raccourcie à 80 cm, en répétant toute la procédure de l'année dernière - il reste 2 reins supérieurs, 5 à 6 reins situés en dessous sont supprimés.

    Tout au long du printemps, la direction de croissance des nouvelles pousses est contrôlée. Les bourgeons situés au niveau inférieur laisseront échapper de nouvelles pousses dirigées verticalement. Ils devraient être pincés au-dessus de la 5ème feuille, ce qui arrêtera quelque peu la croissance. Pendant 3 ans, la formation du troisième niveau est effectuée - la procédure elle-même reste la même. Si, à cet âge, la hauteur du conducteur central ne dépasse pas 80 cm, la longueur ne doit pas être raccourcie. Les branches du deuxième étage, dont le diamètre est 1/3 supérieur au diamètre des branches de l'étage inférieur, sont raccourcies à une longueur d'environ 15 cm.En outre, la procédure consiste à maintenir en permanence la couronne de cerisier formée.
  2. Bol espagnol - le but principal de ce système est de donner au cerisier une hauteur et une forme plus basses du buisson, ce qui facilite grandement diverses activités de soins, de récolte et de taille, y compris. La forme en coupe de l'arbre est obtenue par la formation de 10 à 12 branches qui poussent naturellement. Au cours de la première année de plantation, les cerises sont raccourcies à une hauteur d'environ 45 cm du sol et, après avoir atteint 3-4 pousses sélectionnées de 60 cm de long, sont raccourcies à 30 cm. inférieur à 3 reins - cette procédure est répétée 2 fois par an, pendant 3 ans.

    Pendant 4 ans, la longueur des arbres est réduite à 2, 5 m. Au cours de la prochaine année, la croissance d'une plante âgée de deux ans est provoquée par des hormones de croissance et l'utilisation de coupes en anneau sur les reins. En outre, les années suivantes, les branches devraient être dans un état plié, une structure de support étant utilisée pour un jeune plant de deux ans. Dans le cas où la croissance des branches est inférieure à 15 cm, une procédure de rajeunissement est également appliquée sur du bois âgé de trois ans. En général, un tel système aide à rapprocher les fruits et est plus équilibré.

Nous vous recommandons de vous familiariser avec la formation des cerises dans le système KGB d'un an à quatre ans.

Taille des arbres fruitiers

La période de fructification commence déjà à 5-6 ans de la vie de la cerise, après la plantation. L’objectif principal de cette période est de soutenir la hauteur de l’arbre choisi et la longueur des branches squelettiques, qui ne doit pas dépasser 4 m. Après la première récolte, la formation de la cime s’arrête pendant environ 5 ans.

Au cours de cette période, l’accent est mis principalement sur l’élimination des branches malades et endommagées, ainsi que sur la surveillance de la négligence de la couronne. Après 5 ans, les baies sont nettement plus petites et la récolte elle-même est déplacée à la périphérie de la cime. A cette époque, une taille anti-âge est effectuée (en fin d'hiver - début du printemps).

Tu sais La première mention de cerises est le récit de l'écrivain grec Théophraste, qui a vécu au 4ème siècle avant JC.

Taille ancienne

Après la première période de fructification, l'arbre est considéré comme «mature» et la taille est effectuée de manière quelque peu différente:

  • la couronne de cerises à nettoyer des branches anciennes et malades - cette "charge" qui ne permet pas à l'arbre de porter des fruits;
  • les branches enlevées sont coupées complètement à la base;
  • la croissance des jeunes est également réduite, car elle nécessite trop d’énergie pour la croissance et le développement.

La procédure de rajeunissement nécessite parfois l’élimination de branches suffisamment grandes, ce qui peut provoquer une maladie des gencives. Afin de minimiser les blessures, la taille est préférable par temps sec et chaud.

Que faire après la taille?

Après la taille, il est recommandé de traiter tous les endroits coupés de l’arbre, en particulier les coupes de branches d’un diamètre supérieur à 3-4 cm, ce qui doit être fait dans un but de prévention, car une plaie ouverte peut provoquer la pénétration de diverses maladies infectieuses.

Afin de traiter correctement les tranches, vous devez:

  • attendre le séchage complet des tranches lorsque le jus cesse complètement de se détacher;
  • avec une coupe inégale, la coupe est nivelée avec un couteau de jardin;
  • le site de coupe est nettoyé de la sciure de bois;
  • la var de jardin ou tout autre moyen destiné au traitement est appliqué à la coupe.

Vidéo: Dois-je traiter les coupes et les tranches après la découpe?

Conseils de jardiniers expérimentés

Les jardiniers possédant une vaste expérience dans la culture et la taille des arbres fruitiers de cerisiers doivent mettre en garde les débutants contre les erreurs suivantes:

  1. Nombre d'entre elles ne raccourcissent pas complètement le sommet des plantules, en leur laissant une longueur supérieure à 1 m. En raison de ces actions, les fruits ne seront pas situés à moins de 2 m du sol.
  2. Les jardiniers inexpérimentés s'empressent de poser les deuxième et troisième étages, ce qui entraîne l'affaiblissement et le dépérissement des branches du premier étage. Il en résulte un mouvement ascendant de la couronne et une réduction significative du rendement.
  3. La taille est souvent effectuée sur le principe de la formation de pommiers ou de poires. La conséquence en est que les pousses ont une longueur insuffisante, ainsi qu'une accélération significative des processus de croissance globaux.
  4. De nombreux jardiniers ne coupent pas les pousses longues et épaisses (moins de la moitié), ce qui retarde la fructification.

Tu sais Les baies de cerise peuvent être utilisées comme colorant alimentaire. Cependant, malgré les attentes, la couleur sera verte et non rouge.

À première vue, la taille peut sembler à un jardinier inexpérimenté une affaire plutôt laborieuse et morne. Cependant, comprenant peu à peu tous les aspects de cette procédure, il est facile de comprendre les principes de base de la formation de la couronne des cerisiers doux. En récompense, vous pouvez obtenir non seulement un beau jardin, mais également une récolte abondante et constante.

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