Combien pouvez-vous et devriez-vous manger des noisettes par jour
En dépit des avantages bien connus pour le corps humain, les noix peuvent également lui être nocives si elles sont consommées en grande quantité. Dans cet article, vous trouverez les informations nécessaires sur ce produit, ainsi que les normes d'utilisation recommandées.
Où poussent les noisettes et à quoi ça ressemble
Les noisettes sont le fruit d'un gros noisetier. Il est entouré d'une fine coquille qui représente en moyenne 50 à 75% de la masse du fœtus dans son ensemble. La forme est sphérique, la longueur est de 15 à 20 mm et la largeur de 11 à 20 mm. La couleur de la noix est jaune brun. Il est largement utilisé dans l'industrie de la confiserie, ainsi que pour la production de beurre.
Tu sais L'huile à base de ces fruits ne sèche jamais, pour laquelle elle est très appréciée en cuisine et en cosmétologie.
La Géorgie est le lieu de naissance de cette plante. Aujourd'hui, les principaux fournisseurs sont les pays de la Méditerranée. La hauteur des arbres peut atteindre 5 m, et ils sont classés comme des cultures résistantes au gel pouvant supporter jusqu'à -30 ° C. La noisette est une plante vivace à feuilles caduques avec des feuilles arrondies vert foncé encadrées par des dents. Pendant la floraison, il est couvert de petites fleurs blanches et jaunes.
Combien pouvez-vous manger un jour de noisette
Il convient de rappeler que les normes d'utilisation d'un produit particulier sont individuelles et peuvent dépendre de nombreux facteurs:
- l'âge
- genre
- le poids
- la présence de maladies (diabète, obésité, problèmes du système nerveux, etc.).
Important! Les enfants de moins de 3 ans ne devraient pas inclure cette noix dans leur régime alimentaire, car leur système digestif n'est pas suffisamment formé pour digérer les aliments lourds.
Cependant, la norme quotidienne approximative de noisettes est établie - jusqu'à 30 g (12 morceaux). Étant donné que cette valeur peut varier, le seuil extrême d’utilisation de ce produit par jour est de 50 g. En cas de dépassement, des effets indésirables pour le corps sont possibles.
La composition chimique et la teneur en calories des noisettes
Une telle restriction dans l'utilisation des noisettes est due principalement à sa forte teneur en calories. 100 g de ce produit contiennent environ 651 kcal, soit 41% de la dose journalière moyenne.
Composition de vitamines:
| Vitamines | Oligo-éléments | Macronutriments |
| A, rétinol (20 mg) | Fer (4, 7 mg) | Calcium (170 mg) |
| B1, thiamine (0, 6 mg) | Zinc (2, 4 mg) | Magnésium (163 mg) |
| B2, riboflavine (0, 1 mg) | Cuivre (1, 73 mcg) | Potassium (700 mg) |
| B4, choline (45, 6 mg) | Manganèse (6.18 mg) | Silicium (50 mg) |
| C, acide ascorbique (6, 3 mg) | Sélénium (2, 4 mcg) | Sodium (3 mg) |
| E, tocophérol (15, 03 mg) | Phosphore (299 mg) |
La composition chimique de cette noix comprend:
- protéines: 15 g;
- matières grasses: 61 g;
- glucides: 9, 4 g.
Il a été noté que les noisettes contiennent plus de protéines que la viande, plus de graisse que d’huile et plus de nutriments que les œufs. Également enregistré une teneur élevée en acides gras et acides aminés bénéfiques.
Les propriétés bénéfiques des noisettes
Sur la base des données proposées ci-dessus, il est clair que la noix est saturée d'une masse d'éléments bénéfiques pour le corps. Par exemple, les vitamines B participent au métabolisme, aident à la production d’énergie, renforcent l’immunité et ont également un effet positif sur le système nerveux central. Et ce ne sont pas tous les avantages des vitamines.
Tu sais Auparavant, les noisettes se voyaient attribuer des propriétés magiques. Cela est dû au fait qu'en l'absence d'une récolte de blé, de riz et d'autres cultures, les peuples ont survécu à l'hiver en ne mangeant que ces fruits.
- Propriétés utiles des noisettes:
- Avec maladie cardiovasculaire. Le potassium et le calcium dans la composition soutiennent les parois des vaisseaux sanguins et la musculature du cœur en leur donnant force et élasticité. Il est recommandé pour les varices, les thrombophlébites, les problèmes de capillaires et autres maladies des vaisseaux sanguins et des veines.
- Pour l'immunité. La vitamine C contribue à la résistance du corps aux maladies et au renforcement de l'immunité.
- Pour le tractus gastro-intestinal. La formation de gaz est réduite, le processus de digestion et l'absorption des nutriments s'améliore.
- Pour nettoyer le corps. Les substances actives dans la composition permettent d'éliminer les toxines et les toxines du corps. Il est également connu d'utiliser ces fruits comme remède traditionnel contre les vers.
- Contre les maladies oncologiques. La substance paclitaxel combat activement les cellules cancéreuses et réduit considérablement les chances de leur reproduction.
- Pour les mères. En raison du grand nombre de vitamines et de minéraux, le corps est saturé de substances dont la carence est particulièrement aiguë pendant la grossesse. La production de lait maternel s'améliore.
- En cosmétologie. L'utilisation de cette noix a un effet positif sur l'apparence de la peau, des cheveux et des ongles en raison de la teneur élevée en vitamine A et E.
- L'huile de noix est frottée de rhumatismes et de bronchites. Il est recommandé contre les vers ronds et l'épilepsie.
Contre-indications à l'utilisation des noisettes
Tout produit à consommation excessive peut nuire à l'organisme. Il est important de vous familiariser avec ses contre-indications avant utilisation.
- Les noisettes ne sont pas recommandées aux personnes:
- avec le diabète;
- avec des maladies du foie et du pancréas;
- avec des allergies.
Important! Si vous avez des doutes sur l'inclusion de ce produit dans l'alimentation, vous devez consulter un médecin.
Le symptôme de sa suralimentation est le plus souvent un mal de tête, car les vasospasmes se produisent. Ainsi, l'utilisation appropriée des noisettes apportera à votre corps de nombreux avantages. Le produit sera utile dans de nombreuses maladies, en raison de sa riche composition en vitamines. Cependant, n'oubliez pas les normes d'utilisation raisonnables.
