Comment construire et équiper une poulailler avec vos propres mains

De nos jours, les poulets de chair peuvent être élevés non seulement par de grandes entreprises, mais également par de petites exploitations privées. De plus, le résultat de l'entretien sera très efficace si l'agriculteur parvient à créer les conditions propices à la vie dans les poulets producteurs de viande. Dans cet article, nous parlerons de la manière de construire un poulailler fiable en peu de temps et d’organiser un microclimat positif à l’intérieur.

Méthodes d'élevage de poulets de chair

Lors de la planification de l'élevage de poulets producteurs de viande dans sa datcha, le propriétaire évalue tout d'abord le territoire alloué pour une maintenance future. Compte tenu de toutes les nuances, l’une des deux méthodes du processus est déterminée: étage ou cellule.

Tu sais Aujourd'hui, on ne sait pas exactement au cours de quel siècle on a commencé le processus de domestication des poules sauvages. Cependant, il existe 3 versions populaires, dont la première indique que tout a commencé en Chine il y a 6 000 ans. e. Un autre point de vue insiste sur le fait que cela s'est passé il y a 2 mille ans en Inde, le troisième, selon lequel le pays est le "découvreur" des poules pondeuses d'Asie (3200 000 ans av. J.-C.).

La méthode d’élevage au sol est utilisée avec succès tant dans les petites fermes individuelles que dans les grandes productions de viande industrielle.

Aspects positifs:

  • chaque individu est constamment surveillé par l'agriculteur, l'accès y est illimité;
  • hygiène en service, simplicité dans le contrôle vétérinaire;
  • la mobilité active des poulets de chair réduit le risque de défauts de la carcasse;
  • l'espace dans les mouvements permet aux oiseaux de prendre des bains de soleil et d'air, de trouver d'autres aliments complémentaires (insectes, plantes fraîches);
  • manque de stress;
  • faible coût, la simplicité et la disponibilité maximale des équipements.

Points négatifs:

  • rentabilité économique réduite (par rapport à la méthode cellulaire);
  • considérablement ralenti la collecte de masse d'oiseaux;
  • utilisation inefficace de la surface utile de la grange.

La méthode "cellulaire" la plus courante consiste à garder les oiseaux dans des cages, qui peuvent être construites à votre gré en plusieurs niveaux, augmentant ainsi substantiellement votre population de deux, voire de trois.

Mais cette approche n’est pas sans lacunes, qu’un novice avicole doit connaître. Allons dans l'ordre.

  • Sur les avantages:
  • économies importantes d'espace, de chauffage, d'éclairage et de ventilation;
  • la possibilité de nettoyage quotidien de la litière. Les poulets de chair ne pullulent pas sur des litières sales, ne consomment pas leurs excréments et ne respirent pas les vapeurs d'ammoniac, ce qui réduit considérablement le risque d'infection massive du bétail par des bactéries pathogènes;
  • la consommation la plus efficace, les individus n’ont pas la capacité de disperser les aliments et de les absorber dans les volumes requis;
  • simplicité de nettoyage et de désinfection des mangeoires et des abreuvoirs;
  • gain de poids rapide chez les oiseaux en raison de restrictions importantes sur les mouvements (consommation d'énergie);
  • un contact limité avec l'ensemble du troupeau empêche la propagation de maladies virales graves.

  • Inconvénients:
  • le coût d'achat de matériaux de haute qualité pour les cellules ou les "boîtes" déjà réalisées;
  • procédure de désinfection fréquente (après chaque lot de poulet);
  • prise de poids trop rapide et trop forte, avec pour conséquence des problèmes de pattes et de namina sur la poitrine;
  • goût de viande réduit par rapport aux individus qui se trouvent sur le sol;
  • sélection d'un aliment équilibré et coûteux recouvrant les carences nutritionnelles (manque d'éléments protéino-végétaux obtenus à partir d'aliments capturés de manière autonome).

Caractéristiques distinctives du poulailler

  1. Peu d'espace requis.
  2. Deux types d'éclairage: naturel et artificiel.
  3. Plancher confortable.
  4. Places pour les cellules.
  5. Chambre chaude.
  6. Ventilation maximale de la maison, manque de courants d'air.
  7. Aucun espace de nidification requis.
  8. Les mangeoires et les abreuvoirs sont placés à des angles différents.

Poulailler

Juste avant de construire un «foyer» fiable pour les poulets de chair, l'agriculteur doit prendre en compte toutes les exigences futures nécessaires au bon fonctionnement du poulailler.

Apprenez aussi à fabriquer des cages à griller à la maison.

Dimensions

Calcul des paramètres optimaux:

  • lors de la planification de structures à trois niveaux, la hauteur de la maison doit être comprise entre 2 et 2, 5 m et lors de l’installation d’une cage de 50 cm, à au moins 60 cm du sol;
  • largeur optimale - 2, 5 m (en tenant compte de la largeur des structures de cellules);
  • la taille minimale du vestibule est de 1, 5x1, 5x2.
  • Les paramètres d'un enclos ambulant (corral) varient en fonction du nombre de poulets de chair. 4 individus - pour 1 carré. m

L'éclairage

Une bonne option pour l'éclairage dans le poulailler sera d'utiliser des lampes à LED ou à incandescence. Les appareils donnent une lumière modérée et douce qui, entre autres choses, donne un effet de chauffage supplémentaire.

L'installation des appareils doit être basée sur: pour chaque 5 mètres carrés. mètres carrés (à une hauteur de 2 à 2, 5 m) - une ampoule à incandescence par 100 watts ou une ampoule à LED de 11 watts.

Important! Il est déconseillé d'installer des lampes électroluminescentes (ampoules à économie d'énergie) dans la maison, car leur fréquence de scintillement 60 fois par 1 seconde affecte négativement la santé des oiseaux. Ils deviennent trop agressifs et perdent intensément leur appétit en quelques jours à peine, ce qui nuit gravement à une prise de poids rapide.

Température et humidité

La température correcte dans la maison assure une bonne augmentation de la masse des poulets de chair et contribue à leur bien-être.

En cours de "croissance" et de prise de poids d'individus, les indicateurs d'un thermomètre doivent changer avec compétence:

  1. Au cours de la première semaine de vie des poulets, la température ne devrait pas être inférieure à +30 degrés dans la pièce.
  2. Un régime de +27 ... + 28 degrés est administré aux poussins âgés de moins de deux semaines.
  3. Les poulets de chair de trois semaines se sentiront à l'aise à des températures comprises entre +21 et +24 degrés.
  4. La température normale pour les poussins mensuels est de +20 ... + 21 degrés.

En plus des indicateurs de température, l’humidité dans la pièce doit être réglée en même temps. Avec une altération des échanges d'air chez les poulets, l'immunité diminuera, ce qui entraînera des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal, du métabolisme et du système respiratoire. La norme d'humidité de l'air va jusqu'à 60%.

Comment construire un poulailler pour les poulets de chair avec vos propres mains

Il n’est pas si difficile de concevoir des logements adaptés à la croissance des poulets de chair, l’important est de respecter un plan préalablement établi pour choisir un lieu et préparer le matériel nécessaire. Déterminez également, étape par étape, comment installer correctement les revêtements internes et les structures nécessaires.

Sélection du siège

Choisir un emplacement pour une construction future devrait être méticuleux, car cela dépend également de la santé et du bon gain de poids chez les poulets de chair.

Conditions de base pour le lieu:

  • le côté nord de la pièce doit être bien protégé des vents froids par des arbres ou une autre structure;
  • le côté sud, au contraire, implique un espace libre;
  • avec des paramètres de paysage inégaux, le poulailler doit être placé sur une colline. En règle générale, dans les basses terres, l'humidité des nappes phréatiques augmente, ce qui menace les poulets de chair de la litière humide et froide infectée par une bactérie pathogène.
  • Les poulaillers doivent être construits aussi loin que possible des sources de bruit importantes, par exemple des routes. Sinon, les poulets subiront un stress fréquent et un gain de poids insuffisant.

Matériaux et outils de travail

Matériel requis:

  • 6 tuyaux d’occasion (bois, rondins) - 80–100 mm;
  • le filet mesure 9 à 10 m de long et 1, 5 à 2 m de haut;
  • coins métalliques 20 pcs. - 50x50;
  • bois 10 pièces 3 m chacun - 50x50;
  • dalle (panneau non traité) pour superposer 8 pièces 4 m chacun;
  • matériau de couverture 1 rouleau - 10 m;
  • ardoise d'occasion - 7-8 feuilles;
  • USB - 2-3 feuilles;
  • 2 portes anciennes (pour le plancher);
  • cadre de l'ancien canapé (pour la porte d'entrée du poulailler);
  • vis à bois 20–40 mm (50/50 - 1 kg);
  • vis avec une rondelle de pression (pour attacher le treillis à un arbre) - 100 pcs .;
  • ciment - 1 sac + sable et eau pour mortier;
  • barre supplémentaire pour l'installation de la porte;
  • pierres à aiguiser (diverses) pour la finition;
  • petites charnières de porte - 8 pièces;
  • coins de verrouillage - 2 paires;
  • petites serrures - 2 pièces;
  • clous pour ardoise - 20 pcs .;
  • oeillets avec un substrat (une douzaine) pour attacher le matériau de toiture à la grille.

Outils:

  • tournevis;
  • machine à souder (si les poteaux sont en métal, mais pas en bois);
  • scie à métaux;
  • niveau;
  • un marteau;
  • pinces, pinces.

Poulailler à petit budget: vidéo

Instructions étape par étape

  1. Mettez 6 grilles métalliques (4 grilles sous le poulailler et 2 sous la canopée).
  2. Couvrir la zone avec un treillis métallique solide serré au sol.
  3. Souder les coins, respectivement, aux tuyaux à une hauteur de 15-20 cm du sol, pour former une structure sous le sol.
  4. Former une salle à partir de planches et de portes préparées (conformément aux dimensions prévues).
  5. Sous le toit, faites 2 petites fenêtres des deux côtés, avec USB et un loquet, pour la ventilation en été et pour garder la chaleur par le froid.
  6. Installez une échelle à partir du plateau pour permettre la libre circulation des oiseaux du poulailler dans la cour.
  7. Placez des mangeoires en bois allongées à l’intérieur de l’enceinte, fixez les abreuvoirs à la grille à environ 5 cm du sol.
  8. Couvrez bien le poulet «logement» préparé en tôle d’ardoise et feutre pour toiture.
  9. Construisez des portes dans une volière commune avec un poulailler (fixez-les aux 2 charnières de retenue et faites une boucle sous la serrure).
  10. Créez une entrée séparée (attachez une porte en bois) directement au poulailler, pour faciliter le nettoyage et la désinfection.
  11. Construire une porte pour les poulets de chair pour sortir dans la cour à pied.
  12. Si vous avez le matériel et l’équipement nécessaires, vous pouvez construire un poulailler fiable (pour 50 animaux) en une semaine seulement.

Aménagement intérieur du poulailler

Après la construction réussie des locaux, vous devez procéder à la disposition interne: former une litière chaude, installer des mangeoires avec des abreuvoirs et organiser une protection contre le froid hivernal et les invasions de parasites (rongeurs).

Litière

Le plancher du poulailler remplit simultanément plusieurs fonctions importantes:

  • crée une isolation thermique du sol;
  • mélangé avec des excréments désinfecte les bactéries pathogènes;
  • protège les pattes de poulet de l'humidité et du froid.

Il n’est pas difficile de faire une bonne litière de vos propres mains, l’essentiel est que le revêtement réponde aux exigences de base: la sécheresse, la résistance à l’humidité, dans un matériau concassé et écologique, sans moisissures ni substances toxiques.

La matière la plus constante et la meilleure, en règle générale, est la sciure de bois, qui pour la première fois est saupoudrée de paille ou de tourbe broyée à 5 cm. En été, l'épaisseur de la litière formée devrait être de 6 à 10 cm, en hiver d'au moins 15 cm.

Au fur et à mesure que les poulets vieillissent, une nouvelle litière est saupoudrée sur les zones humides. Le revêtement de sol est entièrement remplacé après avoir atteint une épaisseur de 35 cm.

Important! Il n'est pas recommandé de dépasser l'épaisseur spécifiée. La litière trop développée est mal ventilée, la condensation s'accumule à l'intérieur et le moule est dangereux pour les poulets de chair.

Avec l'aide de la litière, les poulets de chair peuvent s'asseoir confortablement et efficacement contre le froid hivernal caractéristique de la voie du milieu. Cependant, en plus de créer une «protection» du sol, vous devez penser au réchauffement général de la maison construite:

  1. Les murs du bâtiment sont isolés avec de la mousse de polystyrène, du penofol, du basalte ou de la laine minérale.
  2. Le toit - avec feutre, polystyrène et imperméabilisation. En outre, le matériau de toiture précédemment posé constituera une excellente protection.

Le processus de réchauffement du poulailler doit être fait à l’avance, au plus tard de septembre à octobre.

Protection contre les rongeurs

Le plan de construction décrit ci-dessus et les instructions pas à pas prévoient un accès fermé au poulailler (en raison d'un maillage tendu étroitement attaché au sol) pour les ravageurs des rongeurs. Cependant, pour l'agriculteur, pour une confiance totale dans la protection, il ne fait pas de mal à observer un certain nombre de règles supplémentaires:

  • la porte du poulailler doit fermer hermétiquement la nuit;
  • la pièce doit être régulièrement ventilée;
  • il est nécessaire de nettoyer et de désinfecter en temps voulu les mangeoires et les abreuvoirs, de procéder à l'assainissement en général et d'éliminer les déchets en excès;
  • un bon accès à la lumière du jour et à la lumière artificielle est important;
  • Les plantes aromatiques telles que la camomille, la menthe et l'absinthe devraient être réparties autour de la maison et de la volière adjacente;
  • les poulets doivent être nourris à l'extérieur et les stocks d'aliments pour animaux ne doivent pas rester à l'intérieur pendant la nuit.

Installation de mangeoires et de abreuvoirs

Les équipements alimentaires à base de viande pour les poulets peuvent être fabriqués à partir de:

  • du bois;
  • en plastique;
  • mamelon;
  • le métal;
  • verre

Les principales exigences:

  • étanchéité du fond;
  • surface lisse (sol);
  • facilité de nettoyage et de désinfection.

En été, par temps chaud, des mangeoires et des abreuvoirs sont installés dans la rue, dans la volière. Une option idéale serait de monter sur une clôture en treillis, à environ 5 cm du sol. Cela empêchera les personnes actives de sauter dans des conteneurs, de disperser des aliments et de polluer l’eau.

En hiver, le matériel pour boire et manger est situé directement à l'intérieur du poulailler et est fixé aux murs du bâtiment de la même manière qu'en été à la clôture.

Conseils supplémentaires

  1. Pour que la neige ne s’accumule pas sur le toit de la maison, et même le maigre soleil la réchauffe rapidement, elle devrait être en pignon et culminée.
  2. Pour assurer un éclairage naturel optimal dans le poulailler, les fenêtres doivent occuper au moins 10% de la surface totale des murs.
  3. Le matériau utilisé pour renforcer les murs doit être caractérisé par une résistance accrue à l'humidité, il est bon de garder un microclimat chaud à l'intérieur de l'étable et d'être impénétrable pour les rats et autres parasites.
  4. Pour réussir à élever des poulets tout au long de l'année, il est conseillé d'équiper le poulailler d'un vestibule séparé afin de limiter les effets des courants d'air froid sur le bétail.
  5. Pour que les oiseaux producteurs de viande se déplacent librement autour du enclos, le territoire doit être correctement calculé, mais l'espace ne doit pas être dépassé afin que les individus ne perdent pas beaucoup d'énergie et ne grossissent pas activement.
  6. Les aliments doivent être aussi caloriques et équilibrés que leur régime alimentaire doit être régulier. Dans le cas de l'élevage de volailles pour une production de viande abondante, les mangeoires ne doivent pas être vides du tout. La nourriture doit être donnée fraîche et utilisée sous-alimentée. L'eau doit être changée fréquemment et les bols à boire doivent être traités avec de l'eau bouillante et du permanganate de potassium.

Dessins de poulailler

La meilleure option pour les poulaillers dont les paramètres peuvent varier en fonction du nombre d'individus.

Dessiner pour 20 buts:

Grâce aux recommandations ci-dessus et simples, n'importe qui, même un agriculteur débutant, sera en mesure de construire un poulailler fiable pour les poulets de chair acquis.

Tu sais Le nombre de poulets domestiques dépasse le nombre de personnes sur la planète dans un rapport de 3: 1.

Avec le strict respect de toutes les normes et règles, les oiseaux enrichiront éventuellement le propriétaire avec une viande de haute qualité et savoureuse.

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