Le tractus gastro-intestinal de la vache a une structure complexe, sa structure détermine le passage des processus digestifs en son sein. La violation d'au moins un des intestins entraîne un dysfonctionnement de l'ensemble du système. Cet article examinera les caractéristiques structurelles du tube digestif d'une vache, les pathologies existantes de son travail, ainsi que les départements de l'estomac de bovins à plusieurs compartiments.

Système de digestion de la vache

Une caractéristique de la digestion du bétail est la mastication constante par ces animaux du soi-disant «chewing-gum». Ils avalent la nourriture consommée, pratiquement sans la couper. Après un traitement enzymatique préliminaire, la masse alimentaire humidifiée avec le suc gastrique et la salive est renvoyée dans la cavité buccale par éructations. La vache commence à mâcher soigneusement la masse de nourriture et à la moudre pour qu'elle soit avalée à plusieurs reprises.

Le système digestif d'une vache comprend les départements suivants:

1. La cavité buccale Il est représenté par les lèvres extérieures, deux dentitions et une langue musculaire. Responsable de la capture primaire des masses fourragères, de leur broyage et de leur ingestion.
2. Oesophage Le canal de liaison pour le transport des masses fourragères entre la cavité pharyngée et l'estomac. Sa longueur est d'environ 0, 5 mètre.
3. Le ventre. Un système complexe à quatre chambres, qui broie la nourriture avalée, l'hydrate, la décompose et la poursuit le long du tube digestif.
4. L'intestin grêle. Il est divisé de façon conditionnelle en sections duodénale, maigres et iliaques. Ici, les masses fourragères sont traitées par la bile et les sucs gastriques, les graisses et une partie des protéines sont décomposées.
5. Le gros intestin. Il est responsable de la fermentation finale de l'aliment, de la dégradation des protéines et de la formation de matières fécales. Un grand nombre de bactéries bénéfiques vivent ici.

Important! Nourrir l'utérus enceinte peut entraîner non seulement des maladies du tractus gastro-intestinal, mais également un avortement. Assurez-vous que les animaux acides ne pénètrent pas dans la nourriture et veillez à réchauffer l'eau avant de la verser aux buveurs.

La structure de l'estomac d'une vache

En raison de sa structure complexe, l’estomac occupe une partie prédominante de la cavité abdominale. La nourriture y est transformée par des enzymes, frottée par les parois musculaires et décomposée à l'aide d'un suc gastrique avec une valeur de pH acide.

Quel côté de la vache a un ventre et comment s'appelle-t-il?

Cet organe digestif est situé dans les parties centrale et gauche du péritoine de la vache. Beaucoup sont intéressés par le nombre d'estomacs de chambre d'une vache. Il comprend un estomac véritable appelé abomasum et trois pancréas auxiliaires: une cicatrice, un livre et une grille.

Estomac de vache

Chaque département a sa propre fonction fonctionnelle, qui est réalisée grâce aux caractéristiques de sa structure.

Cicatrice

Il a une capacité énorme - chez les adultes, le volume de ce département atteint 200 litres. Il est situé dans la partie gauche de la cavité abdominale et occupe partiellement la droite avec le centre au niveau des 6 côtes. Le rumen contient une grande quantité de microflore bénéfique, qui est responsable du traitement initial des masses d'aliments avalés. La masse totale de microorganismes atteint 4 kilogrammes. Ils synthétisent des composés protéiques qui compensent le manque d'aliments pour animaux dans le régime alimentaire de la vache.

Tu sais Depuis 2016, la vache la plus lourde du monde est aujourd'hui considérée comme une vache de la race Holstein-Frison. Une vache nommée Blossom pèse plus de 1 200 kg et sa taille au garrot atteint 190 cm.La propriétaire de la Blossom, l’Américaine Patty Henson, de l’Illinois, a son animal de compagnie comme animal de compagnie. Ni le lait ni les produits de Bloss ne peuvent donner en raison de la stérilité congénitale.

Les principales parois musculaires longitudinales de la cicatrice sont tapissées d'un mince tissu musculaire circulaire et d'une membrane muqueuse recouverte de papilles rugueuses. Les papilles atteignant 10 cm de long augmentent l'absorption des nutriments et créent un environnement confortable pour la présence de micro-organismes. Le rumen est divisé par une tranchée spéciale en deux poches musculaires dans lesquelles sont mélangés les aliments, l’amidon, les sucres, la fermentation fermentée et la dégradation primaire des fibres.

Maille

Cette partie est presque 20 fois plus petite que la cicatrice - son volume maximum est de 10 litres. Il est situé dans la partie supérieure de la cicatrice et touche le diaphragme dans sa forme la plus complète. La grille est responsable de la séparation de la charge en fractions solides et liquides. Le solide revient de la grille pour être broyé à nouveau et le liquide passe à la section suivante de l'intestin.

Le livre

Le troisième estomac de la vache est situé sur le côté droit du sternum, au niveau 7 de la côte. L'intérieur du livre est tapissé d'un épithélium plié, qui tire la nourriture entre les plis et le broie. Ici, l'absorption d'eau et la décomposition finale des fibres.

Abomasum

Un véritable estomac de vache sécrétant du suc gastrique, constitué d’eau libre, d’enzymes et d’acides. Le volume de l'abomasum atteint 15 litres, il se situe au niveau de la 11ème côte du sternum. Au cours des premières semaines après la naissance, les veaux digèrent les produits laitiers exclusivement à partir d'abomasum. Puis le pancréas s'ouvre, un réflexe de rots apparaît, la jeune croissance commence à manger des aliments solides.

Important! Jusqu'à l'âge de trois semaines, il est interdit de donner aux veaux une alimentation d'origine végétale. Les aliments solides ne pourront pas être digérés correctement et commenceront à errer dans l'abomasum.

De quelle partie de l'estomac de la vache la nourriture bave-t-elle?

Pour un rôti typique, le filet est responsable de la restitution de la nourriture avalée dans la cavité buccale. L'intensité de ses contractions dépend de la taille des particules d'aliments, du mode d'alimentation, de l'âge de l'animal et de son état physiologique.

Pathologie de l'estomac d'une vache

Une alimentation médiocre, des conditions défavorables et des conditions d'alimentation perturbées provoquent des perturbations dans le tube digestif du bétail. Pour que le bétail soit en bonne santé et que la productivité du troupeau soit élevée, il est nécessaire de comprendre les pathologies existantes et de savoir comment s'en débarrasser.

Des ballonnements

Également appelé tympan, il se caractérise par une formation intense de gaz. Elle survient en raison d'un changement radical de régime alimentaire, du pâturage dans les prairies humides avec des légumineuses et du blocage de l'œsophage. Les symptômes du tympan sont:

• refus de nourriture;
• ballonnement du péritoine;
• violation du réflexe de ruminant;
• Anxiété
• essoufflement, pouls accéléré;
• blanchiment des muqueuses, miroir nasal.

Selon la cause du gonflement, il existe différentes façons de résoudre ce problème:

1. Si un blocage de l'œsophage est devenu la cause du tympan, il est nécessaire de pousser le corps coincé dans l'intestin avec une mince sonde flexible. On considère qu'une méthode efficace pour démarrer l'estomac consiste à masser avec un poing fermé de la région de la fosse affamée. L'animal doit constamment se déplacer à un rythme rapide - poussez-le, ne le laissez pas partir.
2. La formation excessive de gaz est souvent déclenchée par un déséquilibre de la microflore. Pour faire face à ce problème, des médicaments tels que le Tympanol, le charbon actif et la magnésie aident.
3. Une méthode extrême pour se débarrasser des ballonnements est considérée comme une ponction de la paroi abdominale et de la paroi abdominale avec un trocart - un instrument chirurgical aigu et la libération subséquente de gaz de la cavité abdominale.

Tu sais La croissance moyenne d'une vache au garrot varie de 130 cm et vit dans l'État indien du Kerala, dont la croissance est loin des standards reconnus. Le bébé de la race Vechur ne pèse que 72 kg et sa hauteur au garrot est de 61 cm, soit 8 cm de moins que le précédent record. Les propriétaires d'une vache miniature sont très fiers de leur animal de compagnie inhabituel puisqu'en 2015 leur favori était inclus dans le livre des records Guinness.

Arrêter

Une cause fréquente de cette pathologie est une violation du régime alimentaire et un régime analphabète. La digestion stoppe l'excès d'aliments concentrés, de paille et de foin mûrs, de pulpe acide et de barde. Ce problème se produit également avec le blocage de l'œsophage. Les symptômes d'arrêt sont la léthargie, l'apathie, le manque de chewing-gum. Si vous mettez votre paume sur une fosse affamée, vous ne pourrez alors pas sonder la pulsation de l'estomac.

Pour commencer la digestion d'une vache, les solutions suivantes sont utilisées:

• régime de jeûne quotidien avec une nutrition plus équilibrée;
• teinture d'hellébore;
• lavage mécanique de la cicatrice;
• un mélange de vodka ou de solution saline avec de l'huile végétale;
• massage intensif de l'estomac.

Blessure

Comme les ruminants capturent et avalent les aliments sans les sentir, il existe un risque élevé que des corps étrangers pénètrent dans la masse d'aliment. Les corps étrangers tels que fils métalliques, clous, pierres tranchantes peuvent endommager les parois de l'estomac et des intestins ou rester coincés dans les muqueuses. Les lésions aux parois de l'estomac sont souvent transversales et les organes voisins - le foie, le cœur et la rate - risquent d'être endommagés.

Les symptômes de cette maladie sont:

• troubles de l'animal, perte d'appétit;
• étirer le cou en avant pour tenter d'avaler;
• arrondi du dos;
• l'apparition de sang dans les selles;
• fièvre constante de bas grade;
• réflexe de douleur avec pression sur le sternum.

C'est la pathologie la plus difficile à soigner. Les objets métalliques sont généralement enlevés à l'aide d'une sonde magnétique, les autres corps étrangers sont enlevés chirurgicalement. Si le traitement échoue, l'animal est envoyé à l'abattoir.

Important! S'il y a un objet étranger dans l'intestin, il est nécessaire d'immobiliser l'animal. Pour tenter d'éliminer l'inconfort, la vache peut pousser le corps étranger plus loin ou percer la paroi intestinale.

Blocage

Cette maladie résulte de l'encrassement des livres avec des aliments de mauvaise qualité contenant des déchets de céréales, du sable et de la terre. Un régime avec un excès de son et de concentrés conduit au même résultat. Les symptômes ressemblent à un arrêt, ces pathologies peuvent être distinguées par une ponction de l'estomac avec une aiguille fine. Lorsque bloqué, l'aiguille entrera lentement et avec effort.

Le seul moyen de se débarrasser du blocage est de laver les intestins. Cela peut être fait avec une solution à 10% de NaCl. Il est également permis d'utiliser de la teinture d'hellébore, de l'huile de tournesol, de la lune.

Le système digestif de la vache a une structure complexe et est conçu pour une utilisation continue d’aliments riches en fibres. Toutes les parties de l’estomac de la vache fonctionnent bien, leur travail normal dépend de la santé de chaque partie. Fournissez à votre troupeau des aliments de haute qualité et demandez des soins vétérinaires rapidement afin que vos animaux conservent une productivité élevée.