Cépage Kishmish Nakhodka

Kishmish est appelé non pas une variété spécifique, mais un groupe de cépages dont les baies ne contiennent pas de graines. En outre, chacune de ces variétés a ses propres caractéristiques. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques de la variété Nakhodka et les bases pour en prendre soin.

Historique de la sélection

La découverte est une variété d’auteur, élevée par un éleveur russe de Novocherkassk V.N. Krainov. Il a commencé à expérimenter avec l'obtention de semences hybrides en 1995-96 et a élevé plus de 40 variétés originales au cours de sa vie.

Kishmish Nakhodka a été obtenu à partir de deux variétés populaires. Les raisins sans pépins Radiant ont transmis leur goût harmonieux et leur bonne transportabilité. De la nouvelle variété Talisman, ils ont réussi à adopter une résistance aux maladies et au gel.

Tu sais Une des premières mentions de sultanines se trouve dans un conte de fées ouzbek de 1212, dans lequel le personnage principal utilise des baies sucrées pour apaiser le cheval.

Description variétés Kishmish Nakhodka

Cet hybride fait partie des variétés de table dont la durée de conservation est précoce et démontre une bonne maturation de la vigne, un rendement élevé et une stabilité.

Caractéristique générale

La variété présente les caractéristiques suivantes:

• croissance du buisson - moyennement forte;
• botte - grande taille, jusqu'à 1, 5 kg;
• forme de groupe - conique, moyennement dense;
• masse de baies - 7-8 g;
• baies de nuances de rose, allongées, sans pépins ou avec un minimum de leurs vestiges (résidus);
• goût - harmonieux, teneur en sucres de 19–22%, acidité de 4–7 g / l;
• pulpe de densité moyenne, la peau est fine et forte;
• période de maturation - 110 à 115 jours;
• productivité - jusqu'à 6 kg par buisson.

Avantages et inconvénients

• Les avantages des raisins secs comprennent:
• maturation précoce;
• viabilité et enracinement facile;
• faible dommage aux guêpes;
• excellente transportabilité;
• résistance au gel jusqu'à -24 ° C

• Les inconvénients sont:
• faible résistance à la moisissure et à la pourriture grise;
• Besoin de rationnement de la récolte.

Tu sais Dans l'ancien Afghanistan, les grappes de raisins étaient scellées dans des cônes d'argile, préservant ainsi la fraîcheur des baies pendant une longue période.

Caractéristiques de raisins en croissance

Cette variété est fiable et sans prétention aux conditions de croissance. Cependant, pour obtenir des taux élevés, il est conseillé de respecter les recommandations ci-dessous.

Façonner et couper

Les raisins se sentent mieux dans une zone ensoleillée avec un sol sablonneux limoneux ou limoneux léger. Pour supporter les pousses, on utilise des treillis de fil tendu sur les poteaux, en plaçant le plus bas à une hauteur de 50 cm du sol et à un intervalle identique entre eux.

Dans les premières années suivant la plantation, vous devez bien former un buisson, pour lequel il existe plusieurs façons. La forme en éventail et le cordon en pente sont les plus populaires en viticulture familiale.

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Éventail formant plusieurs manches

Le nombre de tuyaux provenant du tronc central est déterminé par la fertilité du sol et par la possibilité d'arrosage supplémentaire.

Pendant trois ans, ils organisent de tels événements avec l'usine:

1. Après la plantation, 1 à 2 pousses sont cultivées pour les manches («épaules»), qui sont coupées en 4 à 6 yeux au premier automne et recouvertes pour l’hiver.
2. Au cours de la deuxième saison, 4 manches sont formées, rompant les demi-pointes tout au long de la saison. En automne, les rameaux sont inclinés jusqu’à 45 ° sur la rangée inférieure du treillis et coupés, s’écartant du fil de 15 à 20 cm, ces manches sont nouées et couvertes du gel.
3. Au cours de la troisième saison de croissance, les manches sont fixées sur le treillis et cultivées sur chacune des 2 pousses. Cette saison, laisser 1 bouquet pour 2-3 pousses. En automne, après maturation, la partie inférieure de la vigne est coupée en un nœud de substitution (3-4 yeux) et 6–8 yeux sont laissés sur la partie supérieure (jusqu'à 10 à Nakhodka).
4. La quatrième année, les longues branches des fruits sont attachées horizontalement et la culture est cultivée sur des pousses verticales.

Cordon oblique ou oblique

Cette forme simplifie grandement l’abri d’hiver et se cultive de la manière suivante:

1. Pour la première saison, vous devez développer une ou deux longues pousses (“épaules”) au maximum, les laisser mûrir, en supprimant le point de croissance à la fin de l'été.
2. La deuxième année, les épaules sont placées horizontalement et liées au treillis inférieur, puis 5 manches sont cultivées sur une distance de 50 à 80 cm.
3. La troisième année et au-delà, la taille standard de la vigne finie est réalisée, laissant une pousse de substitution sur la manche, longue de 8 à 10 yeux.

Les arbustes formés doivent être soumis pendant la saison aux procédures suivantes:

• élimination des pousses des boutons de sommeil;
• enlèvement des tees et des doubles;
• régulation des inflorescences;
• jarretière et élevage;
• pincement des pousses vigoureuses.

Important! Lors de la taille d'automne, il est recommandé de laisser 3 ou 4 yeux de rechange, qui sont ensuite retirés au printemps par des pousses de débris.

Arrosage

Les raisins peuvent pousser sans arrosage supplémentaire. Cependant, pour obtenir un rendement optimal, il est nécessaire de surveiller l’état du sol et des feuilles. La vigne manque d'eau en séchant les bords de la feuille et en jaunissant la plaque.

• immédiatement après l'ouverture;
• dans la phase de 20-30 cm de jeunes pousses;
• avant et après la floraison;
• pendant le ramollissement des baies et après 2 autres semaines.

Après la récolte, il faut irriguer avec de l'eau avant d'abriter l'hiver.

Top dressing

La nutrition du raisin est divisée en 2 types:

• chaque année pendant la croissance, la plante est alimentée avec des engrais liquides organiques ou minéraux;
• tous les 2-3 ans, ils utilisent des formulations spéciales complexes qui sont appliquées à l'automne ou au printemps (selon les instructions).

Une tranchée est creusée autour de la brousse ou 4 trous sont aménagés, dans lesquels l'engrais est déposé à une profondeur de 40 à 50 cm Il convient de garder à l'esprit que le mélange utilisé à partir du moment de la maturation des baies ne doit pas contenir d'azote.

Préparer l'hiver

Malgré la résistance au gel déclarée, les buissons de Nakhodka dans les régions du nord sont les mieux couverts. Lorsque la récolte est terminée et que la vigne est mûre, effectuez la taille et le traitement nécessaires avec des solutions de sulfate de cuivre ou de fer. Les feuilles mortes doivent être ramassées à la main sous les buissons.

Important! Si les plantes étaient atteintes de maladies fongiques, les feuilles mortes doivent être brûlées hors du vignoble!

Les vignes connectées sont posées dans une tranchée creusée entre les rangées jusqu'à une profondeur d'environ 20 cm, broyées et aspergées de terre sous forme de buttes atteignant 30 cm de haut.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Kishmish Nakhodka a obtenu trois points pour sa résistance à la moisissure et deux points pour sa résistance à la pourriture grise.

La variété nécessite un traitement préventif et, selon les propriétaires, trois pulvérisations sont nécessaires pour la résistance des arbustes aux maladies fongiques:

• avant la floraison;
• après la floraison;
• 20 jours après le deuxième traitement.

Pour lutter contre le mildiou, ils sont également aspergés de brouillard et de pluie, ce qui favorise le développement des spores de la maladie. Il est recommandé de combiner des fongicides systémiques et de contact, ainsi que d’alterner différents mélanges pour éviter les agents pathogènes susceptibles de provoquer une dépendance.

Les organismes nuisibles éventuels sont détruits par des préparations spéciales conformément aux instructions; une attention particulière doit être accordée à la fin de la transformation avant la récolte.

Les variétés sans pépins sont populaires pour la consommation fraîche et sont en demande sur le marché des semis. Kishmish Nakhodka présente un certain nombre d'avantages qui vous permettent de le recommander pour les vignobles homestead de différentes régions.