Cépage Svetlana: caractéristiques et méthodes de culture

Parmi les nombreuses variétés de raisins, Svetlana est très populaire parmi les jardiniers, ce qui est considéré comme une résistance élevée au gel et aux maladies. L'élevage de cet hybride a permis de cultiver des baies sucrées non seulement dans les régions du sud, mais également dans les zones à climat tempéré. Quels sont les avantages de la variété et comment la cultiver correctement, examinons-la.

Histoire et caractéristiques de la variété

Les raisins Svetlana sont une forme hybride de culture de table, à maturation précoce, qui résulte de la sélection des employés VNIIViV. I. Potapenka. Talisman et Rusmol sont devenus la base parentale de la variété, dont il a hérité d'une résistance élevée au gel, d'une forte immunité et d'une période végétative antérieure. Svetlana est recommandé pour la culture en Russie centrale, en Ukraine et en Biélorussie.

Vidéo: raisins Svetlana

L'hybride est représentatif des variétés à maturité précoce, dont les fruits peuvent être récoltés après 117-125 jours. Les arbustes se caractérisent par un taux de croissance élevé et une bonne maturation de la vigne. En cours de croissance, de grandes feuilles de couleur verte se forment sur la plante. La culture fleurit avec de petites fleurs blanches du type femelle qui nécessitent une pollinisation. Les grappes de Svetlana sont larges, de forme conique différente et peuvent peser de 800 à 1100 g. Les brosses sont de densité moyenne et, dans des conditions défavorables, peuvent former un ensemble de formes irrégulières. Important! Les raisins sont caractérisés par une intensité de croissance et forment un grand nombre d'inflorescences. Par conséquent, afin de ne pas surcharger la plante et d’améliorer la productivité, il est recommandé de normaliser le nombre de pousses et de grappes. Les raisins sont gros, juteux, de baies ovales, pesant de 14 à 16 g, de couleur vert clair, avec un goût agréable, doux, légèrement musqué et un arôme prononcé. Le pourcentage de sucre dans les fruits est de 17–23%, l’acidité n’est que de 6 à 8 g / l. La peau est dense, cependant, se mord parfaitement et se mâche facilement. 1 à 3 graines peuvent être placées dans de grandes baies, les grains sont absents dans les petites baies.

En outre, la variété est capable de plaire avec un rendement élevé, compris entre 80 et 90%.

  • Parmi les avantages des producteurs expérimentés hybrides, notons:
  • début de saison de croissance;
  • haute résistance au gel et aux maux;
  • haut rendement;
  • excellent goût de baies;
  • excellente portabilité des baies et durée de conservation élevée.
  • Les inconvénients de Svetlana comprennent:
  • la nécessité d'une normalisation obligatoire des grappes;
  • la possibilité de peler avec une pollinisation insuffisante des fleurs.

Comment choisir les meilleurs plants

La clé de récoltes abondantes et d’une bonne intensité de croissance du raisin réside dans des semis sains de haute qualité. Lors de l’achat de matériel de plantation, les experts conseillent tout d’abord de procéder à son inspection visuelle des dommages mécaniques, des zones pourries et des racines sèches.

Il est recommandé de porter une attention particulière aux points suivants:

  1. Système racinaire . Les racines ne doivent pas avoir de racines sèches et pourries, ni de dommages mécaniques ni de signes de parasites. Le plant doit avoir des processus racinaires forts, forts et sains, suffisamment denses et durs au toucher.
  2. Feuilles Vous ne devriez pas acheter une plante avec un grand nombre de feuilles et un tronc raide, car ils enlèveront l'humidité de la plantule, en conséquence de quoi elle ne s'enracinera pas bien et produira des fruits médiocres.
  3. Pousses . Le matériel de plantation de haute qualité doit avoir des pousses entièrement mûres et quelques bourgeons bien formés. Le diamètre des boutures doit être d’au moins 5 mm.
  4. Vigne et écorce Pour vérifier la viabilité des vignes, il est nécessaire de faire une petite incision à la surface: dans un plant sain, il est humide, de couleur verte. La couleur terne et la sécheresse indiquent la "nécrose" du matériau. De même, vous pouvez vérifier l'écorce - le site de grattage doit être vert et non sec.
  5. L'âge . La meilleure option est celle des jeunes plants, âgés de moins de deux ans.
Il est recommandé d'acheter les raisins de cépage dans des pépinières spécialisées, auprès de collectionneurs ou de vendeurs de confiance qui garantissent la qualité et la fraîcheur du matériel de plantation.

Tu sais Le cépage le plus cher au monde s'appelle «Roman Rubin», un rameau qui a quitté la vente aux enchères tenue au Japon en 2016 pour 10 900 $. Dans le même temps, la grappe était composée de 30 baies pesant chacune environ 20 g.

Règles d'atterrissage

Planter des raisins n'est pas particulièrement difficile, même pour les cultivateurs débutants, et repose sur le respect de quelques règles simples.

Quand planter

Les arrangements pour le débarquement de Svetlana peuvent être effectués au printemps ou en automne. Dans la plupart des cas, une plante est plantée en pleine terre en octobre, en automne, ou entre fin avril et début mai, si des travaux sont effectués au printemps.

L'automne convient parfaitement à la propagation d'un hybride par du matériel "en sommeil". La plantation printanière de jeunes plants verts leur permet de bien s’adapter à la saison estivale, de s’étendre largement et de «reprendre des forces» avant d’hiver. L'inconvénient des semis d'automne est la forte probabilité que les boutures soient endommagées par le gel. Cependant, éviter cet inconvénient aidera à isoler rapidement et efficacement le matériel de plantation.

Où planter sur le site

Lors de la plantation des raisins, il est recommandé de porter une attention particulière au choix du site de plantation. Pour la plante, une parcelle est appropriée pour laquelle la culture peut recevoir le maximum de lumière, mais a été protégée contre une exposition prolongée à la lumière directe du soleil, aux courants d'air et aux fortes rafales de vent. Une option idéale serait le côté sud ou sud-ouest.

Il n'est pas nécessaire de planter des arbustes dans les basses terres, car ils peuvent souffrir de courants d'air stagnants. Il est préférable de choisir une zone légèrement surélevée, avec une nappe phréatique de plus de 2, 5 m, les caractéristiques du sol pour le raisin étant tout aussi importantes. La culture préfère les sols fertiles et légers, qui passent facilement de l'eau. Cependant, la meilleure option serait chernozem, et sur terre grasse, l’hybride est capable de montrer une bonne fertilité.

Les raisins de cette variété se caractérisant par des taux de croissance élevés, il est nécessaire de prévoir à l’avance l’installation de supports spéciaux, tels que le treillis, le long duquel la vigne poussera.

Tu sais Au milieu du XIXe siècle, à cause des effets néfastes du parasite phyloxéra importé d’Amérique en Europe, des dizaines de cépages ont été complètement perdus, en particulier la variété à partir de laquelle le célèbre vin de Madère a été fabriqué. Après cela, d'autres variétés de culture ont commencé à être utilisées pour préparer une boisson délicieuse.

Comment planter

Avant de planter les jeunes plants, il est nécessaire d’inspecter soigneusement le système racinaire, de couper les racines trop sèches et de traiter les points coupés avec du charbon haché. Il est recommandé de préparer à l'avance les fosses d'atterrissage, dont la distance doit être d'au moins 1, 5 m Si vous prévoyez d'atterrir sur plusieurs rangées, l'intervalle entre les rangées doit être d'au moins 2 m.

La plantation des plants est réalisée selon le schéma suivant:

  • creuser un trou de 70 × 70 cm;
  • mettre une couche de drainage sur le fond de la cavité en utilisant de l'argile expansée ou du gravier;
  • verser des engrais organiques dans la fosse, par exemple du fumier ou de l'humus;
  • remplir une couche d'engrais avec un sol fertile, puis un sol ordinaire;
  • versez environ 5 seaux d'eau dans le creux; quand il est absorbé, faites un petit monticule de sol;
  • plantez un semis, répartissez soigneusement les processus racinaires;
  • remplissez le pédoncule de terre de manière à ce que les premiers bourgeons restent à la surface;
  • faire de petites rainures autour de la plantule dans lesquelles se remplir d'eau;
  • lorsque l'eau est complètement absorbée, remplissez les rainures avec de la terre.

Fruits et sol

Pour soigner les raisins Svetlana, il faut un arrosage rapide, une alimentation, une taille et un désherbage réguliers.

Arrosage

Hydrater les raisins doit être régulièrement, cependant, éviter les arrosages excessifs, car cela peut conduire à la pourriture du système racinaire.

Découvrez plus en détail à quelle fréquence et comment arroser correctement les raisins. Les premières mesures d'irrigation sont effectuées immédiatement après la plantation des semis, tous les suivants, lorsque la couche supérieure du sol s'assèche. Il est particulièrement important de fournir un arrosage abondant de la plante pendant sa saison de croissance. Pendant cette période, il faut verser de l’eau froide sous 40 à 80 litres d’eau stagnante.

Lorsque la culture entre en phase de floraison, l'hydratation doit être arrêtée pour éviter que les fleurs ne tombent. Il est également déconseillé d'arroser les raisins après leur mûrissement, car ceux-ci peuvent se fissurer en raison d'un excès d'humidité.

Pour garantir un arrosage de qualité et compétent, les experts recommandent d'organiser un système d'irrigation par drainage ou de créer plusieurs renfoncements autour des arbustes dans lesquels l'eau sera versée.

Top dressing

En soignant une plante, il ne faut pas oublier son top dressing. La fertilisation doit être faite à temps, mais avec modération, en évitant une grande quantité d'azote.

Important! Si les semis ont été plantés dans un trou avec un sol fertile et fertilisé, la plante ne peut pas être nourrie pendant deux ans.

Après deux ans, la culture nécessite une alimentation régulière, qui est effectuée au moins 3 à 4 fois par saison. Les produits organiques et minéraux sont utilisés en tant que top pansements appliqués en alternance. La première application d'engrais est effectuée directement lors de la plantation des plants, les deuxième et troisième - avant et après la phase de floraison.

Vous pouvez effectuer le traitement de surface en automne, en introduisant des moyens organiques, par exemple 15 kg de fumier et 300 g de cendre de bois, pendant la chute du feuillage.

Soins du sol

Lorsque vous cultivez des raisins, vous ne pouvez pas vous passer des soins du sol:

  1. Désherbage . Le désherbage des mauvaises herbes est une mesure obligatoire, qui doit être effectuée avant chaque humidification du sol, ainsi que si nécessaire. Il est important d'enlever les mauvaises herbes avant qu'elles ne commencent à fleurir.
  2. Relâchement Avant d'arroser la plante, les experts recommandent d'assouplir le sol, ce qui vous permet de saturer le sol en oxygène et en éléments nutritifs nécessaires pour nourrir le système racinaire et stimuler la croissance de la vigne.
  3. Le paillage . Le paillage du sol est tout aussi important, ce qui vous permet d’économiser de l’humidité dans le sol, de ralentir la croissance des mauvaises herbes et de créer des conditions favorables au développement de la plante. Pour le mulching, la paille, le foin, l'herbe tondue ou la sciure de bois conviennent.

Prop

Svetlana a sans cesse besoin de soutien, qu'il s'agisse d'arches spéciales ou de treillis improvisés. La première option est parfaite dans les cas où les raisins sont cultivés à l'échelle industrielle. À la maison, le treillis est utilisé comme support - des conceptions spéciales consistant en plusieurs poteaux métalliques et un fil tendu entre eux sur plusieurs niveaux.

L'utilisation de telles structures de support vous permet de protéger la culture de divers maux et parasites, ainsi que d'augmenter considérablement les indicateurs de rendement, grâce à la conservation sans danger des fruits.

Cravate De Tir

L’un des aspects importants dans l’entretien des raisins est considéré comme l’arrimage des pousses. Étant donné que la vigne de cette variété est caractérisée par une polarité verticale, toutes les pousses doivent être attachées dans une direction horizontale à l'aide de piquets en bois. Un tel lien permet aux pousses d'un an de se développer pleinement et uniformément.

Important! Avec une jarretière verticale, la croissance des bourgeons supérieurs est activée, tandis que les branches des bourgeons inférieurs se développent lentement ou ne poussent pas du tout.

Taille

La culture étant caractérisée par un taux de croissance élevé, elle nécessite une taille systématique, qui peut être effectuée au printemps et à l’automne. Lors de la taille d'automne, il est recommandé de raccourcir la vigne courte à 5–6 boutons et la longue vigne à 6–9 boutons.

Au printemps, on procède à la mise en forme en enlevant les branches supplémentaires qui poussent d'un rein. Un tel événement aide à prévenir l'épaississement de la vigne et affecte positivement le rendement ultérieur. De plus, lors de la circoncision, les branches faibles, sèches, endommagées et en croissance de chaque seconde feuille sont enlevées.

Protection contre le froid

Étant donné que les raisins Svetlana se caractérisent par une résistance élevée au gel et peuvent tolérer des températures inférieures à zéro, jusqu'à –25 ° C, ils n'ont pas besoin d'un abri spécial pour l'hiver. Néanmoins, les experts recommandent de déposer la jeune vigne sur le sol, de la recouvrir d’agrofibre et de la saupoudrer de feuilles ou de terre.

Dans les régions méridionales, où prédominent les hivers chauds et neigeux, vous pouvez vous passer du tout d’abris. Au printemps, lorsque les relevés de température se stabilisent, l'abri doit être supprimé.

Tu sais Selon les scientifiques, les raisins de couleur sombre sont plus utiles que les raisins clairs. Cependant, les baies des deux types dans leur composition contiennent des substances qui empêchent le développement de cellules cancéreuses et empêchent leur croissance ultérieure.

Récolte et stockage

Les raisins Svetlana tolèrent parfaitement le transport, ne craquent pas et ne se détériorent pas pendant un stockage à long terme. Ils ont un goût agréable et doux et une excellente présentation, raison pour laquelle ils sont largement utilisés pour la vente. Ils sont mangés frais, préparent l’hiver, préparent des compotes ou des jus. Les raisins sont également très demandés par les viticulteurs, car ils permettent d'obtenir un vin fait maison savoureux et aromatique.

Cépages Svetlana ravit les vignes par leur simplicité, leur facilité d'entretien, leur résistance aux maladies et leur résistance élevée aux conditions climatiques défavorables. Ayant fait preuve d’un peu de patience et ayant étudié les règles de base de la technologie agricole de la culture, même un jardinier débutant sera capable de cultiver cette plante dans sa région et d’obtenir des rendements stables en baies savoureuses, parfumées et saines.

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